Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021
UJI BERBAGAI MEDIA TANAM HIDROPONIK SISTEM NFT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI TANAMAN KAILAN (Brassica oleracea Alboglabra ) Haris Okta Pindra1.
Wahyudi2 dan Andi Alatas2
1 Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNIKS
2 Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian UNIKS
ABSTRACT
Penelitian ini telah dilaksanakan di desa Titian Modang.
Kecamatan Kuantan Tengah.
Kabupaten Kuantan Singingi, pada tanggal 9 September 2019.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai media tanam hidroponik sistem NFT terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Kailan (Brassica oleracea Alboglabra ).
Penelitian ini dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap Non Faktorial yaitu berbagai Media Tanam dengan 5 taraf perlakuan,yaitu : Cocopeat (A).
Fiber kelapa sawit (B).
Cacahan Batang Pisang (C).
Ampas Tebu (D).
Akar Pakis (E).
Hasil pengamatan pada masingmasing perlakuan dianalisis secara statistik dengan analisis sidik ragam (ANSIRA), apabila F hitung diperoleh lebih besar dari F Tabel 5% maka dilanjutkan dengan Uji lanjut Beda Nyata jujur(BNJ) pada taraf 5%.
Berdasarkan hasil penelitin perlakuan berbagai Media Tanam secara Hidroponik sistem NFT memberikan pengaruh yang berbeda nyata pada Parameter Berat Konsumsi.
Berat Kering dan Panjang daun, dan tidak berpengaruh nyata pada parameter Tinggi Tanaman.
Perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan Cocopeat dengan tinggi tanaman 29 cm.
Panjang daun 20 cm.
Berat Konsumsi 24,80 gram/tanaman.
Berat Basah 34,80 gram/tanaman.
Kata Kunci : Kailan.
Hidroponik sistem NFT.
Media Tanam.
TEST VARIOUS HYDROPONIC PLANTING MEDIA NFT SYSTEM TO the GROWTH AND PRODUCTION OF KAILAN PLANT (Brassica oleracea Alboglabr.
ABSTRACT This research has been carried out in the village of central Kuantan.
District.
Kuantan Singingi, on September 9th, 2019.
The research aims to determine the influence of various hydroponic planting media NFT systems on the growth and production of Kailan (Brassica oleracea Alboglabr.
plant, the study was designed using the complete Non-factorial randomized draft which is Various planting Media with 5 levels of treatment, namely: Cocopeat (A), fibre palm oil (B).
Chicken banana stem (C), sugar cane (D).
Fern Root (E).
The observation results in each treatment are analyzed statistically with a print analysis (ANSIRA), if the calculated F is obtained greater than F table 5% then proceed with the test of a real difference of honesty (BNJ) at a level of 5%.
Based on the results of the study of the various planting Media in hydroponics NFT systems provide a distinct effect on the weight consumption Parameter, dry weight and leaf length, and have no noticeable effect on the high crop parameters.
Best treatment in Cocopeat treatment with plant height 29 cm, leaf length 20 cm, weight consumption 24.
80 grams/plant, wet weight 34.
80 gram/plant.
Keywords: Kailan, hydroponic NFT system, planting Media PENDAHULUAN Tanaman kailan (Brassica oleracea Alboglabra ) merupakan salah satu jenis sayuran famili kubis- kubisan (Brassicacea.
yang berasal dari negeri China.
Kailan masuk ke Indonesia sekitar abad ke Ae 17, namun sayuran ini sudah cukup populer dan diminati di kalangan masyarakat, sehingga memiliki prospek pemasaran yang cukup baik.
Tanaman kubis dan sejenisnya seperti kailan yang biasa disebut kale juga merupakan sumber vitamin, seperti vitamin A.
Niacin dan mineral, seperti : Ca.
Na.
S dan Cl.
Mengurangi tingkat kolesterol dalam tubuh.
Mencegah pembentukan sel kanker dan Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 membantu menurunkan resiko diabetes (Pracaya, 2.
Jenis sayuran yang mirip sawi ini sebelumnya hanya dikonsumsi oleh warga keturunan Cina.
