AL-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat
, 2023, 45-50
Available at:https://w.
id/index.
php/khidmah/index Pengelolaan tanaman AuKapulagaAy menjadi obat-obatan herbal berupa minyak urut sebagai upaya peningkatan kreativitas dan kemandirian perekonomian masyarakat Desa Ranuwurung Kecamatan Gading Kabupaten Probolinggo Khosin Latul Mukhlasin* Universitas Islam Zainul Hasan Genggong.
Indonesia e-mail: khosin.
latul23@gmail.
*Corresponding Author.
Received: 9 Maret 2023.
Revised: 12 April 2023.
Accepted: 30 April 2023 Abstrak: Bentuk kegiatan ini merupakan suatu pendampingan terhadap usaha kecil masyarakat di desa Ranuwurung dengan melakukan pengelolaan berbagai macam obatobatan herbal yang berbahan dasar tanaman kapulaga.
Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kreativitas dan kemandirian perekonomian masyarakat khususnya di desa Ranuwurung.
Pendampingan ini menggunakan metode ABCD (Asset Based Community Developmen.
Hasil kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat desa bahwa di desa Ranuwurung terdapat aset yang unik untuk dikelola, yaitu dengan memanfaatkan sumber daya alam yang sebelumnya tidak disorot oleh masyarakat desa, yaitu pengelolaan tanaman Hal ini menunjukkan bahwa potensi kreativitas masyarakat dalam memanfaatkan sumber daya alam masih sangat minim.
Kata kunci: Pengelolaan buah kapulaga, mayarakat desa.
How to Cite: Mukhlasin.
, .
Pengelolaan tanaman AuKapulagaAy menjadi obat-obatan herbal berupa minyak urut sebagai upaya peningkatan kreativitas dan kemandirian perekonomian masyarakat Desa Ranuwurung Kecamatan Gading Kabupaten Probolinggo.
Al-Khidmah: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3.
, https://doi.
org/10.
55210/khidmah.
Introduction Pendahuluan Pengelolaan adalah suatu bahasa yang berasal dari kataAykelolaAy yang dapat diartikan sebagai suatu usaha yang memiliki suatu tujuan dalam memanfaatkan sumber daya yang ada dengan baik dan benar untuk mencapai suatu tujuan yang sebelumnya telah di tetapkan (Nakkok Aruan & Irwantoro,2.
Pengelolaan sendiri merupakan bahasa yang sering digunakan dalam ilmu manajemen.
Dari penjelasan tersebut dapat disimpulkan bahwa pengelolaan bukan hanya melakukan aktivitas, tetapi juga meliputi manfaat dari kegunaan manajemen itu sendiri seperti: perencanaan, pelaksanaan, pengawasan, dan evaluasi untuk mencapai suatu tujuan yang diinginkan.
Tanaman kapulaga adalah suatu tanaman obat yang memiliki manfaat tersendiri (Esy Nur Aisyah, 2.
Terdapat beberapa faktor yang mendukungnya, terutama dari segi ekonomi tanaman kapulaga dapat meningkatkan perekonomian Tanaman ini dapat ditemukan di daerah tropis.
Tanaman ini juga termasuk bahan rempah-rempah yang banyak digunakan oleh masyarakat (Lilis Rosmaniar Tambunan, 2.
Kapulaga memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk dijadikan sebuah agribisnis farmasi, herbal, dan Kapulaga sangat terkenal didunia herbal karena mengandung 300 kalori per 100 gram yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan lain dari kapulaga adalah vitamin B, vitamin C, zat besi, karbohidrat, serat, natrium, dan Magnesium (Lilis Rosmaniar Tambunan, 2.
This is an open access article under the CCAeBY license.
https://doi.
org/10.
55210/khidmah.
AL-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 .
, 2023, 45-50 Khosin Latul Mukhlasin Kreativitas merupakan kemampuan seseorang yang menandai ciri-ciri seseorang tersebut kreatif sebagai kemampuan memahami kesenjangan-kesenjangan dalam hidupnya (Husen Mulachela, 2.
Kreativitas juga bisa diartikan sebagai suatu kemampuan dalam menghasilkan sebuah pemikiran dengan berbagai macam alternatif yanng didukung oleh lingkungan sekitar (Diandra, 2.
Biasanya seseorang yang memiliki kreatifitas yang tinggi memiliki rasa keingintahuan yang tinggi, menyukai kegemaran dan aktifitas yang berhubungan dengan ke kreativitasan dan memiliki minat yang sangat luas.
