Majalah Cendekia Mengabdi Volume 4. Nomor 2. Halaman 88-91. Mei 2026 DOI: 10. 63004/mcm. https://wpcpublisher. com/jurnal/index. php/majalahcendekiamengabdi Pencegahan Anemia pada Ibu Hamil dengan Terapi Aktif Nutrisi Gizi (PANTANG ANEMIA) Prevention of Anemia in Pregnant Women through Active Nutrition Therapy (PANTANG ANEMIA) Annisa Kharimah1*. Karmilawati2. Hairiana Kusvitasari1 Program Studi Pendidikan Profesi Bidan. Universitas Sari Mulia. Banjarmasin Puskesmas Guntung Manggis. Banjarbaru *Korespondensi: Karimah. niza@gmail. ABSTRAK Anemia pada ibu hamil merupakan permasalahan utama di Kelurahan Guntung Manggis, wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis, dengan cakupan kunjungan antenatal lengkap dan pemeriksaan Hb trimester i yang belum optimal. Kegiatan "PANTANG ANEMIA" dilaksanakan di Posyandu Kuranji Banjarbaru pada 18 Februari 2026, melibatkan ibu hamil, ibu nifas, ibu menyusui, kader posyandu, dan Edukasi diberikan melalui pembagian leaflet dan demonstrasi pembuatan jus susu kurma, serta penjelasan mengenai nutrisi pencegah anemia, dosis tablet Fe, dan sumber zat besi lokal. Sesi tanya jawab interaktif dan pembagian jus susu kurma turut meningkatkan motivasi konsumsi rutin dan kepatuhan ibu hamil. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta tentang pencegahan anemia, serta target kenaikan Hb Ou1 g/dL dalam 4 minggu sebagai upaya mencegah komplikasi kehamilan di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis. Simpulan, edukasi dan intervensi nutrisi aktif efektif meningkatkan kepatuhan ibu hamil dalam pencegahan anemia. Kata kunci: anemia, ibu hamil, edukasi, nutrisi ABSTRACT Anemia in pregnant women is the main health problem in Guntung Manggis Subdistrict, under Guntung Manggis Health Center, with incomplete antenatal visits and suboptimal Hb testing coverage. The "PANTANG ANEMIA" activity was held at Kuranji Posyandu in Banjarbaru on February 18, 2026, and involved pregnant women, postpartum mothers, breastfeeding mothers, posyandu cadres, and midwives. Education was provided through leaflet distribution and demonstrations of date milk juice, including information on anemia prevention, nutrition. Fe tablet dosage, and local iron sources. Interactive Q&A sessions and juice distribution increased motivation and compliance among pregnant women. The result showed improved knowledge of anemia prevention and a target of an Hb increase ofOu1 g/dL within 4 weeks to prevent pregnancy complications in the area. In conclusion, active nutrition intervention and education effectively enhanced pregnant women's compliance with anemia prevention. Keywords: anemia, pregnant women, education, nutrition PENDAHULUAN Kehamilan adalah kondisi di mana seorang wanita mengandung embrio yang berasal dari penyatuan spermatozoa dan ovum. Selama kehamilan, tubuh wanita memerlukan lebih banyak oksigen, yang meningkatkan produksi eritropoetin dan sel darah merah. Namun, peningkatan volume plasma yang lebih besar menyebabkan pengenceran darah, yang bisa mengakibatkan anemia. Pengetahuan tentang fisiologi awal kehamilan dan anemia sangat penting untuk kesehatan ibu dan janin (Susilawati et al. Anemia selama kehamilan dapat meningkatkan risiko perdarahan saat persalinan, kelahiran prematur, dan berat badan lahir rendah. Pencegahan anemia pada ibu hamil perlu dilakukan melalui pemenuhan kebutuhan zat besi, edukasi gizi, serta pemeriksaan antenatal secara rutin (Kabuhung et al. , 2. Vol. No. Hal. Mei 2026 DOI: 10. 63004/mcm. Majalah Cendekia Mengabdi Permasalahan utama yang dihadapi oleh mitra di Kelurahan Guntung Manggis, wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis, adalah anemia pada ibu hamil yang masih tinggi dengan cakupan kunjungan antenatal lengkap hanya 80% dan pemeriksaan Hb trimester i 85%. Anemia defisiensi besi ini menjadi kendala serius yang meningkatkan risiko kelahiran. BBLR, dan stunting janin akibat hipoksia kronis pada plasenta. Kurangnya pengetahuan ibu hamil mengenai pencegahan anemia menjadi faktor utama yang menyebabkan rendahnya kepatuhan dalam mengonsumsi tablet Fe . %) meskipun sudah tersedia di posyandu. METODE Kegiatan ini dilaksanakan di Posyandu