Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
Pengaruh Fermentasi Madu terhadap Gambaran Histologi Pankreas pada Tikus Penderita Kanker yang Diinduksi Cisplatin dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam The Effect of Honey Fermentation on the Histological Features of the Pancreas in Cisplatin Induced Cancer Rats and The Review According to Islamic Perspective Sonia Novita Sari1.
Restu Syamsul Hadi2.
Siti Marhamah3.
Samsul Mustofa4 1Fakultas Kedokteran Universitas YARSI.
Jakarta.
Indonesia.
2,4Departemen Anatomi Biologi Fakutas Kedokteran Universitas YARSI.
Jakarta.
Indonesia.
3Departemen Agama Islam Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas YARSI.
Jakarta.
Indonesia.
Correspondence Author: restu.
syamsul@yarsi.
KATA KUNCI
Fermentasi Madu.
Cisplatin.
Kanker.
Histologi Pankreas ABSTRAK Kanker merupakan pertumbuhan sel yang tidak normal yang mana sel tersebut dapat tumbuh dan menyebar pada bagian tubuh lainnya bahkan dapat menyebabkan kematian.
Cisplatin sebagai pengobatannya memiliki efek samping terhadap organ Sehingga madu digunakan untuk meminimalisir efek samping dari cisplatin.
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan desain posttest-only control group dengan menggunakan tikus putih galur wistar jantan yang dibagi menjadi 5 kelompok.
Sampel penelitian akan diinduksikan sel HSC-3 lalu diberikan dua dosis fermentasi madu .
% dan 10%) dan diamati selama 10 hari.
Setelah itu diinduksikan cisplatin.
Analisis data dilakukan menggunakan uji one way ANOVA dan uji Kruskal-Wallis.
Hasil penelitian pada skoring kerusakan sel terdapat perbaikan pada kelompok 5 dengan pemberian fermentasi madu 10% dengan gambaran sel histologi pankreas adanya nekrosis dan degenerasi minim.
Serta untuk luas pulau langerhans kelompok yang diberikan fermentasi madu 10% memiliki luas yang paling mirip dengan kelompok normal.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa fermentasi madu 10% efektif untuk memperbaiki jaringan pankreas.
Dalam pandangan Islam, wajib hukumnya untuk menjaga kesehatan.
Fermentasi madu sebagai obat alami yang dituliskan dalam Surah An-Nahl dapat digunakan untuk meminimalisir efek samping dari penggunaan cisplatin.
Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
KEYWORDS
Fermented Honey.
Cisplatin.
Cancer.
Pancreatic Histology.
ABSTRACT
Cancer is an abnormal growth of cells, which can proliferate and spread to other parts of the body, potentially leading to death.
Cisplatin, a chemotherapy drug, is used for treatment but has side effevts on other Honey is employed to minimize these side effects.
This experimental study utilizes a posttest-only control group design, using male Wistar rats divided into five groups.
The rats were induced with HSC-3 cells and then given two doses of fermented honey .
% and 10%) for 10 days, followed by cisplatin induction.
Data analysis was performed using one way ANOVA and Kruskal-Wallis tests.
The results showed cellular damage improvement in group 5, which received 10% fermented honey, with histological observations of the pancreas showing minimal necrosis and degeneration.
Additionally, the islet of langerhans area in the 10% fermented honey group was most similar to the normal group.
The study concluded that 10% fermented honey is effective in repairing pancreatic tissue.
From an Islamic prespective, it is obligatory to maintain health.
Fermented honey, as a natural remedy mentioned in Surah An-Nahl, can be used to mitigate the side effects of cisplatin treatment.
PENDAHULUAN
Kanker pertumbuhan sel yang tidak normal yang mana sel tersebut dapat tumbuh dan menyebar pada bagian tubuh lainnya bahkan dapat menyebabkan kematian (Laili Rahyuwati et al.
, 2.
Kanker merupakan penyakit yang disebabkan karena perubahan dalam sinyal dan metabolisme, menyebabkan pembelahan dan kelangsungan hidup sel yang telah mengalami transformasi tanpa kendali (Upadhyay, 2.
Angka kejadian kanker di Indonesia mencapai 1,4 per 1000 penduduk, dengan Provinsi Bali menempati peringkat ketiga tertinggi dalam prevalensi kanker setelah DI Yogyakarta dan Jawa Tengah.
