MAHSEER:Vol 4 No 2 Juli 2022 Hal 09 -14 e-ISSN: 2809-8234.
p-ISSN : 2809-8374 Received 20 juni 2022/ Revised 05 Juli 2022/ Accepted 20 Juli 2022 JurnalIlmu-IlmuPerairandanPerikanan https://jurnal.
id/index.
php/mahseer Pengaruh Perbedaan Dosis Pupuk Kotoran Sapi pada Pemeliharaan Cacing Sutra (Tubifex sp.
) dengan Sistem Resirkulasi [The Effect of Different Dose of Cow Manure Fertilizer on Silkworm (Tubifex sp.
) Maintenance with Recirculation Syste.
Dame Intan Siagian.
Siti KomariyahA.
Andika Putriningtias Program Studi Akuakultur.
Fakultas Pertanian.
Universitas Samudra.
Jl.
Meurandeh.
Langsa Lama.
Meurandeh.
Langsa Lama.
Kota Langsa.
Aceh 24354 e-mail: Sitikomariyah_adam@yahoo.
Abstrak Cacing sutra merupakan salah satu jenis pakan alami yang disukai larva ikan karena mengandung nutrisi yang bagus untuk pertumbuhan ikan.
Cacing ini banyak ditemukan di perairan sungai yang dangkal dengan aliran air yang kecil dan untuk menjaga ketersediaan cacing sutra sebagai pakan alami larva ikan, maka harus dilakukan kultur dengan penambahan nutrisi sebagai makanannya.
Penelitian ini merupakan eksperimental, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 pengulangan selama 30 hari.
Perlakuan yang digunakan : P0 .
anpa pupuk kotoran sap.
P1 .
g pupuk kotoran sapi/wada.
P2 .
g pupuk kotoran sapi/wada.
, dan P3 .
g pupuk kotoran sapi/wada.
Hasil penelitian dengan perlakuan pemberian pupuk kotoran sapi yang berbeda berpengaruh sangat significant (P<0,.
terhadap pertumbuhan bobot biomassa.
LPH dan Populasi cacing sutra.
Biomassa tertinggi terdapat pada perlakuan P3 sebanyak 34 g.
LPH tertinggi pada P3 dan populasi tertinggi pada P3.
Hasil pengamatan kualitas air menunjukkan suhu berkisar antara 28,73-29,22 0C.
DO 4,52-5,54 mg/l dan pH 5,49-5,57.
Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk kotoran sapi yang berbeda dapat mempengaruhi pertumbuhan cacing sutra.
Kata kunci : Biomassa.
pupuk kotoran sapi.
Tubifex sp.
Abstract Silkworms are one type of natural food that is preferred by fish larvae because it contains good nutrients for fish growth.
These worms are often found in shallow river waters with small water flows and to maintain the availability of silkworms as natural food for fish larvae, culture must be carried out with the addition of nutrients as food.
This study is an experimental study, using a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 3 repetitions for 30 days.
The treatments used were: P0 without cow manure.
P1 .
cow manure/container.
P2 .
cow manure/container, and P3 .
cow manure/container.
The results of the study with different treatments of cow dung fertilizer had a very significant effect (P <0.
on the growth of biomass weight.
LPH and silkworm population.
The highest biomass was found in treatment P3 as much as 34 g, the highest LPH in P3 and the highest https://jurnal.
id/index.
php/mahseer Dame Intan Siagian.
Pengaruh Perbedaan Dosis Pupuk Kotoran Sapi pada Pemeliharaan Cacing Sutra (Tubifex sp.
) dengan Sistem Resirkulasi population in P3.
Meanwhile, the average length has no significant effect (P>0.
in P3.
The results of water quality observations showed temperature .
22 0C).
DO .
54 mg/.
and pH .
From this study it can be concluded that the application of different cow dung fertilizers can affect the growth of silkworms.
Keywords: Biomass.
cow dung fertilizer.
Tubifex sp.
Pendahuluan Cacing (Tubifex merupakan salah satu pakan alami yang memiliki kandungan gizi tinggi dan dipakai untuk menyuplai asupan gizi bagi larva ikan.
Sampai saat ini kebutuhan cacing lebih besar diperoleh dari alam.
Cacing sutera yang ditangkap dari alam tidak memiliki jaminan kualitas baik, semakin banyak kandungan bahan tercemar di alam maka akan semakin banyak bahan tercemar tersebut yang terakumulasi di dalam tubuh Semakin banyak kandungan logam berat pada suatu perairan semakin tinggi pula kandungan logam berat tersebut di dalam tubuh cacing sutra (Santoso dan Hernayanti, 2.
