JORAPI : Journal of Research and Publication Innovation Vol. No. April 2023 Halaman : 365 - 371 ISSN : 2985-4768 PERANCANGAN SISTEM INVENTORY BARANG PADA RUMAH MAKAN RAMESAN RUMAH PUTIH BERBASIS WEB DENGAN METODE WATERFALL Farhan Aditya Hassan1. Muhammad Avrello Athallah2. Aulia Annisa Pratiwi3 , dan Saprudin4 1,2,3 Prodi Teknik Informatika. Universitas Pamulang. Jl. Raya Puspitek No. 46 Buaran. Serpong. Kota Tangerang Selatan. Provinsi Banten 15310. 741-2566 atau . 7470 9855 email: 1farhanadityahassan@gmail. com, 2avrello45@gmail. com, 3aul37nnisa@gmail. dosen00845@unpam. Abstract Design of a Web-Based Goods Inventory System at the Ramesan Rumah Putih Restaurant is a system designed in general to process data related to raw material inventory, especially at the Ramesan Rumah Putih Restaurant. The problem currently faced by the Ramesan Rumah Putih Restaurant is that the input system for stored goods is still done manually, so the paper will likely be damaged such as burning, torn, and exposed to water, the manual inventory system takes longer to record and process data, this can slow down the inventory process and hamper operating efficiency. The purpose of this system is to reduce paper damage and minimize paper use, increase operational efficiency by reducing the time required in the inventory process. This system was built using the PHP (Hypertext Preprocesso. programming language and MySQL as the storage database. The system development method used in making this system is the waterfall method, the system design used is UML (Unified Modeling Languag. and testing uses the Black Box method. The result of making this system is a program that can store data and display data and can provide the data needed quickly at the Ramesan Rumah Putih Restaurant. By implementing the proposed system design, it is hoped that it will facilitate the management of goods inventory data at the Ramesan Rumah Putih Restaurant to be faster and more accurate in searching for data. The design of this system can be used as a reference for further system development. Keywords: System. Inventory. Web. Waterfall Method. Ramesan Rumah Putih Abstrak Perancangan Sistem Inventory Barang Berbasis Web pada Rumah Makan Ramesan Rumah Putih adalah sebuah sistem yang dirancang secara umum untuk mengolah data yang berkaitan dengan persediaan bahan baku khususnya di Rumah Makan Ramesan Rumah Putih. Masalah yang dihadapi Rumah Makan Ramesan Rumah Putih saat ini adalah Sistem penginputan barang yang tersimpan masih dilakukan secara manual, sehingga kemungkinan besar kertas menjadi rusak seperti terbakar, robek dan terkena air, sistem inventory manual memerlukan waktu lebih lama dalam pencatatan dan pemrosesan data, hal ini dapat memperlambat proses inventory dan menghambat efisiensi operasi. Tujuan dibuatnya sistem ini yakni untuk mengurangi kerusakan kertas dan meminimalkan penggunaan kertas, meningkatkan efisiensi operasional dengan mengurangi waktu yang diperlukan dalam proses inventory. Sistem ini dibangun dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP (Hypertext Preprocesso. serta MySQL sebagai database Metode pengembangan sistem yang digunakan dalam pembuatan sistem ini adalah metode waterfall, perancangan sistem yang digunakan adalah UML (Unified Modeling Languag. dan pengujian menggunakan metode Black Box. Hasil dari pembuatan sistem ini adalah sebuah program yang https://jurnal. id/index. php/JORAPI/index JORAPI : Journal of Research and Publication Innovation Vol. No. April 2023 Halaman : 365 - 371 ISSN : 2985-4768 mampu menyimpan data dan menampilkan data serta dapat menyediakan data yang dibutuhkan