Jika dianalisis berdasarkan jenis kelamin, perempuan mencapai 2,2 per 1000 penduduk, sementara pada laki-laki mencapai 0,6 per 1000 penduduk (Anggraini.
Sel
HSC-3
merupakan sebuah sel kanker lidah sebenarnya (Pakpahan & Anggraeni.
Cisplatin.
Cisplatinum, atau cisdiamminedichloroplatinum
(II)
merupakan obat yang dikenal sebagai obat kemoterapi.
Obat ini efektif dalam melawan berbagai jenis kanker, seperti karsinoma, tumor sel germinal, limfoma, dan sarcoma (Dasari & Bernard Tchounwou, 2.
Namun.
Efek samping lain dari cisplatin dapat menyebabkan peningkatan peroksidasi lipid .
el malondialdehid (MDA)) yang akan mengakibatkan peningkatan kadar gula darah (Yadav, 2.
Oleh karena itu, diperlukan adanya solusi untuk mengatasi atau Cisplatin.
Madu merupakan sebuah produk alami yang berasal dari nectar bunga dari lebah madu (Apis mellifer.
Madu adalah satu-satunya produk Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
alami dari serangga yang memiliki nilai nutrisi, industri dan terapeutik (Samarghandian et al.
, 2.
Madu sebagai alternatif untuk pengobatan kanker atau biasa dikenal dengan antikanker konvensional.
Madu juga memiliki sifat anti-bakteri, anti-jamur, anti-diabetes, anti-inflamasi, antihipertensi, dan penyembuhan luka (Eteraf-Oskouei & Najafi, 2.
Madu memiliki efek pada saluran pencernaan, hati, usus, dan pankreas yaitu dapat menghasilkan kontrol glikemik serta perubahan Pada pankreas, madu dapat memperbaiki stress oksidatif serta melindungi pankreas dari oksidatif (Erejuwa et al.
, 2.
Madu dianggap sebagai Authe Food of GodAy yang berarti suatu Anugerah yang diberikan oleh Allah berbentuk makanan atau minuman dengan khasiat yang luar biasa (Tiara Dewi et al.
, 2.
Adapun perihal manfaat madu sudah dijelaskan oleh Allah dalam surat An-Nahl ayat .
Aa aEa a acEaca aEa U A aAEa Oa e aA ca A a acIa aE acE eOa Iac eIa aE acEa Eac aI A a a Aa eEa acE eOA a aAIac eIa A ca ca acIA ca A eOIac aN a acI eEacAa E aOINa Aac eO acNa aca acEEIA ac eOa EacEaa aEOaaU acECa eOIa Oaca acE a eOIA Artinya: AuDari perut lebah itu keluar minuman .
yang macammacam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia.
Sesungguhnya, pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda .
ebesaran Alla.
bagi manusia yang berfikirAy.
(QS.
An-Nahl .
Madu merupakan salah satu bentuk ikhtiar dari manusia untuk menjaga kesehatan.
Dalam Islam, kesehatan adalah bentuk nikmat Allah SWT yang sangat luar biasa diberikan pada hambaNya dan harus disyukuri oleh setiap hambaNya (Ika et al.
, 2.
Sebagaimana Rasulullah SAW
"aAEa eO acNA
a ACa aEa aA: aA Ca aEAU caA eIa aac eOa E eacaA
a aEacO EEA
a acaA eO aE EEA
a AIA
AEA
AeA
AOA
AEA
AIA
ANA
AOA
a AIA
AaOA
AIA
AaIA
AIA
AIA
AIA
AEA
AOA
caAIA ca ca ca ca e a ca a a ca a a a:
)AOA
a AEA aca aOEA a( "ON EA ca .
Artinya: AuDari Abu Darda' radhiyallahu 'anhu, ia berkata: Rasulullah shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda, 'Ada dua nikmat yang banyak orang tertipu dengan keduanya: kesehatan dan waktu Ay (HR.
Bukhar.
METODOLOGI
Penelitian penelitian eksperimental dengan jenis desain posttest-only control group untuk madu terhadap gangguan fungsi dan gambaran histologi pankreas pada tikus penderita kanker yang diinduksi Penelitian ini menggunakan data primer, karena data diambil langsung oleh percobaan in vivo.
Penelitian ini menggunakan kelompok kontrol eksperimen dengan pengujian terhadap 5 perlakuan .
perlakuan uji dan 1 perlakuan kontro.
dengan pengulangan sebanyak 5 kali, sebagi berikut:
(K.
