Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
UJI PEMBERIAN KOMPOS THREE ORGANIC COMPOST (TOC) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI TANAMAN PARE (Momordica charantia L.) PADA TANAH ULTISOL
1

Ongky Shaputra1, Elfi Indrawanis2 dan Pebra Heriansyah2
Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNIKS
2
Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNIKS
ABSTRACT

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji pemberian kompos TOC terhadap produksi tanaman pare
(Momordica charantia L.) pada tanah ultisol. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak
Kelompok (RAK) Non Faktorial yang terdiri dari 7 taraf perlakuan dan 3 ulangan. A0 = Tanpa perlakuan
(kontrol), Al = Kompos TOC 15 ton/ha setara dengan 3,375 kg/plot, A2 = Kompos TOC 20 ton/ha setara
dengan 4,500 kg/plot, A3 = Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625 kg/plot, A4 = Kompos TOC 30
ton/ha setara dengan 6,750 kg/plot, A5 = Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan 7,875 kg/plot, A6 =
Kompos TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot. Semua perlakuan diulang sebanyak 3 kali.
Sehingga terdapat 21 kombinasi percobaan. Data-data dianalisis secara statistik, dengan uji lanjut beda
nyata jujur (BNJ) pada taraf 5%. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa bahwa kompos
TOC memberikan pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga, panjang buah, berat buah per tanaman
dan berat segar akar. Perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan A6 (Kompos TOC 40 ton/ha setara
dengan 9,000 kg/plot) dengan umur berbunga 31,22 hari, panjang buah 28,11 cm, berat buah
pertanaman 7.059,22 gram/tanaman dan berat segar akar 96,28 gram/tanaman.
Kata kunci: Pare, kompos TOC, produksi
TEST OF THREE ORGANIC COMPOST (TOC) COMPOSTING ON GROWTH AND PRODUCTION OF
PARE (Momordica charantia L.) ON ULTISOL SOIL

ABSTRACT
The purpose of this study was to test the application of TOC compost on the production of bitter melon
(Momordica charantia L.) on ultisolic soil. The research method used was a non-factorial randomized
block design (RBD) consisting of 7 treatment levels and 3 replications. A0 = Without treatment (control),
Al = TOC compost 15 tonnes / ha equivalent to 3.375 kg / plot, A2 = TOC compost 20 tonnes / ha
equivalent to 4,500 kg / plot, A3 = TOC compost 25 tonnes / ha equivalent to 5.625 kg / plot, A4 = TOC
compost 30 tons / ha equivalent to 6,750 kg / plot, A5 = TOC compost 35 tons / ha equivalent to 7,875 kg
/ plot, A6 = TOC compost 40 tons / ha equivalent to 9,000 kg / plot. All treatments were repeated 3 times.
So there are 21 experimental combinations. The data were analyzed statistically, with further tests of
honest real difference (BNJ) at the 5% level. Based on the research results, it can be concluded that TOC
compost has a significant effect on flowering age, fruit length, fruit weight per plant and root fresh weight.
The best treatment was found in treatment A6 (TOC compost 40 tons / ha equivalent to 9,000 kg / plot)
with a flowering age of 31.22 days, fruit length 28.11 cm, weight of fruit planted 7,059.22 grams / plant
and fresh root weight of 96, 28 grams / plant.
Keywords: Pare, TOC compost, production
PENDAHULUAN
Pare termasuk
salah
satu
jenis
sayuran
berpotensi
komersial
bila
dibudidayakan secara intensif dalam skala
agribisnis.
Selain
itu
pare
merupakan
komoditas usaha tani yang menguntungkan

dan bahan dagangan di pasar lokal serta
pasar swalayan
karena mengandung gizi
yang tinggi yang lengkap serta seluruh bagian
tanaman pare berkhasiat obat (Sunarjono,
2010).

637

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
Pare merupakan sayuran buah, yang
mana tanaman ini kurang diminati. Tanaman ini
hanya ditanam sebagai usaha sambilan
mengingat
rendahnya
permintaan
dari
konsumen. Sekarang dunia pare mulai semarak
dengan munculnya hasil-hasil penelitian tentang
potensi tanaman tersebut, terutama mengenai
kandungan zat dan varietas-varietas baru yang
lebih unggul dalam hal rasa dan penampakan.
Akhirnya sayuran ini mampu merambah
supermarket. Langkah maju ini menunjukkan
bahwa pare telah membentuk citra tersendiri
(Kristiawan, 2011). Pare dikenal dengan rasa
pahitnya. Meskipun demikian, tidak sedikit orang
yang mengonsumsinya. Dibalik rasa pahitnya
terkandung khasiat sebagai obat, Pare juga
banyak diolah menjadi aneka masakan lezat.
Kabupaten Kuantan Singingi merupakan
daerah yang cukup baik dalam pembudidayaan
tanaman pare, namun kebanyakan petani
kurang peduli dan menganggap tanama pare
hanya sebagai sampingan saja. Hal ini dapat
dilihat dari produksi pare di Kabupaten Kuantan
Singingi secara detail datanya tidak ada, baik
yang ada di Dinas Tanaman Pangan maupun
Badan Pusat Statistik.
Jenis tanah di Kabupaten Kuantan
Singingi adalah tanah ultisol. Dimana tanah
ultisol ini memiliki hara yang rendah dan tingkat
keasaman yang tinggi. Berdasarkan data Dinas
Tanaman Pangan Kabupaten Kuantan Singingi
(2017), lahan Kabupaten Kuantan Singingi
didominasi oleh tanah mineral masam dengan
jenis Podsolik Merah Kuning (PMK). Menurut
Hardjowigeno (2010), tanah PMK adalah tanah
yang memiliki pH masam, rendah bahan organik
dan miskin unsur hara. Berdasarkan syarat
media tanam tersebut maka jika pare
dibudidayakan di Kabupaten Kuantan Singingi
akan
menghadapi
masalah,
terutama
kekurangan bahan organik dan hara tanah.
Salah satu cara dalam budidaya tanaman
pare agar mendapatkan hasil yang optimal yaitu
menggunakan kompos. Kompos merupakan
salah satu pupuk organik yang digunakan pada
pertanian untuk mengurangi penggunaan pupuk
anorganik.
Penggunaan
kompos
dapat
memperbaiki sifat fisik tanah dan mikrobiologi
tanah (Syam, 2003).
Pupuk kompos merupakan bahan organik.
Pemberian kompos, selain dapat meningkatkan
kesuburan tanah juga dapat mengurangi
penggunaan pupuk buatan yang harganya relatif
mahal dan terkadang sulit diperoleh. Dalam
penggunaannya pupuk kompos juga mampu