Kemandirian adalah kemampuan seseorang dalam berpikir, membuat dan merasakan suatu keputusan secara pribadi berdasarkan diri sendiri dibandingkan bergantung kepada orang lain (Meyke Herina Syafitri and Safira Yulita, 2.
Kemandirian sering juga dikatakan Independence meskipun sebenarnya terdaapat perbedaan dengan autonomy.
Dalam kamus besar Bahasa Indonesia, kemandirian diartikan dengan hal atau keadaan seseorang dapat berdiri sendiri atau tidak bergantung pada orang lain.
Artinya kemandirian adalah kemampuan dan kesiapan seseorang untuk berdiri sendiri yang ditandai dengan inisiatif (Farihiyyah, 2.
Selain itu, juga dapat mengatasi suatu masalah tanpa adanya bantuan dari pihak lain, berusaha dan mengarahkan tingkah laku menuju kesempurnaan.
Ekonomi adalah ilmu yang memperlajari tentang bagaimana cara manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup mereka dengan sumber daya yang ada (Dindin Muadin, 2.
Segala bentuk usaha maupun upaya manusia dalam memenuhi kebutuhan hidup umtuk mendapatkan kesejahteraan hidup.
Ekonomi secara umum mengacu pada beberapa prinsip .
prinsip produksi .
prinsip distribusi .
prinsip konsumsi.
Ilmu ekonomi berkembang semakin dinamis dan sesuai dengan perkembangan teknologi saat ini.
Aktivitas ekonomi membutuhkan inovasi pengembangan teknologi untuk memudahkan kegiatan dan aktivitas ekonomi masyarakat (Metha Anung Aninditha, 2.
Masyarakat adalah sekumpulan manusia yang hidup di suatu daerah dengan segala kepribadian yang berbeda-beda (Guallichico Mayra, 2.
Menurut para ahli masyarakat adalah sekumpulan manusia yang hidup bersama untuk memenuhi kepentingan dan kebutuhan mereka.
Metode Berdasarkan hasil riset yang diperoleh dari data pemerintahan desa Ranuwurung, salah satu permasalahan yang terjadi yaitu rendahnya kesadaran masyarakat terhadap usaha kecil seperti pengelolahan tanaman kapulaga, sehingga masih tingginya tinggkat pengangguran masyarakat.
Hal ini terjadi karena kurangya kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan potensi yang mereka miliki baik berupa sumber daya manusia maupun sumber daya alam.
Tentunya hal ini sangat berpengaruh dalam suatu upaya peningkatan perekonomian masyarakat.
Konflik inilah yang menjadi pusat perhatian bagi penulis untuk menjadi acuan dalam melakukan dampingan.
Bentuk dampingan yang dilakukan ialah dengan pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan kepada Anggota Karang Taruna di desa Ranuwurung dengan menggunakan fasilitas seadanya.
Pemilihan anggota Karang Taruna sebagai subjek dalam pendampingan tersebut dikarenakan tidak adanya pekerjaan khusus atau tetap bagi anggota karang taruna tersebut, sehingga menyebabkan perekonomiannya menurun.
Tujuan diadakannya dampingan ini ialah untuk membuka pikiran masyarakat khususnya anggota karang taruna tersebut bahwa di Desa Ranuwurung terdapat banyak potensi yang bisa meningkatkan perekonomian masyarakat salah satunya sumber daya alam yang berupa buah kapulaga.
Metode yang dilakukan adalah metode ABCD (Asset Based Community Developmen.
yaitu pendekatan pemberdayaan pengabdian kepada masyarakat yang tertuju pada konteks pemahaman aset, potensi dan pendayagunaannya secara maksimal.
potensi tersebut dapat dijadikan sebagai strategi pemberdayaan masyarakat.
Metode ini merupakan model pendekatan yang menekankan pada inventaris asset yang ada di desa yang berupa sumber daya alam maupun sumber daya manusia yang dipandang mendukung pada kegiatan pemberdayaan masyarakat khususnya peningkatan perekonomian Al-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat.
ISSN 2776-0901 .
| 2807-7024 .
AL-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 .
, 2023, 45-50 Khosin Latul Mukhlasin Terdapat beberapa tahapan yang dilakukan dalam pendekatan ABCD sebagai langkah dalam dampingan ini antara lain:.
