Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
The Relationship Between Birth Length.
Parenting Practices, and Environmental Sanitation with Stunting in Children Eni Sulastri1.
Lutfiana Puspita Sari1.
Elvira Ardestin Solenda1 Department of Midwifery.
Poltekkes Kemenkes Surakarta.
Jawa Tengah.
Indonesia Corresponding author:
Name: Eni Sulastri Address: Klaten.
Jawa Tengah E-mail:
enimuhfi2013@gmail.
Abstract Stunting is a condition of impaired growth and development in children resulting from chronic malnutrition, and it is influenced by various factors both before and after birth.
This study aimed to examine the relationship between birth length, parenting patterns, and environmental sanitation with stunting among children aged 2Ae5 years in Klakah Village.
Selo.
Boyolali.
A quantitative approach with a cross-sectional design was used.
A total of 63 children were selected using purposive sampling.
Data were collected through questionnaires and documentation, then analyzed using the Chi-Square test.
The results showed no significant relationship between birth length and stunting .
> However, there was a significant relationship between parenting patterns in feeding practices and environmental sanitation with stunting .
< 0.
It can be concluded that stunting among children is more strongly associated with parenting practices and environmental conditions than with birth length.
These findings are expected to serve as a basis for designing stunting prevention interventions that focus on family behavior and environmental improvements.
Key word: stunting, birth length, parenting, environmental sanitation, children
INTRODUCTION
Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak akibat kekurangan gizi kronis yang berlangsung dalam waktu lama, terutama pada masa 1.
000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).
Ciri utama stunting adalah tinggi badan anak yang berada di bawah -2 standar deviasi (SD) dari standar pertumbuhan WHO berdasarkan usia dan jenis kelamin.
Stunting tidak hanya berdampak pada pertumbuhan fisik, tetapi juga perkembangan kognitif, kesehatan jangka panjang, dan produktivitas anak di masa depan.
Menurut .
prevalensi stunting secara global pada tahun 2022 mencapai 22,3%, atau sekitar 149 juta anak di bawah usia lima tahun.
Di Indonesia, berdasarkan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI), prevalensi stunting mencapai 21,6% pada tahun 2022 dan turun menjadi 21,5% pada tahun 2023.
Di Jawa Tengah, angka stunting tahun 2023 sebesar 20,7%.
Namun di Kabupaten Boyolali, angka stunting meningkat dari 20,0% pada tahun 2022 menjadi 21,5% pada tahun 2023.
Author: Eni Sulastri.
Lutfiana Puspita Sari.
Elvira Ardestin Solenda.
Vol.
5 Edisi 1 .
Juni 2025
| 13
Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
Stunting merupakan masalah multidimensional yang disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk kondisi kesehatan ibu saat hamil, riwayat infeksi anak, asupan gizi yang tidak adekuat, pola asuh yang tidak tepat, serta lingkungan yang tidak sehat.
Menurut .
pola asuh orang tua dan sanitasi lingkungan menjadi dua faktor utama yang berkontribusi terhadap tingginya angka stunting di Indonesia.
Pola asuh yang tidak sesuai dengan kebutuhan gizi anak, seperti kurangnya variasi makanan dan tidak tepatnya jadwal pemberian makan, dapat menyebabkan asupan nutrisi yang tidak mencukupi.
Sementara itu, sanitasi lingkungan yang buruk dapat menyebabkan infeksi berulang seperti diare dan cacingan, yang mengganggu penyerapan nutrisi anak .
Studi pendahuluan yang dilakukan peneliti di Desa Klakah.
Kecamatan Selo.
Kabupaten Boyolali menunjukkan bahwa dari 1.
881 balita yang tercatat di Puskesmas Selo, sebanyak 376 .
,99%) balita usia 2Ae5 tahun mengalami stunting, dan Desa Klakah menjadi wilayah dengan jumlah kasus terbanyak yaitu 63 anak .
,25%).
Petugas gizi Puskesmas Selo menyebutkan bahwa penyebab utama stunting di wilayah tersebut berkaitan dengan pola asuh dalam pemberian makan serta buruknya sanitasi, seperti keterbatasan akses air bersih dari bendungan Kali Apu yang mudah tercemar saat musim hujan.
Salah satu faktor penting yang juga mempengaruhi risiko stunting adalah panjang badan Bayi dengan panjang badan yang rendah saat lahir memiliki risiko pertumbuhan terhambat lebih tinggi apabila tidak mendapatkan intervensi nutrisi yang optimal.
Menurut penelitian .
panjang badan lahir berkorelasi signifikan dengan kejadian stunting pada anak Berdasarkan latar belakang tersebut, peneliti tertarik untuk meneliti hubungan antara panjang badan lahir, pola asuh, dan sanitasi lingkungan terhadap kejadian stunting pada balita usia 2Ae5 tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali.