menjadi solusi dalam mengurangi aplikasi pupuk
anorganik yang berlebihan dikarenakan adanya
bahan organik yang mampu memperbaiki sifat
fisika, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik
disamping dapat menyuplai hara NPK, juga
dapat menyediakan unsur hara mikro sehingga
dapat mencegah kahat unsur mikro pada tanah
marginal atau tanah yang telah diusahakan
secara intensif dengan pemupukan yang kurang
seimbang (Hadisuwito, 2008).
Begitu pentingnya peranan bahan organik
dalam mendukung pertumbuhan dan produksi
tanaman, maka kehadiran produk pupuk organik
yang berkualitas sangat didambakan, namun
untuk mendapatkan pupuk organik yang
berkualitas perlu dilakukan pengujian langsung
pada tanaman. Adapun jenis pupuk organik
salah satunya kompos yang diproduksi oleh PT.
TBS yaitu kompos Tree Organic Compost,
dimana kompos ini dapat memperbaiki
kesuburan tanah pertanian. Kompos TOC
adalah kompos yang memiliki kandungan hara
yaitu N (0,54%), P2O5 (0,63%), K2O (1,32%),
MgO (0,53%), CaO (2,84%) Fe (0,71%), Cu
(0,004%), Zn (0,005%) (PT. Panca Surya Garde,
2018).
Menurut penelitian Andriana (2015),
pemberian kompos dari PT. TBS berpengaruh
nyata terhadap tinggi tanaman (25,85 cm)
diameter batang (97,75 mm) dan jumlah daun
(22,44 helai) bibit kakao. Penelitian yang
dilakukan oleh Sartika (2016), menyatakan
bahwa dengan pemberian kompos kulit buah
kakao memberikan pengaruh yang nyata
terhadap tinggi tanaman, umur muncul bunga
betina, berat tongkol dengan kelobot dan
panjang tongkol tanpa kelobot. Perlakuan
terbaik terdapat pada perlakuan 20 ton/ha setara
dengan
2.240 gram / plot dengan tinggi
tanaman (205,22 cm), umur muncul bunga
betina (50,00 hari), berat tongkol dengan kelobot
(499,11 gram/tanaman) dan panjang tongkol
tanpa kelobot (22,67 cm).
Berdasarkan latar belakang di atas maka
kompos TOC berpotensi untuk dimanfaatkan
dalam budidaya pare, sehingga dilakukan
penelitian mengenai "Uji
Pemberian Three
Organic
Compost
(TOC)
Terhadap
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pare
(Momordica charantia L.) Pada Tanah Ultisol”.
Penelitian
ini
bertujuan
untuk
mengetahui uji pemberian three organic
compost (TOC) terhadap pertumbuhan dan
produksi tanaman pare (Momordica charantia L.)
pada tanah ultisol.

638

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilakukan di Desa Pantai
Kecamatan Kuantan Mudik,
Kabupaten
Kuantan
Singingi.
Penelitian
ini
telah
dilaksanakan selama 3 bulan mulai dari Bulan
Februari sampai April 2020.

Al

= Kompos TOC 15 ton/ha setara dengan
3,375 kg/plot
A2 = Kompos TOC 20 ton/ha setara dengan
4,500 kg/plot
A3 = Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan
5,625 kg/plot
A4 = Kompos TOC 30 ton/ha setara dengan
6,750 kg/plot
A5 = Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan
7,875 kg/plot
A6
=
Kompos TOC 40 ton/ha setara
dengan 9,000 kg/plot

Bahan dan Alat
Bahan
yang
digunakan
dalam
penelitian adalah benih Pare Hibrida Mutia 747,
Kompos TOC, pupuk NPK Phonska dan bahan
lain yang mendukung penelitian ini, sedangkan
alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini
adalah cangkul, handspayer, timbangan, papan,
paku, meteran, ember, tali plastik, bambu,
kamera dan alat-alat lain yang mendukung
penelitian ini.

Analisis Statistik
Untuk mendapatkan hasil beserta kesimpulan
dari hasil penelitian, maka dilakukan analisis
dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non
Faktorial dengan model analisis data sebagai
berikut :
Y ij = µ + Ai + Kj + Ɛij

Metode Penelitian
Rancangan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok
(RAK) Non Faktorial yaitu pupuk yang terdiri dari
7 taraf perlakuan. Masing-masing perlakuan di
ulang sebanyak 3 kali ulangan (kelompok), jadi
diperoleh 21 plot. Setiap plot terdapat 4
tanaman, 3 tanaman diantaranya dijadikan
sebagai tanaman sampel. Jumlah tanaman
keseluruhan adalah 84 tanaman. Adapun
perlakuannya adalah sebagai berikut:
A0 = Tanpa perlakuan (kontrol)

HASIL DAN PEMBAHASAN
Umur Muncul Bunga (hari)
Dari
hasil
pengamatan
terhadap
parameter umur muncul bunga tanaman pare
setelah dilakukan analisis sidik ragam
menunjukkan bahwa pemberian kompos TOC
berpengaruh nyata terhadap umur muncul
bunga. Rata – rata umur muncul bunga dapat
dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Rerata Umur Muncul Bunga Tanaman Pare Dengan Pemberian Kompos TOC (hari)
Perlakuan
Rerata (hari)
A0 = Tanpa perlakuan (kontrol)
35,00 c
A1 = Kompos TOC 15 ton/ha setara dengan 3,375 kg/plot
33,89 b
A2 = Kompos TOC 20 ton/ha setara dengan 4,500 kg/plot
33,11 b
A3 = Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625 kg/plot
32,89 b
A4 = Kompos TOC 30 ton/ha setara dengan 6,750 kg/plot
32,44 b
A5 = Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan 7,875 kg/plot
32,67 b
A6 = Kompos TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot
31,22 a
KK = 1,12%
BNJ A = 1,05
Angka-angka pada kolom yang diikuti huruf kecil yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut BNJ pada
taraf 5%.