: Kelompok kontrol yang tidak diinduksi HSC-3 (K.
: Kelompok perlakuan yang diiduksi HSC-3 (K.
: Kelompok perlakuan yang diinduksi HSC-3 Cisplatin (K.
: Kelompok perlakuan yang diinduksi HSC-3 Cisplatin Fermentasi madu dosis 1 .
%) (K.
: Kelompok perlakuan yang diinduksi HSC-3 Cisplatin Fermentasi madu dosis 2 .
%) Populasi dan sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah tikus putih galur wistar jantan berumur 2,5 bulan yang akan diinduksi dengan HSC-3 lalu diamati selama 2 minggu, kemudian diberikan fermantasi madu Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
dengan 2 dosis yang berbeda .
% dan 10%) yang diamati selama 10 hari lalu diinduksi cisplatin dengan dosis 5 mg/kgBB.
Setelah itu, sampel akan diproses dan teliti gambaran histologi pewarnaan HE.
Instrumen yang dinggunakan adalah alat set bedah, spuit 1 dan 3 ml, pot ukuran 25 ml, kaca objek, mikroskop, tabung vacutainer 5 ml yang mengandung heparin.
Serta, bahan yang digunakan adalah tikus putih, fermentasi madu, cisplatin, ketamine, xylazine, aquades, formalin 4%, pewarnaan HE, alkohol .
%, 80%, 90%, 96%), kertas label, pelet, tisu, sarung tangan, dan masker.
Analisis data dilakukan secara kuantitatif dari perhitungan luas pulau Langerhans dan kerusakan sel pankreas yan dibandingan des\ngan 5 kelompok perlakuan hewan coba.
Penelitian ini menggunakan one way ANOVA untuk melakukan analisis data.
Setelah itu, data akan dilakukan uji Pos Hoc LSD (Least Significant Difference.
Serta menggunakan uji Kruskal-Wallis untuk kerusakan sel pankreas.
HASIL
Histologi Pankreas Data diambil pada hari terakhir penelitian, sampel diambil dari semua tikus yang dilakukan pembedahan untuk mengambil organ pankreas lalu disimpan menggunakan formalin.
Data diambil dari pankreas tiap kelompok dengan tiga pengulangan.
Lalu pankreas dibuat menjadi slide dengan total 15 slide.
Slide kemudian diamati dengan mikroskop sebanyak lima lapang pandang dengan pembesaran Hasil pengamatan akan difoto untuk melihat abnormalitas sel dan luas pulau langerhans jika ditemukan Imageraster.
Histologi Kerusakan Sel Pulau Langerhans Perhitungan abnormalitas sel atau kerusakan pada sel pulau langerhans menggunakan skoring menggunakan skor 0-4, seperti berikut:
- Skor 0: Pulua langerhans normal, tidak terdapat perubahan pada batas pulau langerhans, jumlah sel, sel nekrosis, dan bentuk sel normal.
- Skor 1: Batas masih terlihat jelas, jumlah sel sedikit berkurang, tidak terlihat adanya nekrosis sel hanya terdapat degenerasi sel, dan terdapat bentuk sel yang tidak - Skor 2: Batas mulai tidak jelas, jumlah sel berkurang, terdapat sel nikrosis, degenerasi sel, dan beberapa sel berbentuk tidak - Skor 3: Batas tidak jelas, jumlah sel degenarasi, dan banyak sel berbentuk tidak normal.
- Skor 4: Batas sangat tidak jelas, julah sel berkurang banyak, hampir nekrosis dan tidak normal.
Tabel 1.
Skoring kerusakan sel pulau
Skoring Kerusakan Sel
Pulau
Kelompok
Langerhans 1 2 3 4 5
0 0 0 0 0
2 3 2 1 1
3 3 4 4 4
2 3 3 3 2
Mean A 0A0
1,8 A 0,84
3,6 A 0,55
2,6 A 0,55
Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
2 1 1 1
1,2 A 0,45
Hasil Gambar photomicrochopic histopatologi pankreas berdasarkan skoring kerusakan jaringan pankreas Gambar 1.
Histopatologi kerusakan sel pankreas pada kelompok 1 (A), kelompok 2 (B), kelompok 3 (C), kelompok 4 (D), dan kelompok 5 (E).