Kailan merupakan sayuran yang juga berkhasiat obat sehingga digunakan dalam terapi berbagai macam penyakit, misalnya untuk mencegah penyakit rabun ayam, memperbaiki dan memperlancar pencernaan makanan, mengobati prostat dan kandung kencing, memperkuat gigi, mencegah kanker paru-paru dan jenis kanker lainnya karena kailan banyak mengandung karotenoid atau senyawa anti kanker.
Oleh karena itu, kailan termasuk dalam kelompok tanaman sayuran daun yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan memiliki prospek yang baik untuk dibudidayakan (Shanty, 2.
Dengan keunggulan yang dimiliki oleh sayuran ini dan prospek kailan yang cukup tinggi maka perlu ditingkatkan produksi kailan.
Kailan ditinjau dari aspek ekonomis dan bisnisnya layak dikembangkan karena umur panen kailan relatif pendek yakni pada umur 35-45 hari setelah tanam dan hasilnya memberikan keuntungan yang memadai (Anonim, 2.
Dari data Badan Pusat Statistik nasional menunjukan produksi tanaman kailan di Indonesia Pada tahun 2012 mencapai 1.
ton dan meningkat ditahun 2013 menjadi Tahun 2014 produksi nasional mengalami penurunan menjadi 1.
840 ton dan mengalami kenaikan ditahun 2015 menjadi 227 ton.
Dengan demikian, perlu dilakukan usaha untuk mempertahankan stabilitas produksi (BPS 2.
Penyebab tidak stabilnya produksi tanaman kailan itu Di karenakan ketersediaan tanah yang subur dan potensial untuk pertanian sekarang semakin berkurang dan keadaan cuaca yang tidak menentu.
Maka dari itu hidroponik salah satu cara yang tepat untuk mengatasi permasalahan tersebut.
Karena sistem hidroponik tidak memerlukan tanah dan tempat yang luas.
Sistem hidroponik merupakan salah satu cara menghasilkan produk tanaman terutama komoditas sayuran yang berkualitas tinggi secara berkelanjutan Sistem kultur secara hidroponik ini menerapkan metode penanaman tanaman tanpa menggunakan media berupa tanah (Rosliani, 2.
budidaya tanaman dengan metode ini tidak memerlukan lahan yang luas.
Selain itu, keuntungan dari penggunaan sistem ini dapat menghasilkan kuantitas dan kualitas produksi yang lebih tinggi dan bersih, penggunaan lahan lebih efisien, penggunaan pupuk dan air lebih efisien, serta periode tanam yang lebih singkat (Rosliani dan Sumarni, 2.
Teknologi sistem hidroponik dapat dibedakan menjadi beberapa jenis berdasarkan cara pemberian nutrisi.
NFT (Nutrient Film Tekniqu.
contoh teknologi sistem hidroponik yang sederhana, mudah dibuat, dan minim mengakibatkan pembusukan tanaman (Hendra dan Andoko, 2.
Sistem Nutrient Film Teknique (NFT) mengalirkan nutrisi dengan tinggi A 3 mm pada perakaran tanaman.
Sistem ini dapat dirakit menggunakan talang air atau pipa PVC dan pompa listrik untuk membantu sirkulasi nutrisi.
Faktor penting pada sistem ini terletak pada kemiringan pipa PVC dan kecepatan nutrisi mengalir (Hendra dan Andoko, 2.
Penggunaan sistem NFT akan mempermudah kebutuhan tanaman terpenuhi dengan cukup (Hendra dan Andoko, 2.
Bercocok tanam secara hidroponik memiliki beberapa ke unggulan dari budidaya non hidroponik seperti tidak memerlukan lahan ,penanaman terkontrol,penggunaan air yang lebih efisien dan pupuk yang bebas pestisida,tidak di pengaruhi oleh musim serta produksi dan kualitasnya tinggi (Sastradihardja, 2.
Di antara sekian banyak sistem hidroponik, nutrien film teknique (NFT) Termasuk cara baru bercocok tanam secara Pada sistem ini akar tanaman di aliri nutrisi secara tipis dan bersikulasi secara terusmenerus menggunakan mesin pompa, selain itu sistem ini juga di gemari oleh petani karna penggunaan yang praktis atau tidak terlalu sulit di kembangkan.
Dan memungkinkan berproduksi sepanjang tahun (Untung, 2.