Umur muncul bunga pada perlakuan A6 paling
cepat dibandingkan dengan perlakuan lain
disebabkan unsur hara P telah dimanfaatkan
secara efisien pada fase vegetatif tanaman
sehingga tanaman cepat memasuki fase
generatif. Pada fase vegetatif tanaman, Nitrogen
yang diserap terlibat dalam pembentukan
senyawa karbohidrat dengan nitrogen digunakan

untuk pembentukan protoplasma pada titik
tumbuh batang dan akar. Disamping itu, umur
muncul bunga juga dipengaruhi oleh adanya
kandungan unsur hara P (0,63%) pada kompos
TOC, sehingga mampu membantu dalam
perkembangan generatif tanaman. Hal ini sesuai
dengan pendapat Hardjowigeno (2003), yang
menjelaskan fungsi dari pupuk fosfor (P) ini

639

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
merupakan salah satu unsur utama dan makro
bagi pembungaan tanaman yang pada
umumnya memacu munculnya bunga dan
mempengaruhi kualitas bunga.
Umur muncul bunga lebih cepat pada
perlakuan A6 dikarenakan unsur yang sangat
dibutuhkan adalah unsur P yang tersedia pada
pupuk kompos TOC, sehingga penggunaan
pupuk sangat mempengaruhi. Sesuai dengan
penelitian yang dilakukan oleh Prasetyo dan
Suriadikarta (2006) kendala pemanfaatan tanah
ultisol untuk pengembangan pertanian adalah
kemasaman dan kejenuhan Al yang tinggi,
namun dapat diatasi dengan penerapan
teknologi seperti pemupukan, dan pengelolaan
bahan organik.
Pemberian
kompos
TOC
dapat
mendorong
dan
memacu
pertumbuhan
tanaman, baik itu pertumbuhan vegetatif
maupun pertumbuhan generatif tanaman. Pada
proses pembungaan, kompos TOC yang
diberikan pada tanaman pare bisa dimanfaatkan
tanaman dengan sempurna untuk proses
fisiologis tanaman dalam proses pembungaan.
Suryana (2007) mengemukakan bahwa suatu
tanaman akan tumbuh baik apabila faktor
lingkungan memungkinkan tanaman tersebut
dapat tumbuh dengan baik, dimana semakin
baik faktor lingkungannya semakin baik pula
tanaman tersebut akan tumbuh. Dalam hal ini
pemberian kompos kulit buah kakao mampu
merangsang kemampuan organ tanaman untuk
penyerapan unsur hara lebih banyak sehingga
pertumbuhan vegetatif yang baik juga akan
diikuti fase generatif yang sempurna.
Perlakuan A0 adalah hasil pengamatan
umur muncul bunga yang lama dibandingkan
dengan perlakuan lainnya (A1, A2, A3, A4, A4
dan A6). Hal ini karena perlakuan pada A0 tidak
diberikan pupuk organik sehingga tanaman
kekurangan unsur hara terutama unsur P untuk

pertumbuhan vegetatif maupun generatifnya,
namun demikian bila dibandingkan dengan
deskripsi tanaman pare yaitu 30 – 35 hari, pada
perlakuan A0 termasuk kategori cepat hal ini
dikarenakan
tanaman
mengalami
stres,
sehingga mempercepat umur muncul bunga.
Mardawilis (2004) menambahkan bahwa bila
unsur hara P dalam keadaan kurang, maka
pembentukan klorofil akan terganggu sehingga
proses fotosintesis terganggu dan akibatnya
menurunkan kegiatan pembentukan protein.
Sehingga
akan
mempercepat
proses
pembungaannya.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan
Bastari, Sipayung dan Ginting (2017) tentang
respons pertumbuhan dan produksi paria
terhadap beberapa komposisi media tanam dan
pemberian pupuk organik cair menyatakan
bahwa pemberian pupuk organik cair 4 ml/liter
air berpengaruh sangat nyata terhadap umur
berbunga (35,44 hari). Berdasarkan penelitian
diatas
kemudian
dibandingkan
dengan
penelitian saat ini, menunjukkan bahwa hasil
penelitian Bastari, Sipayung dan Ginting (2017)
menunjukkan hasil lebih lama muncul bunganya.
Bila dibandingkan dengan deskripsi
tanaman pare untuk umur berbunganya yaitu
berkisar 30 – 35 hari, pada penelitian ini semua
perlakuan dan tanpa perlakuan menghasilkan
umur muncul bunga yang sama dengan
deskripsi tanaman, dimana pada rerata rentang
umur muncul bunga yaitu 31,22 – 35 hari.
Panjang Buah (cm)
Dari
hasil
pengamatan
terhadap
parameter panjang buah tanaman pare setelah
dilakukan analisis sidik ragam menunjukkan
bahwa pemberian kompos TOC berpengaruh
nyata terhadap panjang buah. Rata – rata
panjang buah dapat dilihat pada Tabel 2:

Tabel 2. Rerata Panjang Buah Tanaman Pare Dengan Pemberian Kompos TOC (cm)
Perlakuan
Rerata (cm)
A0 = Tanpa perlakuan (kontrol)
20,22 b
A1 = Kompos TOC 15 ton/ha setara dengan 3,375 kg/plot
24,11 ab
A2 = Kompos TOC 20 ton/ha setara dengan 4,500 kg/plot
24,56 a
A3 = Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625 kg/plot
25,11 a
A4 = Kompos TOC 30 ton/ha setara dengan 6,750 kg/plot
25,22 a
A5 = Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan 7,875 kg/plot
26,33 a
A6 = Kompos TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot
28,11 a
KK = 6,25%
BNJ A = 4,43
Angka-angka pada kolom yang diikuti huruf kecil yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut BNJ pada
taraf 5%.