secara cepat di Rumah Makan Ramesan Rumah Putih. Dengan menerapkan rancangan sistem yang telah diusulkan diharapkan dapat mempermudah pengolahan data inventory barang pada Rumah Makan Ramesan Rumah Putih menjadi lebih cepat dan akurat dalam pencarian datanya. Perancangan sistem ini dapat dijadikan referensi untuk pengembangan sistem selanjutnya. Kata kunci: Sistem. Inventory. Web. Metode Waterfall. Ramesan Rumah Putih PENDAHULUAN Rumah Makan Ramesan Rumah Putih merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang kuliner khususnya dalam masakan nusantara. Terletak di Jl. Vinca I No. Rw. Buntu. Kec. Serpong. Kota Tangerang Selatan. Banten 15318. Dalam pelayanannya Rumah Makan Ramesan Rumah Putih mengutamakan efektivitas dan kepuasan bagi para pelanggan dengan mengutamakan penggunaan bahan baku yang Munculnya berbagai macam jenis makanan menjadi nilai lebih bagi suatu rumah makan untuk bisa bersaing dengan rumah makan lain . Setelah dilakukan wawancara serta observasi dengan pihak rumah makan, diketahui pada sistem yang sedang berjalan saat ini masih terdapat beberapa permasalahan diantaranya pada proses pengolahan data bahan baku yang masih dilakukan secara manual yaitu dengan cara tulis tangan data stok ke dalam buku tulis. Laporan dalam format tulis tangan tersebut akan dilaporkan setiap hari. Hal ini mengakibatkan pemeriksaan persediaan bahan baku yang seharusnya dilakukan secara berkala menjadi tidak efektif . Tujuan merupakan hasil akhir dari penelitian Rekayasa Perangkat Lunak. Berikut ini tujuan dari penulisan laporan Rekayasa Perangkat Lunak sebagai berikut . Membuat media penyimpanan agar mengurangi kerusakan kertas dan meminimalkan penggunaan kertas. Meningkatkan efisiensi operasional dengan mengurangi waktu yang diperlukan dalam proses inventory. PENELITIAN YANG TERKAIT Penelitian yang dilakukan oleh Gorby Taroreh. Lotje Kawet . Jacky Sumarauw menjelaskan tentang AuAnalisis Persediaan Bahan Baku Di Rumah Makan Sabuah Oki Sario - ManadoAy Berdasarkan analisis, persediaan bahan baku yang ada di rumah https://jurnal. id/index. php/JORAPI/index makan Sabuah Oki sudah baik. Pengendalian persediaan yang dilakukan oleh rumah makan ini membuat mereka tidak kehabisan bahan baku disaat ada permintaan dari konsumen. Rumah makan Sabuah Oki yang melakukan pemesanan setiap 4 kali dalam 1 bulan mampu mengatur persediaan bahan baku dengan baik sehingga mereka tidak mengalami kehabisan bahan baku. Penelitian yang dilakukan oleh Ayunda Rahmawati. Tri Rahayu menjelaskan tentang AuPerancangan Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Berbasis Web Pada Yukikage RestaurantAy Sistem ini didesain menggunakan figma, dan PHP. CodeIgniter 4, dan menggunakan database MySQL. Sistem ini terintegrasi antara central kitchen dan cabang kitchen sehingga bisa membantu dalam mengelola dan mendata persediaan bahan baku serta meminimalisir kesalahan perhitungan persediaan stok bahan baku atau ketidak cocokan data antara central kitchen dan cabang kitchen. Penelitian yang dilakukan oleh Zyura Atika Marta. Eddy Muntina Dharma. Ni Made Estiyanti menjelaskan tentang AuPembangunan Sistem Informasi Inventory Barang Berbasis Web (Studi Kasus Pada PT. Iambeu Mina Utam. Ay Sistem yang telah dibangun telah berjalan sesuai dengan apa yang diharapkan dan mampu memberikan output persediaan penjualan ikan yang membantu serta memudahkan PT. IAMBEU Mina Utama dalam mengelola data persediaan stok ikan dalam proses pembelian stok ikan serta membantu pihak PT IAMBEU Mina Utama dalam proses pengolahan data ikan JORAPI : Journal of Research and Publication Innovation Vol. No. April 2023 Halaman : 365 - 371 sehingga memudahkan perusahaan dalam pencatatan laporan stok persediaan serta pembelian dan pengolahan data ikan. Penelitian yang dilakukan oleh Alvin Handrianto Saputra menjelaskan tentang AuRancang bangun sistem informasi inventory barang menggunakan metode First-In First-Out (FIFO) berbasis web pada PT. Cipta Rasa MultindoAy Merancang dan mendesain sistem inventory barang menggunakan metote Rapid Application Development (RAD) sebagai metode pengembangan sistem. Operasi yang dirancang terdiri dari manajemen barang, pemasok, manajemen barang masuk, manajemen barang keluar, permintaan barang, manajemen persediaan barang, manajemen user dan laporan-laporan. Penelitian yang dilakukan oleh Hana Yustiana. Frans Edward Schaduw. Heri Kuswara menjelaskan tentang AuSistem Informasi Persediaan Bahan Baku Rumah Makan Bebek Mas Gendut BogorAy Kelebihan dari sistem yang diusulkan bila dibandingkan dengan sistem yang sedang berjalan terletak pada proses pengolahan data barang yang berbasis web dan menggunakan komputer sebagai alat bantu, sehingga pengolahan data pada sistem informasi ini dapat dilakukan dengan mudah, cepat dan data yang diolah menjadi lebih akurat. Dengan adanya perancangan sistem informasi persediaan bahan baku telah mendorong pemanfaatan teknologi dan memberikan kemudahan kepada user guna meningkatkan efektifitas METODE PENELITIAN Pada penulisan ini, berikut adalah metodemetode yang digunakan dalam penelitian proposal ini adalah sebagai berikut . Observasi : Pengumpulan data dilakukan dengan cara mengamati dan meninjau secara cermat dan langsung di Kemudian peneliti analis system apa yang dibutuhkan . https://jurnal. id/index. php/JORAPI/index ISSN : 2985-4768 Studi Pustaka : Dengan mengumpulkan, membaca, dan memahami sumbersumber yang mendukung proposal ini. Seperti, jurnal-junal, catatan kuliah, internet dan lainnya sebagai referensi. Wawancara : Pengumpulan data dilakukan dengan cara mewawancarai secara langsung dilokasi. Kemudian peneliti analis system apa yang Metode Waterfall : Waterfall adalah salah satu metode pengembangan perangkat lunak atau juga dikenal dengan istilah Software Development Life Cycle (SDLC). Dinamakan pengembangannya seperti dianalogikan seperti air terjun, dimana tiap tahapannya dikerjakan secara berurutan dari atas ke bawah . HASIL DAN PEMBAHASAN Analisa Sistem Berjalan Dalam sistem yang saat ini berjalan, pendataan barang masih dilakukan secara Semua data disimpan dalam bentuk berkas kertas, begitu juga dengan barang yang baru masuk ataupun barang yang akan keluar dicatat secara manual. Proses dalam pendataan barang - barang yang dilakukan saat ini sebagai berikut: Karyawan melakukan permintaan barang ke kepala gudang, kepala gudang mengecek persediaan barang, jika kepala gudang menyetujui permintaan barang, maka karyawan akan menerima barang, jika tidak disetujui, maka karyawan akan pergi untuk membeli barang, karyawan yang membeli barang akan mendapatkan struk keluar atau masuknya barang dan langsung diberikan ke staf gudang, struk keluar atau masuk barang diberikan ke kepala gudang, kepala gudang mencatat di buku catatan. Dengan demikian pendataan menjadi lama dan tidak efisien karena masih menggunakan cara manual. Analisa Sistem Usulan Sistem yang diusulkan untuk menangani permasalahan sistem lama adalah dengan membangun sebuah aplikasi untuk JORAPI : Journal of Research and Publication Innovation Vol. No. April 2023 Halaman : 365 - 371 mempermudah sistem yang nantinya dapat menangani kelemahan yang ditemukan dari sistem sebelumnya. Berikut proses yang akan terjadi di sistem usulan : Alur Sistem Owner Owner membuka website, sistem