Dalam hidroponik ada beberapa hal yang perlu di perhatikan,yaitu pemilihan media tanam .
Pemilihan media tanam sangat perlu di perhatikan karna media tanam berfungsi sebagai tempat tumbuh atau tegak nya bagi suatu tanaman.
media tanam yang di pilih harus sesuai dengan yang di perlukan tanaman.
media tanam yang di pilih menentukan pertumbuhan yang baik untuk tanaman.
Adapun media tanam yang dapat di gunakan adalah sebagai berikut :
Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 Cocopeat Adalah salah satu limbah dari sabut kelapa yang di olah menjadi media tanam, cocopeat saat ini masih belum banyak di ketahui oleh para petani bahwa sangat bagus di jadikan sebagai media tanam.
di indonesia rata-rata pertahunya dapat di hasilkan buah kelapa sebanyak 15,5 milyar butir .
dari hasil tersebut dapat di produksi 1,8 juta ton serabut dan 3,3 juta ton cocopeat (Arbintarso, 2.
Fiber kelapa sawit merupakan serabut dari kelapa sawit (Fibe.
, salah satu limbah padat kelapa sawit yang belum termanfaatkan dengan baik.
Saat ini limbah kelapa sawit hanya di gunakan sebagai bahan bakar boiler (Pardamean, 2.
Jika di teliti lebih lanjut fiber juga dapat di gunakan sebagai media tanam dalam budidaya Hidroponik karna fiber juga memiliki kandungan hara yang di butuhkan oleh Kandungan hara serabut kelapa sawit (Fibe.
tersebut meliputi N.
Mg dan Ca (Kamal, 2.
Akar pakis.
Akar pakis berasal dari tumbuhan paku-pakuan.
pakis sangat baik sebagai media tanam karena mampu mengikat dan menyimpan air dengan baik,selain itu aerasi dan drainase udara baik,dan lapuk secara perlahan-lahan.
sehingga mengurangi frekuensi
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ini telah dilaksakan di Desa Titian Modang Jaya kopah.
Kecamatan Kuantan Tengah.
Kabupaten Kuantan Singingi.
Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai September penggantian media dan mengandung unsur hara (Widiastoety, 2.
Ampas tebu.
Menjadi limbah yang sangat jarang di manfaatkan di dalam pertanian saat ini khususnya di daera kabupaten kuantan Ampas tebu di hasilkan dari proses pemerahan atau ekstraksi batang tebu,satu kali ekstraksi menghasilkan 35-40 % yang di giling secara keseluruan.
Sekitar 50 % pemanfaat ampas tebu sebagai bahan bakar dalam proses produksi (Apriliani, 2.
Cacahan pohon pisang.
Tanaman pisang sama seperti tanaman lainya terdiri dari akar,batang,dan daun.
tanaman ini termasuk tanaman tropis dengan ukuran besar dan istimewa,sebab hampir semua bagian dari tanaman pisang dapat di manfaatkan dalam kehidupan sehari-hari (Rismunandar, 2.
Kelebihan batang pisang yaitu mengandung pati sebagai sumber nutrisi bagi tanaman,dan mikroganisme di dalam batang pisang bisa di jadikan bahan dekomposer sehingga menjadikan batang pisang sebagai kompos yang bisa di gunakan sebagai media tanam (Supriyadi, 2.
Metode Penelitian Penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial yaitu cocopeat.
Fiber kelapa sawit.
Cacahan Pohon Pisang .
Ampas tebu.
Akar pakis.
Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali sehingga didapat 15 unit percobaan, setiap unit percobaan terdiri dari 5 tanaman yang mana 4 dari tanaman tersebut dijadikan sampel, sehingga total populasi tanaman diperoleh sebanyak 75 tanaman.
Adapun susunan perlakuannya sebagai berikut A = Cocopeat B = Fiber kelapa sawit C = Cacahan batang pisang D = Ampas tebu E = Akar pakis Alat dan Bahan Alat yang digunakan dalam penelitian adalah talang air .
Net pot, mesin bor, mesin pompa air, parang, gergaji, meteran, alat tulis, gunting, pisau cutter dan kelengkapan Sedangkan Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih kailan varietas Nova.
Nutrisi AB mix good plant, cocopeat, rockwoll.
