ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) Emitha Thamrin a,1,*.
Suci Damayanti b,2 Direktorat Registrasi Pangan Olahan.
Badan Pengawas Obat dan Makanan.
Jl.
Percetakan Negara No 23.
Jakarta Pusat.
Indonesia, 10560 Direktorat Registrasi Obat Tradisional.
Suplemen Kesehatan dan Kosmetika.
Badan Pengawas Obat dan Makanan.
Jl.
Percetakan Negara No 23.
Jakarta Pusat.
Indonesia, 10560 abdullah74@gmail.
com*, 2 suci.
ardyanti@gmail.
* corresponding author
ARTICLE
INFO
Article history Received:
16 Juni 2022 Revised:
16 Oktober 2023 Accepted:
18 Oktober 2023 DOI:
https://doi.
54384/eruditio.
ABSTRACT / ABSTRAK
Kualitas pelayanan publik merupakan indikator utama dalam penyelenggaraan pemerintah yang baik.
Sebagai salah satu unit teknis penyelenggara pelayanan publik bidang registrasi pangan olahan di Badan POM.
Direktorat Registrasi Pangan Olahan (Dit.
RPO) berupaya meningkatkan kualitas pelayanannya dengan melakukan evaluasi kinerja pelayanan publik.
Evaluasi diukur secara berkala melalui survei kepuasan pelanggan.
Rekomendasi hasil survei sangat membantu unit dalam mengambil kebijakan yang tepat untuk melakukan perbaikan.
Tulisan ini bertujuan menganalisis data survei kepuasan pelanggan Dit.
RPO yang telah dilakukan pada tahun 2021, membandingkannya dengan hasil survei tahun 2020 dan memberikan rekomendasi kebijakan yang diperlukan untuk meningkatkan kualitas pelayanan.
Analisis dikaitkan dengan pelayanan registrasi yang dilakukan secara online di tengah situasi pandemi Covid 19.
Kepuasan pelanggan diukur dan dianalisis menggunakan metode Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA).
Hasil pengolahan data survei menunjukkan indeks kepuasan pelanggan tahun 2021 adalah 77,41 dengan kualitas pelayanan Baik (B) berdasarkan Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi No 14 Tahun 2017 tentang Pedoman Penyusunan Survei Kepuasan Masyarakat Unit Penyelenggara Pelayanan Publik.
Sedangkan berdasarkan metode CSI yang dikembangkan oleh Ekloy f dan Anders Westlund .
nilai indeks kepuasan pelanggan adalah 77,42.
Adapun analisis kuadran IPA menunjukan prioritas perbaikan oleh manajemen adalah bagaimana agar pelanggan mudah memahami dan memenuhi persyaratan pendaftaran pangan olahan, mengakses media informasi dan mengetahui status pendaftaran.
Pelaku usaha mengalami kesulitan pada faktor tersebut sebagai dampak dari pelayanan yang dilakukan secara online selama pandemi Covid 19.
Sejalan dengan perbaikan situasi setelah pandemi maka layanan tatap muka di loket pelayanan pandemi sudah dapat dimulai kembali.
Bagi pelaku usaha mikro kecil (UKM), perlu dilakukan pendampingan.
Selain itu juga perlu disediakan desk registrasi secara offline dan online, dilakukan sosialisasi tatacara registrasi pangan melalui kegiatan bimbingan teknis, coaching clinic bagi registration officer usaha pangan olahan.
Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN:
| E-ISSN:
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
The primary determinant of good governance is the standard of public The Directorate of Processed Food Registration (Dit.
RPO), one of the technical divisions of public service providers in the processed food registration at the POM Agency, aims to enhance the quality of its services by assessing the performance of public services.
Periodically, surveys of consumer satisfaction are used to evaluate.
The survey's recommendations can assist the unit to adopt the best course of action for making improvements.
This study will assess survey data collected in 2021 on customer satisfaction, compare it to those collected in 2020, and offer policy recommendations.
The study is focused on online registration services provided amid the Covid 19 pandemic.
The Customer Satisfaction Index (CSI) and Importance Performance Analysis (IPA) methodologies are used to measure and analyze customer Based on the results of processing survey data and the Minister of Administrative Reform and Bureaucracy Reform's Regulation No.
14 of 2017 regarding Guidelines for Compiling a Community Satisfaction Survey for Public Service Providers, the customer satisfaction index in 2021 will be 77.
41 with good service quality (B).
According to the CSI method created by Eko and Anders Westlund .
, the customer satisfaction index value is 77.
According to the outcomes of IPA quadrant analysis, managements must improve to make it simpler for customers to comprehend and follow the registration requirements, access information media, and know the registration status.
Entrepreneurs have faced difficulties in these areas because of online services offered during the Covid 19 pandemic.
The recovery from the pandemic allows for the restart of face-to-face services at the pandemic service counter.
Micro and small business actors must be supported.
Providing both offline and online registration, technical guidance and coaching clinic.
Keywords: customer satisfaction, registration of processed food.
Customer Satisfaction Index (CSI).
Importance Performance Analysis Kata Kunci: kepuasan pelanggan, registrasi pangan olahan, indeks kepuasan pelanggan, analisis kuadran IPA Pendahuluan Kepuasan konsumen adalah perasaan senang atau kecewa seseorang yang muncul setelah membandingkan kinerja produk yang dipikirkan terhadap kinerja yang diharapkan.
