Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 ANALISIS DAN DESAIN SISTEM KANTIN DIGITAL SEBAGAI INOVASI BISNIS UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI DAN KEPUASAN PELANGGAN Ari Purnomo1*. Nursiyanto2. Hariyanto Wibowo3 Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya1,2,3 Jl. ZA. Pagar Alam No. 93 Gedong Meneng. Bandar Lampung Tel. E-mail : 1ari. purnomo@darmajaya. id, 2ikinursiyanto@darmajaya. id, 3hariwib@darmajaya. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan merancang sistem Kantin Digital di IIB Darmajaya (DSC) untuk mengatasi antrian panjang, miskomunikasi pesanan, dan keterlambatan pembayaran pada kantin konvensional. Sistem dirancang agar pemesanan, pembayaran, dan pemantauan stok dapat dilakukan secara mandiri dan real-time oleh Metode yang digunakan meliputi pengumpulan data melalui kuesioner, serta pengembangan perangkat lunak menggunakan model SDLC Waterfall. Analisis dan desain sistem dilakukan dengan pendekatan OOAD dan UML, mencakup use case, activity, dan class diagram. Hasil perancangan meliputi modul administrator, kantin, dan pelanggan, basis data . , serta antarmuka untuk login, pengelolaan menu, pemesanan, pelacakan, laporan penjualan, dan testimoni. Sistem ini berpotensi meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi kesalahan komunikasi, dan memberikan laporan Rekomendasi penelitian selanjutnya mencakup uji coba lapangan dan penguatan keamanan Kata kunci: Kantin Digital. SDLC Waterfall. UML. Pengelolaan Stok. Efisiensi Operasional ABSTRACTS This paper presents the analysis and design of a Digital Canteen System at the Darmajaya Institute of Informatics and Business (IIB Darmajay. to address persistent inefficiencies in its conventional canteen operations, including long queues, order miscommunication, and payment delays. The system is designed to empower users with self-service capabilities for ordering, payment, and real-time inventory monitoring. The research methodology involved data collection through questionnaires to elicit user requirements, followed by software development using the System Development Life Cycle (SDLC) Waterfall model. System analysis and design were conducted using an Object-Oriented Analysis and Design (OOAD) approach, visualized through Unified Modeling Language (UML) diagrams, including use case, activity, and class diagrams. The resulting design encompasses distinct modules for administrators, canteens, and customers. a centralized database named dbkantindigital. and a comprehensive set of user interfaces for login, menu management, ordering, order tracking, sales reporting, and customer feedback. This system is poised to significantly enhance operational efficiency, minimize communication errors, and provide standardized, data-driven business Recommendations for future work include conducting field trials to empirically validate system performance and implementing robust data security enhancements. Keywords: Digital Canteen System. SDLC Waterfall. UML. Inventory Management. Operational Efficiency Pendahuluan Kemajuan teknologi informasi dan komunikasi (TIK) telah membawa perubahan besar dalam industri makanan dan minuman, salah satunya 105 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 melalui hadirnya solusi inovatif seperti sistem Kantin Digital. Inovasi ini tidak hanya mendorong efisiensi operasional dan peningkatan kualitas layanan pelanggan, tetapi juga membuka peluang baru dalam model bisnis kantin yang lebih modern dan berbasis teknologi. Akses yang lebih luas terhadap perangkat mobile serta konektivitas internet yang stabil telah mengubah pola interaksi konsumen dengan layanan kantin, menjadikan teknologi sebagai landasan utama dalam strategi pengelolaan dan pengembangan bisnis di sektor ini sehingga hadirnya inovasi seperti sistem Kantin Digital menjadi sangat relevan. Sebagaimana yang dikemukakan oleh . , . , . kendala yang sering terjadi dikantin konvensional adalah antrian yang panjang saat memesan makanan yang bisa membuat miskomunikasi antara penjual dan pembeli, penumpukan pemesanan makanan, proses pembayaran yang lama sehingga menjadi tidak efektif