Tangkapan cacing sutera pada musim penghujan mengalami penurunan bahkan hilang akibat arus air yang tinggi begitu juga pada saat musim kemarau banyak selokan atau parit yang kering dan tidak dapat dijumpai cacing sutera, oleh karena itu cacing sutera tangkapan dari alam mengalami pasang surut yang sangat Hasil tangkapan yang fluktuatif menyebabkan mahalnya harga cacing sutera dan akhirnya berimbas pada harga benih ikan (Adlan, 2.
Dalam pemeliharaan cacing sutera biasa dilakukan pemupukan yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan makanan cacing sutera yang selanjutnya dapat meningkatkan populasi dan biomassa cacing sutera.
Pemupukan dapat dilakukan dengan dosis dan selang waktu tertentu.
Salah satu pupuk yang dapat digunakan adalah pupuk kandang dari kotoran sapi.
Kotoran sapi merupakan salah satu bahan potensial untuk membuat pupuk organik (Budiayanto, hal ini disebabkan karena produk organik rasanya lebih enak, lebih sehat, dan baik bagi lingkungan dengan begitu, usaha https://jurnal.
id/index.
php/mahseer peternakan ke depan harus dapat dibangun secara berkesinambungan sehingga dapat memberikan kontribusi pendapatan yang besar dan berkelanjutan.
Budidaya cacing Tubifex sp.
sangat memerlukan ketersediaan air yang cukup dan mengalir.
Sistem resirkulasi merupakan sistem yang memanfaatkan kembali air yang sudah digunakan dengan cara memutar air secara terus menerus melalui perantara sebuah filter atau kedalam Sistem ini mempunyai manfaat dalam menjaga kualitas air, membuat organisme mampu bertahan hidup dan juga mendukung pertumbuhan organisme yang Selain itu peranan sistem pemeliharaan cacing sutera bertujuan untuk mensuplai kandungan oksigen di dalam air Adapun tujuan dari penelitian ini Mengetahui pemberian pupuk kotoran ternak terhadap Tubifex Menganalisis dosis pupuk yang tepat terhadap pertumbuhan cacing sutera.
Bahan dan Metode Waktu dan Tempat Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai dengan Agustus 2019 selama 30 hari bertempat di Green house Fakultas Pertanian Universitas Samudra Langsa.
Aceh.
Rancangan penelitian Rancangan penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan.
Perlakuan yang digunakan pada penelitian ini adalah pemberian pupuk kotoran sapi pada media pemeliharaan cacing sutra dengan dosis yang berbeda.
P0 : Tanpa pemberian pupuk kotoran Jurnal MAHSEER.
Vol 4 No 2 Juli 2022 hal 09-14 sapi .
: 500 g /wadah : 600 g /wadah : 700 g /wadah Prosedur penelitian Persiapan wadah Wadah tempat pemeliharaan cacing sutra (Tubifex sp.
) menggunakan nampan Wadah penampungan air yang digunakan untuk mengalirkan air ke media pemeliharaan adalah pompa air.
Sistem yang diterapkan dalam pemeliharaan Tubifex sp.
ini adalah sistem resirkulasi dimana air dipompa dari wadah pemeliharaan dan ditampung kedalam strofom menggunakan salang pompa yang selanjutnya mengalir kedalam wadah pemeliharaan.
Pembuatan media pemeliharaan Tubifex sp.
Media cacing sutra adalah substrat berupa campuran lumpur rawa, kotoran sapi, dedak dan ampas tahu.
Menurut Chilmawati et al.
dosis nya sebagai berikut Lumpur rawa 1,25 kg , kotoran sapi sesuai dengan dosis, dedak 0,25 kg dan ampas tahu 0,25 kg.
Kemudian masukkan lumpur, kotoran sapi, ampas tahu dan dedak di dalam nampan diaduk dan ditambahkan inokulen EM4 yang telah aktif sebanyak 1 ml/wadah.
Penebaran bibit Tubifex sp.
Penebaran cacing dilakukan setelah penggenangan wadah .
etelah air jernih di dalam wada.
Kemudian bibit dibersihkan dan ditimbang untuk mengetahui bobot dan biomassa awal cacing sutra.