METHOD
Penelitian ini merupakan studi kuantitatif dengan desain cross-sectional yang dilaksanakan pada Februari 2025 di Desa Klakah.
Kecamatan Selo.
Kabupaten Boyolali.
Populasi adalah seluruh balita usia 2Ae5 tahun di wilayah tersebut, dengan teknik total sampling sebanyak 63 responden.
Data primer diperoleh melalui wawancara menggunakan kuesioner terstruktur, dan data sekunder diperoleh data stunting dari puetugas gizi Puskesmas Selo.
Variabel independen meliputi panjang badan lahir, pola asuh, dan sanitasi lingkungan.
Variabel dependen adalah balita stunting berdasarkan indikator tinggi badan menurut umur (TB/U).
Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji chi-square, serta pengukuran kekuatan hubungan menggunakan koefisien kontingensi.
RESULT
Penelitian yang melibatkan sampel sejumlah 63 responden yang memperoleh hasil sebagaimana pada tabel-tabel di bawah ini.
Karakteristik Ibu yang Memiliki Balita Stunting Usia 2-5 Tahun Author: Eni Sulastri.
Lutfiana Puspita Sari.
Elvira Ardestin Solenda.
Vol.
5 Edisi 1 .
Juni 2025
| 14
Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
Tabel 4.
1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu yang Memiliki Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Karakteristik Kategori Frekuensi Presentase .
(%) < 20 tahun dan > 35 tahun 36,5 % Usia ibu saat 20 Ae 35 tahun 63,5 % Total Bekerja 25,4 % Pekerjaan Tidak bekerja 74,6 % Total Dasar (SD/MI.
SMP/MTS) 82,5 % Pendidikan Menengah (SMA/SMK/MA/MAK) 14,3 % Tinggi (Perguruan Tingg.
3,2 % Total Sumber: Data Primer tahun 2025 Berdasarkan tabel 4.
1 dapat diketahui mayoritas usia ibu saat hamil balita stunting usia 2-5 tahun yaitu pada usia 20-35 tahun sebanyak 40 orang .
,5%).
Berdasarkan status pekerjaan ibu yang memiliki balita stunting usia 2-5 tahun yaitu tidak bekerja sebanyak 47 orang .
,6%).
Berdasarkan pendidikan terakhir ibu yang memiliki balita stunting usia 2-5 tahun yaitu pada jenjang dasar (SD/MI.
SMP/MTS) sebanyak 52 orang .
,5%) Karakteristik Balita Stunting Usia 2-5 Tahun Tabel 4.
2 Distribusi Frekuensi Karakteristik Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Karakteristik Berat badan Kategori BBLR (< 2.
500 gra.
Normal .
500 Ae 4.
000 gra.
Makrosomia (> 4.
000 gra.
Total Riwayat infeksi Infeksi Tidak infeksi Total Sumber: Data Primer tahun 2025 Frekuensi .
Presentase (%) 79,4 % 1,6 % 36,5 % 63,5 % Berdasarkan tabel 4.
2 dapat diketahui mayoritas berat badan lahir balita stunting yaitu normal .
500 Ae 4.
000 gra.
sebanyak 50 orang .
,4%).
Berdasarkan riwayat infeksi balita stunting yaitu tidak mengalami penyakit infeksi sebanyak 40 orang .
,5%).
Panjang Badan Lahir Balita Stunting Usia 2-5 Tahun Tabel 4.
3 Distribusi Frekuensi Panjang Badan Lahir Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Karakteristik Kategori Frekuensi Presentase .
(%) Panjang badan Pendek (< 46 c.
12,7 % Normal .
Ae 52 c.
85,7 % Panjang (> 52 c.
1,6 % Author: Eni Sulastri.
Lutfiana Puspita Sari.
Elvira Ardestin Solenda.
Vol.
5 Edisi 1 .
Juni 2025
| 15
Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
Total Sumber: Data Primer tahun 2025 Berdasarkan panjang badan lahir balita stunting yaitu normal .
Ae 52 c.
sebanyak 54 orang .
,7%).
Pola Asuh Tabel 4.
4 Distribusi Frekuensi Pola Asuh pada Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Pola Asuh Frekuensi .
Presentase (%) 41,3 % Tepat 58,7 % Tidak tepat Jumlah Sumber: Data Primer tahun 2025 Berdasarkan tabel 4.
3 hasil penelitian menunjukkan mayoritas pola asuh pada balita stunting yaitu pola asuh tidak tepat sebanyak 37 orang .
,7%).