Ampas Tebu.
Cacahan Batang Pisang.
Akar pakis.
PelaksanaanPenelitian Pembuatan Rumah Plastik
Rumah Plastik dibuat dengan ukuran 15 m x 3 m dengan tinggi tiang 2 m, beratap plastik dan menggunakan lembaran net untuk Pembuatan Instalasi Hidroponik Sistem
NFT
Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 Pembuatan instalasi ini di perlukan pipa dengan ukuran 2,5 inch.
Setelah itu pipa di potong sepanjang 1 meter.
Lalu di buatkan lubang untuk net pot dengan diameter lubang 5 cm dan jarak antar lubang itu 25 cm.
Setelah itu pipa disusun dengan kemiringan 5A,dan jarak antar talang yaitu 5 cm.
terdapat pada semua media yang akan Kemudian media yang telah disiapkan dimasukan setengah (A) dari net pot .
adah plastik berbentuk polibag untuk hidroponi.
dan net pot di isi penuh media tanam pada saat penanaman.
Penanaman Penanaman dilakukan setelah bibit berumur 7 hari dan memiliki 4 helai daun.
Pemindahan dilakukan pada sore hari.
Bibit dipindahkan ke net pot yang telah di isi setengah (A) media tanam lalu net pot di isi penuh dengan media tanam.
setiap net pot ditanami dengan 1 bibit, kemudian net pot diletakan pada talang yang telah disiapkan.
Persemaian Benih Kailan yang digunakan yaitu varietas nova.
Penyemaian benih kailan sebanyak 240 tanaman dilakukan pada media Rockwool yang di potong dengan ukuran 2cm x Setelah itu rockwool di basahi dengan menggunakan air nutrisi.
Rockwool yang telah basah dan dipotong-potong kemudian dibuat lubang kecil menggunakan kayu kecil untuk memasukan benih kedalam rockwool.
Setiap rockwool yang telah di lubangi diberi 1 benih Kailan.
Setelah itu dilakukan perawatan pada benih dengan cara menjaga rockwool tetap basah dengan air nutrisi setiap pagi hari.
Pemeliharaan Adapun kegiatan pemeliharaan yang dilakukan adalah : pengontrolan nutrisi dan Pengontrolan nutrisi.
Pengontrolan nutrisi dilakukan setiap hari, pada 7 hst dilakukan penyiraman dengan air menggunakan handprayer.
jika nutrisi pada wadah berkurang di lakukan penambahan nutrisi sesuai dengan dosis nutrisi.
Penyulaman Pada penelitian ini dilakukan penyulaman satu kali dengan mengganti tanaman sebanyak penyulaman dilakukan karena tanaman tersebut tidak tumbuh baik .
dan juga ada tanaman yang mati, tanaman yang digunakan untuk penyulaman adalah tanaman yang umurnya sama dengan tanaman yang Pengendalian Hama dan penyakit Pada penelitian ini tidak dilakukan pengendalian hama dan penyakit secara intensif, karena tidak ada hama penyakit yang menyerang tanaman yang sifatnya menyeraang tanaman secara ekonomis, kecuali pada saat penelitian dijumpai hama belalang yang menyerang daun tanaman pada saat umur tanaman saatu minggu.
Pengendalian hama belalang dilakukan dengan cara manual menggunakan tangan.
Pencucian Alat Pencucian membersihkan seluruh peralatan mulai dari wadah sampai alat yang digunakan dalam penelitian ini, dengan menggunakan deterjen setelah di bilas dilanjutkan dengan penggunaan bayclin dan di bilas dengan air bersih hingga alat bersih dari kotoran.
setelah itu keringkan peralatan dengan menggunakan kain bersih.
Pemasangan Label Pemasangan label dilakukan 1 hari sebelum pemberian perlakuan dengan tujuan memberikan perlakuan dan pengamatan.
Pemasangan label sesuai dengan lay out Persiapan Media Tanam ( Pemberian Perlakua.
Media yang digunakan dalam penelitian hidroponik sistem NFT ini ialah cocopeat.
Fiber kelapa sawit.
Cacahan batanag Pisang.
Ampas tebu.
Akar pakis.