Penebaran bibit dilakukan dengan penebaran langsung menggunakan tangan, bibit Tubifex sp.
ditanam ke media dengan kedalaman sekitar 1-2 cm.
Menurut Saputra .
penebaran bibit dimulai dengan membuat lubang kecilkecil di atas substrat.
Sebelum disebar, aliran air dimatikan selanjutnya bibit cacing sutra disebar dengan merata pada media pemeliharaan sebanyak 10 g/wadah.
Setelah disebar aliran air dihidupkan kembali.
https://jurnal.
id/index.
php/mahseer Pemberian pakan Pakan yang diberikan adalah ampas Pakan ampas tahu diberikan 3 hari setelah penebaran bibit cacing sutra.
Dosis pakan yang diberikan 45 g/wadah dengan tujuan untuk menambah sumber makanan agar pertumbuhan cacing cepat meningkat (Ahmad, 2.
Pada saat pemberian pakan sirkulasi air dimatikan agar pakan yang diberikan tidak terbawa aliran air.
Parameter pengamatan Pertumbuhan Biomassa Mutlak (PBM) Pertumbuhan biomassa mutlak cacing dapat dihitung dengan menggunakan rumus PBM = Wt Ae Wo Keterangan :
Wt : Biomassa pada akhir penelitian .
Wo : Biomassa pada awal penelitian .
Laju Pertumbuhan Harian (LPH) Perhitungan laju pertumbuhan spesifik dapat dihitung dengan rumus :
LPH =
Keterangan :
Wt : Bobot rata-rata pada akhir penelitian .
Wo : Bobot rata-rata pada pada awal penelitian .
: Lama Penelitian .
Pertumbuhan Populasi Tubifex sp.
Perhitungan populasi cacing sutra dilakukan dengan menghitung secara langsung cacing sutra satu persatu dengan mengambil sampel cacing sutra yaitu sebanyak 1 g kemudian dikonversikan dengan biomassa pada masing-masing perlakuan (Hadiroseyani et al.
, 2.
Kualitas Air Parameter pemeliharaan ditentukan dengan mengukur parameter kualitas air selama penelitian yang terdiri dari suhu, pH, oksigen terlarut.
Dame Intan Siagian.
Pengaruh Perbedaan Dosis Pupuk Kotoran Sapi pada Pemeliharaan Cacing Sutra (Tubifex sp.
) dengan Sistem Resirkulasi Data ini digunakan untuk menentukan kelayakan kualitas air media pemeliharaan selama penelitian.
Analisia data Data yang sudah diperoleh yaitu data pertumbuhan biomassa mutlak, laju pertumbuhan harian dan populasi dianalisa secara statistic yaitu analisis ragam (ANOVA) pada selang kepercayaan 95% untuk menentukan berpengaruh perlakuan terhadap parameter yang diamati.
Apabila perbedaan antar perlakuan dilakukan uji lanjut Beda Nyata Terkecil (BNT).
Selanjutnya data akan disajikan dalam bentuk tabel.
Hasil Hasil analisis Anova menunjukkan bahwa perbedaan dosis kotoran sapi memberikan pengaruh yang nyata (P<0.
terhadap pertumbuhan biomassa mutlak, laju pertumbuhan harian dan populasi cacing sutra (Tubifex sp.
) (Tabel.
Berdasarkan uji Duncan, pemberian dosis kotoran sapi 700 g/wadah (P.
menghasilkan PBM dan populasi yang berbeda nyata dengan perlakuan lainnya serta menjadi perlakuan yang terbaik.
Hal ini ditunjukkan dari data PBM paling tinggi 03 g dan populasi mencapai 18421,67 individu.
Sementara berdasarkan data LPH, perlakuan kontrol (P.
berbeda nyata terhadap perlakuan yang diberi kotoran sapi, namun dosis kotoran sapi yang berbeda memberikan pengaruh yang tidak berbeda nyata.
Kualitas air merupakan faktor terpenting yang menunjang keberhasilan suatu usaha budidaya.
Hal ini dikarenakan air merupakan media yang bersentuhan dengan cacing sutra dan sangat sensitif bagi cacing apabila kualitas air tidak terjaga maka akan mengganggu proses budidaya.
Kisaran nilai DO, pH dan suhu media pemeliharaan cacing cutra secara berturut-turut adalah 4.
54 mg/L, 5.
57 dan 28.
22 oC.
