Jurnal AGRINIKA. September-2021. : 161- 170 Pengaruh Pemberian Pupuk NPK Phonska Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis L) varietas Aura Jaguar Supandji*1. Edy Kustiani1. Agus Purwanto1 Prodi Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Kediri. Indonesia *Korespondensi: supandji23@unik-kediri. Diterima 02 Agustus 2021/ Direvisi 12 September 2021/ Disetujui 21 September 2021 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemupukan Phonska NPK terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang panjang (Vigna sinensis L). Penelitian dilakukan di lahan persawahan milik petani di Desa Gempolan. Kecamatan Gurah. Kabupaten Kediri. Provinsi Jawa Timur. November 2020 hingga Februari 2021. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen Rancangan Acak Kelompok (RAK), satu faktor dan diulang sebanyak 3 kali. Perlakuan dosis pupuk Phonska NPK (P) meliputi 7 taraf. P0= kontrol. P1= pemberian NPK Phonska dengan dosis 50 kg hektar . P2= pemberian NPK Phonska dengan dosis 100 kg hektar . P3= pemberian NPK Phonska dengan dosis 150 kg hektar . P4= pemberian NPK Phonska dengan dosis 200 kg hektar . P5= pemberian NPK Phonska dengan dosis 250 kg hektar . P6= pemberian NPK Phonska dengan dosis 300 kg hektar . Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemupukan NPK Phonska memberikan pengaruh sangat nyata terhadap nilai pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah bunga, dan jumlah polong per tanaman. Berat polong yang dapat dimakan per tanaman dan berat polong yang dapat dimakan per hektar. Hasil terbaik ditunjukkan oleh dosis pupuk 200 kg/ha untuk tinggi tanaman sebesar 237,75 cm, jumlah daun sebanyak 111,50 buah. Perlakuan dosis pupuk NPK Phonska dengan dosis 200 kg/ha menghasilkan jumlah bunga sebesar 20. 75 buah, jumlah polong per tanaman sebesar 112,500 buah, berat polong sebesar 616,25 gram per tanaman dan produksi tiap hektar sebesar 27,38 ton/ha. Kata kunci : Kacang Panjang. Pemupukan. NPK. Phonska ABSTRACT This study aimed to determine the effect of Phonska NPK fertilizer on the growth and production of asparagus beans (Vigna sinensis L). A hypothesis is that applying Phonska NPK fertilizer at a 200 kg/ha dose is suspected to affect the growth and yield of long beans (Vigna sinensis L). This research was carried out in rice fields in Gempolan Village. Gurah District. Kediri Regency. East Java Province, from November 2020 to February 2021. The study was carried out using a simple Randomized Block Design (RAK) experimental method, repeated three times with one factor. Phonska NPK fertilizer dosage treatment (P) consists of 7 levels P0 = Without Phonska NPK fertilizer. P1 = Phonska NPK administration with a dose of 50 kg hectare-. P2 = Phonska NPK administration with a dose of 100 kg hectares-1 =. P3 = Phonska NPK administration at a dose of 150 kg ha-1. P4 = Phonska NPK administration at a dose of 200 kg ha-1. P5 = Phonska NPK administration at a dose of 250 kg ha-1. P6 = Phonska NPK administration at a dose of 300 kg ha-1 . The results showed that the application of Phonska NPK fertilizer significantly affected the observations of plant height, number of leaves, number of flowers per plant, number of pods per plant, weight of consumption pods per plant, and Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA weight of consumption pods per hectare. The highest yield was achieved at a 200 kg NPK Phonska/ha fertilizer dose for a plant height of 237. 