PRODUCTIVITY Journal of Integrated Business. Management, and Accounting Research p-ISSN: 3063-9557 e-ISSN: 3063-8682 Vol. No. 1, 2026 PENGARUH PROMOSI ONLINE DAN ELECTRONIC WORD OF MOUTH DI APLIKASI TIKTOK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PANGAN LOKAL OLAHAN KETAN SUSU Deanisya Rizqia1. Budhi Wahyu Fitriadi2. Ristina Siti Sundari3 1, 2, 3 Universitas Perjuangan Tasikmalaya. Jl. Pembela Tanah Air. Tasikmalaya. Jawa Barat, 46115. Indonesia Email: deanisyarizqia@gmail. Article History Received: 12-01-2026 Revision: 28-02-2026 Accepted: 05-02-2026 Published: 11-02-2026 Abstract. The purpose of this study is to analyze the influence of online promotion and eWOM on the TikTok application on the purchase decision of processed local food of glutinous rice. This study uses a quantitative method and then data is collected through a questionnaire that is distributed to 100 respondents who have been determined after the Lemeshow equation, and the data is analyzed using instrument tests, classical assumption tests and analyzed using multiple linear regression. The results of the analysis of the F Test showed that Online Promotion (X. and Electronic Word of Mouth (X. had a positive and significant effect together (Simultaneou. on the purchase decision, with a significance value of 0. 000 < 0. 05, and the results of the analysis of the individual (Partia. t-Test had an effect on the purchase decision, with a significance value of Online Promotion (X. 000 < 0. 05 and a significance value of Electronic Word of Mouth (X. 007 < 0. This shows that the better the Online Promotion and Electronic Word of Mouth carried out on TikTok, the higher the consumer purchase decision for processed local dairy sticky rice foods at Sumodrink & Foods. Keywords: Online Promotion. Electronic Word of Mouth. TikTok Application. Processed Local Food Abstrak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh promosi online dan electronic word of mouth . WOM) di aplikasi TikTok terhadap keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif kemudian data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan ke 100 responden yang sudah ditetapkan sesuai persamaan Lemeshow, dan data dianalisis menggunakan uji instrumen, uji asumsi klasik melalui uji normalitas data, uji multikolinearitas, dan uji heteroskedastisitas. Analisis data dilakukan melalui analisis regresi linier berganda. Hasil analisis Uji F menunjukkan bahwa Promosi Online (X. dan Electronic Word of Mouth (X. berpengaruh positif dan signifikan secara bersamasama (Simulta. terhadap keputusan pembelian, dengan nilai signifikansi 0. 000 < 0,05, dan hasil analisis Uji t secara individu (Parsia. berpengaruh terhadap keputusan pembelian, dengan nilai signifikansi Promosi Online (X. 000 < 0,05 dan nilai signifikansi Electronic Word of Mouth (X. 007 < 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa semakin baik Promosi Online dan Electronic Word of Mouth yang dilakukan di TikTok, maka semakin tinggi pula keputusan pembelian konsumen terhadap pangan lokal olahan ketan susu di UMKM Sumodrink & Foods. Kata Kunci: Promosi Online. Electronic Word of Mouth. Aplikasi TikTok. Pangan Lokal Olahan How to Cite: Rizqia. Fitiadi. , & Sundari. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth di Aplikasi Tiktok Terhadap Keputusan Pembelian Pangan Lokal Olahan Ketan Susu. PRODUCTIVITY: Journal of Integrated Business. Management, and Accounting Research, 3 . , 01-22. http://doi. org/10. 54373/product. Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A PENDAHULUAN Di era modernisasi ini, teknologi informasi dan komunikasi masyarakat telah berubah terutama ketika internet sudah masuk di negara Indonesia. Indonesia yang memiliki populasi sebesar 274,9 juta orang, dan yang tercatat ada sebanyak 202,6 juta orang atau jika dipresentasikan setara dengan 73,7% dari total penduduk yang sudah mengakses internet, dan sebanyak 170 juta orang yang secara telah aktif menggunakan media sosial, yaitu jika dipresentasikan setara dengan 61,8% dari jumlah populasi. Data ini menunjukkan bahwa penggunaan internet dan media sosial sudah sangat meluas di Indonesia (Kemp, 2. Dapat dilihat pada Gambar 1 menunjukan bahwa media sosial telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari - hari orang Indonesia dan juga merupakan cara penting untuk memasarkan barang dan layanan. Gambar 1. Data pengguna internet di Indonesia (Sumber. Kemp, 2. Pelaku bisnis semakin banyak menggunakan strategi promosi online melalui akun media sosial seperti aplikasi TikTok. Instagram. Facebook. YouTube dll. Salah satu platform yang kini populer dan dominan digunakan untuk media pemasaran digital yaitu platform TikTok. Dengan Stories. Reels, dan Live Streaming, platform ini memungkinkan pemasaran produk untuk bisa berinteraksi secara langsung dengan audiens atau konsumen mereka. TikTok memiliki jumlah pengguna yang terus meningkat, menjadikannya salah satu platform media sosial paling populer di dunia. Data terbaru menunjukkan bahwa Indonesia memiliki jumlah pengguna Tik Tok terbesar di dunia. Mereka menargetkan 157,6 juta pengguna pada tahun 2024, melampaui jumlah pengguna Amerika Serikat . ,5 jut. Tabel 1. 10 Negara dengan Pengguna TikTok terbanyak Juli 2024 Nama Negara Jumlah Pengguna Indonesia 157,6 Juta Amerika (US) 120,5 Juta Brazil 105,2 Juta Mexico 77,54 Juta Vietnam 65,64 Juta Pakistan 62,05 Juta Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Philippines Rusia Thailand Bangladesh Sumber : (Aliya, 2. 