640

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
Hasil yang terdapat pada perlakuan A6
menunjukkan hasil terbaik, ini disebabkan
karena fungsi pupuk organik dalam hal ini
kompos TOC yang dapat memperbaiki sifat fisik
dan kimia tanah dan memperbaiki struktur dan
porositas tanah sehingga aerasi dalam tanah
menjadi baik. Dengan keadaan tanah yang baik
tersebut, maka tanaman akan mudah menyerap
unsur hara berupa N, P, K yang terdapat pada
kompos TOC sehingga pertumbuhan vegetatif
dan generatif akan menjadi lebih baik dan bisa
menghasilkan panjang buah paria yang
maksimal. Dalam proses pembentukan buah
pare, unsur P dan K berperan penting dalam
menentukan kualitas serta kuantitas buah
(Hanafiah, 2010).
Perlakuan pemberian kompos TOC
dengan dosis berbeda akan menghasilkan
panjang buah yang berbeda pula, adapun selisih
perbedaan panjang buah pare tersebut bila
dibandingkan
dengan
tanpa
pemberian
perlakuan kompos (A0) TOC yaitu pada
perlakuan A1 (Kompos TOC 15 ton/ha setara
dengan 3,375 kg/plot) memiliki selisih panjang
sebesar 3,89 cm, perlakuan A2 (Kompos TOC
20 ton/ha setara dengan 4,500 kg/plot) memiliki
selisih panjang sebesar 4,34 cm, perlakuan A3
(Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625
kg/plot) memiliki selisih panjang sebesar 4,89
cm, perlakuan A4 (Kompos TOC 30 ton/ha
setara dengan 6,750 kg/plot) memiliki selisih
panjang sebesar 5,00 cm, perlakuan A5
(Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan 7,875
kg/plot) memiliki selisih panjang sebesar 6,11
cm dan perlakuan A6 (Kompos TOC 40 ton/ha
setara dengan 9,000 kg/plot) memiliki selisih
panjang sebesar 7,89 cm.
Selish perbedaan ukuran panjang buah
pare tersebut didukung dengan kandungan
bahan organik dari kompos TOC yang terdapat
didalam tanah akan memperbaiki keadaan tanah
sehingga aerasi tanah menjadi lebih baik untuk
proses metabolisme tanaman, memperlancar
respirasi, meningkatkan kemampuan tanah
dalam mengikat unsur hara sehingga dapat
dimanfaatkan oleh tanaman dalam proses
pertumbuhan dan produksi tanaman (Winarso,
2005
dalam
Basit).
Sehingga
dengan
tersedianya unsur hara yang cukup untuk
pertumbuhan didukung dengan bahan organik
pada tanah maka akan menghasilkan panjang
buah per tanaman pare yang lebih baik
dibandingkan perlakuan lainnya.

Perlakuan A6 (Kompos TOC 40 ton/ha
setara dengan 9,000 kg/plot) dengan panjang
buah 28,11 cm merupakan perlakuan dengan
hasil yang baik, hal ini dikarenakan adanya
peningkatan aktivitas fotosintesis yang dapat
meningkatkan
fotosintat
yang
terbentuk,
kemudian transfer kebuah sebagai cadangan
makanan. Sehingga makin besar cadangan
makanan yang terbentuk dalam biji, semakin
besar ukuran buah. Hal tersebut secara tidak
langsung akan berpengaruh terhadap ukuran
panjang buah. Peningkatan panjang berarti
terjadi pula peningkatan jumlah buah. Sebagai
akibatnya terjadi peningkatan berat buah yang
seimbang dengan peningkatan ukuran buah.
Semakin besar ukuran buah secara langsung
berpengaruh terhadap peningkatan berat buah,
hal ini didukung oleh Lingga (2004) dimana hasil
fotosintesis pada tanaman mula-mula digunakan
untuk
pertumbuhan
kemudian
untuk
pembentukan organ generatif. Protein yang
dibentuk pada akhirnya disimpan dalam buah
sebagai lanjutan proses fotosintesis yang
semula dipakai untuk menyusun pertumbuhan
vegetatif.
Pemberian
kompos
TOC
memiliki
pengaruh terhadap panjang buah pare yang
dihasilkan dimana terdapat selisih rata-rata akhir
panjang buah pare sebesar 16,22 cm. Menurut
Santosa (2002) ukuran buah erat hubungannya
dengan besar sel, jumlah sel dan perkembangan
ruang-ruang interseluler selama pertumbuhan
buah. Pertumbuhan pada buah terjadi
penimbunan zat-zat makanan dan penambahan
rongga-rongga udara. Keadaan perakaran
(jumlah, panjang, dan kerapatan akar) sangat
mempengaruhi proses penyerapan air dan
mineral untuk pertumbuhan tersebut. Sunarto
(2006) menyatakan bahwa pemberian pupuk
organik kedalam tanah, akan menyebabkan
tanah
menjadi
gembur
disebabkan
mikroorganisme yang terkandung didalamnya
sehingga pertumbuhan akar untuk menunjang
fotosintesis menjadi lebih baik.
Ukuran panjang buah terendah terdapat
pada perlakuan A0 (20,22 cm) karena tidak
diberikan kompos TOC. Sehingga kebutuhan
tanaman terhadap unsur hara belum terpenuhi,
ini dapat mempengaruhi pertumbuhan vegetatif
dan pertumbuhan generatif tanaman sehingga
produksi tanaman relatif rendah. Panjang buah
pare juga dipengaruhi oleh faktor genetik dan
keadaan lingkungan disekitar tanaman seperti
yang dikemukakan oleh Samudin dan Saleh

641

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
(2009) bahwa panjang buah dipengaruhi oleh
faktor genetik, sedangkan kemampuan dari
tanaman
untuk
memunculkan
karakter
genetiknya dipengaruhi oleh faktor lingkungan.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan
Supriyono (2016) tentang
pengaruh dosis
pupuk NPK organik mashitam dan pemakaian
macam mulsa plastik terhadap pertumbuhan
dan produksi tanaman paria (Momordica
charabtia) menyatakan bahwa perlakuan
pemakaian macam mulsa plastik berpengaruh
sangat nyata terhadap panjang buah (31,15 cm).
Berdasarkan
penelitian
diatas
kemudian
dibandingkan dengan penelitian saat ini,
menunjukkan bahwa hasil penelitian Supriyono

(2016) menunjukkan hasil lebih panjang dari
penelitian ini. Namun, bila dibandingkan dengan
deskripsi tanaman pare untuk panjang buah
yaitu berkisar 25 - 30 cm, pada penelitian ini
menghasilkan panjang buah masih dalam
rentang deskripsi tanaman.
Berat Buah Pertanaman (gram/tanaman)
Dari
hasil
pengamatan
terhadap
parameter berat buah pertanaman tanaman
pare setelah dilakukan analisis sidik ragam
menunjukkan bahwa pemberian kompos TOC
berpengaruh nyata terhadap berat buah
pertanaman. Rata – rata berat buah pertanaman
dapat dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3. Rerata Berat Buah Pertanaman Tanaman Pare Dengan Pemberian Kompos TOC
(gram/tanaman)
Perlakuan
Rerata (gram/tanaman)
A0 = Tanpa perlakuan (kontrol)
3.850,78 c
A1 = Kompos TOC 15 ton/ha setara dengan 3,375 kg/plot
4.856,78 c
A2 = Kompos TOC 20 ton/ha setara dengan 4,500 kg/plot
5.190,00 bc
A3 = Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625 kg/plot
5.676,22 b
A4 = Kompos TOC 30 ton/ha setara dengan 6,750 kg/plot
5.754,11 b
A5 = Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan 7,875 kg/plot
6.268,78 ab
A6 = Kompos TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot
7.059,22 a
KK = 6,38%
BNJ A = 1007,56
Angka-angka pada kolom yang diikuti huruf kecil yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut BNJ pada
taraf 5%.