dan tingkat kepuasan pelanggan menjadi Dari penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh . dengan judul "Pembuatan E-Menu (Electric Men. Pada Kantin Kio Berbasis Web", ditemukan bahwa dengan pembuatan sistem informasi dapat meningkatkan pelayanan kepada pelanggan demi tercapai tujuan dari udaha tersebut dapat tercapai, tetapi masih ada kendala saat menu habis . masih muncul di dalam daftar menu. Dalam penelitian lainnya yang ditulis oleh . berjudul "Rancang Bangun Sistem Informasi Kantin Berbasis Web Menggunakan Laravel Di Sdn 4 Sumberanyar Situbondo", diungkapkan bahwa kendala dari hampir semua kantin yang ada dalam penelitiannya agar dapat menciptakan kenyaman, kemudahan dan efisiensi dalam Seperti halnya saat ini di kantin IIB Darmajaya yang terletak digedung DSC (Darmajaya Society Cente. dilengkapi dengan banyak gerai/booth penjual makanan dan minuman. Di tempat tersebut, mahasiswa dapat melakukan transaksi pembelian makanan dan minuman secara langsung dengan penjual. Kantin ini terdapat berbagai gerai/booth yang disewakan oleh yayasan IIB Darmajaya kepada pedagang dengan tujuan menyediakan berbagai jenis makanan bagi P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 mahasiswa, dosen, dan karyawan. Hingga saat ini, proses transaksi masih dilakukan secara manual, di mana konsumen harus mengunjungi gerai/booth yang tersedia untuk memesan makanan, dan penjual kemudian mengantarkan pesanan kepada pembeli di sekitar area kantin. Meskipun demikian, keterbatasan tempat dan lokasi yang kurang mendukung menyebabkan sejumlah pembeli enggan menggunakan layanan Kendala menurunnya minat pembeli. Maka dari itu penulis ingin mengadopsi sistem Kantin Digital sehingga pelanggan dapat dengan mudah melakukan pemesanan makanan dan minuman menggunakan perangkat mereka sendiri, seperti smartphone atau tablet, tanpa perlu menghabiskan waktu dalam antrian atau berinteraksi langsung dengan kasir. Proses meminimalkan potensi kesalahan komunikasi antara pelanggan dan staf kantin, menciptakan pengalaman yang lebih efisien dan memuaskan. Tidak hanya itu, sistem Kantin Digital juga Dengan pemantauan stok secara real-time, pengelola kantin dapat mengelola persediaan dengan lebih efektif, mencegah kekurangan atau kelebihan stok, dan meningkatkan efisiensi proses pengadaan bahan baku. Selain itu, laporan yang akurat dan analisis data yang dihasilkan oleh sistem Kantin Digital memberikan wawasan keputusan bisnis yang lebih baik. METODE PENELITIAN 1 Analisa Penelitian Dalam penelitian ini, metode yang digunakan untuk pengumpulan data adalah kuesioner atau survei, yang bertujuan menjaring informasi dari responden yang merepresentasikan pengguna aplikasi kantin digital. Survei ini mencakup pertanyaan-pertanyaan terkait kepuasan pengguna, fitur yang disukai, serta harapan mereka terhadap pengembangan aplikasi. Pengisian survei dapat dilakukan secara daring maupun melalui 106 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 2 Metode Pengembangan Perangkat Lunak P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 suatu sistem sehingga membentuk kesatuan yang dapat berfungsi dengan baik. System Development Life Cycle (SDLC) merupakan pendekatan klasik dengan langkahlangkah sistematis dan berurutan dalam proses pembuatan perangkat lunak. SDLC melibatkan model dan metodologi yang digunakan untuk mengembangkan sistem-sistem Ini juga merupakan pola untuk mengembangkan sistem perangkat lunak yang Perancangan Sistem . Analisis Sistem . Pembangunan . Implementasi Sistem . Testing Sistem . , dan Perawatan . Implementasi Pada pengembangan perangkat lunak ini, metode yang diterapkan adalah metode air terjun . Menurut Pressman dalam . model Waterfall merupakan pendekatan klasik yang bersifat sistematis dan berurutan dalam pembangunan perangkat lunak. Operation & Maintenance Mengembangkan hasil desain aplikasi menjadi program yang kemudian akan diintegrasikan untuk membentuk suatu aplikasi. Integration & Testing Dalam tahap ini, langkah implementasi diteruskan dengan mengintegrasikan komponen ke dalam aplikasi. Selanjutnya, dilakukan uji coba untuk mengidentifikasi kesalahan. Perangkat lunak