Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
Peningkatan Nilai Ekonomi Minyak Pala Aceh Selatan Melalui Inovasi Produk Roll-On Aromaterapi (RefreshCar.
Risnadi Irawan1.
Rollis Juliansyah2.
Hanif Muchdatul Ayunda3.
Aidil Syahputra4.
Rahmatul Magfirah5 Aris Aris6 Teuku Farizal7.
Husnaina Mailisa Safitri8 1456Program Studi Teknik Industri.
Universitas Teuku Umar Email: risnadiirawan@utu.
Email: aidil.
syahputra64@gmail.
Email: rahmatulmagfirah5@gmail.
Email: arisdbl448@gmail.
2 Program Studi Ekonomi Pembangunanann.
Universitas Teuku Umar Email: rollisjuliansyah@utu.
3Program Studi Gizi.
Universitas Teuku Umar Email: hanifmuchdatul@utu.
7Program Studi Teknik Sipil.
Universitas Teuku Umar teukufarizal@utu.
8Program Studi Manajemen.
Universitas Muhammadiyah Aceh mailisa@unmuha.
Submitted: 06-10-2025 Revised: 14-06-2026 Accepted: 23-06-2026 Abstract South Aceh is known as a producer of quality nutmeg oil, but the economic value received by farmers is relatively low because sales are dominated by raw materials.
This community service aims to increase the added value of nutmeg oil through the innovation of aromatherapy roll-on products branded RefreshCare and improve the institutional capacity of the Subur Jaya Farmers Group in Pucok Krueng Village.
The method used is Community Partnership Empowerment, including: .
Identification and Socialization, .
Technical Training and Workshops, .
Production Assistance and Quality Testing, and .
Implementation of Digital Marketing Strategies.
The results of the activity showed significant improvements in production and management aspects.
Partners successfully produced 500 units of RefreshCare prototypes with a standard formula .
% South Aceh nutmeg oil, 20% supporting essential oils, 10% carrier oi.
Partners' technical skills increased from 40% to 85%.
From an economic perspective, the digital marketing initiative succeeded in selling 200 units in the first month, contributing to a 25% increase in partner income from crude oil sales.
This innovation creates new jobs and strengthens the image of South Aceh nutmeg as a downstream commodity with high sales value and competitiveness, while also becoming a model for micro-economic empowerment based on local potential.
Keywords: Nutmeg Oil.
South Aceh.
Aromatherapy Roll-on.
Downstreaming.
Community Empowerment.
Abstrak Aceh Selatan dikenal sebagai penghasil minyak pala berkualitas, namun nilai ekonomi yang diterima petani relatif rendah karena penjualan didominasi oleh bahan mentah.
Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah minyak pala melalui inovasi produk roll-on aromaterapi bermerek RefreshCare dan meningkatkan kapasitas kelembagaan Kelompok Tani Subur Jaya di Desa Pucok Krueng.
Metode yang digunakan adalah Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat, meliputi: .
Identifikasi dan Sosialisasi, .
Pelatihan dan Workshop Teknis, .
Pendampingan Produksi dan Uji Kualitas, serta .
Implementasi Strategi Pemasaran Digital.
Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada aspek produksi dan manajemen.
Mitra berhasil memproduksi 500 unit prototipe RefreshCare dengan formula standar .
% minyak pala Aceh Selatan, 20% minyak esensial pendukung, 10% carrier oi.
Keterampilan teknis mitra meningkat dari 40% menjadi 85%.
Dari sisi ekonomi, inisiasi pemasaran digital berhasil menjual 200 unit di bulan pertama, berkontribusi pada peningkatan pendapatan mitra Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
sebesar 25% dari penjualan minyak mentah.
Inovasi ini membuka lapangan kerja baru dan memperkuat citra pala Aceh Selatan sebagai komoditas hilir yang bernilai jual tinggi dan berdaya saing, sekaligus menjadi model pemberdayaan ekonomi mikro berbasis potensi lokal.
Kata Kunci: Minyak Pala.
Aceh Selatan.
Roll-on Aromaterapi.
Hilirisasi.
Pemberdayaan Masyarakat.
PENDAHULUAN
Pala (Myristica fragran.
di Aceh Selatan merupakan komoditas unggulan yang berperan vital dalam (Nitami.
Fariyanti, and Asmarantaka 2.
Minyak pala, yang kaya akan senyawa bioaktif seperti myristicin dan eugenol, memiliki potensi besar kosmetik (Devianti.