75 cm. The number of leaves 50 pieces. Phonska NPK fertilizer treatment at a 200 kg/ha dose resulted in 20,750 flowers, 112,500 pods per plant, 616,250 grams per plant weight, and 27,385 tons per hectare production per hectare. Keywords: Asparagus beans. Fertilization. NPK. Phonska PENDAHULUAN Kacang panjang merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang lebih populer di masyarakat. Kacang panjang masih merupakan tanaman sampingan dan ditanam dalam skala kecil di pekarangan, tambak, dan pematang sawah, tanpa perawatan yang cermat. (Kristianti & Ashari, 2020. Refwallu & Sahertian, 2. Faktor terpenting yang mempengaruhi pertumbuhan kacang panjang adalah ketersediaan air yang cukup (Zuhroh & Agustin, 2. Kacang panjang sering ditanam oleh petani sebagai tanaman sela yang biasanya ditanam di pematang, sedang dilahan tegal di tanam secara tumpang sari. Kacang manfaat, bisa sebagai sayuran polong, sayuran daun . agian pucu. , dan yang penting dapat sebagai penyubur tanah tanaman karena memiliki bintil akar yang akan bersibisis degan mikroorganisme penambat usur hara. Melalui budidaya tanaman yang tepat, termasuk pemupukan, hasil kacang panjang dapat ditingkatkan. Jika dipupuk sesuai dosis dan jenis pupuk yang tepat, hasil kacang panjang bisa Penggunaan pupuk efektif memperhatikan kondisi lingkungan dan memberikan pupuk yang memenuhi Penggunaan pupuk berimbang dan optimal terutama untuk membantu pertumbuhan vegetatif dan pertumbuhan Untuk itu pemupukan yang baik memerlukan perhatian terhadap kondisi tanah dan jenis tanaman yang (Purwanto et al. , 2. Unsur hara merupakan bahan baku dan sumber energi dalam proses metabolisme tanaman. Unsur hara yang biasanya dibutuhkan tanaman tidak lepas dari tiga unsur hara, yaitu nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K). Tanaman juga membutuhkan kandungan unsur mikro yakni, besi, tembaga, seng, boron, molibdenum, mangan, dan elemen lainnya sebagai kofaktor dalam proses fotosintesis tanaman, fiksasi nitrogen, respirasi dan reaksi biokimia (Idha & Herlina, 2. Manfaat lain dari penggunaan pupuk majemuk adalah pemupukan lebih merata (Vidya et al. Pupuk NPK merupakan pupuk majemuk yang paling banyak digunakan saat ini (Lestari & Palobo, 2. Beberapa hasil penelitian aplikasi pupuk NPK terhadap berbagai macam komoditas tanaman meunjukkan respon Aplikasi pupuk NPK tanaman melon menunjukkan pengaruh sangat nyata terhadap parameter pertubuhan. Pemberian pupuk nitrogen, fosfor, dan kalium juga berpengaruh nyata terhadap fase vegetatif dan hasil bawang merah. Pada terong, aplikasi pupuk nitrogen, ketebalan batang, produktif, tinggi tanaman, jumlah daun. ILD, dan Panen. (Efendi et al. , 2017. Firmansyah et al. , 2017. Raksun & Japa. Tujuan penelitian ini adalah untuk Phonska NPK terhadap pertumbuhan Page 162162 of Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA dan produksi kacang panjang (Vigna L). Diasumsikan pemberian pupuk Phonska NPK dengan kg/ha diyakini mempengaruhi pertumbuhan dan hasil kacang panjang (Vigna sinensis L). BAHAN DAN METODE Penelitian dilaksanakan di lahan Desa Gempolan. Kecamatan Gurah. Kabupaten Kediri. ketinggian tempat berkisar 89 MDPL, pH Penelitian dilaksanakan saat bulan Nopember 2020. Penelitian menggunakan metode percobaan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari satu faktor yaitu dosis pupuk Phonska NPK yang diulang sebanyak 3 kali. Perlakuan meliputi P0 = 0 kg hektar1. P1 = 50 kg hektar1. P2 = 100 kg hektar1. P3 = 150 kg hektar1. P4 = 200 kg hektar1. P5 = 250 kg hektar1, dan P6 = 300 kg hektar1 . Pengamatan meliputi parameter pertumbuhan vegetatif dan pertumbuhan Fase vegetatif, dari umur tanaman 17 hari setelah tanam sampai berbunga dan produksi setiap 7 hari Parameter pengamatan meliputi: panjang tanaman, jumlah daun, luas daun, jumlah polong per tanaman, bobot polong per