56,14 Juta 56,01 Juta 50,81 Juta 41,14 Juta Keunggulan TikTok terletak pada kemudahan penggunaan, kreatifitas tanpa batas, dan algoritma cerdas yang memungkinkan konten menarik menjangkau audiens yang lebih luas. Banyak UMKM menggunakan aplikasi TikTok untuk memasarkan barang mereka melalui konten video yang menarik dan informatif. Seperti yang dibuktikan dalam penelitian (Rauf, 2. menjelaskan bahwa konten visual yang menarik di TikTok dapat meningkatkan minat beli hingga 63,1%. Di sisi lain. TikTok memiliki algoritma yang mempromosikan konten secara viral, yang memungkinkan merek untuk menjangkau konsumen yang lebih luas. Konsumen saat ini secara aktif terlibat dalam proses pengambilan keputusan pembelian produk, saat ini dengan membandingkan kualitas produk melalui ulasan dan review yang dapat ditemukan di internet. Konsumen tidak hanya mencari informasi dari iklan, tetapi juga mengandalkan pengalaman dan testimoni pengguna lain untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang keunggulan dan kelemahan suatu produk. Dengan memiliki akses mudah ke berbagai sumber informasi, konsumen dapat membuat pilihan yang lebih cerdas, mendorong produsen untuk lebih memperhatikan kualitas dan reputasi produk mereka di pasar (Iskandar & Kurdi, 2. Pemasaran elektronik dari mulut ke mulut (Electronic Word Of Mout. adalah jenis pemasaran yang menggunakan internet untuk mendukung tujuan bisnis dan menggunakan efek berita dari mulut ke mulut. Pemasaran viral menular seperti virus mendorong pelanggan untuk menceritakan barang dan jasa yang dibuat oleh perusahaan kepada orang lain melalui Ini mencakup pengiriman pesan tulisan, audio, dan video. Studi menunjukkan bahwa E-WOM sangat penting karena dapat mempengaruhi pilihan membeli konsumen (Tuyu dkk. Banyak penjual produk pertanian dan produk olahan dalam sektor pertanian di beberapa daerah kurang memahami bagaimana menggunakan internet dan teknologi untuk menjual produk pertanian, meski pada saat ini digital marketing telah menjadi opsi metode paling efektif untuk menjangkau konsumen secara luas (Sekali, 2. Jika pemasar memiliki kemampuan yang luar biasa untuk membuat produk baru yang dapat berhasil di pasar, dengan membuat strategi pemasaran yang matang dan terencana dengan baik. Keberhasilan ini bergantung pada pemahaman yang mendalam tentang perilaku konsumen, yang memungkinkan pemasar untuk menyesuaikan penawaran mereka dengan kebutuhan dan keinginan target pasar (Shell, 2. Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Sumodrink & Food adalah UMKM yang didirikan pada Januari 2024 dan berlokasi di Cilamajang. Kawalu. Kota Tasikmalaya, kawasan strategis. Sumodrink & Food menjual produk pangan olahan ketan susu lokal dengan berbagai rasa yang disukai masyarakat UMKM ini aktif memanfaatkan aplikasi TikTok sebagai media promosi online untuk menampilkan produk mereka, menarik perhatian pembeli, dan berhubungan dengan pelanggan melalui konten kreatif dan ulasan. Metode promosi online dan Electronic Word of Mouth . WOM) digunakan oleh UMKM Sumodrink & Food untuk membantu konsumen memilih produk ketan susu yang lebih baik di tengah persaingan kuliner di Tasikmalaya. Ketan susu adalah salah satu produk makanan lokal olahan yang semakin populer berkat inovasi yang mengubah persepsi masyarakat terhadap ketan. Dengan teknologi, makanan lokal dapat bersaing dengan makanan modern lainnya. Ketan susu, salah satu makanan Indonesia yang semakin diminati, dipengaruhi oleh promosi di media sosial dan kesukaan masyarakat terhadap produk. Pelaku usaha dapat menarik pelanggan dan menampilkan keunikan produk mereka melalui promosi kreatif di platform media sosial, terutama di aplikasi TikTok. Pelaku usaha dapat meningkatkan jarak pandang produk mereka dan mendorong konsumen untuk memilih produk mereka dengan menggunakan strategi pemasaran yang tepat di platform media sosial serta memanfaatkan kekuatan Electronic Word of Mouth. Pemasaran yang terbentuk oleh Electronic Word of Mouth dan Promosi Online di aplikasi TikTok, konsumen tidak hanya mencari informasi dari iklan resmi, tetapi juga dari pengalaman orang lain yang mereka percaya, yang menjadikan Electronic Word of Mouth sebagai alat pemasaran yang sangat efektif untuk meningkatkan nama baik merek dan meningkatkan penjualan produk pangan lokal olahan (Sumardyo & Riorini, 2. Promosi online melalui aplikasi seperti TikTok serta pengaruh electronic word of mouth . -WOM) merupakan fenomena kontemporer yang menarik untuk dieksplorasi. Perkembangan media sosial telah mengubah cara konsumen berinteraksi dengan informasi dan merek, di mana e-WOM terbukti memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (Hennig-Thurau et al. , 2004. Erkan & Evans, 2. Selain itu, platform berbasis video pendek seperti TikTok memberikan peluang baru bagi pelaku usaha untuk menjangkau audiens yang lebih luas secara kreatif dan interaktif (Omar & Dequan, 2. Perubahan perilaku konsumen yang semakin terbuka terhadap inovasi digital dalam berinteraksi dan berbelanja menciptakan peluang besar bagi berbagai sektor, termasuk sektor pertanian, dalam memasarkan produk secara lebih efektif dan efisien (Dwivedi et al. , 2021. Yadav & Rahman, 2. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh promosi online dan electronic word of mouth . WOM) di aplikasi TikTok terhadap keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu, baik secara simultan Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A maupun parsial. Penelitian ini diharapkan akan membantu pelaku usaha membuat strategi pemasaran yang lebih sesuai dengan era digital ini dengan memahami hubungan antara eWOM. Promosi Online, dan perilaku konsumen. METODE Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif untuk mengetahui promosi media sosial dan Electronic Word of Mouth (E-WOM) mempengaruhi keputusan untuk membeli pangan lokal olahan ketan susu di UMKM Sumodrink & Foods. Populasi yang menjadi populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen ketan susu Sumodrink & Food maka tahap pertama yang dilakukan yaitu mengidentifikasi populasi, yang berarti semua orang yang memenuhi kriteria penelitian yaitu yang pernah membeli pangan lokal olahan ketan susu di UMKM Sumodrink & Foods secara langsung atau melalui online dan pengguna Aplikasi TikTok. Penentuan ukuran sampel menggunakan rumus Lemeshow agar hasil dapat digeneralisasi dengan tingkat kepercayaan tertentu. Rumus : ycs 2 ycy. Oeyc. ycc2 Keterangan: n = Jumlah Sampel Z = Tingkat keyakinan yang dibutuhkan 95% = 1,96 P = Proporsi populasi dengan kategori tertentu d = Batas kesalahan sampling Berdasarkan perhitungan diatas diperoleh n= 96 dan dapat dibulatkan agar mempermudah peneliti menjadi 100 orang untuk di jadikan sampel pada penelitian ini. Kriteria penentuan sampel yang digunakan yaitu . Pria/Wanita, . Pengguna Aplikasi TikTok, dan . Pernah membeli/ mengonsumsi ketan susu di Sumodrink & Foods. Teknik pengumpulan data pada penelitian ini yaitu melalui studi literatur, studi lapangan, wawancara, dan kuesioner. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu . Variabel bebas yaitu XCA = Promosi online dan XCC = electronic word of mouth, dan . variabel terikat (Y) yaitu keputusan pembelian Analisis Regresi Berganda Menurut (Sugiyono, 2. , menyatakan bahwa analisis regresi berganda akan dilakukan bila jumlah variabel independennya minimal 2 dengan rumus sebagai berikut: yeA = yeC yeEyaycya yeEyaycya yeI Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Keterangan: ycU = variabel terikat (Keputusan Pembelia. yca = konstanta yca = koefisien regresi yang menujukan angka perubahan pada variabel terikat yang mempunyai akibat perubahan variable bebas ycU1 = variabel bebas (PromosiOnlin. ycU2 = variabel bebas (Electronic Word of Mout. yce = error ( faktor lain atau residu yang mempengaruhi variable terika. Uji Normalitas Data Menurut (Ghozali, 2. uji normalitas memiliki tujuan untuk menguji apakah di dalam model regresi, variabel independent dan dependentnya berdistribusi normal atau tidak. Model regresi yang baik memiliki distribusi data yang normal atau mendekati normal yaitu distribusi tidak menyimpang ke kiri atau ke kanan (Kurva norma. dalam program aplikasi SPSS dengan taraf probabilitas . 0,05. Uji Multikolinearitas Uji multikolinearitas bertujuan unyuk menguji apakah di temukan adanya korelasi antar variabel bebas. Model regresi yang baik memiliki model yang di dalamnya tidak terjadi korelasi antar variabel bebasnya. Uji Multikolinearitas dilihat dari nilai tolerance dan Variance Inflation Factor (VIF). Uji Heteroskedastisitas Menurut Ghozali . uji heteroskedastisitas bertujuan untuk mengetahui apakah dalam sebuah model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari residual suatu pengamatan ke Uji heteroskedastisitas maka dilihat dari koefisien korelasi rank spearman antara masing-masing variabel bebas dengan variabel pengganggu yaitu jika tiap variabel bebas memiliki nilai . > 0,05 maka tidak terjadi gejala heteroskedastisitas dan begitu pula sebaliknya. Salah satu cara untuk mendeteksi ada atau tidaknya heteroskedastisitas itu dengan melihat grafik scatterplot antara nilai prediksi dengan residunya. Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Uji Hipotesis Koefisien Determinasi . cI2 ) Menurut Ghozali nilai yang mendekati satu menyatakan variabel-variabel independen memberikan pernyataan yang dibutuhkan untuk memprediksi variabel-variabel dependen (Roswirman & Elazhari, 2. Rumus Koefisien determinasi yang digunakan adalah sebagai KD = ycI2 ycu 100% Keterangan: Kd : Koefisien determinasi R : Koefisien korelasi variabel bebas dengan variabel terikat Uji Signifikansi Simultan (Uji -F) Uji F digunakan untuk menguji pengaruh variabel independen . secara bersama terhadap variabel dependen . Kriteria untuk menguji hipotesis adalah membuat hipotesis untuk kasus pengujian F adalah sebagai berikut: Ho : p = 0 Promosi Online dan Electronic Word of Mouth tidak terdapat pengaruh secara simultan terhadap Keputusan Pembelian. Ha : p > 0 Promosi Online dan Electronic Word of Mouth Terdapat pengaruh signifikan secara simultan terhadap Keputusan Pembelian. Uji Signifikasi Parsial (Uji -. Uji t menunjukan seberapa jauh pengaruh satu variabel independen . secara parsial dalam menerangkan variasi variabel dependen . Hipotesis akan diuji dengan taraf nyata = 5% maka: C Ho : p = 0 Tidak terdapat pengaruh signifikan Promosi Online secara parsial terhadap keputusan pembelian C Ha : p > 0 Terdapat pengaruh signifikan Promosi Online secara parsial terhadap Keputusan C Ho : p = 0 Tidak terdapat pengaruh signifikan Electronic Word of Mouth secara parsial terhadap Keputusan Pembelian C Ha : p > 0 Terdapat pengaruh signifikan Electronoc Word of Mouth secara parsial terhadap Keputusan pembelian Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A HASIL Deskripsi Variabel Promosi Online (X. Berdasarkan hasil analisis data dari angket variabel promosi online yang terkumpul pada produk pangan lokal olahan ketan susu di Sumodrink & Food dapat di deskripsikan skor jawaban responden mengenai promosi online yang di sajikan pada tabel 2 berikut. Tabel 2. Rekapitulasi nilai responden mengenai promosi online Skor Jawaban No Indikator 5 4 3 2 1 Rata- Std. Skor Kategori Dev F F F F F Jangkauan 29 46 19 6 0 398 3. 