Kualitas air media pemelihraan cacing sutra pada penelitian ini perlu diperbaiki terutama pada parameter suhu dan pH, karena dalam kisaran yang kuramg optimal bagi pertumbuhan cacing sutra.
Hasil penelitian oleh Syam .
kisaran pH yang baik utuk pertumbuhan cacing sutra adalaha 67,6.
Selain itu.
Haroldo dan Alves .
menyatakan cacing sutra dapat tumbuh dengan baik pada kisaran suhu sekitar 25 AC.
Sementara para parameter DO pada penelitian ini masih tergolong baik, seperti yang disampaikna oleh Fadhlullah et al.
bahwa cacing sutra tumbuh dengan baik pada DO dengan kisaran 0,25,5 ppm.
Tabel 1.
Rata-rata pertumbuhan biomassa mutlak (PBM), pertumbuhan panjang mutlak (PPM), laju pertumbuhan harian (LPH) dan populasi cacing sutra (Tubifex sp.
Perlakuan PBM .
LPH (%) Populasi (Individ.
P0 (Kontro.
73 A 2.
22A 0.
67A 859.
P1 .
47 A 5.
70A 0.
00A 219.
P2 .
47 A 1.
30A 0.
67A 425.
P3 .
30 A 4.
93A 0.
67A 77.
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama, menunjukkan berbeda nyata (P<0,.
Nilai yang tertera merupakan nilai rata-rata dan standar error https://jurnal.
id/index.
php/mahseer Jurnal MAHSEER.
Vol 4 No 2 Juli 2022 hal 09-14 Tabel 2.
Parameter kualitas air media pemeliharaan cacing sutra (Tubifex sp.
) yang diberi kotoran sapi dengan dosis yang berbeda.
Kualitas Air Perlakuan DO .
g/L) Suhu .
C) P0 (Kontro.
P1 ( 500 .
P2 .
P3 .
Pembahasan Berdasarkan Tabel 1.
semakin tinggi dosis kotoran sapi, pertumbuhan biomassa dan laju pertumbuhan harian Tubifex sp.
semakin tinggi.
Tingginya pertumbuhan Tubifex sp.
pada perlakuan P3 dan P2 diduga karena tingginya kandungan bahan organik pada pada media kultur Tubifex sp.
Hal ini sesuai dengan pernyataan Maulida .
, bahwa kotoran sapi memiliki banyak zat organik sehingga bagus untuk pertumbuhan Hanafiah et al.
dalam Roslim .
juga melaporkan bahwa penggunaan media kotoran sapi lebih disukai cacing dibandingkan kotoran hewan ternak yang lain karena mengandung unsur nitrogen yang tinggi.
Umidayati et al.
juga mengungkapkan semakin tinggi bahan organik yang diberikan pada media menghasilkan perumbuhan yang semakin Hal yang berbeda dari penelitian Findy .
dimana tingkat pemberian sapi harian yang berbeda menghasilkan total biomassa yang sama ada akhir budidaya.
Perlakuan P0 adalah perlakuan yang paling rendah pertumbuhannya pada penelitian ini, hal ini diduga karena pada P0 tanpa pemberian kotoran sapi dalam media kultur tubifex sehingga zat organik atau nutrisi dan juga makanan yang terdapat pada perlakuan tersebut lebih sedikit dan menyebabkan kurangnya pertumbuhan pada Tubifex sp.
Hal yang sama juga diperoleh dari hasil penelitian Umidayati et al.
pertumbuhan cacing sutra tanpa pemberian bahan organik menghasilkan pertumbuhan yang paling rendah dibanding perlakuan yang diberi bahan organik.
Cahyono et al.
https://jurnal.
id/index.
php/mahseer .
menyatakan bahwa pakan bagi cacing sutra harus mengandung nilai nutria yang tinggi dengan jumlah yang cukup sehingga dapat menunjang pertumbuhan cacing sutra.
Simpulan Pemberian dosis kotoran sapi yang berbeda memberikan pengaruh nyata (P<0,.
terhadap pertumbuhan biomassa cacing sutra (Tubifex sp.
), laju pertumbuhan harian (LPH) dan populasi cacing sutra (Tubifex sp.
), tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,.
terhadap pertumbuhan panjang mutlak (PPM).
Perlakuan yang memberikan pengaruh terbaik untuk biomassa dan populasi cacing sutra (Tubifex sp.
) adalah perlakuan P3 .
osis 700 .
00, 4,93% dan 18,422 ind.
Daftar Pustaka