Persiapan pelaksanaan dampingan dengan metode Appreciative Inquiry and Community Mapping, .
Wawancara dan FGD terhadap pemilik usaha dengan metode Transectoral and Institutional, .
Praktik dampingan dengan metode Individual Inventory Skill.
Leaky Bucket and Low Hanging Fruit.
Gambar 1.
Diagram Tahapan Dampigan Metode dampingan yang digunakan yaitu metode ABCD (Asset Based Community Devolepmen.
, yaitu pengapdian kepada masyarakat yang diarahkan Sosialisasi dan FGD (Transectoral and Institutiona.
Gambar 1.
Diagram Tahapan Dampigan Metode dampingan yang digunakan yaitu metode ABCD (Asset Based Community Devolepmen.
, yaitu pengamdian kepada masyarakat yang diarahkan pada konteks pemahaman dan pemikiran aset, potensi dan pendayagunannya dengan maksimal.
Terdapat beberapa tahapan dalam pendekatan dampingan ini,sebagai berikut Mahasiswa kkn-pkm unzah sebagai mitra utama pelaksanaan dampingan dalam hal ini mahasiswa berperan sebagai pendamping dan motivator kegiatan dampingan.
Bapak Sunan Warisman sebagai pemilik usaha perorangan, yaitu minyakurut dan obat-obatan Peran bapak sunan warisman dalam dampingan ini adalah pembimbing dan narasumber dalam proses pengelolahan buah kapulaga.
Anggota karang taruna sebagai peserta kegiatan dampingan.
Dalam kegiatan ini anggota karang taruna diharuskan bisa membuat obat herbal berupa minyak urut dari tanaman kapulaga dengan bantuan mahasiswa dan bapak Sunan Warisman.
Adapun indikator keberhasilan dari dampingan ini terdapat pada tabel dibawah ini:
Tahap Persiapan Wawancara dan FGD Praktek Tabel 1.
Indikator keberhasilan dampingan Aspek Masyarakat diharapkan mampu mengenal sumber daya alam yang ada Mampu meningkatkan kreativitas dikalangan masyarakat umum tentang jenis sumber daya alam yang dapat dijadikan barang jual yang bernilai tinggi Mampu mengetahu ipotensi dan skiil diri sendiri dalam proses pengelolaan tanaman kapulaga.
Al-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat.
ISSN 2776-0901 .
| 2807-7024 .
AL-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 .
, 2023, 45-50 Khosin Latul Mukhlasin Hasil dan Pembahasan Langkah awal yang kami lakukan adalah melakukan koordinasi dengan masyarakat sekitar untuk mengetahui usaha yang ada di Desa Ranuwurung khususnya di Dusun Petong.
Hasil dari koordinasi tersebut kami bisa mengetahui apa saja usaha yang ada di Dusun Petong.
Berdasarkan data yang kami Selanjutnya kami melakukan rapat evaluasi pemilihan subyek dampingan.
Selanjutnya kami melakukan koordinasi dengan pemilik usaha minyak urut yang bernama Assyfa Sehat untuk mengetahui kondisi usahanya.
Dari tahapan metode-metode pendekatan yang telah kami laksanakan pada dampingan ini, memiliki beberapa hasil yang telah dicapai, yaitu:
Persiapan Pada tahap ini terdapat dua aktivitas yang kami lakukan yaitu Appreciative Inquiry and Community Mapping.
Appreciative Inquiry merupakan cara untuk melakukan suatu perubahan di dalam organisasi berdasarkan dugaan yang sederhana, yaitu bahwa setiap organisasi memiliki sesuatu yang dapat bekerja dengan baik.
Proses Appreciative Inquiryter dapat empat bagian, yaitu: Discovery, dream, design, dan destiny.
Pada tahap ini kami melakukan identifikasi sumber daya alam yang ada di Desa Ranuwurung yang bisa dijadikan bahan dasar Dalam kegiatan ini mahasiswa KKN memulai melakukan pencarian dari berbagai informasi melalui wawancara yang dilakukan dengan berbagai pihak di Desa Ranuwurung dan pemilik usaha-usaha kecil di desa.
Adapun hasil yang didapatkan dari hasil wawancara iniyaitu:1 Di desa Ranuwurung terdapat organisasi yang mulai vakum kegiatannya salah satunya yaitu Karang Taruna.
Namun, seluruh pengurus dan anggota organisasi tersebut siap melakukan aktivitas kembali jika terdapat aktivitas yang bisa membangkitkan perekonomian masyarakat.