Terlihat bats sel .
, bentuk sel tidak normal .
, serta degenerasi sel dan jumlah sel berkurang .
Skoring Kerusakan Sel
M10
Gambar 2.
Grafik skoring kerusakan sel pulau langerhans.
Dari hasil analisis kuantitatif dan histopatologi pankreas didapatkan Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
Pada K1 atau kelompok tanpa perlakuan tidak terdapat perubahan atau kerusakan pada jaringan pankreas.
Pada kelompk K2.
K3, dan K4 terlihat adanya kerusakan dan K2 merupakan kelompok yang paling parah mengalami kerusakan sel Sedangkan pada K3 dan K4 mengalami perbaikan.
Kemudian data dilanjutkan dengan uji normalitas (Shapiro Wil.
dengan nilai p Ae value .
< 0,.
yang berarti bahwa data tidak berdistribusi secara normal.
Setelah itu, dilanjutkan dengan uji homogenitas (Lavene Statisti.
dengan hasil p < 0,05 yang memiliki arti data yang diperiksa tidak Dikarenakan data tidak normal dan nilai berbentuk dalam bentuk skoring, maka dilakukan Sehingga madu merupakan bahan alami yang dapat menurunkan toksisitas dari cisplatin.
Tabel 2.
Kerusakan Tabel 3.
Tabel Uji Post Hoc Pairwise Kruskal-Wallis Kelompok Sig.
Keterangan Perbedaan K1 dan K2 0.
Perbedaan K1 dan K3 0.
Perbedaan K1 dan K4 0.
Perbedaan K1 dan K5 0.
Perbedaan K2 dan K3 0.
Tidak ada K2 dan K4 0.
Tidak ada K2 dan K5 0.
Perbedaan K3 dan K4 0.
Perbedaan K3 dan K5 0.
Perbedaan K4 dan K5 0.
Kerusakan Sel Pulau Shapiro KruskalLevene Kel.
Langerhans Wilk
Wallis Mean A SD
1,8 A 0,84
3,6 A 0,55
< 0.
2,6 A 0,55
1,2 A 0,45 < 0.
Dari hasil uji Post Hoc Pairwise Kruskal-Wallis terlihat tidak terdapat perbedaan bermakna pada kelompok 2 dengan kelompk 4 dan kelompok 5.
Sedangkan pada kelompok 3 dengan kelompok 4 dan 5 memiliki perbedaan bermakna yang berarti fermentasi madu mempengaruhi kerusakan histopatologi pankreas pada tikus penderita kanker yang diinduksi cisplatin.
Hasil uji Kruskal -Wallis dengan nilai p-value .
< 0,.
yang berarti tiap bermakna antar kelompok lainnya.
Sehingga H1 diterima dan H0 ditolak, maka untuk melihat perbedaan bermakna setiap kelompok dilanjutkan dengan uji Post Hoc Pairwise KruskalWallis.
Luas Pulau Langerhans Hasil analisis kuantitatif pada luas pulau Langerhans berikut.
Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
Luas Pulau Langerhans .
Gambar 3.
Langerhans M10 Grafik Luas Pulau Dari hasil analisis kuantitatif dapat dilihat terjadi pelebaran luas pulau Langerhans pada kelompok yang diinduksi HSC-3 (K.
dan kelompok yang diinduksi HSC-3 Cisplatin (K.
Serta hasil ini menunjukkan bahwa kelompok yang diberikan fermentasi madu memiliki perbaikan pada luas pulau langerhans.
Kemudian data dilanjutkan dengan uji normalitas (Shapiro Wil.
dengan nilai p Ae value .
> 0,.
yang berarti bahwa data berdistribusi secara Setelah itu, dilanjutkan dengan uji homogenitas (Lavene Statisti.
dengan hasil p < 0,05 yang memiliki arti data yang diperiksa tidak homogen.
Walaupun tidak homogen, uji ANOVA tetap dapat dilakukan karena uji homogenitas bukan syarat mutlak untuk uji ANOVA.
Tabel 4.
Luas pulau langerhans .
Kel Luas Pulau Langerha Mean A 12 A Shapiro Wilk Levene ANOVA < 0.
Hasil uji ANOVA dengan nilai pvalue .
< 0,.
yang berarti tiap kelompok memiliki perbedaan bermakna antar kelompok lainnya.
