Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL
PENGELOLAAN SAMPAH MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR (POC)
DAN KOMPOS SEBAGAI UPAYA MEWUJUDKAN
LINGKUNGAN YANG BERSIH DAN SEHAT DI AAL
Kakung Priyambodo 1.
Umi Salamah2.
Lucas Dewantoro3 1,2,.
Akademi Angkatan Laut.
Surabaya
ABSTRAK
Pengelolaan sampah yang efektif dapat memberi banyak keuntungan, oleh karena itu pengelolaan sampah organic menjadi POC dan kompos di lingkungan Kesatrian AAL menjadi sangat penting untuk Langkah ini bertujuan mengurangi volume sampah, mendaur ulang nutrisi untuk kesuburan tanah, menghemat anggaran untuk pembelian pupuk dan dapat menjaga kebersihan dan Kesehatan lingkungan AAL.
Sarana yang digunakan untuk mengolah sampah ini adalah alat pencacah sampah, dan untuk pembuatan pupuk POC menggunakan komposter, sedangkan pupuk kompos menggunakan karung khusus.
Bahan yang dibutuhkan untuk Aktivator kompos: EM4 (Effective Microorganism .
atau Cairan MOL (Mikroorganisme Loka.
seperti rebusan air cucian beras dan bonggol pisang, molase/cairan gula merah dan eco enzyme.
Program ini diharapkan terus berkelanjutan semua satuan kerja di AAL, agar terwujud lingkungan yang bersih dan sehat Kata Kunci: Pengolahan sampah.
POC, kompos ABSTRACT Effective waste management can provide many benefits, therefore the management of organic waste into POC and compost in the AAL Kesatrian environment is very important to do.
This step aims to reduce the volume of waste, recycle nutrients for soil fertility, save the budget for purchasing fertilizers and can maintain the cleanliness and health of the AAL environment.
The facilities used to process this waste are waste shredders, and for the manufacture of POC fertilizer using a composter, while compost fertilizer uses special sacks.
Materials needed for compost activators: EM4 (Effective Microorganism .
or MOL Liquid (Local Microorganism.
such as boiled rice washing water and banana stems, molasses/brown sugar liquid and eco enzyme.
This program is expected to continue in all work units at AAL, in order to create a clean and healthy environment Keywords: Waste processing.
POC, compost
PENDAHULUAN
Sampah merupakan bahan-bahan yang sudah tidak berguna dan tidak digunakan lagi dan menjadi bahan yang akan dibuang.
Hampir setiap hari Masyarakat membuang sampah dan berbagai macam bentuknya, sehingga membuat TPA (Tempat Pembuangan akhi.
dimanamana menjadi penuh dan menimbulkan bau yang tidak enak, bahkan sering dikerubuti banyak lalat, yang dapat membahayakan Kesehatan, oleh karena itu sangat penting mengelola sampah dengan baik sehingga masih bisa bermanfaat dan tidak membawa dampak yang negative (Kurniati et al.
, 2017.
Warjoto & Barus, 2.
Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL Sampah dikelompokkan menjadi sampah organik dan anorganik.
Sampah Organik adalah sampah yang berasal dari makhluk hidup, seperti sisa makanan, daun-daun kering, rumput-rumputan, kulit buah, sayuran, potongan kayu dan sebagainya.
Sampah anorganik adalah sampah yang berasal dari bahan-bahan yang tidak mudah terurai, seperti plastik, kaca, dan logam (Natsir, 2.
Pengelolaan sampah anorganik di Jepang bisa menjadi referensi.
Jepang dalam mengelompokkan sampah sangat detail dan didasarkan pada jenis sampah dan kemampuan daur ulang atau pembakaran.
Sampah dikategorikan menjadi beberapa jenis utama yaitu: .
sampah yang dapat dibakar .
ncinerable wast.
, seperti sisa makanan, kertas, dan sampah plastik tertentu.
Sampah ini umumnya didaur ulang dan jika tidak bisa didaur ulang, akan dibakar di fasilitas insinerasi (Defitri, 3.
, .
sampah yang tidak dapat dibakar .
onincinerable wast.
seperti botol kaca, kaleng, dan botol plastik.