tanaman, dan bobot polong per hektar. Penggunaan parameter uji yang diamati dengan analisis varians, untuk uji perbedaan nyata terkecil (BNT) untuk mewakili perbedaan antara perlakuan pada tingkat p = 0,05. HASIL DAN PEMBAHASAN Panjang Tanaman Kacang Panjang Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan pemupukan NPK pertambahan panjang tanaman kacang panjang varietas Aura jaguar pada berbagai level pemberian pupuk NPK Phonska, pada umur 14, 21, 28, 35, dan 42 HST. Tabel 1 menyajikan hasil terhadap parameter panjang tanaman kacang panjang varietas Aura jaguar . Tabel 1. Rerata panjang tanaman kacang panjang . pengaruh perlakuan dosis pemupukan NPK. Perlakuan BNT 5% Panjang tanaman . pada berbagai umur pengamatan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 48 HST 75 ab 75 bc 25 bc 75 ab 50 ab 00 ab 75 bc 50 bc 25 bc 3 ab 8 ab 8 bc 8 bc 5 ab 00 bc 00 cd 00 cd 00 bcd 25 ab 75 bc 00 bc 00 ab Keterangan : Angka -angka diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT ( p= 0,05 ) Data pada Tabel 1. Menjelaskan bahwa pemberian dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan panjang tanaman kacang panjang terjadi perbedaan yang Page 163163 of Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA nyata untuk semua pengamatan. Pada akhir pengamatan rataAerata panjang tanaman kacang panjang tertinggi dicapai pada perlakuan 200 kg/ha (P. 75 cm dan tidak berbeda nyata dengan perlakuan 250 kg/ha (P. dan perlakuan 150 kg/ha (P. nilai terendah dicapai oleh kontrol yaitu 212. 50 cm. Hal ini disebabkan karena dengan dosis pupuk sebesar 200 kg/ha banyak unsur hara yang tersedia dalam tanah, sehingga kebutuhan tanaman kacang panjang akan terpenuhi, akibatnya pertumbuhan panjang tanaman akan lebih cepat bersaing dalam memperoleh cahaya matahari mencukupi kebutuhan nutrisi lebih banyak sehingga pertumbuhan lebih Selain itu, pupuk NPK sebagai sumber hara N. P, dan K juga berpengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman. Oleh karena itu dengan penggunaan dosis pemupukan yang tepat memberikan peningkatan terhadap tinggi tanaman. Pupuk phonska merupakan pupuk buatan dengan kandungan nitrogen, fosfor, dan kalium yang seimbang, berbentuk butiran dan diaplikasikan pada zona perakaran. Tanaman akan mempercepat proses pertumbuhan akar bila diberikan pupuk NPK dengan dosis yang tepat, tunas dan daun juga dapat meningkatkan kualitas hasil tanaman. Pertumbuhan pada fase vegetatif sangat penting bagi pertumbuhan tanaman, terutama pada saat pemanjangan sel atau pembelahan sel, yang sangat bergantung pada nitrogen, fosfor, kalium dan unsur makro dan jejak lainnya di dalam tanah. Nitrogen merupakan unsur yang memiliki dampak yang cepat terhadap pertumbuhan tanaman. Ketika nitrogen berwarna hijau terang hingga hijau tua. Nitrogen berperan sebagai pengatur untuk mengontrol penggunaan unsur pupuk seperti kalium dan fosfor. Tanaman yang kekurangan nitrogen akan kerdil, dan pertumbuhan akar akan terhambat. Daun menjadi kuning atau kuning-hijau dan mudah rontok. Sebaliknya jika berlebihan akan berdampak buruk, yang diwujudkan dengan penebalan dinding sel, membuat tanaman berair . dan mudah rebah (Tabri, 2. Fosfat merupakan nutrisi penting bagi tanaman dan memiliki fungsi mentransfer energi ke gen, dan nutrisi lain tidak dapat diganti. Pasokan fosfat yang tidak mencukupi dapat mengakibatkan tanaman tidak tumbuh secara optimal, hasil mereka tidak maksimal atau mereka tidak dapat menyelesaikan proses reproduksi normal. Peranan fosfor dalam penyimpanan dan transfer energi tampaknya merupakan yang paling penting karena mempengaruhi berbagai proses lain pada Reaksi biokimia seperti transfer