Perlakuan A6 (Kompos TOC 40 ton/ha setara
dengan 9,000 kg/plot) memperlihatkan hasil
yang baik dikarenakan pada parameter jumlah
buah (Tabel 6) juga menunjukkan hasil yang
terbaik.
Jadi
secara
langsung
akan
mempengaruhi berat buah tanaman. Disamping
itu, proses fotosintesis yang berjalan dengan
baik sebagai akibat adanya P (0,63%) yang
terdapat
pada
kompos TOC sehingga
meningkatkan hasil fotosintesa.
Hasil penelitian Dahlan, Dwiani dan
Mulyati (2008) menunjukkan bahwa pemberian
pupuk organik dapat meningkatkan pH tanah
agar berada pada kisaran optimal untuk P
tersedia dan juga pengayaan unsur hara
lainnya. Syarif (2006) mengatakan adanya
kandungan phosfor pada kompos TOC
memegang peranan penting dalam kebanyakan
reaksi enzim fosforilase dan juga berperan
sebagai penyusun lemak dan protein. Berat
basah tanaman sangat berhubungan erat
dengan proses fotosintesis yang terjadi pada
daun.

Dari hasil pengamatan berat buah
tanaman pare dengan pemberian kompos TOC,
jika dilihat dari pertambahan berat buah, dimana
A0 (3.850,78 gram/tanaman) sebagai tolak ukur.
Maka pada pemberian kompos TOC 15 ton/ha
setara dengan 3,375 kg/plot memberikan
pertambahan berat buah sebesar 1.006
gram/tanaman (20,71%), pemberian kompos
TOC 20 ton/ha setara dengan 4,500 kg/plot
memberikan pertambahan berat buah sebesar
1.339,22 gram/tanaman (25,80%), pemberian
kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625
kg/plot memberikan pertambahan berat buah
sebesar 1.825,44 gram/tanaman (32,16%),
pemberian kompos TOC 30 ton/ha setara
dengan 6,750 kg/plot memberikan pertambahan
berat buah sebesar 1.903,33 gram/tanaman
(33,08%), pemberian kompos TOC 35 ton/ha
setara dengan 7,875 kg/plot memberikan
pertambahan berat buah sebesar 2.418,00
gram/tanaman (38,57%) dan pemberian kompos
TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot
memberikan pertambahan berat buah sebesar
3.208,44 gram/tanaman (45,45%).

642

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
Berdasarkan persentase peningkatan
berat buah tanaman pare diatas terlihat bahwa
semakin tinggi dosis kompos TOC yang
diberikan semakin berat buah pare yang
dihasilkan. Hal ini akibat dari tanaman pare dari
masing – masing perlakuan memperlihatkan
hasil yang berbeda juga seperti jumlah buah
yang dihasilkan dan ukuran buah yang berbeda
juga sehinggga berat buah juga berbeda antar
perlakuan. Sitompul dan Guritno (1995) dalam
Ekowati and Nasir (2011) menambahkan bahwa
berat buah selain ditentukan ukuran organ-organ
tanaman yang dipengaruhi oleh banyaknya
timbunan fotosintat hasil fotosintesis juga
ditentukan oleh kadar air dari bagian-bagian
tanaman itu sendiri yang diserap oleh akar. Oleh
sebab itu adanya perbedaan hasil berat basah
tanaman disebabkan juga dipengaruhi oleh
kandungan air dalam organ tanaman. Seperti
pendapat Rinsema (2000) bahwa dengan
pemberian pupuk yang tepat dalam hal macam,
volume,
waktu
pemupukan,
dan
cara
pemberiannya
akan
dapat
mendorong
pertumbuhan dan peningkatan hasil tanaman
baik kualitas maupun kuantitas. Rismunandar
(2003) juga mengatakan bahwa tanaman akan
tumbuh baik dan menghasilkan produksi tinggi
apabila tersedia cukup makanan. Untuk
memenuhi kebutuhan hara tersebut maka
diperlukan pemupukkan yang berimbang.
Peningkatan hasil berat buah dapat
mencapai hasil yang maksimal, karena tanaman
memperoleh hara N, P dan K yang dibutuhkan
sehingga peningkatan jumlah maupun ukuran
sel
dapat
mencapai
optimal
serta
memungkinkan adanya peningkatan kandungan
air tanaman yang optimal pula. Menurut Irianto
(2008) sebagian besar berat buah disebabkan
oleh kandungan air. Lebih lanjut menurut
Ramdhani (2011) bahwa air yang terkandung
dalam bahan pangan tidak dapat seluruhnya
diuapkan meskipun demikian hasil yang
diperoleh disebut juga sebagai berat bahan,
sedangkan menurut Jumin (2002) menjelaskan
bahwa besarnya kebutuhan air setiap fase
pertumbuhan berhubungan langsung dengan
proses
fisiologi,
morfologi
serta
faktor
lingkungan.
Menurut Serlina (2013) bahwa berat buah
tanaman merupakan salah satu indikator
pertumbuhan tanaman. Nilai berat buah
tanaman yang tinggi menunjukkan terjadinya
peningkatan proses fotosintesis karena unsur
hara yang diperlukan cukup tersedia. Hal
tersebut berhubungan dengan hasil fotosintat