Selain faktor penting bagi kelangsungan hidup perusahaan, memuaskan kebutuhan konsumen dapat meningkatkan keunggulan dalam persaingan (Philip Kotler dan Kevin Lane Keller, 2.
Demikian juga dengan kepuasan masyarakat terhadap layanan publik.
Kualitas layanan publik merupakan indikator utama dalam penyelenggaraan pemerintah yang baik.
Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (PANRB) mendorong peningkatan kualitas pelayanan publik melalui penghargaan bagi instansi pemerintah yang melakukan pengembangan dan inovasi.
Aparatur pemerintah dituntut memberikan pelayanan publik sebaik-baiknya sesuai dengan harapan masyarakat (UU No.
25 Tahun 2009 tentang Pelayanan Publi.
Direktorat Registrasi Pangan Olahan (Dit.
RPO) Badan POM, sebagai salah satu unit teknis penyelenggara pelayanan publik terus meningkatkan meningkatkan kualitas pelayanan.
Evaluasi kinerja dilakukan melalui survei kepuasan pelanggan.
Pelanggan registrasi adalah pelaku usaha skala mikro, kecil, menengah dan besar di bidang pangan olahan.
Kepuasan pelanggan diukur dan dianalisis dengan Indeks Kepuasan Pelanggan (Customer Satisfaction Inde.
dan analisis kuadran IPA (Importance Performance Analysi.
CSI diperlukan untuk mengetahui tingkat kepuasan pelanggan secara keseluruhan dan IPA untuk menampilkan informasi tentang faktor-faktor pelayanan yang menurut konsumen sangat mempengaruhi kepuasan dan loyalitasnya dan yang perlu diperbaiki karena belum memuaskan.
Selain itu, pelaksanaan dan pengolahan data survei merujuk Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
pada metode pengolahan data Survei Kepuasan Masyarakat (SKM) berdasarkan Permenpan RB Nomor 14 Tahun 2017 tentang Pedoman Penyusunan Survei Kepuasan Masyarakat Unit Penyelenggara Pelayanan Publik.
Survei kepuasan pelanggan ini bertujuan mengukur indeks kepuasan pelanggan dan mendapatkan informasi unsur pelayanan yang harus diperbaiki.
Manfaat survei ini antara lain : .
mengetahui indeks kepuasan pelanggan sebagai gambaran kinerja pelayanan, .
mengetahui kekurangan masing-masing unsur dalam penyelenggaraan pelayanan publik, .
mengetahui kinerja penyelenggara pelayanan publik secara periodik, dan .
menjadi bahan penetapan kebijakan untuk perbaikan pelayanan.
Survei kepuasan pelanggan Dit.
RPO merupakan survei pertama di bidang pangan olahan yang dilakukan secara online menggunakan akun pelaku usaha pada sistem eregistration, dengan responden pelaku usaha yang sudah melalui proses registrasi dan mendapatkan izin edar dari Badan POM.
Metodologi Survei kepuasan pelanggan yang dilakukan pada Oktober 2021 menggunakan kuisioner secara online .
elf enumeratio.
untuk memberikan kenyamanan dan memudahkan penarikan data.
Populasi yang disasar adalah 5108 pelaku usaha yang telah mendaftar dan mendapatkan Nomor Izin Edar (NIE) pangan olahan tahun 2016-2020 di sistem E-registration Dit.
RPO.
Besaran sampel dan populasi menggunakan tabel sampel dari Krejcie & Morgan .
dimana untuk populasi (N) 5000 diperlukan sampel .
Teknisnya, responden diminta untuk mengisi kuesioner yang otomatis muncul di layar setelah mengakses e-reg.
id dan login menggunakan user id dan password masing-masing.
Penarikan data dilakukan menggunakan SQL Query oleh administrator server sistem e-registration.
Hasil survei diolah menggunakan Microsoft Excel dan aplikasi SPSS (Statistical Program for Social Scienc.
Sesuai dengan Permenpan No 14 tahun 2017, terdapat 9 unsur dan 22 atribut pada kuisioner survei (Tabel .
Variabel unsur antara lain: persyaratan, prosedur, waktu, biaya/tarif, kompentesi petugas, perilaku petugas, prosedur penanganan pengaduan dan sarana/prasarana.
Setiap unsur diukur menggunakan instrumen berskala ordinal yang memenuhi pernyataan-pernyataan tipe Skala Likert dengan skor 1- 4, untuk penilaian kepuasan/kinerja maupun harapan/kepentingan.
Skala likert tersebut antara lain: 1 sangat tidak memadai, 2 kurang memadai, 3 memadai dan 4 sangat memadai.
Menurut Sugiyono .
, skala Likert merupakan alat yang digunakan untuk mengembangkan instrumen yang digunakan untuk mengukur sikap, persepsi, dan pendapat seseorang atau sekelompok orang terhadap potensi dan permasalahan suatu objek, rancangan suatu produk, proses membuat produk dan produk yang telah dikembangkan atau diciptakan.
Survei juga mencakup data profil responden berupa: pendidikan terakhir, jabatan dan skala usaha.
Tabel 1.