ion, osmosis, fotosintesis, dll. memerlukan keberadaan (Purwanto et al. Jumlah Daun Tanaman Kacang Panjang Hasil analisis ragam bahwa perlakuan pupuk NPK terhadap pertumbuhan jumlah daun tanaman kacang panjang varietas Aura jaguar terdapat perbedaan yang sangat nyata pada berbagai level pemberian, pada semua pengamatan pada umur 21, 28, 35, dan 42 HST dan tidak berbeda nyata Page 164164 of Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA pada pengamatan umur 14 HST. Hasil pengamatan terhadap jumlah daun tanaman kacang panjang varietas Aura jaguar pada tabel 2. Tabel 2. Rata - rata pertumbuhan jumlah daun tanaman kacang panjang . pengaruh perlakuan dosis pemupukan NPK. Perlakuan Jumlah Daun . pada berbagai umur pengamatan 14 HST BNT 5% 21 HST 50 ab 28 HST 25 ab 25 ab 25 bc 75 bc 75 bc 35 HST 25 ab 00 ab 75 bc 48 HST 25 ab 50 ab 75 ab 50 bc 75 cd Keterangan : Angka -angka diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT ( p= 0,05 ) Tabel 2 menunjukkan bahwa dosis pupuk NPK memiliki perbedaan yang nyata terhadap pertumbuhan jumlah daun tanaman kacang panjang pada semua pengamatan pada umur 21, 28, 35, dan 42 HST. Pada umur pengamatan 14 hari setelah tanam tidak ada pengaruh yang nyata. Pada akhir pengamatan rata-rata jumlah daun kacang panjang perlakuan 200 kg/ha (P. paling tinggi yaitu 111,50 lembar, tidak berbeda nyata dengan perlakuan kg/ha (P. pemupukan (P. , yaitu 76,25 bagian. Dalam penelitian Angkur et al. pemupukan NPK dosis 300 kg/ha jumlah daun kacang panjang terbaik yaitu 104, 22 daun. Parameter jumlah daun erat kaitanya dengan panjang tanaman, dimana daun terletak pada ruas yang merentang diantara buku-buku batang sehingga saling berkaita . dha & herlina. Jumlah daun berhubungan dengan penyerapan unsur hara, dan peningkatan penyerapan unsur hara menyebabkan peningkatan kadar klorofil tanaman, sehingga meningkatkan laju fotosintesis (Angkur et al. , 2021. Vidya et al. , 2. Kacang panjang memiliki kebutuha tinggi akan unsur hara, pupuk NPK berpengaruh baik terhadap pertumbuhan daun tanaman, selain itu faktor lingkungan terbaik juga mendukung proses pertumbuhan pada fase vegetatif. Selain itu, pupuk majemuk NPK secara memungkinkan tanaman menyerap nutrisi sesuai kebutuhan. Tanaman sayuran memiliki kebutuhan nitrogen, fosfor, dan kalium yang besar, sehingga tanaman harus memperoleh ketiga unsur hara tersebut sesuai dengan kebutuhan tanaman (Firmansyah et al. , 2. Jumlah Cabang Tanaman Kacang Panjang Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan pupuk NPK terhadap Jumlah panjang per tanaman varietas Aura jaguar tidak berbeda nyata pada pengamatan umur 28 HST dan terdapat Page 165165 of Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA perbedaan yang sangat nyata pada umur 35 HST. Hasil pengamatan terhadap jumlah cabang per tanaman kacang panjang varietas Aura jaguar pada Tabel 3. Tabel 3. Rata - rata jumlah cabang per tanaman kacang panjang . pengaruh perlakuan dosis pemupukan NPK. Jumlah Cabang Tanaman Kacang Panjang Perlakuan 28 Hst 35 Hst 75 ab 00 bc 00 bc 50 bc 25 bc 00 bc BNT 5% Keterangan : Angka -angka diikuti oleh huruf yang sama pada yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT ( p= 0,05 ) Tabel 3 menunjukkan bahwa pengaruh perbedaan dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan jumlah cabang kacang panjang terdapat perbedaan nyata pada hasil pengamatan pada 35 HST, dan tidak terdapat perbedaan nyata pada hasil pengamatan pada 28 HST. Pada akhir pengamatan, rata-rata jumlah cabang legum panjang tertinggi mencapai 200 kg/ha (P. , yaitu 3,50 dan tidak berbeda nyata dengan perlakuan 250 kg/ha (P. nilai terendah dicapai tanpa