menampilkan form login, owner mengisi form login, sistem memvalidasi jika berhasil maka akan menampilkan menu halaman utama, jika tidak maka sistem akan kembali ke halaman form login, pada halaman utama akan ada pilihan untuk data stok barang masuk atau keluar. Jika owner memilih cetak, maka sistem akan mencetak dengan format yang dipilih oleh owner dan kembali ke halaman utama, sedangkan jika tidak maka sistem akan menampilkan halaman data stok barang masuk atau keluar. ISSN : 2985-4768 memilih ke menu data barang masuk atau Selanjutnya admin akan memasukkan data sesuai pendataan dan kategori barang. Gbr 2. Activity Admin Use Case Diagram Use Case Diagram digunakan untuk menjelaskan apa yang akan dilakukan oleh sistem serta aktor-aktor yang berhubungan dengan proses-proses yang ada pada sistem. Gbr 1. Activity Owner Alur Sistem Admin Admin menampilkan form login, admin mengisi form login, sistem memvalidasi jika berhasil maka akan menampilkan menu halaman utama, jika tidak maka sistem akan kembali ke halaman form login. Pada halaman utama admin akan https://jurnal. id/index. php/JORAPI/index Gbr 3. Usecase Diagram Entity Relationship Diagram (ERD) Dari penelitian sistem informasi inventory barang ini yang sudah dirancang, maka bentuk ERD yaitu seperti gambar dibawah ini : JORAPI : Journal of Research and Publication Innovation Vol. No. April 2023 Halaman : 365 - 371 ISSN : 2985-4768 Stock Barang Admin Gbr 4. Entity Relationship Diagram (ERD) Implementasi Antarmuka Tampilan Admin Halaman Login Admin Gbr 7. Halaman Stok Barang Admin Tambah stock Barang Admin Gbr 5. Halaman Login Gbr 8. Tambah stock Barang Admin Halaman Utama Admin Hapus Stock Barang Admin Gbr 6. Halaman Admin Gbr 9. Hapus Stok Barang Admin https://jurnal. id/index. php/JORAPI/index JORAPI : Journal of Research and Publication Innovation Vol. No. April 2023 Halaman : 365 - 371 Cetak Laporan Data Barang Masuk Owner Gbr 10. Cetak Laporan Data Barang Masuk Data Barang Keluar Owner Gbr 11. Data Barang Keluar Owner Cetak Laporan Data Barang Keluar Owner ISSN : 2985-4768 KESIMPULAN Berdasarkan penelitian ini dapat diketahui bahwa agar data tidak mudah rusak dengan berbasis web. Kami membuat media database yang memiliki fitur keamanan yang Database yang digunakan akan menyediakan metode otentikasi dan otorisasi yang memadai untuk mengontrol akses ke Lalu backup data secara teratur dan memastikan data yang tersimpan pada server web dibackup secara teratur, sehingga data perusahaan tetap aman meskipun terjadi kehilangan atau kerusakan pada server. Dengan media penyimpanan seperti ini dapat meminimalkan penggunaan kertas. Meningkatkan efisiensi operasional dengan mengurangi waktu yang diperlukan dalam proses inventory dapat memberikan banyak manfaat bagi bisnis. Dengan mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk memproses inventaris, perusahaan dapat menghemat Selain mengurangi waktu yang diperlukan dalam proses inventory dapat membantu perusahaan menghindari kekurangan stock dan kelebihan persediaan, yang dapat menyebabkan biaya Dalam rangka mencapai tujuan ini, perusahaan dapat menggunakan berbagai strategi, termasuk memperbaiki proses pengadaan, mempercepat proses penerimaan barang, memperpendek waktu penyimpanan, dan meningkatkan akurasi penghitungan Sebaiknya penting untuk memperhatikan bahwa pengurangan waktu dalam proses inventory harus diimbangi dengan kebutuhan untuk memastikan ketersediaan persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan dan meminimalkan risiko kekurangan stock. Gbr 12. Cetak Laporan Data Barang Keluar Owner https://jurnal. id/index. php/JORAPI/index DAFTAR PUSTAKA