PUBLIPRENEUR POLIMEDIA: JURNAL ILMIAH JURUSAN PENERBITAN
POLITEKNIK NEGERI MEDIA KREATIF
Vol.
No.
Desember 2022 hal.
Submitted: 10 Oktober 2022 Accepted: 25 November 2022 Model Pembelajaran Berbasis Proyek pada Mata Kuliah Praktik Kewirausahaan Untuk Menunjang Kemampuan Mahasiswa dalam Melakukan Promosi.
Publishing dan Penjualan Produk Hasil Praktik Kuliah Muhamad Ridwan1.
Nova Darmanto2.
Dadang Syaputra3, 1Seni Kuliner.
Politeknik Negeri Media Kreatif 2 Penerbitan.
Politeknik Negeri Media Kreatif 3Fotografi.
Politeknik Negeri Media Kreatif E-mail: muhamadridwan86@gmail.
com1, novadarmanto@polimedia.
id 2, dadangsyaputra@polimedia.
ABSTRACT
ABSTRACT.
This study aims to examine how the implementation of a project-based learning model is applied to a practical course at Polimedia Kreatif to design student self-employment in entrepreneurship.
This study uses the classroom behavioral research method.
This study presents data, facts, and circumstances arising in this area.
The subjects of this survey are students of her Polimedia Kreatif Culinary Arts course in the 4th semester of 2022.
The means used in the study were performing tasks, conducting business consultations, presenting products, and reporting evaluation results.
Data from observations were analyzed using qualitative descriptive techniques.
The results of the study concluded that the successful application of projectbased learning models in entrepreneurship courses to promote student independence in the field of entrepreneurship was declared successful.
In summary, her three measures of success in this study are task completion, report activity, and report writing.
Keyword: Project based learning, entrepreneurship, student independence.
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan model pembelajaran berbasis proyek dalam mata kuliah kewirausahaan.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian tindakan kelas.
Penelitian ini memaparkan data, fakta dan kondisi yang ditemui di lapangan.
Subyek penelitian ini adalah mahasiswa Program Studi Seni Kuliner Polimedia Kreatif semester 4 pada tahun 2022.
Data dikumpulkan melalui instrumen unjuk kerja dan hasil belajar mahasiswa dalam menyelesaikan tugas, memberikan saran bisnis, mempresentasikan produk dan melaporkan hasil.
Data yang diperoleh dari observasi dianalisis dengan menggunakan teknik deskriptif kualitatif.
Hasil penelitian menyimpulkan bahwa penerapan model pembelajaran berbasis proyek dalam mata kuliah kewirausahaan untuk mendorong kemandirian wirausaha mahasiswa berhasil.
Dimana ketiga indikator keberhasilan penelitian ini terpenuhi yaitu pemenuhan tugas, konsultasi aktif dan penyusunan laporan.
Kata kunci: pembelajaran berbasis proyek, kewirausahaan, mahasiswa mandiri Publipreneur Polimedia: Jurnal Ilmiah Jurusan Penerbitan Politeknik Negeri Media Kreatif Vol.
No.
Desember 2022 hal.
PENDAHULUAN
Perguruan tinggi dapat berperan aktif dan berbasis proyek yang diterapkan menuntut penting dalam mempersiapkan mahasiswa merencanakan, memecahkan masalah, dan pengembangan diri mereka.
Studi di Indonesia.
Pembelajaran Pembelajaran menemukan bahwa niat kewirausahaan kesempatan kepada siswa untuk bekerja mahasiswa untuk memulai bisnis sangat mandiri atau berkelompok.
Hasil akhir dari ditentukan oleh dukungan lingkungan.
Penelitian Tugas menunjukkan bahwa faktor aktualisasi diri, proyek dievaluasi dari proses penelitian, faktor kepercayaan, masalah keamanan, analisis, perencanaan, pengerjaan proyek berpengaruh signifikan terhadap niat bisnis mahasiswa (Suharti & Sirine, 2.
Di Politeknik Negeri Media Kreatif, seluruh mahasiswanya dibekali kemampuan dasar berwirausaha dengan memasukan mata Semua program studi di Politeknik Negeri Media Kreatif terdapat 2 mata kuliah manajemen kewirausahaan di semester 3 dan praktik kewirausahaan di semester 4.
dilaksanakan (Mulyadi, 2.
Berdasarkan penerapan model project based learning pada matakuliah praktik kewirausahaan untuk membentuk kemandirian mahasiswa dalam METODE PENELITIAN Penelitian ini dilakukan oleh Politeknik Negeri Media Kreatif.
Dengan metode Mengingat Indonesia sangat membutuhkan Tindakan Kelas.
Penelitian ini memaparkan wirausahawan muda yang kreatif, inovatif data, fakta dan kondisi yang ditemui di dan mampu mengikuti perkembangan Pada tahap pendefinisian proyek, teknologi, peran akademisi sangat penting dosen memberikan tugas proyek kepada mahasiswa tentang produksi suatu produk berupa barang dan jasa.
Siswa bebas Penelitian menentukan produk dan kelompoknya e-ISSN 2723-6323 p-ISSN 2338-5049 Publipreneur Polimedia: Jurnal Ilmiah Jurusan Penerbitan Politeknik Negeri Media Kreatif Vol.