pemupukan (P. yaitu 25 buah. Pemupukan dosis 200 kg/ha sehingga kebutuhan unsur NPK untuk tanaman kacang panjang lebih mudah Aplikasi unsur hara makro memberikan jumlah cabang produksi Semakin cabang, semakin tinggi hasil panen. Cabang ini adalah tempat dimana cabang buah dihasilkan, jadi semakin semakin banyak buah yang dianalogikan (Firmansyah et al. , 2017. Marmadion et , 2014. Purnomo et al. , 2. Jumlah bunga. Polong. Bobot polong per tanaman dan Produksi tiap Hektar Hasil diketahui ba hwa perlakuan pemupukan NPK terhadap jumlah bunga, polong, bobot polong per tanaman dan produksi tiap hektar tanaman kacang panjang varietas Aura jaguar memiliki perbedaan yang sangat nyata pada berbagai dosis aplikasi pada saat panen. Hasil pengamatan terhadap jumlah bunga, jumlah polong, berat polong per tanaman dan Produksi tiap hektar per anaman kacang panjang varietas Aura dari berbagai perlakuan di sajikan pada Tabel 4. Tabel 4 menunjukkan bahwa jumlah pupuk N. P, dan K memiliki perbedaan nyata pada jumlah bunga, jumlah polong, berat polong per tanaman dan hasil per hektar. Hasil kacang panjang tertinggi diperoleh pada perlakuan 200 kg/ha (P. yaitu 20,75 Page 166166 of Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA bunga, 112,50 polong, 616,25 gram dan 385 ton/ha, tidak ada perbedaan kg/ha. Tabel 4. Rata-rata jumlah bunga. Jumlah polong, berat polong per tanaman, dan Produksi tiap hektar kacang panjang pengaruh perlakuan dosis pemupukan Produksi tanaman Kacang panjang Perlakuan BNT 5% Jumlah bunga Jumlah polong Berat polong . Hasil/ ha . on/h. 50 ab 75 ab 25 ab 25 cd 50 bc 25 ab 00 ab 00 bc 25 bc 75 bc 00 ab 75 ab 46 ab 43 ab 99 ab Keterangan : Angka -angka diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT ( p= 0,05 ) (P. Nilai terendah dicapai tanpa (P. Sesuai pendapat Zuhroh & Agustin, . , jika sinar unsur hara, matahari, air, dan ruang tumbuh optimal maka akan dapat mempengaruhi parameter hasil dari tanaman kacang panjang. Sejalan dengan hasil penelitian Raksun & Japa . , parameter hasil tanaman kacang panjang lebih optimal dengan aplikasi pupuk NPK dengan dosis yang tepat Pengaruh dosis NPK Phonska Tanaman Kacang Panjang terhadap hasil Jumlah Polong. Berat Polong dan hasil Ton/Ha Jumlah bunga Jumlah polong Berat polong Hasil/ ha Gambar 1. Grafik Pengaruh Pemberian Pupuk NPK Phonska Tanaman Kacang Panjang terhadap Produksi Jumlah Polong. Berat Polong dan hasil Ton/Ha Page 167167 of Supandji. Pengaruh Pemberian PupukA Pengaruh Pupuk NPK Phonska terhadap Produksi Kacang Panjang y=-5. Produksi / ha Pupuk NPK Phonska Gambar 2. Grafik Hubungan antara Pemberian Pupuk NPK Phonska dengan Produksi Tanaman Kacang Panjang ton/ha Tanaman kacang panjang sangat memerlukan pupuk, dengan pemberian pupuk NPK akan memberikan pengaruh yang lebih baik terhadap pertumbuhan panjang tanaman, disamping itu faktor lingkungan yang optimal juga ikut pertumbuhan pada fase vegetatif. Karena tahap vegetatif sangat penting bagi pertumbuhan tanaman, terutama dalam hal pemanjangan sel atau pembelahan sel, maka sebagian besar tergantung pada keberadaan N. K dan unsur makro dan mikro lainnya di dalam tanah (Oktavianti et al. , 2017. Prabukesuma et al. , 2. KESIMPULAN Dari hasil penelitian penggunaan pupuk NPK Phonska pada budidaya kacang panjang varietas Aura jaguar dapat diambil kesimpulan sebagai Dosis NPK sampai 200 kg/ha meningkatkan panjang tanaman yaitu 75 cm dan jumlah daun 111. helai, jumlah cabang yaitu 3. 50 buah, jumlah bunga 20. 750 buah per tanaman, jumlah polong per tanaman yaitu 112. gram, bobot polong 616. 250 gram tanaman per hektar dan produksi tiap hektar menghasilkan 27. 385 ton. DAFTAR PUSTAKA