yang telah selesai dikembangkan Pemeliharaan mencakup perbaikan kesalahan yang mungkin tidak terdeteksi pada tahap 3 Alat bantu analisis dan perancangan system The research employs several tools for system analysis and design, specifically following an Object-Oriented Analysis and Design (OOAD) Use Case Diagram Gambar 3. Tahapan Metode Waterfall Tahapan metode Waterfall yang diterapkan dalam penelitian ini dijabarkan di bawah ini: Berikut ini adalah rancangan Use Case Diagram aplikasi Kantin Digital yang dikembangkan menggunakan pendekatan Object Oriented Analysis and Design (OOAD) berbasis Android. Tahap Requirement Pada tahap ini, penulis melakukan analisis kebutuhan aplikasi yang dapat dipahami oleh kantin juga konsumen dan menganalisis aplikasi yang akan dirancang. Tahap Desain Desain adalah proses yang melibatkan pengorganisasian elemen-elemen terpisah dalam Gambar 3. Use case Diagram 107 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 HASIL DAN PEMBAHASAN Activity Diagram Berikut ini merupakan rancangan Activity Diagram aplikasi Kantin Digital untuk kantin di IIB Darmajaya yang dikembangkan menggunakan pendekatan Object Oriented Analysis and Design (OOAD). Gambar 3. Activity Diagram Pemesanan Class Diagram Dalam pengembangan sistem kantin ini ada 3 menu besar yang akan dibuat antara lain administrator sebagai pemilik sistem, lalu kantin sendiri sebagai tombak berjalannya sistem yang akan dibuat dan pelanggan dalam ini mahasiswa/i dan karyawan. Berikut ini adalah modul dari pengembangan sistem yang akan dibuat dalam sistem Kantin Digital di IIB Darmajaya. Tabel 2. Modul user yang akan dibuat Modul Keterangan Administrator Administrator terdiri dari Eo Data profil system Kantin Digital Eo Data Kantin beserta Eo Data Pengumuman dan Informasi Eo Data User Eo Data Laporan Kantin Modul Kantin ini terdiri C Data Menu Kantin C Data Profil Kantin C Data Transaksi C Data laporan Diagram ini menggambarkan struktur hubungan antar class serta mendeskripsikan atribut dan operasi dari objek dalam sistem. Pelanggan Modul Pelanggan ini terdiri A Data Profil A Data Transaksi Berikut rancangan database yang akan dibuat dalam sistem Kantin Digital, nama database yang akan dibuat adalah dbkantindigital. Dibawah ini adalah table-tabel yang dibutuhkan : Tabel 3. Tabel Kantin TYPE SIZE KETER DATA ANGAN Char rimar nama_kanti Varchar Nama Kantin user_id User id N NAMA O FIELD 1 id_kantin Gambar 3. Class Diagram 108 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 NAMA FIELD id_saran Tabel 4. Tabel Saran TYPE SIZE DATA id_transaksi varchar Text KETE RANG oreig n ke. Tabel 5. Tabel Pelanggaran NAMA TYPE SIZE KETE FIELD DATA RANG 1 id_pelangg int Pengu rimar 2 user_id User id oreig n ke. 3 pelanggara varchar 100 Pelang NAMA FIELD 1 id_user Tabel 6. Tabel User TYPE SIZE DATA 2 password 3 nama 4 jk 5 tanggal_ KETE RANG Id User rimar Passwo rd User Nama Jenis Tangga Aktivas 6 type_user 7 aktif NO NAMA FIELD Tabel 7. Tabel Menu TYPE SIZE DATA id_menu id_kantin nama_menu harga_menu harga_moda file gambar Type User antin/ Y/N KETE RANG Menu Kantin . rimar Kantin . oreig n ke. Tangga l buat Nama Menu Harga Menu Harga Modal Jumlah Menu Terjual Stok File Gamba Tabel 8. Tabel Penjualan NAMA TYPE SIZE KETE FIELD DATA RANG id_tansaksi Transa rimar id_menu Menu 109 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 oreig n ke. Kantin oreig n ke. Id User oreig n ke. Tangga Transa Jumlah Menu Antrian Kantin Lokasi Transa (Y/N) 2 Design Desain Halaman Registrasi User id_kantin id_user Int lokasi_antar Di bawah ini ditampilkan rancangan antarmuka . ser dikembangkan oleh penulis sebagai bagian dari implementasi aplikasi. Desain ini dibuat dengan penggunaan, tampilan yang menarik, serta fungsionalitas yang sesuai dengan kebutuhan pengguna aplikasi kantin digital ini. Pada tampilan dibawah, ditunjukan pendaftaran akun baru harus mengisi data-data seperti tertera dibawah. Jika selesai mengisi datanya, klik tombol simpan, jika tidak silahkan klik tombol batal. Gambar 2. Desain Halaman Registrasi User 4 Desain Halaman Registrasi Kantin Pada tampilan dibawah, ditunjukan pendaftaran kantin baru harus mengisi