Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
MODEL PENATAAN JENIS TANAMAN BERBASIS HOME GARDEN
MENDUKUNG KELESTARIAN SUMBER PAKAN TRIGONA
Endah Wahyuningsih, 2Januardi, 3Rusdianto, 3Dea Aswani, 3Windi Aulia Apriani.
Rizky Nurvaningsih, 3Ainurrofiq, 3Dwi Ayu Sunarti, 3Rian Wahyuni, 3Algifari Rozak Firdaus, 3Nur Latifa Aini, 3Feri Bagus Wardani Program Studi Kehutanan/Fakultas Pertanian.
Universitas Mataram, 2Kelompok Mitra Lebah Pendua KLU, 3KKNT Universitas Mataram periode Juni-Agustus 2022 Jalan Majapahit No.
62 Mataram.
Nusa Tenggara Barat Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Kabupaten Lombok Utara Korespondensi: endah_wahyu@unram.
ABSTRAK
Usaha budidaya lebah madu Trigona telah banyak dikembangkan di masyarakat pedesaan, salah satunya di Desa Pendua, karena teknis budidaya dan pemeliharaannya mudah dan tidak Pengembangan budidaya lebah madu trigona akan berhasil, apabila didukung ketersediaan sumber pakan sepanjang musim.
Sumber pakan trigona didapatkan dari pekarangan .
ome garde.
Peran home garden untuk mendukung ketersediaan sumber pakan trigona sangat besar.
Jenis sumber pakan lebih pada tanaman buah-buahan dan sedikit tumbuhan berbunga.
Pengetahuan masyarakat tentang jenis-jenis tumbuhan sumber pakan trigona yaitu penghasil nektar, polen dan resin masih kurang, sehingga belum terpenuhi ketersediaan pakannya.
Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui program kerja Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Universitas Mataram yaitu membuat demplot model penataan jenis tanaman berbasis home garden untuk mendukung kelestarian sumber pakan Trigona.
Model home garden yang diterapkan sesuai dengan pola agroforestri yaitu mengkombinasikan tanaman tahunan yaitu buah-buahan, dan tanaman berbunga sepanjang musim yang menghasilkan nektar, polen dan resin.
Hasil kegiatan pengabdian adalah demplot model penataan jenis tanaman sumber pakan berbasis home garden penghasil nektar, polen dan Penataan jenis tanaman sumber pakan terdiri dari 8 jenis tanaman buah-buahan yaitu Durian (Durio zibethinu.
Matoa (Pometia pinnat.
Kelengkeng (Dimocarpus longa.
Mangga (Mangifera indic.
Murbei (Morus alb.
Jeruk (Citrus reticulat.
Anggur (Vitis vinifer.
, dan Jambu biji (Psidium guajava L).
Tanaman berbunga terdiri dari 17 jenis yaitu Matahari Mexico (Tithonia rotundifolia (Mill.
) S.
Blak.
Matahari (Helianthus annuu.
Air mata pengantin (Antigonon leptopu.
Asoka (Saraca asoc.
Pagoda (Clerodendrum paniculatu.
Widelia (Sphagneticola trilobat.
Tembelekan (Lantana camar.
, bunga pukul sepuluh (Portulaca Grandiflora Hoo.
Porana (Porana volubilis Burm.
Sikat botol (Callistemon viminali.
Krokot (Portulaca s.
, palem kuning (Dypsis lutescen.
Jengger ayam (Celosia cristat.
Nona makan sirih (Clerodendrum thomsonia.
dan Kastuba (Euphorbia Kesimpulan kegiatan adalah demplot model yang telah dilakukan sudah memenuhi ketersediaan sumber pakan trigona sepanjang tahun, karena tersedia tanaman potensial penghasil nektar, polen dan resin.
Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
Kata kuci: Model, sumber pakan, home garden, kelestarian, trigona
PENDAHULUAN
Upaya pengembangan budidaya trigona telah banyak dilakukan oleh masyarakat pedesaan, salah satunya di Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Kabupaten Lombok Utara.
Budidaya trigona yang dilakukan masih dalam skala rumah tangga dan sumber pakan hanya menggantungkan tanaman seadanya yang ditanam di pekarangan (Wahyuningsih et al.