Unsur dan atribut pertanyaan pada kuisioner survei Atribut Unsur Ketersediaan informasi mengenai persyaratan pendaftaran pangan di situs eRegistration dan subsite registrasipangan.
Kemudahan memahami persyaratan pendaftaran pangan di situs e-Registration dan subsite registrasipangan.
Kemudahan memenuhi persyaratan pendaftaran pangan di situs e-Registration dan subsite registrasipangan.
Updating informasi pendaftaran Kemudahan memperoleh informasi mengenai status pendaftaran Kemudahan memahami prosedur registrasi pangan olahan Kemudahan memenuhi prosedur registrasi pangan olahan Persyaratan Prosedur Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index dan (CSI)Suci danDamayanti Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN:
| E-ISSN:
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Tabel 1.
Unsur dan atribut pertanyaan pada kuisioner survei .
Atribut
Unsur
A21
Ketepatan pemenuhan waktu pelayanan Catatan : Sesuai SOP, waktu evaluasi maksimum 30 hari kerja time to respond, notifikasi maksimum 5 hari kerja sejak pembayaran.
Transparansi informasi tentang biaya pendaftaran pangan Kemudahan proses pembayaran Keterjangkauan biaya pendaftaran Ketersediaan jenis layanan dalam e-Registration (Registrasi baru/ Registrasi variasi/ Registrasi ulan.
Ketersediaan media informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
Kemudahan memahami menu/konten pada e-Registration Kemudahan mengisi menu/konten pada e-Registration Kompetensi petugas memberikan pelayanan informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
Kompetensi petugas dalam mengevaluasi dokumen Registrasi Pangan Olahan Sikap petugas dalam merespon pelanggan Kemampuan petugas dalam berkomunikasi .
ulisan atau verba.
Kemudahan akses informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
Kecepatan petugas merespon pengaduan A22
Kemudahan akses aplikasi e-registration Waktu Biaya/Tarif A10
A11
A12
A13
Produk
A14
A15
Kompetensi
Perilaku Prosedur
Penanganan Pengaduan Sarana/ Prasarana
A16
A17
A18
A19
A20
Sumber : Dit Registrasi Pangan Olahan .
1 Customer Satisfaction Index Pedoman Penyusunan Survei Kepuasan Masyarakat Unit Penyelenggara Pelayanan Publik Tahapan perhitungan nilai SKM adalah:
Setiap pernyataan survei masing-masing unsur diberi nilai dimana setiap unsur memiliki penimbang yang sama.
Nilai penimbang ditetapkan dengan rumus sebagai berikut:
yaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaA ycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu ycycycycycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu Oe ycycycycycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu yaAyaAyaAyaAycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAycycycyc = yayayayayayayayaycycycycycycycycycycycycEa yaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaA 1 = = ycAycAycAycA yayayayayayayayaycycycycycycycycycycycycEa ycOycOycOycOycuycuycuycuycOycOycOycOyayayayayayayaya ycuycuycuycu Dimana:
X = jumlah unsur.
N = bobot nilai per unsur.
Jika jumlah unsur 9 maka bobot nilai per unsur = 1/9 = 0,11 Untuk memperoleh nilai survei kepuasan masyarakat (SKM) atau skor Indeks Harapan dan skor Indeks Kepuasan pelanggan unit layanan digunakan pendekatan nilai rata-rata tertimbang dengan rumus berikut:
ycIycIycIycIycIycIycIycIycIycIycIycI = ycNycNycNycNyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaA yccyccyccyccycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu ycAycAycAycAycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu ycEycEycEycEycycycycycycycycycycycycycycycycycEycEycEycEycOycOycOycOycOycOycOycO ycEycEycEycEycycycycycycycyc ycOycOycOycOycuycuycuycuycOycOycOycOyayayayayayayaya ycuycuycuycu ycAycAycAycAycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu ycEycEycEycEycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycyc ycNycNycNycNyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaAyaA ycOycOycOycOycuycuycuycuycOycOycOycOyayayayayayayaya ycycycycycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu ycNycNycNycNycycycycycycycycycycycycycycycycycycycyc Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Untuk memudahkan interpretasi terhadap penilaian SKM yaitu antara 25-100, maka hasil penilaian di atas dikonversikan dengan nilai dasar 25, dengan rumus berikut:
ycIycIycIycIycIycIycIycIycIycIycIycI ycOycOycOycOycuycuycuycuycuycuycuycuycuycuycu ycEycEycEycEycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycycyc ycuycuycuycu 25 Nilai Mutu Layanan Berdasarkan nilai SKM, maka nilai mutu pelayanan dan kinerja disesuaikan dengan kriteria pada tabel berikut:
Tabel 2.
Nilai mutu pelayanan unit layanan publik
Nilai Persepsi
Nilai Interval
(NI)
Nilai Interval Konversi (NIK) Mutu Pelayanan .
1,00 Ae 2,5996 2,60 Ae 3,064 3,0644 Ae 3,532 3,5324 Ae 4,00 25,00 Ae 64,99 65,00 Ae 76,60 76,61 Ae 88,30 88,31 Ae 100,00 Kinerja Unit Pelayanan .