0,85 Setuju Promosi Jangkauan 29 34 29 8 0 384 3. 0,94 Setuju Promosi Jangkauan 41 43 16 0 0 425 4. 0,72 Sangat Setuju Promosi Jangkauan 28 33 38 1 0 388 3. 0,83 Setuju Promosi Kuantitas Update 9 44 42 5 0 357 3. 0,73 Setuju Kuantitas Update 33 33 28 6 0 393 3. 0,92 Setuju Kuantitas Update 28 29 34 9 0 376 3. 0,97 Setuju Kualitas Pesan 29 42 28 1 0 399 3. 0,78 Setuju Kualitas Pesan 38 45 9 8 0 413 4. 0,88 Setuju 10 Kualitas Pesan 30 31 39 0 0 391 3. 0,83 Setuju Total Skor 8,46 Setuju Keterangan : F = Frekuensi Jawaban. Sumber : Data Primer diolah, 2025 Deskripsi Variabel Electronic Word of Mouth (X. Berdasarkan hasil analisis data dari angket variabel electronic word of mouth yang terkumpul pada produk pangan lokal olahan ketan susu di sumodrink & Food dapat di deskripsikan skor jawaban responden mengenai electronic word of mouth yang di sajikan pada tabel 3 berikut. Tabel 3. Rekapitulasi Nilai Responden mengenai Electronic Word of Mouth Skor Jawaban Indikator RataSkor Std. Dev Keterangan F F F F F Intensitas 26 48 21 5 0 395 Setuju Intensitas 30 34 28 8 0 386 Setuju Konten 41 44 15 0 0 426 Sangat Setuju Konten 37 43 19 1 0 416 Setuju Konten 29 34 29 8 0 384 Setuju Ulasan Positif 41 44 15 0 0 426 Sangat Setuju Ulasan Positif 31 43 20 6 0 399 Setuju Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Ulasan Positif Ulasan Negatif 10 Ulasan Negatif Total Skor Setuju Setuju Setuju Setuju Deskripsi Variabel Keputusan Pembelian Untuk mengetahui nilai dari setiap indikator promosi online (X. pada pangan lokal olahan ketan susu Sumodrink & Food, maka dilakukan survei ke 100 responden yaitu konsumen ketan susu Sumodrink & Food menggunakan. Tabel 4. Rekapitulasi Nilai Responden mengenai Keputusan Pembelian Skor Jawaban No Indikator 5 4 3 2 1 Rata- Std. Skor Keterangan Dev F F F F F Pemilihan Produk 41 43 16 0 0 425 Sangat Setuju Pemilihan Produk 29 34 29 8 0 384 Setuju Pemilihan Merek 41 43 16 0 0 425 Sangat Setuju Pemilihan Merek 6 40 36 18 0 334 Kurang Setuju Pemilihan Penyalur 30 31 39 0 0 391 Setuju Pemilihan Penyalur 2 35 53 10 0 329 Kurang Setuju Waktu Pembelian 40 41 19 0 0 421 Setuju Waktu Pembelian 20 28 36 16 0 352 Setuju Jumlah Pembelian 26 35 38 1 0 386 Setuju Metode 31 33 29 7 0 388 Setuju Pembayaran Metode 2 35 53 10 0 329 Kurang Setuju Pembayaran Total Skor Setuju Hasil Uji Normalitas Hasil output diagram plot diperoleh dari pengolahan SPSS dapat di lihat pada tabel Tabel 5. Uji Normalitas Normal Parameters Most Extreme Differences Test Statistic Asymp. Sig. -taile. Mean Std. Deviation Absolute Positive Negative Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Berdasarkan hasil uji normalitas yang ditunjukkan pada tabel 15, nilai Asymp. Sig. sebesar 0,200, yang lebih besar dari 0,05 menunjukkan bahwa data residual terdistribusi secara normal. serta pola distribusi data yang normal pada grafik histogram dan plot probabilitas normal. Artinya, uji normalitas, yang merupakan salah satu persyaratan penting untuk analisis regresi linier, telah dipenuhi. Akibatnya, analisis regresi yang dilakukan dapat dianggap valid dan hasilnya dapat dipercaya dan dapat melanjutkan analisis regresi ke tahap Hal tersebut didukung oleh penelitian (Ayunita & Mustika, 2. pada penelitian ini menjelaskan bahwa salah satu syarat penting untuk analisis regresi linier adalah uji normalitas, yang digunakan sebagai bagian dari analisis data, hal tersebut bertujuan untuk memastikan bahwa data residual dari model regresi memenuhi asumsi distribusi normal. Hasil Uji Multikorelinearitas Hasil penujian uji multikolinearitas dari pengolahan SPSS dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 6. Uji multikolinearitas Model PromosiOnline EWOM Collinearity Statistics Tolerance VIF Hasil uji multikolinearitas pada model regresi menunjukkan bahwa faktor variasi inflasi (VIF) untuk variabel promosi online dan EWOM masing-masing sebesar 4,596 yang berarti lebih rendah dari 10 (VIF < . , dan nilai tolerabilitas untuk kedua variabel adalah 0,218, yang lebih tinggi dari 0,10 . oleransi > 0,. yang artinya tidak memiliki masalah multikolinearitas antara variabel independen. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Ayunita & Mustika, 2. Hasil uji multikolinearitas menunjukkan bahwa faktor penginflasian variasi (VIF) untuk variabel promosi online dan electronic word of mouth berada di bawah 10, dan nilai toleransi Ou 0,10 yang menunjukkan bahwa tidak ada masalah multikolinearitas antar variabel Oleh karena itu, model regresi dapat digunakan untuk menguji pengaruh kedua variabel terhadap keputusan pembelian. Uji Heterokedastisitas Hasil uji heterokedastisitas pada penelitian ini menggunakan metode grafik scatterplot, dapat dilihat gambar berikut. Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Gambar 2. Grafik Scatterplot Berdasarkan gambar di atas dapat disimpulkan bahwa titik-tiktik data yang menyebar diatas , dibawah atau sekitar angka 0 dan penyebaran titik Ae titik data tersebut tidak membentuk Salah satu cara untuk menguji heteroskedastisitas adalah uji spearman Rho, yang mengkorelasikan variabel independen dengan residual. Hasil uji spearman rho di atas menunjukkan bahwa nilai signifikansi masing-masing variabel lebih dari 0,05, yang berarti bahwa tidak ada gejala heteroskedastisitas dalam semua variabel. Seperti penelitian yang dilakukan oleh (Saragih & Massora, 2. menjelaskan bahwa untuk mengetahui apakah ada gejala heteroskedastisitas dalam model regresi yang digunakan, uji heteroskedastisitas dilakukan dengan menggunakan uji Spearman Rho untuk mengkorelasikan variabel independen dengan residual. Tabel 7. Uji Spearman Rho SpearmanAos Rho Unstandardized Residual Correlation Coefficient 893** -0. Sig . -taile. Correlation Coefficient Sig . -taile. Correlation Coefficient Sig . -taile. 893** 1. Analisis Regresi Linier Berganda Selanjutnya dilakukan analisis regresi berganda untuk mengetahui pengaruh variable Ae variable tersebut berdasarkan hasil pengolahan data menggunakan IBM SPSS, dapat dilihat pada tabel berikut. Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Tabel 8. Koefiisen Regresi Standardized Coefficients (Constan. PromosiOnline EWOM Std. Error Unstandardized Coefficients Beta Sig yeA = -6,797 0,969ycya 0,267ycya yeI Berdasarkan persamaan tersebut menunjukkan bahwa nilai koefisien regresi untuk promosi online (X. dan electronic word of mouth (X. memiliki nilai positif. Ini menunjukkan bahwa promosi online (X. dan electronic word of mouth (X. efektif pada ketan susu. Dari persamaan tersebut, dapat dijelaskan sebagai berikut: Nilai konstanta . = -6,797 dalam persamaan regresi merupakan sejumlah nilai prediksi pada variabel terikat (Y) pada saat variabel bebas (X) memiliki nilai 0. Jika konstanta bernilai negatif, seperti -6,797, maka prediksi nilai keputusan pembelian adalah -6,797 saat variabel bebas promosi online dan electronic word of mouth sama dengan nol. Konstanta negatif merupakan hasil matematis dari model regresi, yang menyesuaikan garis terbaik dengan data yang tersedia. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Ghozali, 2. Dalam persamaan regresi, nilai konstanta negatif menunjukkan bahwa jika promosi online dan Electronic Word of Mouth . -WOM) tidak ada, maka kemungkinan atau tingkat keputusan pembelian sangat rendah atau bahkan tidak ada sama sekali. Namun, di dunia nyata, kondisi di mana promosi online dan e-WOM benar-benar nol jarang terjadi, sehingga nilai konstanta ini lebih baik digunakan sebagai angka acuan dalam perhitungan model statistik. bCA= 0,969 Nilai koefisien regresi promosi online (X. adalah 0,969, yang merupakan nilai yang positif. Ini menunjukkan bahwa, jika variabel promosi online (X. meningkat sebesar 1 satuan, maka variable dependen. Keputusan Pembelian (Y), juga akan meningkat sebesar 0,969 dan begitu pula sebaliknya. Artinya, semakin banyak promosi online yang dilakukan, semakin besar kemungkinan pelanggan akan melakukan pembelian. Sebaliknya, jika intensitas promosi online berkurang, kemungkinan pelanggan akan melakukan pembelian juga cenderung menurun. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Dhani dkk. , 2. yang menjelaskan bahwa setiap peningkatan promosi akan meningkatkan keputusan pembelian karena promosi berdampak positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A C bCC= 0,267 Nilai koefisien regresi electronic word of mouth (X. sebesar 0,267 dan bernilai positif yang berarti apabila variable electronic word of mouth (X. meningkat sebesar 1 satuan, maka variable dependen yaitu Keputusan pembelian (Y) akan naik dan meningkat juga sebesar 0,267 begitu pula sebaliknya. Artinya, semakin sering konsumen menerima informasi atau rekomendasi yang positif dari e-WOM, semakin besar peluang mereka untuk membeli produk tersebut. Sebaliknya, jika pengaruh e-WOM menurun, peluang mereka untuk membeli produk tersebut juga cenderung menurun. Hasil ini sesuai dengan penelitian (RifAoatul H & Endang, 2. , nilai koefisien regresi yang positif Hubungan ini menunjukkan bahwa semakin banyak, atau positif electronic word of mouth yang diterima oleh pelanggan, semakin besar kemungkinan mereka akan memutuskan untuk membeli barang. Uji Koefisien Determinasi (R) Besarnya pengaruh promosi online dan electronic word of mouth terhadap keputusan pembelian dapat dilihat berdasarkan uji koefisien Determinasi (R) yang dilihat pada tabel sebagai berikut. Model Tabel 9. Koefisien determinasi Adjusted R R Square Square Std. Error of the Estimate Hasil perhitungan nilai koefisien determinasi (R Square/R. pada tabel 19 menunjukan besar pengaruh promosi online dan electronic word of mouth terhadap Keputusan pembelian sebesar 0,884 atau 88,4% variabilitas Keputusan Pembelian (Y) dipengaruhi oleh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth, sedangkan sisanya . % - 88,4% ) yaitu 11,6% dipengaruhi oleh diluar model penelitian seperti citra merek,influencer, kualitas produk, minat beli,dll. Hasil uji koefisien determinasi (R. penelitian ini juga menjelaskan besarnya pengaruh kedua variabel tersebut, yang menunjukkan bahwa kontribusi promosi online dan eWOM secara bersama-sama sangat dominan dalam menentukan variasi dalam keputusan pembelian Dalam penelitian (Chanafi & Ahmad, 2. , koefisien determinasi juga menunjukkan angka yang signifikan, menunjukkan bahwa promosi digital dan eWOM mampu menjelaskan sebagian besar perubahan perilaku pembelian pada konsume=4. 