Sampah ini dikumpulkan secara terpisah dan biasanya didaur ulang atau dikirim ke tempat pembuangan akhir (Defitri, dan .
sampah daur ulang .
ecyclable wast.
seperti botol, kaleng, dan botol plastik yang dapat didaur ulang, sehingga dapat digunakan kembali sebagai bahan mentah atau produk Tata pengelolaan sampah 80 persen sampah langsung dibakar dengan insinerator, 14 persen masuk ke fasilitas menengah untuk daur ulang, 5 persen didaur ulang, dan hanya tersisa 1 persen dibuang di TPA sehingga tidak ada TPA overload di Jepang Pengelolaan Sampah Organik, sangat penting, karena sampah organic ini disamping baunya yang busuk, juga dapat menghasilkan gas metana, yang merupakan gas rumah kaca yang kuat dan memiliki potensi pemanasan global yang jauh lebih besar daripada karbon dioksida (CO.
(Universal Eco, n.
Pengelolaan sampah organic bisa dengan cara pengomposan, dibuat biogas dan ataupun dibuat pakan ternak.
Pada kegiatan pengabdian masyarakat di AAL ini, karena paling banyak sampah dari daun-daun pohon yang berjatuhan, maka kita lakukan pengomposan yaitu mengolah sampah organic menjadi Pupuk Organic Cair (POC) dan kompos, yang merupakan pupuk organik yang bermanfaat untuk menyuburkan tanaman (Hasjim et al.
, 2020.
Ratri et al.
, 2021.
Sujatna & Hastomo, 2.
METODE
Kegiatan pengmas dilakukan tahapan sebagai berikut: .
koordinasi tim Pengmas AAL dengan peserta pelatihan.
pengadaan alat, .
praktek pembuatan POC menggunakan .
pelatihan praktek membuat kompos, .
evaluasi dan monitoring hasil POC dan dan .
tindak lanjut.
PELAKSANAAN DAN PEMBAHASAN
Pengelolaan sampah organic menjadi pupuk ini dilaksanakan secara periodik, mulai dari Januari 2025 sampai Mei 2025.
Pelaksanaan pengolahan sampah organic pembuatan kompos dilakukan oleh tim Pengmas AAL terpusat di 2 tempat yaitu: Departemen Ilmu Pengtahuan dan Teknologi (DepIpte.
dan Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (PPM).
Kegiatan diawali dengan Pelatihan dan Edukasi kepada Seluruh personel AAL yang dilibatkan dalam pelatihan.
Materi yang diberikan tentang teknik pengomposan, manfaat kompos, dan pentingnya pengelolaan lingkungan.
Bahan-bahan dan alat yang dibutuhkan antara lain:
Sampah organik basah: sisa makanan, sayuran busuk, kulit buah Sampah organik kering: daun kering, ranting kecil.
Jerami Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL .
Aktivator kompos: EM4 (Effective Microorganism .
Cairan MOL (Mikroorganisme Loka.
seperti rebusan air cucian beras dan bonggol .
Molase atau cairan gula merah .
Eco enzyme .
Air secukupnya untuk menjaga kelembapan .
Wadah kompos: bak penampungan, karung, atau drum komposter .
Alat pencacah sampah Tahap pengelolaan sampah organic menjadi kompos, sebagai berikut:
Identifikasi Sampah- sampah organik seperti sisa makanan, dedaunan, dan limbah dapur di lingkungan Kesatrian AAL, menjadi sampah organic basah dan sampah .
Mencacah sampah menggunakan alat pencacah, bila dalam skala kecil bisa juga menggunakan pisau, gunting dan sebagainya.
Pencacahan sampah menjadi bagian yang lebih kecil ini bertujuan untuk mempercepat proses penguraian, .
Masukkan cacahan sampah dalam tempat yang digunakan sebagai pembuat kompos, seperti karung, atau tong.
Sampah dicampur secara proporsional .
% bahan basah, 40% bahan kerin.
Siapkan cairan penyemprotnya yaitu, air kurang lebih 200ml tambahkan aktivator (EM4 atau MOL) 1 tutup botol untuk mempercepat proses dekomposisi.
Sampah organik yang sudah disiapkan dalam satu tempat semprot-semprot dengan cairan tersebut dan diaduk setiap 3Ae4 hari untuk menjaga suplai oksigen.
Jaga kelembapan .
idak terlalu basah/kerin.
, tambahkan air bila perlu.
Setiap kali menembahkan sampah organic tambahkan cairan penyemprotnya .
Setelah 4Ae6 minggu, sudah bisa dipanen, kompos yang matang ditandai dengan warna kehitaman, bau tanah segar, dan tekstur remah.
Gambar 1 Memasukkan Sampah ke dalam Alat Pencacah Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL Gambar 2 Pengumpulan hasil cacahan sampah dan diberi cairan penyemprotnya.