Tidak baik Kurang baik Baik Sangat baik Metode Customer Satisfaction Index (CSI) berdasarkan Ekloyf dan Anders Westlund Pengukuran indeks kepuasan pelanggan juga menggunakan metode Customer Satisfaction Index (CSI) dengan lima langkah dalam perhitungan yaitu:
Menentukan Mean Importance Score (MIS) dan Mean Satisfaction Score (MSS).
Nilai ini berskala dari rata-rata tingkat kepentingan/harapan dan kinerja/kepuasan.
ycIycIycIycIycAycAycAycAycIycIycIycI = Ocycuycuycuycu ycnycnycnycn=1 ycUycUycUycUycUycUycUycU ycuycuycuycu ycIycIycIycIycIycIycIycIycIycIycIycI = Ocycuycuycuycu ycnycnycnycn=1 ycUycUycUycUycUycUycUycU ycuycuycuycu Dimana:
n = jumlah responden Yi = Nilai kepentingan atribut ke Ae i Xi = Nilai kinerja atribut ke Ae i Menghitung Weight Factors (WF) yang merupakan persentase nilai MIS per atribut terhadap total MIS seluruh atribut.
Menghitung Weight Score (WS) yang merupakan perkalian antara Weight Factor (WF) dengan rata-rata tingkat kepuasan (Mean Satisfaction = MSS).
WSi = WFi x MSS, dimana: i = Atribut ke Ae i Menghitung Weighted Total (WT), yaitu menjumlahkan Weighted Score dari semua variabel.
Menentukan Customer Satisfaction Index (CSI) dengan cara membagi Weighted total dengan skala nominal yang digunakan kemudian dikalikan 100 persen.
Rumus CSI sebagai berikut:
yayayayaycIycIycIycIycIycIycIycI = OcycEycEycEycEycUycUycUycU=1 ycOycOycOycOycIycIycIycIycIycIycIycI ycuycuycuycu 100% Dimana:
P = jumlah atribut kepentingan, 5 = jumlah skala.
Dalam survei ini jumlah skala = 4 Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN:
| E-ISSN:
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Metode Importance Performance Analysis (IPA) Selain menggunakan nilai SKM dan metode CSI, hasil survei juga dianalisis dengan metode kuadran Importance Performance Analysis (IPA).
Kuadran IPA dibuat dalam sebuah diagram kartesius berupa bangun yang dibagi empat bagian dan dibatasi oleh dua buah garis yang berpotongan tegak lurus pada titik (X.
Y).
X merupakan rata-rata tingkat kepuasan pelanggan seluruh atribut dan Y adalah rata-rata tingkat harapan seluruh atribut.
Terdapat empat .
langkah membuat kuadran IPA dan interpretasinya:
Menghitung rata-rata penilaian kepentingan/harapan dan kinerja untuk setiap atribut dengan Ocycoycoycoyco ycUycUycUycUycuycuycuycu = ycUycUycUycU=yuEyuEyuEyuE ycUycUycUycUycUycUycUycU OcycoycoycoycoycUycUycUycU=yuEyuEyuEyuE ycUycUycUycUycuycuycuycu ycUycUycUycUycUycUycUycU ycuycuycuycu Dimana:
ycUycUycUycUycUycUycUycU= Bobot rata-rata tingkat penilaian kinerja atribut/pernyataan ke-i = Bobot rata-rata tingkat penilaian kepentingan atribut/pernyataan ke-i ycUycUycUycUycUycUycUycU ycuycuycuycu = Jumlah responden Menghitung rata-rata tingkat harapan dan kepuasan untuk keseluruhan atribut dengan rumus:
Ocycoycoycoyco ycUycUycUycUycUycUycUycU = ycUycUycUycU=1 ycUycUycUycUycUycUycUycU OcycoycoycoycoycUycUycUycU=1 ycUycUycUycUycUycUycUycU ycUycUycUycUycUycUycUycU ycuycuycuycu Dimana:
ycUycUycUycUycUycUycUycU= Nilai rata-rata tingkat penilaian kinerja atribut/pernyataan ycUycUycUycUycUycUycUycU = Nilai rata-rata tingkat penilaian kepentingan atribut/pernyataan ycuycuycuycu = Jumlah atribut/pernyataan Nilai ycUycUycUycU ini memotong tegak lurus pada sumbu horisontal, yakni sumbu yang mencerminkan kepuasan (X) sedangkan nilai ycUycUycUycU memotong tegak lurus pada sumbu vertikal, yakni sumbu yang mencerminkan harapan.
Nilai-nilai tersebut diplotkan ke dalam diagram kartesius seperti yang ditunjukkan pada Gambar 1.
Menginterpretasikan pada kuadran IPA sebagai berikut:
Kuadran I - Prioritas Utama (Concentrate Her.
Pada kuadran ini terdapat faktor-faktor yang dianggap penting dan atau diharapkan konsumen akan tetapi kinerja perusahaan dinilai belum memuaskan sehingga pihak perusahaan perlu berkonsentrasi untuk mengalokasikan sumber dayanya guna meningkatkan performa yang masuk pada kuadran ini.
Kuadran II- Pertahankan Prestasi (Keep Up The Good Wor.
Pada kuadran ini terdapat faktor-faktor yang dianggap penting dan diharapkan sebagai faktor penunjang kepuasan konsumen sehingga perusahaan wajib untuk mempertahankan prestasi kinerja tersebut.
Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Gambar 1.
Matriks Importance Performance Analysis Kuadran i- Prioritas Rendah (Low Priorit.
Pada kuadaran ini terdapat factor-faktor yang dianggap mempunyai tingkat persepsi atau kinerja aktual yang rendah dan tidak terlalu penting dan atau tidak terlalu diharapkan oleh konsumen sehingga perusahaan tidak perlu memprioritaskan atau memberikan perhatian lebih pada faktor-faktor tersebut.
Kuadran IV- Berlebihan (Possibly Overkil.
Pada kuadaran ini terdapat faktor-faktor yang dianggap tidak terlalu penting dan tidak terlalu diharapkan oleh konsumen sehingga perusahaan lebih baik mengalokasikan sumber daya yang terkait pada faktor tersebut kepada faktor lain yang lebih memiliki tingkat prioritas lebih Hasil dan Pembahasan Profil Responden Terdapat tiga data responden sebagai fokus pemetan demografi yaitu jabatan, pendidikan terakhir responden dan skala usaha.
Berdasarkan jabatan repsonden didominasi oleh pemilik/direktur 43% dan staf 22%.
Dibandingkan dengan demografi profil responden pada tahun 2020, responden pemilik/direktur 33% dan staf 26%.
Berdasarkan data tersebut, pendaftar yang menjabat sebagai pemilik/direktur pada tahun 2021 terjadi peningkatan sedangkan yang menjabat sebagai staf mengalami penurunan (Gambar .
Jabatan Gambar 2.
Profil Responden Berdasarkan Jabatan Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN:
| E-ISSN:
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Adapun hasil pemetaan responden berdasarkan pendidikan menunjukkan pendaftar didominasi oleh Sarjana (D4/S.
64% dan disusul SLTA 13%.
Dibandingkan dengan pendaftar pada tahun 2020, dari kalangan Sarjana 66% dan disusul oleh lulusan S2/profesi/S3 12%.
Berdasarkan pemetaan tersebut dapat disimpulkan bahwa pada tahun 2021 terjadi penurunan jumlah pendaftar dari kalangan sarjana, peningkatan pendaftar dari lulusan SMA dimana yang pada tahun sebelumnya hanya 11% (Gambar .
Sedangkan pendaftar lulusan S2/profesi/S3 mengalami penurunan pada angka 10%.
Pendidikan SLTA ke bawah D1-D3 Sarjana (D4/S.
S2 / Profesi / S3 Gambar 3.
Profil Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir Terakhir, pemetaan responden berdasarkan skala industri menunjukkan responden didominasi usaha skala industri menengah 33% disusul usaha skala industri kecil 26%.
Dibandingkan dengan tahun 2020, jumlah responden skala industri menengah 46% disusul oleh skala industri kecil 30%.
Berdasarkan data tersebut menunjukkan terjadinya penurunan responden dari usaha menengah dan Penurunan tersebut diduga sebagai dampak situasi pandemi Covid 19 yang mengakibatkan terjadinya penurunan produktifitas industri skala menengah dan kecil.
Informasi jabatan, pendidikan dan skala usaha responden sangat bermanfaat untuk menganalisa kepuasan pelanggan.
Pemetaan profil responden sebelumnya juga diteliti oleh Sri Andayani .
dalam penelitian menentukan harapan konsumen toko online terhadap kualitas layanan website dengan menanyakan jenis kelamin, usia dan seberapa sering bertransaksi di tokopedia.
Skala Industri Besar Tidak mengisi / - Mikro/ITP Kecil Menengah Gambar 4.
Profil Responden Berdasarkan Skala Industri Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Indeks Kepuasan Pelanggan Survei melibatkan 1153 sampel responden pelaku usaha pangan olahan.
Setiap responden menyampaikan persepsinya terhadap setiap butir atribut pelayanan (A1-A.
seperti pada Tabel 1 dengan mengisi nilai berdasarkan skala Likert 1,2,3 atau 4.
Indeks kepuasan pelanggan digambarkan pada hasil perhitungan nilai SKM dan CSI pada Tabel Tabel 3.
Indeks nilai Survei Kepuasan Masyarakat dan Customer Satisfaction Index
Unsur
Persyaratan Prosedur
Waktu Biaya/Tarif Produk
Kompetensi
Perilaku Prosedur Penanganan Pengaduan Sarana/Prasarana Indeks Rata-rata 3,59 3,57 3,53 3,61 3,56 3,59 3,60 3,56 SKM
Rata-rata 3,06 3,04 2,94 3,35 3,06 3,12 3,27 2,87 Indeks 76,57 76,02 73,46 83,82 76,42 77,89 81,76 71,67 MIS
MSS
3,588
3,567
3,533
3,608
3,560
3,589
3,596
3,558
3,59
3,58
3,16
3,10
79,05
77,41
3,587
32,185
CSI
3,063
3,041
2,938
3,353
3,057
3,116
3,271
2,867
0,111
0,111
0,110
0,112
0,111
0,112
0,112
0,111
0,341
0,337
0,323
0,376
0,338
0,347
0,365
0,317
3,162
0,111
0,352
3,097
Keterangan :
MIS = Mean Importance Score (MIS) = skor rata-rata harapan MSS = Mean Satisfaction Score (MSS) = skor rata-rata kepuasan WF = Weight Factors = MIS/Total MIS WS = Weight Score (WS) = WF x MSS WT = W total = jumlah WS CSI = WT/4 x 100% CSI = 77,42 Hasil perhitungan nilai indeks menunjukkan bahwa nilai SKM 77,41 tidak jauh berbeda dengan nilai CSI 77,42.