8 Pengaruh promosi online dan electronic word of mouth terhadap keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu secara simultan (Uji F). Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Tabel 10. Uji pengaruh promosi online dan electronic word of mouth secara simultan (Uji F) Model Sum of Squares Mean Square Sig. Regression Residual Total Menurut hasil uji F . pada analisis di atas menunjukkan nilai signifikansi 0. < 0. 05, atau bisa di katakan hipotesis diterima, artinya terdapat pengaruh signifikan secara bersama-sama antara promosi online dan Electronic Word of Mouth . WOM) di aplikasi TikTok terhadap keputusan pembelian produk pangan lokal olahan ketan susu Sumodrink & Foods. Promosi online dikatakan berpengaruh terhadap keputusan pembelian olahan k etan susu karena di sebabkan oleh tiga indikator utama variabel promosi online yaitu jangkauan promosi, kuantitas update, dan kualitas pesan. Indikator jangkauan promosi memperoleh skor tinggi, yang menunjukkan bahwa promosi Sumodrink & Foods di TikTok berhasil menjangkau banyak pelanggan, bahkan di luar wilayah penjualan utama. Kualitas pesan juga dinilai karena jelas, relevan, dan informatif, sehingga mampu membangun kepercayaan dan memudahkan konsumen memahami keunggulan produk. Kuantitas update juga dinilai baik karena promosi dilakukan secara teratur dan konsisten, sehingga konsumen selalu terpapar informasi terbaru tentang produk. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Hakim & Pambudi, 2. yang menjelaskan promosi online dan word of mouth memengaruhi keputusan pembelian secara signifikan secara parsial dan bersamaan, faktor seperti jangkauan yang luas dan pesan yang relevan bagi konsumen meningkatkan efektivitas promosi online. Sedangkan untuk electronic word of mouth dikatakan berpengaruh terhadap keputusan pembelian olahan ketan susu karena di sebabkan oleh beberapa indikator yaitu intensitas, konten, dan ulasan positif dan negatif. Intensitas eWOM cukup tinggi, karena banyak responden yang aktif membaca dan berinteraksi dengan komentar atau ulasan terkait produk di TikTok. Electronic word of mouth juga dinilai sangat informatif, memberikan gambaran jelas tentang harga dan kualitas produk, dan seringkali menjadi sumber informasi utama bagi calon Ulasan positif meningkatkan minat beli, sedangkan ulasan negatif membentuk cara pandang konsumen terhadap respon penjual dalam memperbaiki reputasi usahanya. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Evyanto & Saputra, 2. yang menjelaskan bahwa media sosial dan Electronic Word of Mouth . WOM) secara signifikan mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Intensitas interaksi pengguna dengan komentar dan ulasan digital Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A meningkatkan kepercayaan dan kesadaran konsumen terhadap produk UMKM, dan eWOM menyediakan informasi autentik yang mendorong konsumen untuk melakukan pembelian. Secara keseluruhan, kedua faktor pada variabel promosi online dan bekerja sama secara efektif untuk mempengaruhi keputusan pembelian. Electronic word of mouth menumbuhkan kepercayaan melalui pengalaman dan rekomendasi konsumen lain, dan promosi online meningkatkan jangkauan dan kesadaran terhadap merek atau produk. Hasil uji F yang signifikan menunjukkan bahwa promosi yang konsisten, pesan berkualitas tinggi dengan interaksi, dan ulasan pelanggan di TikTok meningkatkan minat dan keputusan untuk membeli produk ketan susu Sumodrink & Foods. Hasil ini selaras dengan penelitian yang dilakukan oleh (Safitri dkk. , 2. memberikan bukti yang mendukung kesimpulan bahwa kombinasi antara promosi online dan Elektronik Word of Mouth . WOM) secara bersamaan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Studi ini mengkaji pengaruh konten pemasaran, ulasan pelanggan online, dan eWOM terhadap keputusan pelanggan untuk membeli produk pelembab melalui aplikasi TikTok. Hasil Uji t Analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis uji t . , hasil uji t pada penelitian ini dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 11. Uji pengaruh promosi online dan electronic word of mouth secara parsial (Uji . Standardized Unstandardized Coefficients Coefficients Beta Std. Error Sig (Constan. PromosiOnline EWOM DISKUSI Pengaruh Promosi Online (X. terhadap Keputusan pembelian Pangan Lokal Olahan Ketan Susu (Y) Indikator Jangkauan Promosi Secara keseluruhan, data ini menunjukkan bahwa strategi promosi online pangan lokal olahan ketan susu Sumodrink & Foods yang digunakan melalui aplikasi TikTok telah berhasil meningkatkan paparan yang cukup intens pada produk pangan lokal olahan ketan susu Sumodrink & Foods, meningkatkan jumlah orang yang melihat produk, dan memudahkan pelanggan untuk mendapatkan informasi dengan menjangkau konsumen secara luas. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Fasa & Firdaus, 2. yang menjelaskan bahwa strategi Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A pemasaran digital TikTok Shop berhasil memadukan fitur sosial dengan fungsi belanja melalui video pendek, membuat belanja lebih menarik dan interaktif bagi pengguna. Strategi ini meningkatkan loyalitas pelanggan dan memperkuat hubungan emosional dengan pelanggan sekaligus memperluas jangkauan pasar. Indikator Kuantitas Update Secara keseluruhan, data ini menunjukkan bahwa seberapa sering UMKM Sumodrink & Foods melakukan pembaruan atau posting promosi di aplikasi TikTok semakin besar peluang calon pelanggan atau pelanggan untuk terpapar informasi produk olahan ketan susu, yang menghasilkan peningkatan kesadaran, minat, dan akhirnya mengakibatkan terjadinya keputusan pembelian. Hal tersebut sejalan dengan penelitian (Maulana, 2. menjelaskan bahwa kuantitas update di media adalah seberapa sering seorang pemasar mempromosikan dirinya di media. Keaktifan pemasar dalam berbagi informasi atau promosi di media juga meningkatkan daya tarik pelanggan untuk membeli. Indikator Kualitas Pesan Secara keseluruhan, data ini menunjukkan bahwa dalam mempromosikan olahan ketan susu di TikTok. UMKM Sumodrink & Foods menunjukkan kualitas pesan yang sangat baik karena kontennya jelas, relevan, dan responsif terhadap pengguna. Setiap video dan postingan tidak hanya memberikan informasi tentang produk, seperti rasa unik dan keaslian ketan susu, tetapi juga secara aktif menjawab pertanyaan atau pesan dari calon pembeli, maka hal tersebut dapat menumbuhkan rasa kepercayaan dan keterlibatan yang tinggi. Hal ini selaras dengan penelitian (Rosita & Evalina, 2. mengenai kualitas konten yang dibahas oleh pesan atau komentar yang jelas, relevan, dan akurat dalam promosi. Promosi online yang dilakukan UMKM Sumodrink & Foods di TikTok secara langsung mencerminkan kualitas konten yang menjadi kunci keberhasilan dalam membangun keterlibatan pelanggan, yang pada akhirnya akan mempengaruhi keputusan pembelian. Hal ini menunjukkan bahwa promosi online memiliki dampak yang signifikan terhadap keputusan pelanggan tentang apa yang mereka beli. Oleh karena itu, kemungkinan pelanggan akan memutuskan untuk membeli produk ketan susu di Sumodrink & Food akan meningkat seiring keberhasilan promosi online dikatakan berpengaruh terhadap keputusan pembelian olahan ketan susu yang dapat dilihat dari indikator utama variabel promosi online yaitu jangkauan promosi, kuantitas update, dan kualitas pesan. Indikator jangkauan promosi, yang menunjukkan bahwa promosi Sumodrink & Foods di TikTok berhasil menjangkau banyak Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A pelanggan, bahkan di luar wilayah penjualan utama. Kualitas pesan juga dinilai karena jelas, relevan, dan informatif, sehingga mampu membangun kepercayaan dan memudahkan konsumen memahami keunggulan produk. Kuantitas update juga dinilai baik karena promosi dilakukan secara teratur dan konsisten, sehingga konsumen selalu terpapar informasi terbaru tentang produk. dapat dilihat dari oleh beberapa aspek yaitu intensitas dilakukan. Hal tersebut di dukung oleh penelitian yang dilakukan oleh (Martini & Dewi, 2. Dalam penelitian tersebut, ditemukan bahwa promosi di media digital, khususnya di TikTok, berdampak positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli barang. Analisis yang digunakan, termasuk uji t, menunjukkan bahwa promosi di media sosial secara parsial dapat meningkatkan keputusan pembelian konsumen secara nyata. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa hasil uji t dari penelitian Sumodrink & Food sejalan dengan hasil penelitian sebelumnya. bahwa keputusan untuk membeli produk pangan lokal olahan dipengaruhi secara signifikan oleh promosi online. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya mengoptimalkan strategi promosi digital untuk meningkatkan penjualan dan daya saing bisnis kuliner terutama dalam sektor di bidang kuliner terutama untuk pangan lokal Pengaruh Electronic Word of Mouth (X. terhadap Keputusan pembelian Pangan Lokal Olahan Ketan Susu (Y) Indikator Intensitas Intensitas e-WOM yang tinggi, yang ditunjukkan dengan seringnya konsumen mengakses, membaca, dan berinteraksi dengan konten yang jelas dan relevan, memainkan peran penting dalam membangun kepercayaan dan mempengaruhi persepsi konsumen terhadap produk seperti ketan susu Sumodrink & Foods. Hal tersebut di dukung oleh penelitian yang dilakukan oleh (Evyanto & Saputra, 2. Electronic Word of Mouth . -WOM) sangat memengaruhi keputusan pembelian pelanggan karena informasi yang disebarkan melalui rekomendasi orang lain dianggap lebih akurat dan dapat menumbuhkan kepercayaan. Media sosial memungkinkan UMKM untuk menjual barang dengan biaya yang lebih rendah dan menjangkau lebih banyak pelanggan. Oleh karena itu, frekuensi dan kualitas interaksi pelanggan dengan konten sangat penting untuk keberhasilan Electronic Word of Mouth . WOM). Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A Indikator Konten Secara keseluruhan, indikator konten e-WOM menunjukkan seberapa baik informasi yang disampaikan melalui media digital memenuhi kebutuhan konsumen dalam hal kejelasan, relevansi, dan nilai pengalaman. Electronic Word of Mouth yang terjadi pada akun TikTok Sumodrink & Foods sangat efektif dalam memberikan informasi yang dibutuhkan konsumen dan membangun kepercayaan terhadap produk. Hal tersebut selaras dengan penelitian (Muslihun, 2. menjelaskan bahwa Informasi tentang pilihan produk, kualitas produk, dan harga yang ditawarkan adalah indikator konten yang mendorong ketertarikan dan kepercayaan konsumen terhadap produk tersebut. Indikator Ulasan Positif Ulasan Positif menggambarkan bagaimana ulasan dan komentar positif yang tersebar di media sosial terutama akun TikTok Sumodrink & Foods, memberikan