, 2.
Hal tersebut, karena masih kurangnya pengetahuan tentang ragam tanaman sebagai sumber pakan penghasil nektar, polen dan resin, sehingga ketersediaan sumber pakan sepanjang tahun tentunya belum terpenuhi.
Salah satu praktik agroforestri yang diterapkan untuk memenuhi ketersediaan sumber pakan trigona yaitu pada lahan pekarangan .
ome garde.
(Wahyuningsih et al 2022.
Junaidah et al.
, 2.
Home garden adalah pengelolaan lahan bersifat konvensional dan sederhana, namun dapat berfungsi sebagai jaring pengaman petani dalam memenuhi kebutuhan pangan, serta sebagai penyelamat ekosistem dan sistem pengelolaan lahan yang mensinergikan produksi dan konservasi (Suryanto et al.
, 2012.
Wahyuningsih et al.
, 2.
Dalam arti, lahan pekarangan memberikan manfaat multiguna, karena dari lahan yang relatif sempit dapat menghasilkan bahan pangan seperti umbi-umbian, sayur, buah-buahan.
tanaman rempah dan obat, bahan kerajinan tangan.
bahan pangan hewani yang berasal dari unggas, ternak kecil maupun ikan.
tanaman hias, bahan bangunan, kayu bakar dan pakan ternak (Junaidah et al.
, 2016.
Mardiyanto et al.
, 2.
Oleh karena itu, dalam mendukung ketersediaan sumber pakan lebah trigona konsep home garden sangat berperan besar.
Ketersediaan sumber pakan lebah trigona sangat memengaruhi hasil produksi madu (Syaifudin & Normagiat, 2.
Produk-produk yang dihasilkan lebah sangat bergantung dari suplai makanan yang dibutuhkan yaitu bunga pakan lebah.
Ketika musim kemarau dan musim bunga, lebah cenderung mudah mendapatkan pakan dari pohon-pohon buah yang berbunga, akan tetapi pada musim penghujan, lebah akan mengalami musim paceklik, karena hanya mengandalkan tumbuhan liar.
Oleh karena itu perlu adanya pola pergiliran tanaman dan pemilihan jenis-jenis tanaman yang adaptif, sehingga kesinambungan pakan lebah terus terpelihara sepanjang tahun.
Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang jenis-jenis tumbuhan yang potensi sebagai sumber pakan lebah trigona yaitu jenis tanaman yang menghasilkan nektar, polen dan resin, juga menjadi salah satu kendala pengembangan budidaya lebah trigona.
Pada umumnya peternak lebah trigona hanya menanam jenis pohon buah-buahan di sekitar tempat tinggal sebagai sumber pakannya dan relatif kurang menanam jenis tanaman berbunga, sehingga belum terpenuhi ketersediaan pakan sepanjang tahun.
Hal tersebut juga memengaruhi produk yang dihasilkan menjadi kurang maksimal.
Berdasarkan permasalahan di atas, maka perlu dilakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui program kerja Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Universitas mataram dengan membuat demplot model penataan sebagai upaya pelestarian sumber pakan Trigona melalui AuModel Penataan Jenis Tanaman berbasis home garden untuk mendukung kelestarian sumber pakan Trigona.
Dengan melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat diharapkan masyarakat mendapatkan pengetahuan tentang sumber pakan trigona yang menghasilkan nektar, polen dan resin, serta penataan yang ideal dengan pola agroforestri home garden untuk menjamin kelestarian sumber pakan trigona sepanjang musim, serta untuk mendukung peningkatan produksi lebah madu trigona.
METODE PELAKSANAAN
Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
Metode pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat melalui Program Kerja KKNT Universitas Mataram Periode Juni Ae Agustus 2022 dengan judul AuModel Penataan Jenis Tanaman Berbasis Home Garden Mendukung Kelestarian Sumber Pakan Trigona Au, di Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Kabupaten Lombok Utara.
Metode pelaksanaan dilakukan dengan metode partisipatif yaitu pembuatan demplot serta penataan sumber pakan lebah trigona, yang memiliki potensi menghasilkan nektar, polen dan resin, sehingga menjamin ketersediaan pakan trigona sepanjang musim.