Gambar 3 Tempat yang Digunakan Menyimpan Kompos Tahap pengelolaan sampah organic menjadi Pupuk Cair Organik (POC), sebagai berikut:
Identifikasi Sampah- sampah organik seperti sisa makanan .
angan masukkan sisa makanan ikan, ayam dan tulangnya karena bisa memunculkan belatun.
dedaunan, dan ranting Mencacah sampah menggunakan alat pencacah, bila dalam skala kecil bisa juga menggunakan pisau, gunting dan sebagainya.
Pencacahan sampah menjadi bagian yang lebih kecil ini bertujuan untuk mempercepat proses penguraian.
Masukkan cacahan sampah dalam komposter.
Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL Gambar 4 Masukkan Sampah dalam Komposter Siapkan cairan penyemprotnya yaitu, air cucian beras yang pertama .
ir ler.
kurang lebih 200ml tambahkan EM4 1 tutup botol, molase/cairan gula merah sebanyak 1 tutup botol, dan tambahkan eco enzyme 1 Ae 2 tetes saja, kocok hingga merata.
Gambar 5 Menyiapkan dan Penyemprotan Cairan Sampah organik yang sudah disiapkan dalam satu tempat semprot-semprot dengan cairan tersebut.
Setiap kali menembahkan sampah organic tambahkan cairan penyemprotnya ini, dan biarkan selama 4Ae6 minggu hingga menjadi kompos matang.
Panen POC diambil dari kran pada bagian bawah komposter, sedangan untuk panen kompos diambil dari tutup kesar yang ada pada bagian tengah komposter.
Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL Gambar 6 Bagian Komposter untuk Panen POC dan Kompos Hasil panen POC dan kompos didistribusi dan dimanfaatkan oleh seluruh satuan kerja .
di AAL yang membutukan dan dapat digunakan untuk menyuburkan tanaman di lingkungan Kesatrian AAL.
Kegiatan Evaluasi dan Monitoring dilakukan secara berkala untuk menilai efektivitas hasil pembuatan POC dan kompos sebagai bagian dari program dan perbaikan lingkungan AAL secara berkelanjutan.
Hasil dari Langkah pengelolaan sampah menjadi POC dan kompos ini memiliki dampak positif yaitu:
program ini berhasil mengurangi volume sampah yang selama ini hanya ditimbun dan dibakar.
Dengan memanfaatkan sampah organik sebagai bahan baku kompos dan POC, pencemaran lingkungan akibat pembakaran dapat diminimalisasi.
nutrisi dalam sampah organik berhasil didaur ulang menjadi pupuk alami yang memperkaya tanah di lingkungan Kesatrian AAL.
Penggunaan kompos dan POC sebagai pengganti pupuk kimia juga mengurangi biaya dan dampak negative dari bahan kimia.
program ini mempromosikan kesadaran lingkungan di kalangan personel AAL.
Melalui pelatihan dan keterlibatan aktif, kesadaran tentang pentingnya pengelolaan lingkungan sebagai investasi bagi generasi mendatang semakin meningkat.
Keberhasilan program ini menunjukkan bahwa langkah sederhana, seperti pengomposan, dapat memberikan dampak positif yang besar terhadap lingkungan dan mendukung keberlanjutan ekosistem.
Inisiatif ini juga menjadi inspirasi bagi institusi lain untuk mengimplementasikan program serupa dalam mendukung upaya pelestarian lingkungan.
KESIMPULAN DAN SARAN
Pengelolaan sampah organik menjadi kompos dan POC adalah langkah konkret untuk menjaga kelestarian bumi.
Kegiatan ini dapat memberikan manfaat: mengurangi volume sampah, dapat mendaur ulang nutrisi, dan dapat meningkatkan kesadaran personel AAL dalam Volume 4 No 1.
Mei 2025
NAVAL DEDICATION
Jurnal Pengabdian Masyarakat AAL ikut menciptakan solusi berkelanjutan dalam menjaga lingkungan yang bersih dan Sehat di AAL.
Program ini diharapkan bisa dilaksanakan terus secara berkesinambungan dan meyeluruh di satker AAL, sehingga dapat memberikan manfaat nyata bagi lingkungan dan generasi mendatang.
UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada seluruh tim yang berperan serta dalam kegiatan pengolahan sampah organic di AAL, yaitu tim dosen, dan seluruh personel AAL, yang telah memberikan dukungan untuk kegiatan pengmas ini.
DAFTAR PUSTAKA