Artinya kedua metode tersebut memberikan nilai indeks kepuasan yang sama.
Indeks kepuasan SKM 77.
41 dengan nilai mutu pelayanan publik masuk pada interval konversi nilai 76,61 Ae 88,30 dengan mutu pelayanan B (Bai.
Sehingga disimpulkan bahwa indeks kepuasan pelanggan terhadap pelayanan registrasi pangan olahan pada tahun 2021 adalah Baik.
Akan tetapi berdasarkan Laporan Survei Kepuasan Pelanggan Dit.
RPO tahun 2020, nilai Indeks SKM adalah 79,62 di atas nilai indeks SKM tahun 2021.
Penurunan indeks kepuasan pelanggan tahun 2021 karena sistem registrasi .
-re.
mengalami gangguan yang mengganggu proses registrasi.
Gangguan tersebut juga mempengaruhi layanan lain seperti konsultasi online, live chat, call center dan customer service.
Pengukuan indeks kepuasan pelanggan terhadap pelayanan menggunakan metode CSI juga penah diteliti di Terminal 2 Bandara Internasional Soekarno - Hatta di Masa Pandemi Covid-19 dengan hasil indeks kepuasan penumpang 86,46% yang menggambarkan bahwa penumpang sangat puas dengan kinerja pelayanan yang diberikan (S.
Permata dan R.
Kinasih, 2.
Metode ICS juga digunakan untuk menganalisis pengaruh Sistem E-Service Terhadap Tingkat Kepuasan Pelanggan, di PT.
IPC Terminal Petikemas.
Palembang dengan nilai 93,00% yang menggambarkan bahwa pelanggan merasa senang dengan adanya aplikasi E-Service IPC (F.
P Sihotang dan R.
Oktarina.
Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Emitha
Thamrin
Suci
Satisfaction Indexdan
(CSI)
danDamayanti Importance Performance Analysis (IPA)) Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN:
| E-ISSN:
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Kuadran IPA Analisis kuadran IPA menggunakan aplikasi SPSS (Gambar .
Terdapat 4 kuadran yaitu kuadran I menunjukkan unsur pelayanan yang tidak memenuhi harapan pelanggan sehingga prioritas utama diperbaiki.
Kuadran II pelayanan sudah baik sehingga prestasi perlu dipertahankan, kuadran i pelayanan masih perlu diperbaiki dengan prioritas rendah dan kuadran IV pelayanan dirasakan sudah berlebihan.
Hasil analisis kuadran IPA dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 6 dan Tabel 4.
Kuadran I = Prioritas Utama Kuadran II = Pertahankan Prestasi Kuadran IV = Berlebihan Kuadran i = Prioritas Rendah Persyaratan Pendaftaran Prosedur Pendaftaran Waktu Biaya/tarif Produk Kompetensi Perilaku Prosedur Penanganan Pengaduan Sarana/prasarana Gambar 5.
Kuadran IPA Unsur Menggunakan Aplikasi SPSS Pada Gambar 5 diperoleh informasi pada kuadran I terdapat unsur persyaratan pendaftaran (A:
A2.
Prosedur (B: A.
dan Produk (E: A.
sebagai prioritas utama perbaikan karena kinerja unit dinilai belum memuaskan.
Masing-masing atribut pada kuadrat I adalah A.
kemudahan memahami persyaratan pendaftaran pangan di situs e-Registration dan subsite id.
kemudahan memenuhi persyaratan pendaftaran pangan di situs eRegistration dan subsite registrasipangan.
Kemudahan memperoleh informasi mengenai status pendaftaran dan A.
Ketersediaan media informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Kuadran II = Pertahankan Prestasi Kuadran I = Prioritas Utama Kuadran IV = Berlebihan Kuadran i = Prioritas Rendah Gambar 6.
Kuadran IPA Atribut Menggunakan Aplikasi SPSS Kuadran Tabel 4.
Hasil Analisis Kuadran IPA Unsur Atribut E A2.
Kemudahan memahami persyaratan pendaftaran pangan di situs e-Registration dan subsite E A3.
Kemudahan memenuhi persyaratan pendaftaran pangan di situs e-Registration dan subsite E A5.
Kemudahan memperoleh informasi mengenai status pendaftaran E A13.
Ketersediaan media informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
E A1.
Ketersediaan informasi mengenai persyaratan pendaftaran pangan di situs e-Registration dan subsite E A9.
Transparansi informasi tentang biaya pendaftaran E A10.
Kemudahan proses pembayaran E A11.
Keterjangkauan biaya pendaftaran E A16.
Kompetensi petugas memberikan pelayanan informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
E A18.
Sikap petugas dalam merespon pelanggan E A19.
Kemampuan petugas dalam berkomunikasi .
ulisan atau verba.
E A22.