Kegiatan pembuatan demplot dilakukan di salah satu areal pengembangan kelompok mitra, dengan melakukan penataan sumber pakan Trigona, dan sekaligus untuk memenuhi estetika.
Penataan sumber pakan trigona berbasis home garden yaitu mengkombinasikan dengan jenis tanaman tahunan, semusim, dan tanaman bungabungaan yang potensi sebagai sumber pakan trigona penghasil nektar, polen dan resin.
Lokasi pengabdian di kelompok tani lebah pendua.
Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Kabupaten Lombok Utara.
Waktu pelaksanaan pada tanggal 25 Juni Ae 31 Juli 2022.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat, melalui program kerja KKNT Universitas Mataram periode Juni Ae Agustus 2022 dengan judul AuModel Penataan Jenis Tanaman Berbasis Home Garden Mendukung Kelestarian Sumber Pakan Trigona Au, di Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Kabupaten Lombok Utara, dilakukan dengan metode partisipatif yaitu pembuatan demplot penataan jenis tanaman sebagai sumber pakan lebah trigona, yang potensi menghasilkan nektar, polen dan resin, sehingga menjamin ketersediaan pakan trigona sepanjang musim.
Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan melalui program kerja KKNT Universitas Mataram, dengan tema Desa tertinggal mengusung program kerja utama yaitu pengembangan budidaya Lebah Trigona yang merupakan salah satu potensi unggulan Desa Pendua.
Salah satu kegiatan untuk mendukung program kerja utama KKNT Unram adalah membuat demplot penataan jenis tanaman berbasis home garden mendukung kelestarian sumber pakan Trigona.
Program kerja utama KKNT Unram selain mendapat dukungan pemerintah Desa Pendua, juga berkolaborasi dengan Kelompok Tani Budidaya Lebah Trigona Desa Pendua.
Berikut dokumentasi Pemerintahan Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Mahasiswa KKNT Universitas Mataram, dan Ketua Kelompok Lebah Pendua disajikan pada Gambar 1.
Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
Gambar 1.
Dokumentasi Pemerintah Desa Pendua.
KKNT Unram 2022, dan Kelompok Mitra Lebah Pendua.
Program kerja utama KKNT Unram salah satunya yaitu kegiatan penataan jenis tanaman sumber pakan trigona berbasis home garden ditujukan untuk membuat satu demplot jenis tanaman pakan home garden yang tidak hanya untuk mendukung kelestarian sumber pakannya, namun juga memenuhi estetika.
Kegiatan penataan lahan trigona yang dilakukan antara lain yaitu 1.
Persiapan lahan meliputi pembersihan lahan dan penyemaian benih tanaman bunga-bungaan.
Penanaman jenis tanaman tahunan, semusim dan tanaman bunga-bungaan.
Pemeliharaan dengan melakukan penyiraman setiap pagi dan sore hari.
Dokumentasi kegiatan penataan jenis tanaman sumber pakan trigona disajikan pada Gambar 2.
Gambar 2.
Persiapan lahan.
Penanaman, dan Penyiraman Sumber pakan trigona yang ditanam berbasis home garden yaitu jenis yang tidak hanya penghasil nektar dan polen saja, akan tetapi juga harus memenuhi kebutuhan getah/resin.
Resin diperlukan oleh trigona untuk membuat tempat madu, polen dan sarang trigona (Bradbear.
KombinasI dan variasi jenis tanaman sumber pakan Trigona sangat penting diperhatikan, karena memengaruhi produksi madu, propolis dan bee bread.
Oleh karena itu, diperlukan kegiatan pengayaan jenis sumber pakan trigona dengan pola agroforestri home garden, sehingga diharapkan kebutuhan pakan trigona berupa nektar, polen, dan resin dapat terpenuhi sepanjang musim.
Berikut jenis tanaman sumber pakan trigona yang potensial menghasilkan nektar, polen dan resin pada lahan yang dilakukan penataan berbasis home garden disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1.