Sanitasi Lingkungan Tabel 4.
5 Distribusi Frekuensi Sanitasi Lingkungan pada Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Sanitasi Lingkungan Frekuensi .
Presentase (%) 38,1 % Lingkangan sehat
61,9 %
Lingkungan tidak sehat Jumlah Sumber: Data Primer tahun 2025 Berdasarkan tabel 4.
4 hasil penelitian menunjukkan mayoritas sanitasi lingkung pada balita stunting yaitu sanitasi lingkungan yang tidak sehat sebanyak 39 orang .
,9%).
Status Derajat Balita Stunting Usia 2-5 Tahun Tabel 4.
6 Distribusi Frekuensi Status Derajat Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Derajat Stunting Frekuensi .
Presentase (%) 42,9 % Pendek
57,1 %
Sangat Pendek Jumlah Sumber: Data Primer tahun 2025 Berdasarkan tabel 4.
4 hasil penelitian menunjukkan mayoritas status derajat balita stunting yaitu sangat pendek sebanyak 36 orang .
Hubungan panjang badan lahir dengan balita stunting Tabel 4.
7 Hubungan Panjang Badan Lahir dengan Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Variabel PBL Pendek Sangat Pendek Total Author: Eni Sulastri.
Lutfiana Puspita Sari.
Elvira Ardestin Solenda.
Vol.
5 Edisi 1 .
Juni 2025
| 16
Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
Pendek (< 46 c.
Normal .
-52 c.
Panjang (> 52 c.
3 37,5 24 44,4 1 100,0 0,00 100,0 1,406 Jumlah 28 44,4 Sumber: Data Primer tahun 2025
0,495
0,148
Berdasarkan tabel diatas bahwa dari 8 balita yang lahir dengan panjang badan <46 cm .
ategori AupendekA.
, sebanyak 3 balita mengalami stunting pendek dan 5 balita mengalami stunting sangat pendek.
Sedangkan hanya 1 balita yang lahir dengan panjang badan >52 cm yang mengalami stunting pendek.
Nilai Chi-Square hitung adalah 1,406 dengan p-value sebesar 0,495 .
> 0,.
Hal ini menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan antara panjang badan lahir dengan kejadian stunting pada balita usia 2Ae5 tahun di Desa Klakah.
Hubungan pola asuh dengan balita stunting Tabel 4.
8 Hubungan Pola Asuh dengan Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Variabel PBL
Pendek
Sangat Pendek
Tepat 17 65,4 Tidak Tepat 10 27,0 Jumlah 27 42,9 Sumber: Data Primer tahun 2025
Total
7,862
0,005
0,333 4,465
Berdasarkan hasil tabel diatas bahwa dari 37 balita yang diasuh dengan pola asuh yang tidak tepat, sebanyak 27 balita mengalami stunting sangat pendek, sedangkan dari 26 balita yang diasuh dengan pola asuh tepat, hanya 9 balita mengalami stunting sangat pendek.
Nilai Chi-Square hitung adalah sebesar 7,862 dengan p-value 0,005 .
< 0,.
, dan nilai odds ratio sebesar 4,465.
Ini berarti bahwa balita yang mendapatkan pola asuh tidak tepat berisiko mengalami stunting 4,465 kali lebih besar dibandingkan dengan balita yang diasuh secara tepat.
Dengan demikian, terdapat hubungan yang signifikan antara pola asuh dengan kejadian stunting pada balita usia 2Ae5 tahun di Desa Klakah.
Hubungan sanitasi lingkungan dengan balita stunting Tabel 4.
9 Hubungan Sanitasi Lingkungan dengan Balita Stunting Usia 2-5 Tahun di Desa Klakah.
Selo.
Boyolali Variabel PBL
Pendek
Sangat Pendek
Sehat
17 70,8
Tidak sehat
10 25,6
Jumlah 27 42,9 Sumber: Data Primer tahun 2025
Total
10,934
Author: Eni Sulastri.
Lutfiana Puspita Sari.
Elvira Ardestin Solenda.
Vol.
5 Edisi 1 .
Juni 2025
0,001
0,385 6,182
| 17
Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
Berdasarkan hasil tabel diatas dari 39 balita yang tinggal di lingkungan dengan sanitasi tidak sehat, 29 balita mengalami stunting sangat pendek.
Sementara itu, dari 24 balita yang tinggal di lingkungan dengan sanitasi sehat, hanya 7 balita yang mengalami stunting sangat Nilai Chi-Square hitung sebesar 10,934 dengan p-value 0,001 .
< 0,.
, dan odds ratio sebesar 6,182.