yang ditranslokasikan keseluruh organ tanaman
untuk
pertumbuhan
tanaman,
sehingga
memberikan pengaruh yang nyata pada
biomassa tanaman.
Berat buah tanaman merupakan cerminan
dari aktivitas metabolism selama masa
pertumbuhan tanaman yang ditandai dengan
pertambahan bobot bersifat irreversible. Proses
pertumbuhan akan berjalan baik apabila faktor
dalam (sifat genetik) dan lingkungan tanaman
dalam kondisi optimum. Faktor lingkungan
sangat mempengaruhi kemampuan ekspresi
potensi dalam (sifat genetik) tanaman. Faktor
lingkungan yang dimaksud meliputi iklim dan
tanah, di antaranya ketersediaan unsur hara
yang dibutuhkan bagi proses metabolisme
pertumbuhan.
Dwidjoseputro (2005) menyatakan bahwa
suatu tanaman akan tumbuh baik dan subur
apabila semua unsur hara yang dibutuhkan
berada dalam jumlah yang cukup dan tersedia
bagi
tanaman.
Lingga
(2004)
juga
mengemukakan jika unsur hara yang dibutuhkan
tanaman tersedia dalam jumlah yang cukup,
maka hasil me-tabolisme seperti sintesis
biomolekul
akan
meningkat.
Hal
ini
menyebabkan pembelahan sel, pemanjangan
dan
pendewasaan jaringan menjadi lebih
sempurna dan cepat, sehingga pertambahan
volume dan bobot kian cepat yang pada
akhirnya pertumbuhan tanaman menjadi lebih
baik. Sebaliknya tanpa pemberian
pupuk,
terutama pada tanah-tanah yang bermasalah
menyebabkan tanaman mengalami defisiensi
unsur hara yang diperlukan untuk sintesis
biomolekul, akibatnya proses pertumbuhan
tanaman menjadi tertekan dan terganggu.
Suseno (1974) dalam Nurahmi (2009)
menyatakan bahwa tanaman yang mengalami
kekurangan unsur hara akan terganggu proses
metabolismenya
sehingga
pertumbuhan
tanaman menjadi terhambat.
Adanya
respon
pertumbuhan
dan
produksi yang baik pada pemberian kompos
TOC disebabkan oleh adanya nutrisi yang
berupa hara yang terkandung dalam kompos
tandan kosong kelapa sawit seperti N, P dan K.
Lingga (2004) menyatakan bahwa kemampuan
pupuk organik walaupun kuantitasnya sangat
sedikit tetapi mampu memberikan pengaruh
besar pada tanah yang bisa bermanfaat untuk
meningkatkan
produktivitas,
mempercepat
panen, merangsang pertumbuhan akar, batang,
daun dan bunga. Hal ini dikarenakan kadar

643

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
haranya tepat untuk kebutuhan tanaman dan
penggunaannya lebih efektif dan efisien.
Perlakuan A0 adalah hasil pengamatan
terendah, hal ini disebabkan apabila tanaman
belum tersedianya kebutuhan unsur hara di
dalam
tanah
dapat
menyebabkan
perkembangan tanaman terhambat, maka
dengan demikian hasil produksi juga menurun.
Menurut Suliasih, et al (2010), untuk mencapai
produksi yang tinggi, tanaman memerlukan
faktor-faktor tumbuh yang optimum. Salah satu
faktor tersebut adalah kondisi tanah dan
ketersediaan unsur hara.
Bila dibandingkan dengan deskripsi
tanaman pare untuk potensi berat buah per
tanaman yaitu 7 – 9 kg, pada penelitian ini
perlakuan A6 sama dengan deskripsi tanaman,
hal ini dikarenakan penggunaan kompos TOC
mampu menyumbangkan hara yang cukup bagi
tanaman sehingga tanaman menghasilkan
produksi yang baik. Sesuai dengan pendapat
Dwijoseputro (2005) suatu tanaman akan

tumbuh subur apabila semua unsur yang
dibutuhkan berada dalam jumlah yang cukup
serta dalam bentuk yang sesuai untuk
diabsorbsi tanaman.
Dari hasil penelitian Chairani, Efendi,
Tamsil (2017) tentang respon pertumbuhan dan
produksi tanaman paria (Momordica charantia
L.) dengan pemberian kompos kulit kakao
menunjukkan bahwa berat buah terbaik yaitu
360,80 gram/tanaman. Bila dibandingkan
dengan penelitian yang telah dilakukan
disimpulkan bahwa penelitian ini menghasilkan
berat buah lebih tinggi.
Berat Basah Akar (gram/tanaman)
Dari
hasil
pengamatan
terhadap
parameter berat basah akar tanaman pare
setelah dilakukan analisis sidik ragam
menunjukkan bahwa pemberian kompos TOC
berpengaruh nyata terhadap berat buah
pertanaman. Rata – rata berat basah akar dapat
dilihat pada Tabel 4.

Tabel 4. Rerata Berat Basah Akar Tanaman Pare Dengan Pemberian Kompos TOC (gram/tanaman)
Perlakuan
Rerata (gram/tanaman)
A0 = Tanpa perlakuan (kontrol)
49,08 c
A1 = Kompos TOC 15 ton/ha setara dengan 3,375 kg/plot
68,16 bc
A2 = Kompos TOC 20 ton/ha setara dengan 4,500 kg/plot
70,09 b
A3 = Kompos TOC 25 ton/ha setara dengan 5,625 kg/plot
72,44 b
A4 = Kompos TOC 30 ton/ha setara dengan 6,750 kg/plot
75,40 b
A5 = Kompos TOC 35 ton/ha setara dengan 7,875 kg/plot
78,73 ab
A6 = Kompos TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot
96,28 a
KK = 9,74%
BNJ A = 20,29
Angka-angka pada kolom yang diikuti huruf kecil yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut BNJ pada
taraf 5%.

Perlakuan terbaik dalam menghasilkan berat
akar diperoleh menggunakan Kompos TOC 40
ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot, hal ini
disebabkan karena tanaman pare mendapatkan
unsur hara Fosfor yang cukup. Unsur hara yang
diserap dalam jumlah cukup akan memacu dan
mendorong pemanjangan akar pada bagian
pucuk sehingga panjang akar meningkat. Hasil
penelitian menunjukkan pemberian Kompos
TOC 40 ton/ha setara dengan 9,000 kg/plot
memberikan peningkatan terhadap berat akar
dibandingkan tanpa pemberian kompos TOC
(kontrol). Dosis yang diberikan pada penelitian
ini menghasilkan akar yang semakin berat.
Semakin tinggi dosis yang diberikan maka kadar
unsur hara fosfor yang tersedia di dalam tanah
semakin tinggi sehingga banyak unsur hara
yang tersedia bagi pertumbuhan akar pare.

