Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025
DOI: 10-70285
Pengaruh Cost dan Convenience terhadap Customer Satisfaction di Oemah Jamur Tangerang Isa1*.
Rahadyan Tajuddien2 Ekonomi dan Bisnis Universitas Pamulang misamahbub@gmail.
Received 20 Agustus 2.
Revised 15 September 2025 | Accepted 15 Oktober 2025 *Korespondensi Penulis Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh cost .
dan convenience .
terhadap customer satisfaction .
epuasan pelangga.
pada Oemah Jamur Tangerang.
Dalam era persaingan bisnis yang semakin kompetitif, pemahaman terhadap faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan menjadi penting untuk mempertahankan loyalitas dan meningkatkan kinerja usaha.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada 72 responden yang merupakan konsumen Oemah Jamur Tangerang.
Teknik analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan bantuan program SPSS versi 25.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel cost berpengaruh signifikan terhadap customer satisfaction.
Hal ini berarti semakin efisien dan terjangkaunya biaya yang dikeluarkan konsumen, semakin tinggi tingkat kepuasan mereka.
Selain itu, convenience juga terbukti berpengaruh signifikan terhadap customer Kemudahan dalam mengakses, melakukan transaksi, serta kenyamanan layanan menjadi faktor yang meningkatkan kepuasan pelanggan.
Secara simultan, cost dan convenience memiliki pengaruh yang signifikan terhadap customer satisfaction di Oemah Jamur Tangerang.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengelolaan biaya yang efisien serta peningkatan kemudahan layanan harus menjadi prioritas dalam strategi pemasaran agar dapat menciptakan kepuasan pelanggan yang optimal.
Kata Kunci: Cost.
Convenience.
Customer Satisfaction Abstract This study aims to analyze the influence of cost and convenience on customer satisfaction at Oemah Jamur Tangerang.
In an era of increasingly competitive business competition, understanding the factors that affect customer satisfaction is essential to maintain loyalty and improve business This study uses a quantitative approach with a survey method through the distribution of questionnaires to 72 respondents who are consumers of Oemah Jamur Tangerang.
The data analysis technique used was multiple linear regression with the help of the SPSS version 25 program.
The results of the study show that the cost variable has a significant effect on customer satisfaction.
This means that the more efficient and affordable the costs that consumers incur, the higher their satisfaction rate.
In addition, convenience has also been proven to have a significant effect on customer satisfaction.
Ease of access, transacting, and service convenience are factors that increase customer satisfaction.
Simultaneously, cost and convenience have a significant influence on customer satisfaction at Oemah Mushroom Tangerang.
This study concludes that efficient cost management and improved ease of service should be a priority in marketing strategies in order to create optimal customer satisfaction.
Keywords: Cos.
Convenience.
Customer Satisfaction Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025
PENDAHULUAN
Pemasaran merupakan komponen vital dalam pengelolaan bisnis, terutama dalam upaya mempertahankan kelangsungan usaha dan meningkatkan daya saing di pasar.
Aktivitas pemasaran yang efektif memungkinkan perusahaan menjalin hubungan erat dengan konsumen, memahami preferensi mereka, serta menyusun strategi yang mampu memberikan nilai tambah yang unggul dibandingkan Kotler dan Keller .
6: .
menjelaskan bahwa pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial di mana individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan melalui penciptaan dan pertukaran produk yang bernilai.
Hal ini menunjukkan bahwa pemasaran menjadi garda terdepan dalam menjembatani kepentingan perusahaan dengan kebutuhan konsumen.
Dalam era globalisasi dengan tingkat persaingan usaha yang kian meningkat, pelaku usaha dituntut lebih responsif terhadap dinamika kebutuhan pasar.
Salah satu indikator utama dalam keberhasilan pemasaran adalah kepuasan pelanggan.
Kotler dan Armstrong .
8: .
menyatakan bahwa kepuasan pelanggan ditentukan oleh sejauh mana harapan pelanggan terpenuhi atau bahkan Tingkat kepuasan yang tinggi akan memicu loyalitas, meningkatkan kemungkinan pembelian ulang, serta memperluas jangkauan pasar melalui rekomendasi positif dari pelanggan.
Dalam konteks usaha mikro seperti Oemah Jamur Tangerang, kepuasan pelanggan memegang peran sangat penting.
Usaha ini bergerak di sektor kuliner berbasis produk jamur tiram yang memiliki potensi besar seiring dengan meningkatnya tren konsumsi makanan sehat dan nabati.