Sehingga H1 diterima dan H0 ditolak, maka untuk melihat perbedaan bermakna setiap kelompok dilanjutkan dengan uji Post Hoc Least Significant Differences (LSD).
Tabel 1.
Uji Pos Hoc LSD Luas Pulau Langerhans Mean Kel.
Sig.
Keterangan Difference Perbedaan 2528* 0.
Perbedaan 8055* <0.
Perbedaan 02670* 0.
Tidak ada 193 perbedaan Perbedaan 55273* 0.
Tidak ada 203 perbedaan Perbedaan 20287* 0.
Perbedaan 77883* 0.
Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
75560* <0.
Perbedaan Tidak ada Dari hasil uji Post Hoc LSD terlihat tidak terdapat perbedaan bermakna pada K4 dan K5 yang berarti fermentasi madu 5% dan 10% dapat Langerhans tetapi tidak terlihat adanya perbedaan bermakna antar dosis.
Namun, pada K1 terhadap K5 dan K2 terhadap K4 tidak ada perbedaan bermakna yang artinya diantara dua kelompom tersebut memiliki nilai yang saling mendekati.
Dan pada K2 dengan K3 terdapat perbedaan bermakna berarti cisplatin mempengaruhi luas pulau Langerhans.
PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil histopatologi sel pankreas, pada kelompok normal (K.
terlihat batas yang jelas, jumlah, dan bentuk sel normal, serta tidak terdapat nekrosis dan degenerasi.
Histologi pankreas yang normal memerlihatkan sel-sel masih dalam keadaan utuh dan rapat.
Degenerasi adalah sebuah kelainan sel, emdokrin pada struktur bagian dalam sel yang menyebabkan pengurangan jumlah sel dan susunan sel endokrin tidak teratur.
Sedangkan nekrosis adalah salah satu pola kematian sel yang ditandai dengan adanya ruang-ruang kosong (Nuralifah et al.
, 2.
Pada kelompok yang diberikan HSC-3 (K.
mendapatkan skoring sekitar 1-3, tampak pada gambar 4.
batas sel mulai terlihat samar sampai tidak jelas, sudah beberapa sel mengalami nekrosis, degenerasi, dan bentuk sel tidak normal.
Hal ini dikarenakan injeksi sel kanker akan meningkatkan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif yang DNA.
Tingginya radikal bebas di tubuh dapat menyebabkan kerusakan sel (Rifai B et , 2.
Kerusakan sel pankreas terparah terjadi pada kelompok yang diberikan HSC-3 dan cisplatin (K.
karena cisplatin dapat menyebabkan kerusakan pada pulau langerhans melalui kerusakan DNA.
Kerusakan ini berkaitan dengan stress oksidatif yang menghasilkan ROS (Reactive Oxygen Specie.
dalam jumlah berlebih.
Sehingga ketika HSC-3 dan cisplatin disatukan akan mengalami kerusakan DNA yang sangat parah sehingga menghasilkan efek signifikan pada tikus (Yadav, 2.
Pada madu 5% (K.
dan 10% (K.
mengalami perbaikan diantara K1.
K2, dan K3.
Hal ini dapat dilihat dari hasil skoring K4 adalah 2 sampai 3 dan K5 memiliki skor 1 sampai 2.
Dalam skoring dapat dilihat bahwa fermentasi madu 10% (K.
mengalami perbaikan yang lebih baik dibandingkan fermentasi madu 5% (K.
Madu mengandung fitokimia .
lavonoid, polifenol, dan vitamin C).
Flavonoid mampu menangkal radikal bebas, melindungi lipid, dsn senyawa lain yang dapat teroksidasi.
Flavonoid merupakan senyawa yang memiliki potensi untuk melawan diabetes dan kerusakan pada DNA inti .
DNA) dan DNA mitokondria .
tDNA) yang disebabkan oleh ROS.
Kandungan terjadinya stress oksidatif, sehingga kerusakan pada sel pankreas dapat dicegah (Syamsul & Syaharuddin.
Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
Perbedaan K5 lebih baik dibandingkan K4 dikarenakan dosis fermentasi madu yang efektif diberikan ialah pada dosis 10% dibandingkan dengan 5%.
Perhitungan langerhans menggunakan rumus elips = A x 12 panjang x 12 lebar (Cyntithia et al.
Kelompok yang diinduksi dengan HSC-3 dan cisplatin (K.
memiliki luas yang paling besar .