Demikian juga dengan pemberian kompos TOC
mempengaruhi berat akar dikarenakan bahan
organik baik untuk tanah ultisol. Marsono (2003)
bahwa pemberian pupuk organik dapat
mengubah struktur tanah menjadi lebih baik
sehingga pertumbuhan akar lebih baik.
Penggunaan
kompos
TOC
yang
mengandung unsur P bertujuan untuk
merangsang pertumbuhan akar. Perakaran yang
dihasilkan biasanya lebih baik dan lebih banyak
dari pada tanaman tanpa pemberian pupuk.
Kompos TOC pada dosis yang tinggi
memberikan hasil yang baik, sementara apabila
diberikan dosis yang rendah atau tidak diberikan
hasil yang dicapai tidak baik. Menurut
Poerwowidodo (2000), kekurangan penyerapan
unsur P akan menghambat pertumbuhan akar
tanaman. Ditegaskan Hardjowigeno (2003)

644

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
fungsi unsur P pada tanaman antara lain
mendorong pertumbuhan akar-akar muda,
pertumbuhan buah dan pemasakan biji.
Ditambahkan oleh Sutejo (2002) bahwa P
berperan dalam pertumbuhan sel tanaman,
menstimulir perakaran tanaman dan sebagai
pembawa energi dalam bentuk ATP yang
berperan dalam proses fotosintesis dan
respirasi.
Unsur P yang terdapat pada TOC
merupakan bagian penting dalam metabolisme
tanaman sebagai pembentuk gula fosfat yang
dibutuhkan tanaman pada saat fotosintesis.
Fotosintesis yang berjalan dengan baik akan
menghasilkan fotosintat yang dapat digunakan
tanaman
untuk
pertumbuhan
dan
perkembangan tanaman. Lakitan (2004),
menyatakan bahwa akar merupakan bagian
tanaman yang memanfaatkan fotosintat selama
fase vegetatif.
Hasil
penelitian
ini
meperlihatkan
hubungan antar hasil tanaman dengan berat
basah akar. Dimana hasil tanaman yang tinggi
atau baik akan menghasilkan berat akar yang
baik pula. Ini terlihat dari setiap perlakuan,
dimana perlakuan A6 menghasilkan berat buah
terbaik, juga menghasilkan berat akar yang baik
juga.
Parameter berat basah akar juga
dapat menunjukkan akumulasi kandungan unsur
hara pada tanaman. Selanjutnya, nilai dalam
parameter ini sekaligus menunjukkan nilai
biomassa suatu tanaman. Semakin besar nilai
berat basah total maka semakin besar nilai
biomassanya dan akan semakin baik pula
pertumbuhan tanaman. Hal ini dikarenakan

tanaman selama hidupnya atau selama masa
tertentu
membentuk
biomassa
yang
mengakibatkan pertambahan berat dan diikuti
dengan pertambahan ukuran lain yang dapat
dinyatakan secara kuantitatif (Sitompul dan
Guritno, 1995
dalam Illa , Mukarlina,
Rahmawati, 2017).
Baiknya perlakuan A6 tak terlepas dari
kemampuan dari kompos TOC mampu
meningkatkan
peranan
akar
dalam
memanfaatkan air dan unsur hara, juga
mempermudah tanaman dalam menyerap unsur
hara. Kompos TOC juga mengandung hara P
sehingga baik dalam pertumbuhan akar.
Menurut
Hardjowigeno
(2010),
phosfor
merupakan salah satu unsur makro yang
diperlukan bagi pertumbuhan tanaman. Dimana
phosfor berfungsi untuk pembelahan sel,
pembentukan
bunga,
buah
dan
biji,
mempercepat
kematangan,
memperbesar
perkembangan perakaran, dan juga sebagai anti
bodi tanaman, metabolisme karbohidrat serta
menyimpan dan memindahkan energi (siklus
ATP dan ADP).
Perlakuan A0 merupakan perlakuan
yang menghasilkan berat basah akar terendah
(49,08 gram/tanaman), hal ini disebabkan
karena tidak adanya penambahan kompos TOC
sehingga tanaman tidak mampu menghasilkan
akar yang banyak. Lingga dan Marsono (2000)
menyatakan bahwa pemberian pupuk anorganik
tanpa diimbangi dengan penggunaan pupuk
organik dapat menurunkan sifat fisik seperti
halnya struktur tanah, kimia seperti menurunnya
Kapasitas Tukar Kation (KTK), dan biologi tanah

KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian, dapat
disimpulkan bahwa kompos TOC memberikan
pengaruh yang nyata terhadap umur berbunga,
panjang buah, berat buah per tanaman dan
berat segar akar. Perlakuan terbaik terdapat

pada perlakuan A6 (Kompos TOC 40 ton/ha
setara dengan 9,000 kg/plot) dengan umur
berbunga 31,22 hari, panjang buah 28,11 cm,
berat buah pertanaman 7.059,22 gram/tanaman
dan berat segar akar 96,28 gram/tanaman.
Chairani, Efendi, Tamsil. 2017. Respon
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman
Paria (Momordica charantia L.)
Dengan Pemberian Kompos Kulit
Kakao. Jurnal Penelitian Pertanian
BERNAS Volume 13 No 2, 2017.
Jurusan Agroteknologi. Universitas
Asahan.

DAFTAR PUSTAKA
Bastari, Sipayung dan Ginting. 2017. Respons
Pertumbuhan Dan Produksi Paria
Terhadap Beberapa Komposisi Media
Tanam Dan Pemberian Pupuk Organik
Cair. Jurnal Agroekoteknologi FP USU
E-ISSN No. 2337- 6597 Vol.5.No.4,
Oktober 2017 (94): 740- 74.

Dahlan, M., Mulyati dan Ni Wayan Dwiani Dulur.
2008. Studi Aplikasi Pupuk Organik

645

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
dan Anorganik terhadap Perubahan
Beberapa
Sifat
Tanah
Entisol.
Agroteksos Vol. 18 No. 1-3, Desember
2008.