2 Desa Ranuwurung kaya akan potensi sumber daya alam maupun sumber daya manusia yang bisa meningkatkan perekonomian masyarakat terutamanya pemanfaatan tanaman Kapulaga.
Community Mapping merupakan cara pendekatan untuk memperluas akses kepengetahuan lokal.
Pemetaan komunitas merupakan gambaran pengetahuan dan pengalaman masyarakat untuk pertukaran informasi serta menyetarakan kesempatan kepada semua anggota masyarakat untuk ikut serta berpartisipasi dalam proses mempegaruhi suatu lingkungan dan Pada tahap ini kegiaan yang dilakukan adalah melakukan sosialisasi sebelum melakukan praktik.
Dalam sosialisasi ini tidak lain bermaksud untuk memperkenalkan tanaman kapulaga dan manfaatnya bagi kehidupan sehari-hari terutama nya bagi peningkatan Sosialisasi dan FGD Kegiatan dampingan yang dilakukan pada tahap ini adalah Pemetaan Asosiasi dan Institusi.
Asosiasi merupakan suatu faktor penyebab terbentuknya lembaga sosial karena adanya beberapa faktor diantaranya:.
Relasisosial, .
orientasi pada tujuan tertentu, .
Kesadaran dan kondisi yang sama.
Dalam buku panduan KKN-PKM Institusi merupakan norma atau aturan dari aktivitas masyarakat yangbersifat relatif lama dan mengikat.
Pada tahap ini, pendamping mengatur jalannya kegiatan FGD atau diskusi tentang tindak lanjut dari komunitas karang Taruna untuk bisa mengembangkan komunitas dan kualitas tersendiri agar bisa beradaptai dengan adanya perubahan yang terjadi.
Pada tahap ini pembuatan produk dari tanaman kapulaga pendamping melakukan tiga kegiatan yaitu Individual Inventory Skill.
Leaky Bucket dan Low Hanging Fruit.
Individual Inventory Skill langkah pertama yang dilakukan pada kegiatan ini adalah pengenalan tanaman kapulaga yang selanjutnya dihaluskan kemudian dilanjutkan dengan proses perebusan kemudian proses pengendapan untuk mengeluarkan minyak yang diinginkan.
Leacky Bucket Merupakan cara yang digunakan untuk mempermudah komunitas didalam mengenal asset ekonomi lokal yang Al-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat.
ISSN 2776-0901 .
| 2807-7024 .
AL-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 .
, 2023, 45-50 Khosin Latul Mukhlasin Dalam hal ini langkah kegiatan yang diambil adalah FGD atau diskusi dengan seluruh Adapun point pembahasan yang diangkat dalam kegiatan FGD ini yaitu, tentang cara membidik sasaran konsumen yang baik dan benar dan menyusun strategi pemasaran produk dengan benar.
Hasil dari diskusi ini diantaranya: Sasaran pembidikan konsumen merupakan kunci dari suatu pemasaran yang sangat perlu untuk diperhatikan.
Selain untuk bisa bertahan lama kreativitas dari tanaman kapulaga juga memiliki keunikan tersendiri dalam setiap Hal inilah yang menyebabkan kreativitas tanman kapulaga menjaadi suatu sumber potensi alam yang sangat bermanfaat bagi peningkatan perekonomian masyarakat.
Berkembang atau tidaknya suatu usaha tergantung bagaimana kita Menyusun strategi pemasaran usaha tersebut.
Adapun strategi pemasaran yang telah ditetapkan dan telah di sepakati bersama oleh seluruh pendamping dan peserta dampingan antara lain: .
Memperluas jangkaauan pemasaran dengan memasarkan produk hasil usaha secara online.
Membuka kios kecil khusus.
Kegiatan ini dilakukan untuk mempermudah megnidentifikasi potensi yang dimiliki baik potnsi sumber daya alam maupun potensi sumber daya manusia yang ada, kegiatan ini digunakan setelah mengetahui potensi, peluang dan kekuatan yang dimililiki dengan menemukan berbagai informasi dengan baik, pemetaan asset, penelusuran wilayah, pemetaan komunitas dan institusi.
Skala prioritas merupakan suatu tindakan yang mudah dilakukan dalam menentukan suatu mimpi masyarakat yang bisa diterapkan dengan menggunakan potensi masyarakat tanpa bantuan dari pihaklainnya.