No.
Desember 2022 hal.
Penelitian dilaksanakan di program studi seni kuliner Penelitian dilakukan dalam 12 kali pertemuan dengan durasi 3 x 45 Menit.
Pengumpulan data dilakukan melalui instrumen kinerja dan Alat menyelesaikan tugas, mempresentasikan produk, konsultasi bisnis, dan melaporkan Data observasi dianalisis dengan menggunakan teknik deskriptif kualitatif.
Penelitian tindakan kelas ini berhasil apabila kemandirian siswa berada pada level kewirausahaan, dengan indikator melaporkan setiap indikator.
Pada menjadi kelompok maksimal 5 kelompok.
Mahasiswa wirausaha memilih bisnis yang menurut mereka mudah dikelola selama Hal ini penting agar kegiatan kewirausahaan tetap berjalan meski di tengah padatnya kegiatan perkuliahan mahasiswa seni kuliner.
Dan Alhamdulillah kegiatan usahanya dengan baik yang meliputi kegiatan produksi, promosi dan Hal ini tergambar dari laporan Berdasarkan hal tersebut, diperoleh data sebagai berikut:
Tabel 1.
Penyelesaian Tugas HASIL DAN PEMBAHASAN Pada penelitian ini, indikator yang diamati saat mengevaluasi keberhasilan model produk .
keberhasilan penjualan produk.
Indikator Rata-rata Nilai Produksi Strategi Pemasaran Penjualan Produk Rata-rata Sumber: Diolah oleh penulis Untuk masing-masing indikator tersebut, dosen dapat mengevaluasi kinerja dengan Tabel 2.
Aktif Konsultasi dengan perusahaan yang terlibat aktif dan e-ISSN 2723-6323 p-ISSN 2338-5049 Publipreneur Polimedia: Jurnal Ilmiah Jurusan Penerbitan Politeknik Negeri Media Kreatif Vol.
No.
Desember 2022 hal.
Indikator Rata-rata Nilai Produksi Strategi Pemasaran Penjualan Produk Rata-rata Sumber: Diolah oleh penulis Berdasarkan data di atas semua indicator memiliki nilai rata-rata lebih dari 78.
Pada rata-rata indicator strategi pemasaran memiliki nilai rata-rata 82 dan indicator penjualan produk Sumber: Diolah oleh penulis memiliki nilai rata-rata 84 dengan total nilai rata-rata pada indicator penyelesaian tugas Tabel 3.
Pembuatan Laporan adalah 85,3.
Indikator Rata-rata Nilai Sedangkan untuk keaktifan konsultasi.
Produksi indikator produksi memiliki nilai rata-rata Strategi Pemasaran 85, indicator strategi pemasaran memiliki Penjualan Produk Rata-rata nilai rata-rata 80 dan indicator penjualan produk memiliki nilai rata-rata 81 dengan total nilai rata-rata pada indicator keaktifan konsultasi adalah 82,3.
Dan Sumber: Diolah oleh penulis penyusunan laporan, indikator produksi memiliki nilai rata-rata 84, indicator strategi Tabel 4.
Hasil Rata-rata pemasaran memiliki nilai rata-rata 85 dan Indikator Produk Strategi Pemasa Penjualan Produk indicator penjualan produk memiliki nilai rata-rata 82 dengan total nilai rata-rata pada Penyelesai an Tugas indicator keaktifan konsultasi adalah 83,4.
Aktif Konsultasi Berdasarkan rata-rata Pembuatan Laporan Rata-rata Hal menunjukan kesuksesan dari penerapan model pembelajaran berbasis proyek atau e-ISSN 2723-6323 p-ISSN 2338-5049 Publipreneur Polimedia: Jurnal Ilmiah Jurusan Penerbitan Politeknik Negeri Media Kreatif Vol.
No.
Desember 2022 hal.
yang dapat menumbuhkan kemandirian menumbuhkan kemandirian mahasiswa mahasiswa dalam menghasilkan semua dalam menghasilkan semua produk usaha produk usaha dan mampu menjadikan tersebut mandiri secara ekonomi.
Hasil Meskipun penelitian ini sesuai dengan penelitian menunjukan kesuksesan penerapan model sebelumnya yang dilakukan oleh Yaumil pembelajaran berbasis proyek .
roject based Khairat yang dipubilikasikan pada jurnal learnin.
namun peneliti menyadari masih terdapat beberapa kekurangan.
Peneliti Tahun penerapan model pembelajaran project memperluas objek penelitian misalnya bagaimana kepuasan mahasiswa dan juga penelitian tersebut menyatakan bahwa keaktifan dan hasil belajar peserta didik terhadap produk kreatif dan semangat bisnisnya setelah mahasiswa lulus.
(Yaumil Khairat, 2.
Meskipun kesuksesan penerapan model pembelajaran berbasis proyek .
roject based learnin.
namun peneliti menyadari masih terdapat beberapa kekurangan.
Peneliti berharap penelitian selanjutnya dapat memperluas DAFTAR PUSTAKA