Media cocopeat, fiber kelapa sawit, dan akar pakis hanya dilakukan penyaringan untuk di ambil serat-serat halus Sedangkan cacahan batang pisang dilakukan pencacahan dengan ukuran 1 cm setelah itu di jemur hingga kering.
Ampas tebu juga dilakukan pencacahan dengan ukuran 1 cm dan di jemur hingga kering.
setelah itu semua media tanam dibersihkan dari kotoran yang Pemanenan Tanaman yang dipanen yaitu setelah berumur 28 HST dan memiliki daun yang sudah melebar tanaman di Panen dengan cara mencabut seluruh bagian tanaman dari media Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 dianalisis secara statistik dan hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan berbagai media tanam pada hidroponik sistem NFT terhadap tanaman kailan tidak bepengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman.
Ratarata tinggi tanaman dapat dilihat pada tabel 1.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Tinggi Tanaman .
Data hasil pengamatan terhadap parameter tinggi tanaman kailan setelah Tabel 1.
Rerata Tinggi Tanaman Kailan Umur 28 HST dengan Perlakuan Berbagai Media tanam.
Perlakuan Rerata .
A = Cocopeat B = Fiber C = Cacahan Batang Pisang D = Ampas Tebu E = Akar Pakis KK = 6,2% Dari analisis sidik ragam menunjukkan bahwa dengan perlakuan berbagai media tanam pada hidroponik sistem NFT tidak berpengaruh nyata terhadap parameter pengamatan tinggi tanaman kailan.
Jika dilihat pada tabel 1.
Terlihat bahwa rerata tinggi tanaman pada perlakuan Cocopeat dengan rerata 28,1 cm.
Fiber dengan rerata 26,6 cm.
Cacahan batang pisang dengan rerata 27,3 cm.
Ampas tebu dengan rerata 24,4 cm.
Akar pakis dengan rerata 25,8.
Perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan Cocopeat dengan rerata 28,1 cm.
sedangkan rerata perlakuan yang terendah terdapat pada perlakuan Ampas Tebu dengan rerata 24,4 cm.
Rerata tanaman kailan pada perlakuan cocopeat lebih tinggi bila di bandingkan dengan perlakuan media tanam lainya seperti fiber, cacahan batang pisang, ampas tebu dan akar pakis, hal tersebut di pengaruhi oleh sifat fisik media tanam yang juga bersifat poros dan mudah mengikat air menjadikan tanam kailan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dengan baik yang menyebabkan media tanam cocopeat tetap lembab, seningga memicu pertumbuhan dan perkembangan akar tanaman lebih cepat mensuplai ke batang, daun, dan terbantunya proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman tetap teroptimalkan.
Selain itu di dalam cocopeat tersebut juga terdapat banyak unsur hara yang sangat dibutuhkan oleh tanaman untuk proses pertumbuhan dan perkembnagan seperti carbon, hidrogen, oksigen, air, nitrogen, posfor, kalium, calsium, dan magnesium sehingga pertumbuhan dan perkembangan tanaman menjadi optimal.
Berdasarkan penelitian ini tinggi tanaman kailan 28 HST yaitu 24,4- 28,1 cm.
Jika dibandingkan dengan deskripsi tinggi tanaman kailan rata-rata tinggi tanaman tanaman kalian yaitu 29-30 cm, maka pada penelitian ini tinggi tanaman kailan tidak mencapai deskripsi.
Cocopeat sebagai media tanam antara lain yaitu dapat menyimpan air yang mengandung unsur hara, sifat cocopeat yang senang menampung air dalam pori-pori menguntungkan karena akan menyimpan nutrisi sehingga frekuensi nutrisi dapat dikurangi dan didalam cocopeat juga terkandung unsur hara dari alam yang sangat dibutuhkan tanaman, daya serap air tinggi dan menunjang pertumbuhan akar dengan cepat sehingga baik untuk pembibitan.
Unsur hara pada cocopeat antara lain mengandung unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman yaitu kalium (K), phosphor (P), calsium (C.
, magnesium (M.
, natrium dan beberapa mineral lainnya (Agoes, 1.
Seperti yang dijelaskan oleh Grewal .
, permukaan dengan tekstur halus mempunyai ruang pori total lebih banyak dan proporsinya relatif besar yang disusun oleh poripori Akibatnya mempunyai kapasitas menahan air yang tinggi.