Adapun langkah yang diambil dalam kegiatan ini Memberikan pembekalan kepada masyarakat bahwasanya mereka memiliki banyak peluang untuk meningkatkan perekonomian.
Menentukan keinginan masyarakat yang bisa diperoleh melalui kegiatan dampingan.
Menentukan potensi dan asset yang akan diangkat menjadi bahan dampingan dengan menyesuaikan kondisi dan fasilitas yang ada.
Tahap Persiapan.
Sosialisasi & FGD Praktik Tabel 2.
Keberhasilan Dampingan Keberhasilan Masyarakat mengetahui Sumber Daya Alam sekitar yang bisa dijadikan bahan dasar kekreativitasan Meningkatnya kreativitas masyarakat umum dalam proses meningkatkan sumber ekonomi melalui SDA.
Masyarakat dapat membuat produk berupa minyak urut dengan skill dan kreativitas masing-masing.
Diskusi Dari hasil KKN yang telah dilaksanakan selama satu bulan di Desa Ranuwurung.
Penulis berhasil mengidentifiksi beberapa permasalahan masyarakat yang ada di Desa Ranuwurung.
Salah satu faktor pemicu yang membuat menarik perhatian penulis adalah masih rendahnya perhatian masyarakat akan kreativitas diri sendir dalam memanfaatkan Sumber Daya Alam yang ada.
Sedangkan Desa Ranuwurung sendiri memiliki berbagai macam potensi yang tidak banyak dimiliki.
Oleh Desa lainnya terutama dalam aspek kekayaan Sumber Daya Alam yang ada di Desa.
Melihat akan hal tersebut, penulis berkeinginan untuk melakukan dampingan dalam suatu pemberdayaanya itu dengan mengadakan pelatihan dan pendampingan terhadap mayarakat dengan tujuan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam memanfaatkan Sumber Daya Alam yang ada di Desa Ranuwurung dan menyebarluaskan potensi yang ada.
Dalam pemberdayaan tersebut, penulis menggunakan konsep penekanan pembangunan ekonomi dengan mengimplementasikan kreativitas terhadap Sumber Daya Alam yang ada di Desa.
Al-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat.
ISSN 2776-0901 .
| 2807-7024 .
AL-KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 .
, 2023, 45-50 Khosin Latul Mukhlasin Selain melibatkan masyarakat umum, kegiatan ini juga melibatkan beberapa anggota pemerintahan yaitu anggota Karang Taruna yang sempa vakum sebelumnya Pemerintahan desa cukup memiliki peran yang sangat penting dalam proses kegiatan ini yaitu untuk menjadi sumber acuan melakukan dampingan.
Kesimpulan Kreativitas merupakan kemampuan seseorang yang menandai ciri-ciri seseorang tersebut kreatif sebagai kemampuan memahami kesenjangan-kesenjangan dalam hidupnya.
Dalam hal ini suatu upaya yang dilakukan oleh mahasiswa KKN-PKM Unzah 2023 yang dilakukan di Desa Ranuwurung adalah dengan melakukan dampingan yang berupa suatu pelatihan kreativitas yang berbahan tanaman Kapulaga.
Pelatihan ini dilakukan karena kurangnya perhatian pemerintah terhadap UMKM yang ada didesa tersebut sehingga masih tingginya persentase pengannguran masyarakat setempat.
Selain itu, kesadaran masyarakat akan pentingnya memanfaatkan potensi desa baik berupa potensi sumber daya Alam maupun sumber daya manusia juga menjadi salah satu alasan penulis untuk memilih dampingan.
Kegiatan yang dilakukan di Desa Ranuwurung.
Kecamatan Gading.
Kabupaten Probolinggo tersebut disambut baik oleh masyarakat setempat, kegiatan tersebut juga mendapatkan begitu banyak apresiasi dari pemerintahan Desa Ranuwurung karena dengan adanya kegiatan tersebut bisa membantu masyarakat umumnya dalam hal ekonomi.
Hasil yang diperoleh dalam kegiatan dampingan ini yaitu masyarakat dapat mengidentifikasi potensi sumber daya alam yang ada di Desa Ranuwurung yang memiliki nilai jual yan lumayan tinggi apabila dimanfaatkan denga baik.
Selain itu, ada kegiatan dampingan ini masyarakat dapat mengetahui tingkat kreativitas diri yang dimiliki.
Daftar Pustaka