Sufardi, and Yusmanizar Meskipun demikian, pemanfaatan pala di daerah ini masih terbatas pada penjualan bahan mentah.
Kondisi ini mengakibatkan nilai tambah yang rendah, membuat pendapatan petani rentan terhadap fluktuasi harga global (Nitami et al.
Tren gaya hidup sehat global kesehatan alami dan praktis, salah satunya adalah produk aromaterapi (Vorotilkina.
Bazhenova.
Bazhenov 2.
Bentuk roll-on menjadi populer karena kemudahan higienitasnya (Purnama et al.
Minyak pala Aceh Selatan memiliki menyegarkan (Muhammad et al.
, menjadikannya kandidat roll-on aromaterapi yang modern.
Oleh karena itu, diperlukan upaya Program melalui hilirisasi produk, mengubah minyak pala mentah menjadi produk bernilai jual tinggi, yaitu roll-on aromaterapi RefreshCare.
Tujuan spesifik program ini adalah:
Diversifikasi produk minyak pala menjadi roll-on aromaterapi yang siap pasar.
Peningkatan kapasitas mitra Kelompok Tani Subur Jaya dalam aspek produksi dan manajemen usaha modern.
Peningkatan nilai ekonomi minyak pala dan kesejahteraan masyarakat lokal.
METODE PELAKSANAAN
Program ini dilaksanakan di Desa Pucok Krueng.
Kecamatan Pasie Raja.
Kabupaten Aceh Selatan, dengan mitra sasaran utama Kelompok Tani Subur Jaya yang beranggotakan 30 petani pala.
Pelaksanaan berlangsung dalam Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat:
Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Identifikasi dan Sosialisasi Tahap awal ini memetakan kondisi eksisting mitra (Aspek Produksi.
Manajemen.
Ekonomi, dan Sosia.
dan mensosialisasikan peluang bisnis produk turunan.
Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
Hasil identifikasi menunjukkan rendahnya diversifikasi produk dan pemasaran yang masih terbatas pada pengepul lokal.
Gambar.
1 Identifikasi dan Sosialisasi Pelatihan Workshop Teknis Kegiatan ini melibatkan 20 anggota mitra dalam pelatihan Materi mencakup: .
Teknik esensial .
ormulasi RefreshCar.
Pengemasan produk roll-on yang dan .
Dasar-dasar Quality Control (QC) produk untuk menjamin standar kualitas.
Gambar.
2 Pelatihan dan Workshop Teknik Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Penyediaan Peralatan Bahan Pendukung Penyediaan pengolahan skala kecil-menengah .
eperti alat pencampur, botol roll- Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
on, dan alat pengemasan sederhan.
serta bahan pendukung lokal untuk memfasilitasi produksi prototipe secara mandiri.
Gambar 3.
Peralatan Pendukung Pendampingan Produksi dan Uji Kualitas Pendampingan .
memproduksi batch awal .
unit sampe.
dan uji kualitas produk .
tabilitas aroma, keamanan kuli.
bekerjasama dengan laboratorium Universitas Teuku Umar.
Tahap ini krusial untuk memastikan produk memenuhi standar mutu yang layak Gambar.
4 Pendampingan Produksi Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Strategi Pemasaran Monitoring Fokus merek RefreshCare dan penerapan strategi pemasaran digital .
commerce dan media sosia.
Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
Monitoring dan evaluasi berkala keberlanjutan usaha.
Gambar 5.
Produk Siap Dipasarkan HASIL DAN PEMBAHASAN Peningkatan Kapasitas Produksi dan Inovasi Produk Kegiatan pengabdian berhasil produksi yang tradisional.
Mitra diversifikasi produk.
Formulasi Produk:
Inovasi terciptanya prototipe RefreshCare dikembangkan berdasarkan uji coba: 70% minyak pala Aceh Selatan, 20% minyak esensial pendukung .
isalnya lavender atau peppermint untuk efek sinergi.
, dan 10% carrier oil.
Peningkatan Keterampilan:
Hasil peningkatan yang signifikan pada pengetahuan dan keterampilan teknis peserta.
Tingkat penguasaan pengemasan meningkat dari 40% menjadi 85%.
Uji Kualitas: Uji coba produk menunjukkan hasil positif.
prototipe aman digunakan .
anya 5% tester mengalami iritasi mino.
dan memberikan efek relaksasi pada 85% pengguna sampel.
Hal ini memvalidasi kelayakan produk Menyajikan rangkuman hasil intervensi yang manajemen dan branding usaha mitra tabel 1.
Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
Tabel 1.