Namun demikian, berdasarkan data internal tahun 2024.
Oemah Jamur Tangerang hanya mencatat total 72 pelanggan sepanjang tahun, dengan rata-rata sekitar 6 konsumen per bulan.
Jumlah ini masih jauh di bawah standar rata-rata UMKM kuliner sejenis yang idealnya menjangkau 20Ae30 pelanggan per bulan.
Hal ini menunjukkan adanya kesenjangan antara potensi pasar dan realisasi jumlah pelanggan yang dapat menunjukkan adanya masalah dalam strategi pemasaran, terutama terkait faktor biaya .
dan kemudahan .
Faktor cost mencakup persepsi pelanggan terhadap harga produk yang ditawarkan, apakah sesuai dengan manfaat dan kualitas yang diterima.
Tjiptono .
5: .
menyebutkan bahwa biaya adalah nilai uang yang dikorbankan untuk memperoleh manfaat dari suatu produk atau jasa.
Jika konsumen merasa biaya yang mereka keluarkan sepadan, maka tingkat kepuasan mereka cenderung Di sisi lain, convenience mencerminkan kemudahan dalam memperoleh produk, baik dari segi lokasi, waktu pelayanan, maupun proses transaksi.
Safa dan Von .
6: .
menjelaskan bahwa kemudahan akses informasi dan transaksi secara signifikan memengaruhi kepuasan pelanggan.
Hal ini juga didukung oleh Kotler dan Keller .
6: .
yang mendefinisikan pelayanan sebagai aktivitas yang bersifat tidak berwujud namun memiliki dampak signifikan terhadap persepsi pelanggan.
Gap penelitian ini terletak pada kurangnya studi empiris mengenai pengaruh cost dan convenience terhadap customer satisfaction di sektor UMKM kuliner lokal seperti Oemah Jamur Tangerang.
Sebagian besar penelitian terdahulu lebih banyak difokuskan pada skala perusahaan besar atau sektor jasa modern seperti e-commerce dan perbankan digital.
Oleh karena itu, penelitian ini menawarkan novelty dalam konteks penerapan konsep pemasaran pada usaha mikro berbasis pangan lokal yang menghadapi tantangan khas, seperti keterbatasan sumber daya dan keterikatan pasar lokal.
Penelitian ini mengacu pada teori-teori pemasaran dari Kotler & Keller.
Tjiptono, serta Safa & Von yang dijadikan sebagai dasar konseptual untuk memahami hubungan antara cost, convenience, dan customer satisfaction.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji sejauh mana kedua faktor tersebut memengaruhi tingkat kepuasan pelanggan pada Oemah Jamur Tangerang, dengan harapan dapat memberikan masukan strategis bagi pengusaha mikro dalam merumuskan kebijakan pemasaran yang lebih efektif dan relevan dengan kondisi pasar.
Hasil dari penelitian ini juga diharapkan dapat memberikan kontribusi secara teoritis terhadap pengembangan ilmu manajemen pemasaran, khususnya dalam konteks UMKM di sektor kuliner berbasis lokal.
Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Gambar 1: Kerangka Berpikir Konseptual Pengembangan hipotesis dilakukan berdasarkan kajian teori yang mendalam, hasil penelitian terdahulu, serta hubungan logis antar variabel yang akan diteliti.
Dalam penelitian ini, terdapat dua variabel bebas, yaitu Cost dan Convenience , serta satu variabel terikat yaitu Customer Satisfaction.
Berdasarkan teori-teori yang telah diuraikan pada bagian sebelumnya serta fenomena yang terjadi di lapangan, maka peneliti mengembangkan hipotesis sebagai berikut:
: Terdapat pengaruh Cost terhadap Customer Satisfaction di Oemah Jamur Tangerang.
: Terdapat pengaruh Convenience terhadap Customer Satisfaction di Oemah Jamur Tangerang.
: Cost dan Convenience berpengaruh terhadap Customer Satisfaction di Oemah Jamur Tangerang.
METODE
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif.
Penelitian kuantitatif merupakan pendekatan ilmiah yang mengandalkan logika positivisme dengan fokus pada pengujian hubungan antar variabel melalui pengukuran data numerik dan pengolahan secara statistik.
Menurut Sugiyono .
7: .