Kemudahan akses aplikasi e-registration Prioritas Utama Persyaratan, produk II.
Pertahankan Prestasi Biaya/tarif.
Kompetensi.
Sarana/Prasarana.
Prilaku.
Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN:
| E-ISSN:
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
Kuadran Tabel 4.
Hasil Analisis Kuadran IPA .
Unsur Atribut E A4.
Updating informasi pendaftaran E A6.
Kemudahan memahami prosedur registrasi pangan E A7.
Kemudahan memenuhi prosedur registrasi pangan E A8.
Ketepatan pemenuhan waktu pelayanan E A14 Kemudahan memahami menu/konten pada eRegistration E A15.
Kemudahan mengisi menu/konten pada eRegistration E A20 Kemudahan akses informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
E A21 Kecepatan petugas merespon pengaduan E A17.
Kompetensi petugas dalam mengevaluasi dokumen Registrasi Pangan Olahan E A12.
Ketersediaan jenis layanan dalam e-Registration (Registrasi baru/ Registrasi variasi/ Registrasi ulan.
Prioritas rendah Prosedur pendaftaran.
Waktu.
Produk.
Prosedur Penanganan Pengaduan IV.
Berlebihan Kompetensi.
Produk Pada Gambar 6 terlihat pada kuadran I .
rioritas utam.
terdapat atribut A2 dan A3 yang perlu mendapatkan konsentrasi perbaikan karena pelanggan merasakan persyaratan registrasi pangan olahan belum mudah dipahami dan dipenuhi.
Manajemen perlu membuat terobosan atau inovasi untuk menjelaskan kepada pelaku usaha terkait persyaratan registrasi sehingga mudah dipahami dan Upaya yang dilakukan berupa sosialisasi, penyebaran informasi melalui media online dirasa belum memenuhi ekspesktasi pelanggan terhadap kemudahan memahami persyaratan.
Pelaku usaha juga merasakan sulit memenuhi persyaratan kemungkinan karena ada persyaratan awal untuk mendaftarkan berupa audit sarana produksi/distribusi dalam bentuk Izin Penerapan CPPOB atau Rekomendasi Audit oleh Balai POM/Balai Besar POM setempat.
Persyaratan dan biaya-biaya lain yang muncul sebelum pendaftaran diduga menjadi kendala pemenuhan, seperti biaya untuk uji produk akhir.
Untuk itu perlu dilakukan pendetilan alasan ketidakmudahan pelaku usaha dalam memenuhi persyaratan registrasi dalam kuisioner survei.
Pada kuadran I .
rioritas utam.
juga terdapat atribut A5 .
emudahan memperoleh informasi mengenai status pendaftara.
dan A13 .
etersediaan media informasi/pengaduan seperti konsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
dan sebagai prioritas perbaikan.
Media informasi dan pengaduan yang sudah ada perlu dikembangkan termasuk informasi status pendaftaran Hal ini menjadi penting karena pelayanan dilakukan secara online sejak awal pandemi.
Adaptasi terhadap perubahan metode pelayanan dari offline ke online perlu dipercepat baik dari sisi petugas ataupun pelanggan.
Terkait dengan pentingnya perbaikan sistem informasi juga diperoleh dari penelitian tentang pengaruh Sistem E-Service Terhadap Tingkat Kepuasan Pelanggan di PT.
IPC Terminal Petikemas.
Palembang.
Analisis IPA menunjukkan bahwa poin yang masuk dalam kuadran I .
inat tinggi dan kepuasan renda.
adalah terkait fitur aplikasi, kejelasan, keakuratan dan kecepatan memberikan respon dan informasi serta melayani keluhan.
Sedangkan pada kuadran II .
ertahankan prestas.
terdapat unsur D .
iaya/tari.
G .
rilaku petuga.
I .
arana/ prasaran.
dan F .
ompentensi petuga.
Keempat unsur ini sudah memenuhi harapan pelanggan dan perlu dipertahankan.
Pelanggan tidak mempermasalahkan biaya untuk registrasi karena sudah diterapkan sesuai dengan Peraturan Pemerintah No 32 Tahun 2017 tentang Jenis dan Tarif Atas Penerimaan Negara Bukan Pajak yang Berlaku pada BPOM, diinformasikan secara transparan, tidak ada pungutan biaya lain dan tata cara pembayaran sudah diinformasikan baik Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023, pp.
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023 P-ISSN: 2580-7.
E-ISSN: 2807-6222
melalui subsite, media sosial unit atau pada kegiatan lain yang melibatkan pelaku usaha pangan olahan seperti sosialisasi, desk registrasi dan coaching clinic.
Pelanggan mengapresiasi prilaku petugas dalam memberikan pelayanan konsultasi, customer service, call center, email, live chat dan Juga sikap petugas yang ramah dan dapat berkomunikasi baik secara tulisan maupun verbal dengan pelanggan.
Kemudahan mengakses aplikasi e-registration juga merupakan sebuah prestasi yang harus dipertahankan dan terus ditingkatkan.
Dit.
RPO merupakan unit pelayanan publik yang sudah mendapatkan prestasi Wilayah Birokrasi Bersih dan Melayani dari Menpan RB.
Pada Kuadran i yang merupakan prioritas rendah diperbaiki adalah terhadap unsur B .
C .