informasi yang meyakinkan dan membangun kepercayaan pelanggan terhadap produk olahan ketan susu. Ulasan positif adalah komponen yang sangat berpengaruh dalam persepsi pelanggan dan keputusan pembelian konsumen. Hal tersebut di dukung oleh penelitian (Murti dkk. , 2. Elektronic word of mouth yang baik dapat dilihat dari kualitas isi pesan yang disampaikan secara online, kemudahan pemahaman pesan, dan kemampuan pesan untuk memberikan solusi atau manfaat. Ulasan positif terus-menerus dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan dan memengaruhi keputusan konsumen untuk membeli sesuatu. Indikator Ulasan Negatif Ulasan negatif tetap memiliki peran penting dalam memberikan feedback yang meningkatkan kesadaran konsumen bagaimana perusahaan menangani kritik negatif juga dapat memperbaiki reputasi merek dan mempengaruhi keinginan untuk membeli lagi. Hal tersebut selaras dengan penelitian yang di lakukan oleh (Murti dkk. , 2. Ulasan negatif dapat membantu bisnis memperbaiki barang dan jasa dan meningkatkan kesadaran konsumen tentang hal-hal yang harus diperhatikan. Respon perusahaan terhadap ulasan negatif yang cepat dan tepat dapat memperbaiki reputasi merek dan mengurangi efek negatif dari electronic word of Hal ini menunjukkan bahwa electronic word of mouth memiliki dampak yang signifikan terhadap keputusan pelanggan tentang apa yang mereka beli. Oleh karena itu, kemungkinan pelanggan akan memutuskan untuk membeli produk ketan susu di Sumodrink & Foods dan akan meningkat seiring keberhasilan electronic word of mouth karena di sebabkan oleh Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A beberapa indikator yaitu intensitas, konten, dan ulasan positif dan negatif. Intensitas eWOM cukup tinggi, karena banyak responden yang aktif membaca dan berinteraksi dengan komentar atau ulasan terkait produk di TikTok. Electronic word of mouth juga dinilai sangat informatif, memberikan gambaran jelas tentang harga dan kualitas produk, dan seringkali menjadi sumber informasi utama bagi calon pembeli. Ulasan positif meningkatkan minat beli, sedangkan ulasan negatif membentuk cara pandang konsumen terhadap respon penjual dalam memperbaiki reputasi usahanya. Hal tersebut di dukung oleh peenelitian yang di lakukan oleh (Damayanti , 2. yang menunjukkan bahwa Electronic Word of Mouth . -WOM) dan media sosial memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen, khususnya dalam konteks usaha makanan. Penelitian ini menegaskan bahwa e-WOM yang disebarkan melalui platform populer seperti Instagram dan TikTok mampu membangun kepercayaan dan mempengaruhi persepsi konsumen sehingga berdampak langsung pada keputusan pembelian. Oleh karena itu, hasil uji t yang signifikan dapat diperkuat oleh temuan jurnal diatas, yang menunjukkan bahwa e-WOM melalui media sosial memainkan peran penting dalam pengambilan keputusan tentang pembelian dan pertumbuhan bisnis makanan, termasuk produk makanan olahan lokal. Penemuan ini juga menegaskan bahwa strategi pemasaran yang memanfaatkan Electronic Word of Mouth . -WOM) dapat menjadi kunci sukses dalam meningkatkan penjualan produk di sektor kuliner terutamana pada pagan lokal olahan KESIMPULAN Berdasarkan hasil dan pembahasan mengenai promosi online dan electronic word of mouth terhadap keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu di UMKM Sumodrink & Food, maka dapat disimpulkan sebagai berikut. Pengaruh promosi online secara parsial terhadap keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu menunjukkan terdapat pengaruh signifikan secara parsial karena faktor pada variabel promosi online yaitu jangkauan promosi, kuantitas update, dan kualitas pesan. Indikator jangkauan promosi, yang menunjukkan bahwa promosi Sumodrink & Foods di TikTok berhasil menjangkau banyak pelanggan, bahkan di luar wilayah penjualan utama. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya mengoptimalkan strategi promosi digital terutama pada aplikasi Tiktok untuk meningkatkan penjualan dan daya saing bisnis kuliner terutama pada pangan lokal olahan ketan susu. Electronic word of mouth secara parsial terhadap Keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu menunjukkan terdapat pengaruh signifikan secara parsial karena faktor pada variabel electronic word of mouth yaitu intensitas, konten, dan ulasan positif dan Rizqia et al. Pengaruh Promosi Online dan Electronic Word of Mouth A negatif, hal tersebut mampu membangun kepercayaan dan mempengaruhi persepsi konsumen sehingga berdampak langsung yang dilakukan dalam aplikasi Tik Tok terhadap keputusan pembelian pangan lokal olahan ketan susu. Electronic Word of Mouth . -WOM) dapat menjadi kunci sukses dalam meningkatkan penjualan produk di sektor kuliner terutama pada pangan lokal olahan ketan susu. Pengaruh secara . antara promosi online dan Electronic Word of Mouth . WOM) di aplikasi TikTok menunjukkan keduanya terdapat pengaruh signifikan secara bersamasama antara promosi online dan Electronic Word of Mouth . WOM) di aplikasi TikTok terhadap keputusan pembelian produk pangan lokal olahan ketan susu Sumodrink & Foods. Secara keseluruhan, kedua faktor pada variabel promosi online dan bekerja sama secara efektif untuk mempengaruhi keputusan pembelian. promosi online meningkatkan jangkauan dan kesadaran terhadap merek atau produk. sedangkan electronic word of mouth menumbuhkan kepercayaan melalui pengalaman dan rekomendasi konsumen. REKOMENDASI