, metode penelitian kuantitatif adalah metode penelitian yang berlandaskan pada filsafat positivisme, digunakan untuk meneliti pada populasi atau sampel tertentu, dengan pengumpulan data menggunakan instrumen penelitian, serta analisis data yang bersifat kuantitatif atau statistik dengan tujuan untuk menguji hipotesis yang telah ditetapkan.
Lebih lanjut, jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian asosiatif, yaitu penelitian yang bertujuan untuk mengetahui hubungan atau pengaruh antara dua variabel atau lebih (Sugiyono, 2018: .
Dalam konteks ini, penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh variabel cost dan convenience terhadap customer satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang.
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pelanggan Oemah Jamur Tangerang selama tahun 2024 yang berjumlah sebanyak 72 orang, sebagaimana tercantum dalam data internal perusahaan.
Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Mengingat jumlah populasi yang relatif kecil, maka teknik pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode sampling jenuh .
, yaitu seluruh anggota populasi dijadikan sampel Teknik ini digunakan karena seluruh elemen populasi dianggap memiliki potensi untuk memberikan informasi yang relevan dan mendalam terhadap permasalahan yang diteliti.
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan melalui penyebaran kuesioner tertutup kepada responden.
Kuesioner disusun berdasarkan indikator variabel cost, convenience, dan customer satisfaction yang telah ditentukan berdasarkan teori dari literatur yang relevan.
Masing-masing pernyataan dalam kuesioner disusun dengan menggunakan skala Likert lima poin, mulai dari sangat tidak setuju hingga sangat setuju.
Selain kuesioner, data sekunder juga dikumpulkan melalui studi dokumentasi dan referensi dari literatur ilmiah seperti buku, jurnal, dan laporan internal Oemah Jamur Tangerang yang mendukung analisis penelitian.
Langkah-langkah analisis data dalam penelitian ini dilakukan secara bertahap.
Pertama, dilakukan uji validitas dan reliabilitas terhadap instrumen kuesioner untuk memastikan keandalan dan ketepatan alat ukur.
Setelah data dinyatakan valid dan reliabel, data dianalisis menggunakan teknik regresi linier berganda untuk mengetahui pengaruh simultan dan parsial antara variabel independen .
ost dan convenienc.
terhadap variabel dependen .
ustomer satisfactio.
Analisis dilakukan dengan bantuan perangkat lunak statistik seperti SPSS versi terbaru.
Selain itu, dilakukan juga uji koefisien determinasi (RA), uji signifikansi simultan .
ji F), dan uji signifikansi parsial .
untuk menarik kesimpulan yang sahih secara ilmiah.
Penelitian ini dilaksanakan di Oemah Jamur Tangerang yang beralamat di Perumahan Aster 3.
Jl.
Cendana 2 No.
28 Blok A6.
Jatake.
Kecamatan Pagedangan.
Kabupaten Tangerang.
Banten 15330.
Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive karena tempat tersebut merupakan lokasi operasional utama dari objek penelitian.
Adapun waktu pelaksanaan penelitian dilakukan selama tujuh bulan, dimulai dari bulan Desember 2024 hingga Juni 2025.
Rangkaian kegiatan penelitian diawali dengan tahap persiapan berupa penentuan topik dan judul, observasi awal, penyusunan instrumen penelitian, hingga pengumpulan dan analisis data yang dilakukan secara sistematis sesuai dengan tahapan HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Uji Validitas Uji validitas dimaksud unutk menguji pernyataan pada setiap butir pernyataan pada kuesioner valid atau tidak valid.
Untuk mengolah uji validitas penelitian menggunakan software SPSS Versi 25 dengan kriteria sebagai berikut:
Jika rhitung > rtabel, maka instrument dinyatakan valid.
Jika rhitung > rtabel, maka instrument dinyatakan tidak valid.
Tabel 1: Uji Validitas Cost (X.
r table Indikator r hitung (-.
72-2 =70
X1.
1,000
0,2319
X1.
0,743
0,2319
X1.
0,713
0,2319
X1.
0,655
0,2319
X1.
0,639
0,2319
X1.
0,589
0,2319
X1.
0,610
0,2319
X1.
0,647
0,2319
X1.
0,671
0,2319
X1.
0,673
0,2319
Sumber: Diolah oleh penulis SPSS Versi 25 .
Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Keputusan Validitas r hitung > r tabel
Valid
Valid
Valid
Valid
Valid
Valid
Valid
Valid
Valid
VALID
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Berdasarkan data pada tabel diatas, variabel cost (X.
diperoleh rhitung > rtabel .