E .
dan H .
rosedur penanganan pengadua.
Hal ini karena informasi dan tatacara pendaftaran, waktu penyelesaian dokumen, ketersediaan aplikasi dan menu pada sistem eregistration dan kemudahan akses informasi/pengaduan .
onsultasi online, live chat, call center, customer servic.
sudah dikelola dengan baik.
Walaupun demikian rendahnya kepuasan pelanggan memberikan sinyal agar unsur tersebut masih perlu diperbaiki dan ditingkatkan lagi, contoh ketepatan waktu penyelesaian dokumen.
Pada Kuadran IV .
terdapat atribut A17 (Kompetensi petugas dalam mengevaluasi dokumen Registrasi Pangan Olaha.
dan A12 (Ketersediaan jenis layanan dalam e-Registration (Registrasi baru/ Registrasi variasi/ Registrasi ulan.
Sistem E-registration sejak awal dikembangkan sudah dapat menerima pendaftaran baru, variasi/perubahan dan perpanjangan izin Kompetensi petugas terus ditingkatkan dengan melaksananan pelatihan dan bimbingan teknis baik tingkat dasar ataupun lanjutan setiap tahunnya.
Untuk kedua atribut ini pelanggan sudah merasa cukup dan bahkan sudah melebihi ekspekstasi pelanggan.
Metode kuadran IPA juga digunakan oleh Ivo et al .
untuk menganalisis karakteristik dan kepuasan pelanggan untuk meningkatkan tingkat hunian pada wisma Balai Produksi dan Informasi Audio Visual Surabaya.
Atribut-atribut yang termasuk kedalam kuadran I sebagai prioritas utama perbaikan adalah fasilitas wi-fi .
endukung kegiatan dikla.
, fasilitas pengaman kondisi darurat .
enambah rasa aman pelangan yang menginap dalam jangka waktu lam.
, fasilitas dan furnitur kamar .
ebagian perlu perbaikan untuk kemanan menyimpan baran.
, serta penawaran menarik dengan adanya potongan harga.
Hal ini sejalan dengan penelitian lain yang menggunakan metode analisis IPA dimana ditemukan hal yang harus diperbaiki pada kuadran I adalah puskesmas memiliki tenaga medis yang dapat diandalkan pada Puskesmas Cipayung Kota Depok (F.
D Syakuron et al.
, 2.
dan kecepatan petugas rekam medis untuk menyediakan rekam medis rawat jalan, penguasaan manajemen rekam medis rawat jalan, serta sikap tanggap atau kemampuan petugas dalam merespon keluhan dari dokter dan perawat di RS.
Dr Soetarto Yogyakarta (Z.
Purbobinuko, dan R.
Wurianing, 2.
Kesimpulan Indeks kepuasan pelanggan registrasi pangan olahan tahun 2021 adalah 77,4 dengan kualitas mutu pelayanan B (Bai.
Dalam penyelenggaraan pelayanan publik, penting dilakukan inovasi dan perbaikan metode sosialisasi sehingga pelanggan mudah memahami dan memenuhi persyaratan Kemudahan memperoleh informasi mengenai status pendaftaran dan ketersediaan media informasi/pengaduan .
onsultasi, customer service, call center, email, live chat, helpdes.
juga merupakan hal penting yang harus diperbaiki dan ditingkatkan.
Pelanggan mengapresiasi transparansi dan kemudahan melakukan pembayaran biaya pendaftaran, kerahaman petugas dalam merespon dan berkomunikasi, ketersediaan sarana/prasarana pelayanan dan kompetensi petugas dalam melayani permintaan informasi dan pengaduan.
Adapun prosedur pendaftaran, kemudahan akses informasi/pengaduan, kecepatan petugas melayani dan ketepatan waktu pelayanan merupakan Emitha Thamrin.
Suci Damayanti (Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA)) Emitha Thamrin dan Suci Damayanti Analisis Kepuasan Pelanggan Registrasi Pangan Olahan Menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) ERUDITIO Vol.
No.
Juni 2023
ERUDITIO
Vol.
No.
Juni2807-6222 2023, pp.
P-ISSN:
| E-ISSN:
P-ISSN: 2580-7722 | E-ISSN: 2807-6222
hal yang perlu mendapatkan perhatian oleh manajemen unit untuk terus diperbaiki.
Ketersediaan jenis pendaftaran dan kompetensi petugas dalam melakukan evaluasi dokumen dirasakan sudah sangat memadai.
Rekomendasi Berdasarkan kesimpulan dari hasil survei tahun 2021, beberapa saran yang dapat disampaikan untuk perbaikan layanan pada Direktorat Registrasi Pangan Olahan antara lain: .
melakukan pendampingan registrasi terhadap usaha skala usaha mikro kecil (UKM) sehingga dapat memahami persyaratan pendaftaran dan pemenuhannya, .
membuka layanan desk registrasi secara offline dan online sehingga dapat dipecahkan permasalahan dan kendala yang dialami pendaftar, .
melakukan sosialisasi tatacara registrasi pangan melalui kegiatan bimbingan teknis, coaching clinic dan pelatihan registration officer, .
membuka layanan tatap muka di loket pelayanan sejalan dengan perbaikan kondisi pandemi.
Ucapan Terimakasih