Rangkuman Hasil Intervensi Aspek Manajemen Branding Pemasaran Permasalahan Mitra Eksisting Kurangnya perencanaan bisnis.
Tidak ada merek menarik .
Solusi yang Diterapkan Pelatihan manajemen usaha, struktur usaha Penciptaan merek dagang RefreshCare kemasan modern.
Pemasaran terbatas Implementasi strategi pemasaran digital (Instagram.
Shopee.
Tokopedi.
Dampak/Pencapaian Mitra mulai menerapkan pembentukan koperasi kecil sedang diinisiasi.
Produk identitas merek yang kuat dan siap bersaing di pasar modern.
Membuka akses pasar penjualan 200 unit di bulan pertama.
Sumber: Data sekunder dari Kelompok Tani Subur Jaya, 202 Berdasarkan Tabel 1.
Diatas memberikan perubahan positif pada aspek manajemen, branding, dan pemasaran usaha mitra.
Melalui pelatihan manajemen usaha dan keuangan, mitra mulai memahami pentingnya pencatatan keuangan serta perencanaan usaha yang lebih Pada aspek branding.
RefreshCare dan pengembangan kemasan yang lebih modern berhasil meningkatkan identitas serta nilai tambah produk sehingga lebih menarik bagi konsumen.
Sementara itu, penerapan strategi pemasaran digital melalui media sosial dan marketplace membuka peluang pasar yang lebih luas dibandingkan sebelumnya yang hanya bergantung pada pemasaran Hasil ini menunjukkan bahwa solusi yang diterapkan tidak hanya mampu menjawab permasalahan yang dihadapi mitra, tetapi juga meningkatkan kapasitas usaha, daya saing produk, dan peluang Dampak Ekonomi dan Sosial Hilirisasi menjadi produk aromaterapi roll-on RefreshCare menghasilkan peningkatan nilai ekonomi, tetapi juga menciptakan dampak sosial yang saling berkaitan Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik dan memperkuat keberlanjutan Dari ekonomi, pengolahan minyak pala menjadi produk siap pakai mampu dibandingkan penjualan minyak pala mentah.
Dengan harga jual Rp20.
000,00
memperoleh sumber pendapatan baru yang lebih stabil dan tidak fluktuasi harga komoditas di tingkat Peningkatan pendapatan sebesar 25% menunjukkan bahwa memperkuat posisi tawar petani dalam rantai nilai pala.
Selain itu, penggunaan bahan baku yang dipasok langsung oleh anggota kelompok tani menciptakan siklus ekonomi lokal yang lebih kuat karena keuntungan yang dihasilkan komunitas, baik melalui pembelian bahan baku, kegiatan produksi, maupun distribusi produk.
Dampak berkontribusi langsung terhadap Meningkatnya aktivitas produksi mendorong munculnya peluang kerja baru, terutama bagi ibu rumah tangga dan pemuda desa Vol 8.
No 1 .
Januari-Juni darmabakti@utu.
Keterlibatan kelompok masyarakat ini tidak hanya meningkatkan pendapatan keluarga, tetapi juga memperkuat partisipasi sosial dan rasa memiliki terhadap usaha Di sisi lain, keberhasilan pengembangan produk RefreshCare telah meningkatkan kepercayaan pemasok bahan baku menjadi Perubahan pola pikir ini merupakan modal sosial yang kemandirian ekonomi masyarakat.
Dengan demikian, dampak ekonomi dan sosial yang dihasilkan tidak berdiri sendiri, melainkan saling mendukung dalam membentuk Peningkatan pendapatan mendorong partisipasi sosial yang lebih luas, sementara masyarakat menjadi faktor penting komoditas unggulan lokal.
Dalam berpotensi memperkuat identitas pala sebagai produk khas Aceh Selatan berbasis sumber daya daerah.
Jurnal Pengabdian Masyarakat: Darma Bakti Teuku Umar
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
PENUTUP
Program pengabdian ini minyak pala Aceh Selatan melalui inovasi produk roll-on aromaterapi RefreshCare, yang secara signifikan meningkatkan kapasitas produksi dan manajemen Kelompok Tani Subur Jaya.
Keberhasilan ini ditunjukkan dengan tercapainya target produksi prototipe yang keterampilan teknis mitra dari 40% menjadi 85%, serta pembukaan akses pasar digital yang berdampak pendapatan mitra sebesar 25%.
Inovasi ini membuktikan bahwa pengolahan komoditas lokal dengan pendekatan modern merupakan kesejahteraan ekonomi masyarakat secara berkelanjutan.
DAFTAR PUSTAKA