,2.
, dengan demikian maka semua item kuesioner dinyatakan valid.
Untuk itu kuesioner yang digunakan layak untuk diolah sebagai penelitian.
Tabel 2: Uji Validitas Convenience (X.
r tabel (-.
Indikator r hitung Keputusan Validitas rhitung>rtabel 72-2=70 X2.
1,000
0,2319
Valid X2.
0,722
0,2319
Valid X2.
0,719
0,2319
Valid X2.
0,635
0,2319
Valid X2.
0,634
0,2319
Valid X2.
0,752
0,2319
Valid X2.
0,595
0,2319
Valid X2.
0,581
0,2319
Valid X2.
0,537
0,2319
Valid X2.
0,813
0,2319
Valid Sumber: Data diolah oleh penulis SPSS Versi 25 .
Berdasarkan data pada tabel diatas, variabel convenience (X.
diperoleh rhitung > rtabel .
,2.
, dengan demikian maka semua item kuesioner dinyatakan valid.
Untuk itu kuesioner yang digunakan layak untuk diolah sebagai penelitian.
Tabel 3: Uji Validitas Customer Satisfaction (Y) r tabel (-.
Indikator 72-2=70 Y1.
1,000
Y1.
0,721
Y1.
0,750
Y1.
0,629
Y1.
0,593
Y1.
0,670
Y1.
0,676
Y1.
0,789
Y1.
0,662
Y1.
0,734
Sumber: Data diolah oleh Penulis SPSS Versi 25 .
0,2319 0,2319 0,2319 0,2319 0,2319 0,2319 0,2319 0,2319 0,2319 0,2319
Keputusan Validitas rhitung>rtabel Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Berdasarkan data pada tabel diatas, variabel Customer Satisfaction (Y) diperoleh rhitung > rtabel .
,2.
, dengan demikian maka semua item kuesioner dinyatakan valid.
Untuk itu kuesioner yang digunakan layak untuk diolah sebagai penelitian.
Uji Reliabilitas Uji reliabilitas dilakukan untuk mengetahui seberapa jauh hasil pengukuran tetap konsisten apabila dilakukan dua kali atau lebih terhadap gejala yang sama dengan menggunakan alat pengukuran yang sama.
Menurut Sugiyono .
7: .
berpendapat Auinstrument yang reliabel jika digunakan beberapa kali unutk mengukur objek yang sama, akan menghasilkan data yang samaAy.
Maka dari itu suatu kuesioner dinyatakan reliabel jika jawaban seseorang terhadap pernyataan konsisten atau stabil dari waktu ker waktu.
Alat untuk mengukur reliabilitas adalah Cronbach alpha.
Kriteria untuk menguji reliabilitas adalah sebagai berikut:
Jika nilai Cronbach alpha > rtabel dan nilai r positif, maka butir pernyataan dikatakan Jika Cronbach alpha < rtabel nilai r negative, maka butir pernyataan dikatakan tidak reliabel.
Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis e-ISSN 3109-421X Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Hasil uji reliabilitas dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan software SPSS Versi 25, dengan hasil sebagai berikut:
Tabel 4: Hasil Uji Reliabilitas Varibel Cost (X.
Convenience (X.
Customer Saticfaction (X.
Sumber: Diolah oleh penulis SPSS Versi 25 .
Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 0,941 0,948 0,959 Berdasarkan hasil uji reliabilitas yang ditampilkan pada Tabel 4.
12, diketahui bahwa seluruh variabel penelitian memiliki nilai Cronbach's Alpha yang sangat tinggi.
Variabel Cost (X.
memperoleh nilai Cronbach's Alpha sebesar 0,941 dengan jumlah item sebanyak 10.
Selanjutnya, variabel Convenience (X.
memiliki nilai Cronbach's Alpha sebesar 0,948 dengan jumlah item yang sama, yaitu Sedangkan variabel Customer Satisfaction (Y) menunjukkan nilai Cronbach's Alpha sebesar 0,958 dengan 10 item pernyataan.
Cronbach's Alpha di atas 0,959 mengindikasikan bahwa instrumen yang digunakan untuk mengukur ketiga variabel tersebut memiliki tingkat reliabilitas yang sangat baik.
Dengan demikian, seluruh item pada masing-masing variabel dinyatakan konsisten dan layak digunakan dalam penelitian lebih lanjut.