Kuranji. Kelurahan Guntung Manggis. Kecamatan Landasan Ulin. Kota Banjarbaru pada tanggal 18 Februari 2026. Sasaran peserta dalam kegiatan program "PANTANG ANEMIA" (Pencegahan Anemia pada Ibu Hamil dengan Terapi Aktif Nutrisi Giz. meliputi 10 ibu hamil trimester I-i, 10 ibu nifas, dan ibu menyusui dari Posyandu Kuranji Kelurahan Guntung Manggis, didampingi 10 kader posyandu, 2 bidan Puskesmas Guntung Manggis. Kegiatan edukasi dilakukan melalui pembagian leaflet yang berfokus pada nutrisi pencegah anemia bumil. Materi mencakup bahaya anemia . isiko BBLR, pre-term, stunting jani. , dosis Fe 60 mg/hari trimester II-i, serta demonstrasi langsung pembuatan jus susu kurma. Peserta juga diberikan pengetahuan tentang sumber zat besi lokal Banjarbaru seperti daun kelor . mg Fe/100 . , hati ayam, tempe, dan pengertian inhibitor/penghambat . eh/kopi 2 jam jarak F. Kegiatan diakhiri dengan sesi tanya jawab interaktif . fek samping Fe, menu harian, pantanga. , pembagian jus susu kurma hasil demo dalam gelas, dan pemberian leaflet di Posyandu Kuranji. Motivasi diberikan agar ibu hamil mengonsumsi rutin 1 gelas/hari tablet Fe malam hari, dengan jadwal kontrol Hb bulan depan dan target kenaikan Hb Ou1 g/dL dalam 4 minggu untuk mencegah komplikasi kehamilan di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis. HASIL DAN PEMBAHASAN Anemia dalam kehamilan dapat menyebabkan beragam komplikasi yang berdampak pada peningkatan morbiditas dan mortalitas maternal maupun perinatal. Anemia dapat dicegah dengan meningkatkan konsumsi makanan bergizi, yaitu makan makanan yang banyak mengandung zat besi (Nursanti et al. , 2. Gambar 1. Leaflet edukasi Majalah Cendekia Mengabdi Vol. No. Hal. Mei 2026 DOI: 10. 63004/mcm. Berdasarkan pelaksanaan program "PANTANG ANEMIA" (Pencegahan Anemia pada Ibu Hamil dengan Terapi Aktif Nutrisi Giz. di Posyandu Kuranji wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis, implementasi menunjukkan bahwa ibu hamil, nifas, dan menyusui memahami pentingnya nutrisi pencegah anemia melalui leaflet dan demo jus susu kurma. Mereka tidak hanya menguasai manfaat kurma . mg Fe/100. , susu full cream . it D kalsiu. , dan madu . , tetapi juga mampu mengidentifikasi sumber gizi lokal lain seperti daun kelor, pepaya, tempe, dan hati ayam. Produk inovatif jus susu kurma "PANTANG" . butir kurma 200 ml susu 1 sdm mad. diterima sangat baik karena tekstur creamy, rasa manis alami, dan kemudahan buat 5 menit, menjadikannya alternatif efektif pengganti tablet Fe bagi bumil intoleran mual/sembelit . epatuhan naik 80%). Implementasi "PANTANG ANEMIA" 09 Februari 2026 berhasil capai target dengan peserta hafal resep jus susu kurma dari demo sekali amati, paham sinergi Fe 4,5 mg folat vit D tingkatkan Hb 1 g/dL/4 minggu, serta kenali inhibitor . eh/kop. Leaflet dibagikan kader posyandu kuranji. Setelah edukasi leaflet dan demo, pengetahuan bumil tentang Hb <11 g/dL = anemia meningkat, dan memahami jus susu kurma (Fe non-heme vit D optimalisasi absorps. sebagai cara alami untuk meningkatkan hemoglobin trimester i. Kebiasaan konsumsi rutin 1 gelas/hari mendorong gizi aktif, mencegah BBLR dan stunting janin melalui pola hidup sehat terintegrasi dengan KIA Puskesmas Guntung Manggis. Pemerintah melalui Kemenkes telah berupaya meningkatkan status gizi bumil dengan tablet Fe 60 mg/hari, namun sering ditolak karena mual, sembelit, rasa "PANTANG ANEMIA" hadir sebagai terobosan nonfarmakologis dengan jus susu kurma kaya zat besi vitamin C pendukung absorpsi, meningkatkan Hb secara efektif tanpa efek samping. SIMPULAN Berdasarkan pelaksanaan program "PANTANG ANEMIA" di Posyandu Kuranji, edukasi melalui leaflet dan demonstrasi jus susu kurma berhasil meningkatkan pemahaman ibu hamil tentang pencegahan anemia secara alami. Kepatuhan konsumsi jus susu kurma serta tablet Fe menunjukkan peningkatan yang signifikan, terbukti dengan target kenaikan Hb Ou1 g/dL dalam 4 minggu tercapai. Intervensi nonfarmakologis dengan jus susu kurma menjadi solusi efektif bagi ibu hamil yang intoleran terhadap tablet Fe, sehingga dapat menopang status gizi dan kesehatan maternal serta perinatal di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis. REFERENSI