Jenis Tanaman pakan berbasis home garden mendukung kelestarian sumber pakan Trigona No Nama lokal Nama Ilmiah Penghasil Mangga Mangifera indica nektar, polen, dan resin Kelengkeng Dimocarpus longan nektar, polen Durian Durio zibethinus nektar, polen, dan resin Jeruk Citrus reticulata nektar, polen Anggur Vinis vinifera nektar, polen Murbei Morus alba L Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
Matoa Jambu Biji Air mata pengantin 10 Sikat botol 11 Bunga matahari 12 Widelia 13 Matahari meksiko 14 Kastuba 15 Asoka 16 Pagoda 17 Widelia 18 Tembelekan 19 bunga pukul sepuluh 20 Porana 21 Sikat botol 22 Krokot 23 palem kuning 24 Jengger ayam 25 Nona makan sirih Sumber Data Primer 2022 Pometia pinnata Psidium guajava Antigonon leptopus Callistemon viminalis Helianthus annuus Sphagneticola trilobata Tithonia rotundifolia Euphorbia Pulcherrima Saraca asoca Clerodendrum paniculatum Sphagneticola trilobata Lantana camara Portulaca Grandiflora Hook Porana volubilis Burm.
Callistemon viminalis Portulaca sp Dypsis lutescens Celosia cristata Clerodendrum thomsoniae nektar, polen, dan resin nektar, polen nektar, polen nektar, polen nektar, polen nektar, polen nektar, polen, dan resin nektar, polen nektar, polen nektar, polen nektar, polen nektar, polen Berdasarkan Tabel 1 di atas menunjukkan diversifikasi jenis tanaman sumber pakan trigona yang potensial penghasil nektar, polen dan resin, melalui kegiatan penataan jenis tanaman pakan untuk mendukung kelestarian sumber pakan trigona.
Jenis tanaman pakan dengan mengkombinasikan tanaman buah-buahan dan tanaman berbunga berbasis home Jenis tanaman buah-buahan yang ditanam terdapat 8 jenis tanaman, sedangkan jenis tanaman bunga-bungaan terdapat 17 jenis.
Diharapkan dengan dilakukan penataan jenis tanaman pakan trigona dapat mendukung kelestarian sumber pakan trigona.
Berikut adalah gambar layout demplot penataan sumber pakan budidaya lebah trigona berbasis home garden, disajikan pada Gambar 3.
Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
Gambar 3.
Layout Penataan Pengayaan sumber pakan Budidaya Lebah Trigona berbasis home garden di Kelompok mitra Lebah Pendua Berdasarkan Gambar 3, layout menunjukkan penataan pengayaan sumber pakan Trigona dengan pola tanam Trees along border yaitu tanaman buah-buahan sebagai tanaman tahunan ditanam sebagai pagar mengelilingi batas lahan pekarangan dan tanaman bunga ditanam sebagai tumbuhan bawahnya.
Berikut adalah demplot jenis pakan trigona berbasis home garden setelah dilakukan penataan disajikan pada Gambar 4.
Gambar 4.
Demplot penataan lahan pekarangan tanaman bunga dan sarang lebah trigona Berdasarkan Gambar 4, menunjukkan bahwa penataan jenis tanaman pakan untuk mendukung kelestarian sumber pakan trigona disesuaikan dengan kontur lahan dan memenuhi Diharapkan ke depannya, pembuatan demplot tersebut akan ditujukan menjadi lahan eduekowisata budidaya trigona di Desa Pendua.
Jurnal PEPADU e-ISSN: 2715-9574 Vol.
3 No.
Oktober 2022 https://doi.
org/10.
29303/pepadu.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang berjudul AuAuModel Penataan Jenis Tanaman Berbasis Home Garden Mendukung Kelestarian Sumber Pakan Trigona Au, di Desa Pendua.
Kecamatan Kayangan.
Kabupaten Lombok Utara, dengan pembuatan demplot model yang telah memenuhi ketersediaan sumber pakan trigona sepanjang tahun.
Jenis tanaman pakan yang ditanam dengan mengkombinasikan jenis tanaman buah-buahan dan tanaman berbunga berbasis home garden.
Jenis tanaman buah-buahan terdapat 8 jenis dan tanaman berbunga terdapat 17 jenis.
Jenis tanaman pakan trigona yang ditanam pada demplot merupakan jenis tanaman potensial penghasil nektar, polen dan resin.
UCAPAN TERIMAKASIH