Mardawilis. 2004. Pemanfaatan Tanam Optimal
dan Efisiensi Penggunaan Pupuk
Nitrogen Pada Beberapa Varietas
Jagung (Zea mays) dilahan kering.
Jurnal dinamika Pertanian. 19 (3): 303314

Dinas Tanaman Pangan Kabupaten Kuantan
Singingi. 2017. Laporan Tahunan
Dinas Tanaman Pangan. Komplek
Perkantoran Pemda Teluk Kuantan.

Marsono. 2003. Petunjuk penggunaan pupuk.
Penerbit Swadaya. Jakarta. 150 hal.
Nurahmi.

Dwidjoseputro. 2005. Dasar-Dasar Mikrobiologi.
Djambatan. Yogjakarta.
Ekowati

and Nasir. 2011. Pertumbuhan
Tanaman Jagung (Zea Mays L.)
Varietas Bisi-2 Pada Pasir Reject Dan
Pasir Asli Di Pantai Trisik Kulonprogo
(The Growth Of Maize Crop (Zea Mays
L.) Bisi-2 Variety on Rejected and non
Rejected Sand at Pantai Trisik Kulon
Progo).
J.
MANUSIA
DAN
LINGKUNGAN, Vol. 18, No.3, Nov.
2011: 220 – 231. Fakultas Biologi,
Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.

2009. Efek Residu Pemupukan
Organik
dan
Anorganik
Untuk
Pertumbuhan Tanaman Selada pada
Tanah Bekas Tsunami. Jurnal Agrista
Vol. 13 No. 2. Program Studi
Agroteknologi. Fakultas Syiah Kuala.

Prasetyo, B.H. dan Suriadikarta, D.A. 2006.
Karakteristik, Potensi dan Teknologi
Pengelolaan Tanah Ultisol untuk
Pengembangan
Pertanian
Lahan
Kering di Indonesia. Balai Besar
Penelitian
dan
Pengembangan
Sumberdaya Lahan Pertanian. Balai
Penelitian
Tanah.
http://pustaka.litbang.deptan.go.id/publ
ikasi.pdf [18 Oktober 2015].
PT. Panca Surya Garden. 2018. Analisa Pupuk
Kompos Bukit Payung Sample A.
Pekanbaru.

Hadisuwito, S. 2008. Membuat Pupuk Kompos
Cair. AgroMedia Pustaka. Jakarta. 56
hlm.
Hanafiah, Kemas Ali. 2010. Dasar-dasar Ilmu
Tanah.
Jakarta:
Raja
Grafindo
Persada.
Hardjowigeno S. 2003. Ilmu Tanah. Bogor:
Akademika Pressindo.

Ramadhani, N. F. 2011. Model Pengeringan
Lapis Tipis Pada Jagung. Universitas
Hasanud

Illa , Mukarlina, Rahmawati. 2017. Pertumbuhan
Tanaman Pakchoy (Brassica chinensis
L.)pada Tanah Gambut dengan
Pemberian Pupuk Kompos Kotoran
Kambing. Jurnal Protobiont (2017) Vol.
6
(3)
:
147
–
152.
UniversitasTanjungpura. Pontianak.

Samudin, S., dan M.S. Saleh. 2009. Parameter
Genetik Tanaman Aren (Arenga
pinnata L.). J. Agroland 16 (1): 17-23
Santoso. 2002. Bahan Organik Dari Pupuk
Kandang.
http//:
www.jurnalbahanorganik.com Diakses
tanggal 25 Juli 2019.
Sartika. 2016. Pengaruh Pemberian Kompos
Kulit
Buah
Kakao
Terhadap
Pertumbuhan Dan Produksi Jagung
Manis (Zea mays saccharata Sturt).
Skripsi. Fakultas Pertanian UNIKS.

Kristiawan, B. 2011. Budidaya Tanaman Pare
Putih (Momordica charantica L.)
diaspakusa makmur UPT Usaha
Pertanian Teras Boyolali. Skripsi.
Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Lakitan, B. 2004. Fisiologi Tumbuhan dan
Perkembangan
Tanaman.
Raja
Grafindo Persada, Jakarta.

Serlina, M. 2013. Aplikasi Kompos Tandan
Kosong Kelapa Sawit dan Mikoriza
Arbuskula
untuk
Meningkatkan
Pertumbuhan
Manggis
(Garcini
mangostana L.). Skripsi. Jurusan

Lingga, P. 2004. Petunjuk Penggunaan Pupuk.
Penebar Swadaya. Jakarta.

646

Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Online)
ISSN : 2252-861x (Print)

Vol. 10 No. 4 Oktober 2021
Agroteknologi Fakultas Pertanian,
Universitas Riau. Pekanbaru.

ISSN : 2477-5096. Program Studi
Agroteknologi, Fakultas Pertanian
Universitas Islam Kadiri.

Suliasih, S., Widawati, A. Muharam, 2010,
Aplikasi Pupuk Organik dan Bakteri
Pelarut Fosfat untuk Meningkatkan
Pertumbuhan
dan
Produktivitas
Tanaman Tomat dan Aktivitas Mikroba
Tanah, J. Hort 20(3): 241-246
Sunarjono. 2010. Berkebun 21 Jenis Tanaman
Buah. Penebar Swadaya. Jakarta.

Suryana, S. 2007. Analisis Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Produksi Jagung di
Kabupaten
Blora
(Studi
Kasus
Produksi Jagung Hibrida di Kecamatan
Banjarejo Kabupaten Blora). Program
Pascasarjana Universitas Diponegoro,
Semarang. (Tesis Magister Ilmu
Ekonomi dan Studi Pembangunan).

Sunarto. 2007. Respon Tiga Varietas Bawang
Merah Terhadap Dua Macam Pupuk
Kandang dan Empat Dosis Pupuk
Anorganik. Jurnal. Unikal.
Supriyono. 2016. Pengaruh Dosis Pupuk NPK
Organik Mashitam Dan Pemakaian
Macam Mulsa Plastik Terhadap
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman
Paria (Momordica charabtia). Jurnal.

Syam. 2003. Diktat Kuliah Mikrobiologi Dasar.
Jurusan.
Ilmu
Tanah
Fakultas
Pertanian UPN “Veteran”. Yogyakarta.
Winarso, S. 2005. Kesuburan Tanah Dasar
Kesehatan dan Kualitas Tanah.
Gava Media. Yogyakarta.

647