data-data seperti tertera dibawah. Jika selesai mengisi datanya, klik tombol simpan, jika tidak silahkan klik tombol batal. Gambar 3. Desain Halaman Registrasi Kantin 1 Desain User Interface Desain Halaman Login Pengguna harus memasukkan username dan password pada kolom yang disediakan. terdapat tombol 'Login' untuk masuk jika pengguna telah memiliki akun sebelumnya. Lalu tombol ADaftarA adalah tombol membuat akun 5 Desain Halaman Menu Kantin Pada tampilan dibawah, ditunjukan bahwa input menu kantin baru harus mengisi data seperti Jika selesai mengisi, klik tombol simpan, jika tidak silahkan klik tombol batal. Gambar 4. Desain Halaman Menu Kantin 6 Desain halaman Pesanan Menu Kantin Gambar 1. Desain Halaman Login 110 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 Pada tampilan dibawah, ditunjukan pesanan menu kantin, pembeli memilih makanan dari tiap kantin. Gambar 8. Desain Halaman Penerimaan Pesanan Gambar 5. Desain Halaman Pesanan Menu Kantin 7 Desain Halaman Pemilihan Jenis Menu Pada tampilan dibawah, ditunjukan bahwa setelah kantin dipilih, dilanjutkan dengan memilih menu dan jumlah pesanan. 10 Desain Halaman Testimoni Pada tampilan dibawah, ditunjukan bahwa setelah pesanan selesai, sebagai feedback dari pembeli, dilanjutkan dengan memberikan rating dan Gambar 9. Desain Halaman Testimoni Gambar 6. Desain Halaman Pemilihan Jenis Menu 8 Desain Halaman Tracking Pesanan 11 Desain Halaman Laporan Penjualan Pada tampilan dibawah, ditunjukan pesanan yang diantar bisa dicek disistem yang Pada tampilan dibawah, ditunjukan laporan penjualan dapat dicari berdasarkan range Gambar 7. Desain Halaman Tracking Pesanan Gambar 0. Desain Halaman Laporan Penjualan 9 Desain Halaman Penerimaan Pesanan Pada tampilan dibawah, ditunjukan penerimaan pesanan yang selesai diantar dan dibayar, pembeli mengklik tombol selesai 12 Desain Halaman Pelanggaran Pada tampilan dibawah, ditunjukan bahwa user yang bermasalah akan ditindak dan usernya 111 | L P P M I T B A D i a n C i p t a C e n d i k i a Jurnal informasi dan Komputer Vol: 13 No:2 2025 P-ISSN: 2337-8344 E-ISSN: 2623-1247 Nurhayati. AuPerancangan Sistem Informasi Pembayaran Elektornik Pada Kantin XYZ,Ay Komputika Sist. Komput. , vol. 8, no. 1, pp. 29Ae25. Gambar 11. Desain Halaman Pelanggaran 34010/komputika. Siti Purnama. Hafizd, and R. Sayyidati. KESIMPULAN DAN SARAN AuSistem 1 Kesimpulan Elektronik (E-Cantee. Politeknik Dalam perancangan disimpulkan bahwa : Sistem Kantin Digital memberikan dampak positif pada efisiensi operasional, pengelolaan stok, dan pengalaman pelanggan di Kantin IIB Darmajaya. Adopsi teknologi ini memudahkan proses pemesanan dan pembayaran, meningkatkan efisiensi pengelolaan stok, dan memberikan wawasan bisnis yang lebih baik. Informasi Kantin Negeri Tanah Laut Berbasis Web Mobile,Ay Antivirus Ilm. Tek. Inform. , vol. 14, no. 2, pp. 73Ae85, 35457/antivirus. Afiksih. AuPerancangan Aplikasi Pemesanan Makanan Berbasis Web di Kantin PT. Pegadaian Kanwil I Medan,Ay J. Comput. Sci. Informatics Eng. , vol. 2 Saran 01, no. 2, pp. 66Ae77, 2022, doi: Saran penelitian ini diajukan sebagai upaya untuk menggali pemahaman lebih dalam terhadap sistem yang dibuat, dan semoga dapat memberikan wawasan baru penelitian selanjutnya : Risiko potensial seperti kebocoran informasi pribadi pelanggan harus mendapatkan fokus utama begitu pula pada keamanan data dan privasi pengguna. Melakukan analisis lebih lanjut terkait pengaruh implementasi sistem terhadap tingkat kepuasan pelanggan melalui metode survei atau wawancara langsung. Fokus pada pengembangan fitur atau modul tambahan untuk meningkatkan pengalaman Penelitian tentang dampak sosial dan ekonomi adopsi sistem di lingkungan kampus sebagai area penelitian yang menarik. 55537/cosie. Putri Rizqi. Raissa Nurul, and S. Dyangrosa. AuPerancangan Aplikasi Kantin Elektronik (E - Cantee. Klik-EAT! UNS Berbasis Web,Ay J. SANTI Sist. Inf. dan Tek. Inf. , vol. 3, no. 18Ae36, 58794/santi. Dari. AuPembuatan E-Menu (Electriric Men. Pada Kantin Kio Berbasis Web,Ay Pros. Ind. Res. Work. Natl. Semin. , vol. 13, no. 01, pp. 671Ae 677, 2022. Arifin. Homaidi, and A. Lutfi. AuRancang DAFTAR PUSTAKA