Uji Normalitas Uji normalitas ini digunakan untuk menguji apakah dalam sebuah model regresi, variabel dependen, variabel independent, atau keduanya mempunyai distribusi normal atau tidak normal.
Uji normalitas dalam penelitian ini menggunakan Kolmogorov Ae Smirnov test dengan membandingkan antara nilai signifikan dengan 0,050 dengan ketentuan sebagai berikut:
Jika signifikansi > 0,050, maka data dinyatakan normal.
Jika signifikansi < 0,050, maka data dinyatakan tidak normal.
Tabel 5: Hasil Uji One Ae Sample Kolmogorov Ae Smirnov One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardized Residual Normal Parametersa,b Mean Std.
Deviation Most Extreme Differences Absolute Positive Negative Test Statistic Asymp.
Sig.
-taile.
Test distribution is Normal.
Calculated from data.
Lilliefors Significance Correction.
This is a lower bound of the true significance.
Berdasarkan uji normalitas dilihat dari tabel nilai Kolmogorov Ae Smirnov test sebesar 0,083 dengan nilai asymp.
sig sebesar 0,200 > 0,050, hal ini menunjukan bahwa model regresi tersebut berdistribusi normal.
Uji Multikolinieritas Uji multikolinieritas ini bertujuan untuk menguji apakah pada model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel independent.
Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel independen.
Uji ini dapat dilakukan dengan melihat nilai tolerance value dan variance inflation factor (VIF).
Adapun sebagai prasyarat adalah sebagai berikut :
Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Jika nilai VIF < 10 dan nilai tolerance value < 1 maka terjadi gejala mulikolinieritas.
Jika nilai VIF < 10 dan nilai tolerance value < 1 maka tidak terjadi gejala mulikolinieritas.
Adapun hasil uji multikolinieritas dengan menggunakan SPSS Versi 25 sebagai berikut:
Tabel 6: Hasil Uji Multikolinieritas Coefficientsa Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Model Std.
Error Beta 1 (Constan.
COST
CONVENIENCE
Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Sig.
Collinearity Statistics Tolerance VIF Berdasarkan tabel diatas, dapat dilihat bahwa data dalam penelitian ini tidak terdapat mulikolinieritas atau tidak terdapat hubungan antar variabel independent.
Hal ini dapat dilihat dari nilai VIF semua variabel independent berada dibawah 10 yaitu cost (X.
sebesar 6,154, dan convenience (X.
sebesar 6,154.
Selain itu nilai tolerance setiap variabel berada kurang dari 1 yaitu cost (X.
sebesar 0,162, dan convenience (X.
sebesar 0,162, oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa variabel indepeden yang digunakan dalam moel regresi tidak ada gangguan multikolinieritas.
Uji Heteroskedastisitas Menurut Ghozali .
7: .
berpendapat Auuji heteroskedastisitas bertujuan untuk mengetahui apakah dalam model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari suatu residual ke pengamatan lainAy.
Adapun ketentuannya terjadi dan tidak terjadi gangguan heteroskedastisitas adalah sebagai berikut:
Jika variabel independent memiliki nilai signifikansi (Sig.
) < 0,05, maka terjadi gangguan Jika variabel independent memiliki nilai signifikansi (Sig.
) > 0,05, maka tidak terjadi gangguan Tabel 7: Hasil Uji Heteroskedastisitas Dengan Uji Glejser Coefficientsa Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Collinearity Statistics Model Std.
Error Beta Sig.
Tolerance VIF 1 (Constan.
COST
CONVENIENCE
Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Berdasarkan hasil pengujian pada tabel diatas, geljser test model pada variabel cost (X.
diperoleh nilai probability signifikansi (Sig.
) sebesar 0,039 dan convenience (X.
diperoleh nilai probability signifikansi (Sig.
) sebesar 0,000, dimana variabel cost (X.
memiliki nilai probability signifikansi (Sig.
) < 0,05, dengan demikian variabel cost (X.
memiliki gangguan heteroskesdastisitas, sedangkan variabel convenience (X.
memiliki nilai probability signifikansi (Sig.
) < 0,05, yang berarti variabel convenience (X.
memiliki gangguan hesteroskesdastisitas.
Hasil uji regresi linier sederhana Uji regresi ini dimaksudkan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh variabel X1 dan X2 terhadap variabel Y.
dalam penelitian ini adalah cost(X.
dan convenience (X.
terhadap customer satisfaction (Y) baik secara parsial maupun simultan.