Ketika air diberikan selain diserap oleh akar sebagian air tersebut akan lari ke tanah, pada saat akar membutuhkan lagi, air yang masih tertinggal pada media tanam bisa diserap akar dengan mudah.
Panjang Daun .
Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 Data hasil pengamatan terhadap parameter panjang daun tanaman kailan yang di konsumsi setelah dianalisis secara statistik dan hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan berbagai media tanam pada hidroponik sistem NFT terhadap tanaman kailan memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter panjang daun.
Rata-rata panjang daun tanaman kailan setelah diuji lanjut dengan BNJ pada taraf 5% dapat dilihat pada tabel 2 Tabel 2.
Rerata Panjang Daun Tanaman Kailan di konsumsi Umur 28 HST dengan Perlakuan Berbagai Media tanam.
Perlakuan Rerata .
A = Cocopeat 19,3 a B = Fiber 16,6 b C = Cacahan Batang Pisang D = Ampas Tebu E = Akar Pakis KK=10,49% BNJ=2,23 Keterangan : Angka-angka pada kolom yang diikuti oleh huruf kecil yang sama adalah tidak berbeda nyata menurut uji lanjut (BNJ) pada taraf 5%.
Dari analisis sidik ragam menunjukkan bahwa dengan perlakuan berbagai media tanam pada hidroponik sistem NFT berpengaruh nyata terhadap parameter pengamatan panjang daun tanaman kailan.
Jika dilihat pada tabel 2.
Perlakuan media Cocopeat mempunyai rerata panjang daun yaitu 19,3 cm.
Fiber dengan rerata panjang daun 16,6 cm.
Cacahan batang pisang dengan rerata panjang daun 16 cm.
Ampas tebu dengan rerata panjang daun 17 cm.
Akar pakis dengan rerata panjang daun 17 cm.
Terlihat bahwa rerata perlakuan yang tertingi terdapat pada perlakuan Cocopeat dengan rerata 19,3 cm, sedangkan rerata perlakuan yang terendah terdapat pada perlakuan Cacahan Batang Pisang dengan rerata 16 cm.
Terbaiknya Cocopeat dikarenakan pada parameter tinggi tanaman (Tabel .
menunjukkan hasil yang terbaik.
Jadi secara langsung akan mempengaruhi panjang Disamping fotosintesis yang berjalan dengan baik pada Syarif .
mengatakan adanya kandungan phosfor pada cocopeat memegang peranan penting dalam kebanyakan reaksi enzim fosforilase dan juga berperan sebagai penyusun lemak dan protein.
Berdasarkan penelitian ini panjang daun tanaman kalian 28 HST yaitu 16-19 cm.
Jika dibandingkan dengan deskripsi tinggi tanaman kailan rata-rata panjang daun tanaman tanaman kalian kalian itu 23,23-23,38 cm, maka pada penelitian ini panjang daun tanaman kalian tidak mencapai deskripsi.
Media tanam cocopeat mampu mengikat air lebih yang terlarut didalam air akan diserap oleh tanaman dan dimanfaatkan untuk berpengaruh terhadap bobot segar tanaman yang semakin berat.
Media tanam cocopeat dapat menyimpan unsur hara dan memiliki porositas yang cukup tinggi namun bisa diatur porositas dengan mengatur rasio pemberian air maka akan memberikan respon yang positif terhadap panjang daun.
Perlakuan terendah pada panjang daun tanaman kailan terdapat pada Cacahan Batang Pisang yatu 16 cm, hal ini disebabkan oleh media yang kurang akan unsur hara.
Pendapat ini sejalan dengan pendapat Morgan .
yang menyatakan bahwa tanaman kailan dapat tumbuh dengan optimal jika faktor yang adalah unsur hara dan media tumbuh yang mendukung pertumbuhan tanaman.
Berat Basah Tanaman .
Data hasil pengamatan terhadap parameter berat basah tanaman kailan setelah dianalisis secara statistik dan hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan berbagai media tanam pada hidroponik sistem NFT terhadap tanaman Kailan memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter berat basah Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 Rata-rata berat basah tanaman kailan setelah diuji lanjut dengan BNJ pada taraf 5% dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3.