Ini menunjukkan bahwa balita yang tinggal di lingkungan dengan sanitasi tidak sehat memiliki risiko 6,182 kali lebih besar mengalami stunting dibandingkan yang tinggal di lingkungan sehat.
Maka, terdapat hubungan yang signifikan antara sanitasi lingkungan dengan kejadian stunting pada balita usia 2Ae5 tahun di Desa Klakah.
DISCUSSION
Hubungan panjang badan lahir dengan balita stunting Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara panjang badan lahir dengan kejadian stunting pada balita usia 2Ae5 tahun .
= 0,.
Sebagian besar balita dengan panjang badan lahir pendek mengalami stunting.
Hal ini menunjukkan bahwa panjang badan saat lahir dapat menjadi prediktor penting terhadap status pertumbuhan anak di usia selanjutnya.
Panjang badan lahir yang rendah merupakan indikasi bahwa anak sudah mengalami hambatan pertumbuhan sejak dalam kandungan, yang biasanya disebabkan oleh asupan nutrisi ibu yang kurang selama kehamilan atau adanya gangguan kehamilan lainnya.
Penelitian .
juga menemukan bahwa panjang badan lahir berkorelasi erat dengan kejadian Bayi yang lahir dengan ukuran kecil cenderung mengalami gangguan tumbuh kembang yang menetap hingga usia balita.
Menurut .
, anak yang lahir dengan panjang badan <45 cm memiliki risiko pertumbuhan tidak optimal jika tidak segera diberikan intervensi gizi yang tepat.
Oleh karena itu, pemantauan panjang badan saat lahir menjadi sangat penting sebagai skrining awal risiko Hubungan pola asuh dengan balita stunting Hasil penelitian juga menunjukkan hubungan signifikan antara pola asuh dengan kejadian stunting .
= 0,.
Sebagian besar anak dengan pola asuh tidak baik mengalami Pola asuh yang dimaksud meliputi jenis, jumlah, dan jadwal pemberian makan anak, serta pemahaman ibu terhadap kecukupan gizi anak.
Pola asuh yang tidak sesuai, seperti pemberian makanan dengan kuantitas yang cukup namun kualitas gizinya rendah, menjadi penyebab utama kekurangan gizi kronik yang berujung pada stunting.
Dalam laporan skripsimu, dijelaskan bahwa beberapa ibu di wilayah studi cenderung memberikan makanan dalam jumlah besar, tetapi tidak memperhatikan nilai gizi, variasi, serta kebutuhan sesuai usia anak .
Penelitian ini sejalan dengan .
yang menyatakan bahwa praktik pemberian makan yang buruk dapat meningkatkan risiko anak mengalami stunting.
Pemberian makanan tidak sesuai usia, jadwal makan tidak teratur, serta minimnya sumber protein hewani, merupakan bentuk pola asuh makan yang berisiko.
Pendidikan dan pengetahuan ibu tentang gizi juga berkontribusi besar dalam menentukan pola asuh yang diterapkan.
Author: Eni Sulastri.
Lutfiana Puspita Sari.
Elvira Ardestin Solenda.
Vol.
5 Edisi 1 .
Juni 2025
| 18
Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS) Volume 5.
Edition 1.
June 2025 DOI: 10.
36086/maternalandchild.
Hubungan sanitasi lingkungan dengan balita stunting Sanitasi lingkungan memiliki hubungan signifikan terhadap kejadian stunting dalam penelitian ini .
= 0,.
Balita yang tinggal di lingkungan dengan sanitasi buruk lebih banyak mengalami stunting dibandingkan dengan yang tinggal di lingkungan yang bersih dan sehat.
Sanitasi buruk menyebabkan tingginya paparan terhadap agen infeksi seperti bakteri penyebab diare, parasit usus, dan cacingan.
Infeksi yang berulang menghambat penyerapan nutrisi sehingga anak berisiko mengalami kekurangan gizi kronik.
Dalam studi pendahuluan disebutkan bahwa warga Desa Klakah masih mengandalkan air dari bendungan yang kualitasnya menurun saat musim hujan, sehingga meningkatkan risiko penyakit .
Penelitian ini sejalan dengan temuan .
yang menekankan pentingnya akses air bersih dan fasilitas sanitasi sebagai bagian dari upaya pencegahan stunting.
Sanitasi yang sehat dapat melindungi balita dari risiko infeksi berulang dan mendukung penyerapan zat gizi secara optimal.
CONCLUSION
Terdapat hubungan yang signifikan antara pola asuh dan sanitasi lingkungan dengan kejadian stunting.
Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara panjang badan lahir dengan kejadian stunting.
Intervensi perlu difokuskan pada peningkatan edukasi pola asuh dan perbaikan sanitasi lingkungan.
REFERENCES