92 A 5410.
Hal ini mungkin mengalami hiperglikemia atau diabetes akan mengalami peningkatan pulau langerhans pankreas (Ria Nesti et al.
Cisplatin memiliki efek samping, salah satunya adalah toksisitas yang menurunkan fungsi pankreas, seperti diabetes (Yadav, 2.
Kelompok diinduksikan HSC-3 (K.
memiliki luas lebih kecil daripada K3 dan lebih besar dari K1 karena pengaruh dari injeksi HSC-3.
Injeksi
HSC-3
menyebabkan kanker yang dimana akan meningkatkan radikal bebas.
Pada kelompok yang diberikan fermentasi fermentasi madu 10 % memiliki perbaikan yang lebih baik disbanding dengan madu 5% dan mendekati nilai normal, sehingga madu 10% efektif untuk mencegah efek samping cisplatin pada pankreas hampir mendekati nilai Pengaruh Fermentasi Madu Terhadap Gambaran Histologi Pankreas Pada Tikus Penderita Kanker Diinduksi Cisplatin dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam Kesehatan biasanya dianggap suatu keadaan yang baik bagi seluruh anggota tubuh dan dapar melakukan sesuai dengan fungsinya.
Menurut FuAoad Al-Bustamy dalam Munjid AlThulab, sehat dapat diartikan dengan hilangnya penyakit serta terhindar atau terbebas dari segala hal yang tidak baik (Budiyanto, 2.
Dalam hal ini.
Islam menjaga kesehatan melalui kebersihan yang merupakan bagian dari iman.
Kesehatan merupakan salah satu nikmat terbesar yang diberikan Allah kepada manusia yang harus disyukuri (Ika et al.
, 2.
Madu merupakan cairan alami yang memiliki rasa manis dan dihasilkan oleh lebah yang dihisap dari sari bunga tanaman .
lora nekta.
, bagian lain dari tanaman .
kstra flora nekta.
, atau dari ekskresi serangga.
Selama ribuan tahun, madu sudah dikenal sebagai bahan makanan yang memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan, bahkan unruk menyembuhkan berbagai penyakit.
Madu masih memiliki banyak manfaat, makanan, minuman, dan dapat juga dijadikan obat karena kandungan madu yang sangat baik untuk berbagai Hal ini dikuatkan dengan adanya hadis:
aA acEA a AIa aO eE aA ca A eECa eA: aAOIA ca caAEa eO aE eIa ac aca Artinya: AuKalian harus berpegang teguh pada dua penyembuh, yaitu madu dan Al-QurAoanAy (HR.
Ibnu Maja.
Madu sering disebut dengan AuThe Food of GoodAy yang dapat diartikan sebagai makanan atau minuman Anugerah Tuhan karena manfaatnya yang luar biasa (Tiara Dewi et al.
, 2.
Adapun perihal manfaat madu sudah dijelaskan oleh Allah dalam surat AnNahl ayat .
: 69:
Junior Medical Journal.
Volume 3.
No.
September 2025
E-ISSN-2964-4968
Aa aEa a acEaca aEa U A aAEa aO e aA ca A a acIa aE acE eOa Iac eIa aE acEa Eac aI A a a Aa eEa acE eOA a aAIac eIa A aca Aa A AacIA ca caA eOIac aN a acI eaEacAa aE aOIaNa nAac eO acNa aca acEEIA ac eOa EacEaa aE aOaU acECa eOIa Oaca acE a eOIA Artinya: AuDari perut lebah itu keluar minuman .
yang macammacam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia.
Sesungguhnya, pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda .
ebesaran Alla.
bagi manusia yang berfikirAy.
(QS.
An-Nahl .
SIMPULAN
Berdasarkan hasil keseluruhan dari penelitian ini, dapat disimpulkan Pemberian fermentasi madu 10% sebagai dosis efektif mampu memperbaiki jaringan pankreas yang rusak akibat cisplatin.
Luas pulau langerhans kelompok yang diberikan fermentasi madu 10% memiliki luas yang paling mirip dengan kelompok normal.
Pemberian fermentasi 10% dapat langerhans tikus yang diinduksi Dalam pandangan Islam, madu dapat dijuluki sebagai AuThe Food of GoodAy karena memiliki banyak Sebagaimana juga yang sudah dijelaskan pada Surat AnNahl ayat 69.
DAFTAR PUSTAKA