Rerata Berat Basah Tanaman Kailan Umur 28 HST dengan Perlakuan Berbagai Media tanam.
Perlakuan Rerata .
A = Cocopeat
31,86 a B = Fiber
25,53 ab
C = Cacahan Batang Pisang
24,13 b
D = Ampas Tebu
19,40 c
E = Akar Pakis 22,60 b
KK = 6,8%
BNJ = 4,52
Keterangan : Angka-angka pada kolom yang diikuti oleh huruf kecil yang sama adalah tidak berbeda nyata menurut uji lanjut (BNJ) pada taraf 5%.
Berdasarkan Tabel Cocopeat mempunyai berat basah 31,86 gram.
Fiber dengan berat basah 25,53 gram.
Cacahan batang pisang dengan berat basah 24,13 gram.
Ampas tebu dengan berat basah 19,40 gram.
Akar Pakis dengan berat basah 22,60 gram.
Dengan perlakuan terbaik terdapat pada perlakaun Cocopeat dengan rerata berat basah 31,86 gram dan perlakuan terendah terdapat pada perlakuan Ampas tebu dengan rerata berat basah 19,40 gram.
Rerata berat basah yang terbaik terdapat pada perlakuan media Cocopeat dengan berat basah 31,86 gram.
Tinggi nya rerata berat basah ini di sebabkan oleh media Cocopeat yang bersifat forous, mampu menahan nutrisi, melembabkan media tanam dan mampu mencadangkan nutrisi untuk diberikan ke akar sehingga pertumbuhan dan perkembangan tanaman menjadi optimal dan pengaliran nutrisi terhenti oleh mesin pompa yang tidak berfungsi .
, pada saat listrik sedang tidak menyala.
Cocopeat mempunyai Ph antara 5,0 hingga 6,8 sehingga sangat baik untuk pertumbuhan tanaman.
juga cocopeat mempunyai kandungan oksigen yang banyak yaitu sekitar 50%.
Berdasarkan penelitian ini berat basah tanaman kailan 28 HST yaitu 19,40-31,86 gram.
Jika dibandingkan dengan deskripsi tinggi tanaman kailan rata-rata berat basah tanaman tanaman kalian kalian itu 250 gram, maka pada penelitian ini berat basah tanaman kalian tidak mencapai deskripsi.
Sejalan dengan hasil penelitian yang di lakukan oleh Rahmawati .
, tentang pengaruh berbagai jenis media tanam dan konsentrasi nutrisi larutan hidroponik terhadap pertumbuhan tanaman mentimun jepang (Cucumis sativus L.
) menyimpulkan bahwa media tanam cocopeat memberikan pengaruh yang baik terhadap terhadap pertambahan tinggi tanaman .
50 c.
tanaman mentimun jepang (Cucumis sativus L.
Media cocopeat memiliki porositas yang mudah mengikat air, maka memberi kesempatan pada akar tanaman untuk lebih menyerap air sehingga media tanam arang sekam lebih baik untuk produksi berat basah tanaman kailan.
Air yang diserap oleh tanaman selanjutnya akan digunakan untuk proses fotosintesis, dimana hasil fotosintesis ini digunakan untuk membei energi pada kegiatan Menurut Jumin .
, defisit air pada saat proses fotosintesis berlangsung berakibat pada kecepatan fotosintesis, defisit air akan menurukan kecepatan fotosintesis yang akan memperkecil efisiensi fotosintesis.
Kegiatan tanaman yang ditandai dengan tumbuhnya pucuk muda .
akal cabang atau bakal batang mud.
, sehingga bila kebutuhan air tidak tercukupi maka energi yang dihasilkan Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 Berat Panen Yang di Konsumsi .
Data hasil pengamatan terhadap parameter berat panen tanaman kailan yang di konsumsi setelah dianalisis secara statistik dan hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan berbagai media tanam pada hidroponik sistem NFT terhadap tanaman kailan memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter berat basah tanaman.
Rata-rata berat basah tanaman kailan setelah diuji lanjut dengan BNJ pada taraf 5% dapat dilihat pada tabel 4.
fotosintesis juga menurun akibatnya produksi tanaman menurun.
Rerata terendah terdapat pada media Ampas tebu dengan berat basah 19,40 gram.
Rendah nya berat basah tanaman ini disebabkan oleh ampas tebu memiliki pori-pori yang kasar sehingga penyimpanan air pada media ampas tebu kurang baik dan membuat tanaman kurang mendapatkan nutrisi dan Tabel 4.
Rerata Berat Panen yang di konsumsi Tanaman kailan di konsumsi Umur 28 HST dengan Perlakuan Berbagai Media tanam.
Perlakuan Rerata .
A = Cocopeat
24,26 a B = Fiber
19,40 ab
C = Cacahan Batang Pisang
18,86 b
D = Ampas Tebu
15,20 c
E = Akar Pakis 17,86 b
KK = 10,37%
BNJ = 5,31
Keterangan : Angka-angka pada kolom yang diikuti oleh huruf kecil yang sama adalah tidak berbeda nyata menurut uji lanjut (BNJ) pada taraf 5%.
Berdasarkan Tabel Perlakuan Cocopeat rata-rata berat panen konsumsi tanaman 24,26 gram.
Fiber denga rata-rata 19,40 gram.
Cacahan Batang pisang dengan rata-rata 18,86 gram.
Ampas tebu denga ratarata 15,20 gram.
Akar Pakis dengan rata-rata 17,86 gram.
Dimana perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan media Cocopeat dengan rerata berat konsumsi 24,26 gram, sedangkan rerata terendah terdapat pada perlakuan media Ampas tebu dengan rerata berat konsumsi 15,20 gram.
Terbaiknya Cocopeat dikarenakan pada parameter berat panen yang dikonsumsi (Tabel .
menunjukkan hasil yang terbaik juga.
Jadi secara langsung akan mempengaruhi berat panen yang dikonsumsi.
Disamping itu, juga dikarenakan pada perlakuan Cocopeat kebutuhan nutrisi tanaman terpenuhi dengan baik dibandingkan perlakuan lainnya, karena unsur hara yang ada pada perlakuan Cocopeat seimbang sehingga mengoptimalkan pertumbuhan, ketersediaan unsur hara yang cukup akan meningkatkan jumlah sel pada tanaman sehinggat dapat meningkatkan berat basah komsumsi.
Media cocopeat mampu menyerap hara dengan baik bagi tanaman dibandingkan dengan media tanam lainnya yang lebih lamban dalam menyediakan unsur hara bagi tanaman kailan.
Kondisi media tanam yang kaya akan unsur hara maka akan berpengaruh perkembangan tanaman itu sendiri.
Wibisono dan Basri .
menyatakan bahwa tanaman dapat tumbuh dan berproduksi dengan sempurna bila unsur hara yang diperlukan Menurut Hakim et al.
, .
pembentukan daun oleh tanaman sangat dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara N dan P pada medium tanam.
Kedua unsur ini berperan dalam pembentukan sel-sel baru dan komponen utama penyusun senyawa organik dalam tanaman.
Unsur P dan N digunakan untuk Lingga .
menyatakan bahwa N dalam jumlah yang cukup berperan dalam mempercepat pertumbuhan tanaman secara keseluruhan, khususnya batang dan daun.
Unsur N berperan dalam pembentukan sel, jaringan dan organ tanaman.
Hakim et al.
, .
menyatakan bahwa kekurangan N membatasi produksi protein dan bahan penting lainnya dalam pembentukan sel - sel baru.
Unsur yang turut dalam pembelahan sel adalah unsur P.
Adanya pembelahan dan pembelahan sel Jurnal Green Swarnadwipa ISSN : 2715-2685 (Onlin.
ISSN : 2252-861x (Prin.
Vol.
10 No.
4 Oktober 2021 Unsur P berperan dalam proses pembelahan sel untuk membentuk organ Rerata terendah terdapat pada media Ampas tebu dengan berat basah 19,40 gram.
Rendah nya berat basah
tanaman ini disebabkan oleh ampas tebu memiliki pori-pori Berdasarkan hasil penelitan dapat disimpulkan bahwa perlakuan berbagai media NFT
memberikan pengaruh yang nyata terhadap berat basah pada perlakuan yang kasar sehingga penyimpanan air pada media ampas tebu kurang baik dan membuat tanaman kurang mendapatkan nutrisi dan DAFTAR PUSTAKA