Tabel 8: Hasil Pengujian Regresi Linier Sederhana Variabel Cost (X.
Terhadap Customer satisfaction (Y) Coefficientsa Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Unstandardized Coefficients Model Std.
Error 1 (Constan.
COST Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Standardized Coefficients Beta Sig.
Berdasarkan hasil tabel diatas, maka dapat diperoleh persamaan regresi Y = -0,019 0.
994 X1.
Dari persamaan diatas maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
Nilai konstanta sebesar -0,019 dairtikan bahwa jika variabel cost (X.
tidak ada maka telah terdapat nilai Keputusan penggunaan (Y) sebesar -0,019 point.
Nilai koefisien regresi cost (X.
sebesar 0,994 diartikan apabila konstanta tetap dan tidak ada perubahan pada variabel cost (X.
, maka setiap perubahan 1 point pada variabel convenience (X.
akan mengakibatkan terjadinya perubahan pada customer satisfaction (Y) sebesar 0.
994 point.
Tabel 9: Hasil Regresi Linier Sederhana Variabel Convenience (X.
Terhadap Customer Satisfaction (Y) Coefficientsa Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Model Std.
Error Beta 1 (Constan.
Dependent Variable: KP Sig.
Berdasarkan hasil tabel diatas, maka dapat diperoleh persamaan regresi Y = 2,292 0.
980 X2.
Dari persamaan diatas maka dapat disimpulkan sebagai berikut:
Nilai konstanta sebesar 2,292 diartikan bahwa jika variabel convenience (X.
tidak ada, maka telah terdapat nilai Keputusan penggunaan (Y) sebesar 2,292 point.
Nilai koefisien regresi convenience (X.
980 diartikan apabila konstanta tetap dan tidak ada perubahan pada variabel cost (X.
, maka setiap perubahan 1 point pada variabel convenience (X.
akan mengakibatkan terjadinya perubahan pada customer satisfaction (Y) sebesar 0.
980 point.
Tabel 10: Hasil Pengujian Regresi Linier Berganda Variabel Cost (X.
dan Convenience (X.
Terhadap Customer Satisfaction (Y) Coefficientsa Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Model Std.
Error Beta Sig.
1 (Constan.
COST
CONVENIENCE
Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Berdasarkan hasil tabel diatas, maka dapat diperoleh persamaan regresi Y = -0,610 0.
796X2.
Dari persamaan diatas maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
Nilai konstanta sebesar -0,610 dairtikan bahwa jika variabel cost (X.
dan convenience (X.
tidak ada maka telah terdapat nilai customer satisfaction (Y) sebesar -0,610 point.
Nilai cost (X.
215 diartikan apabila konstanta tetap dan tidak ada perubahan pada variabel convenience (X.
, maka setiap perubahan 1 point pada variabel cost akan mengakibatkan terjadinya perubahan pada customer satisfaction (Y) sebesar 0,215 point.
Nilai convenience (X.
796 diartikan apabila konstanta tetap dan tidak ada perubahan pada variabel cost (X.
, maka setiap perubahan 1 point pada variabel convenience (X.
akan mengakibatkan terjadinya perubahan pada customer satisfaction (Y) sebesar -0,610 point.
Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 Uji Koefisien Determinasi Hasil koefisien determinasi dimaksudkan untuk mengetahui besarnya pengaruh antara variabel independent terhadap variabel dependen baik secara parsial maupun simultan.
Dalam penelitian ini adalah variabel cost (X.
dan convenience (X.
terhadap customer satisfaction (Y).
Tabel 16: Hasil Uji Koefisien Determinasi Model Summaryb Change Statistics Adjusted R Std.
Error of R Square Model R Square Square the Estimate Change F Change df1 df2 Predictors: (Constan.
CONVENIENCE.
COST Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Sig.
Change Berdasarkan hasil tabel diatas diperoleh nilai koefisien determinasi sebesar 0.
951 maka dapat disimpulkan bahwa variabel cost (X.
dan convenience (X.
berpengaruh terhadap variabel customer satisfaction (Y) sebesar 90,4% sedangkan sisanya sebesar 9,6% dipengaruhi oleh faktor yang tidak dilakukan penelitian.
Uji Signifikansi Parsial (Uji Ae .
Untuk mengetahui pengaruh secara parsial adalah dengan membandingkan nilai thitung dengan ftabel, taraf nyara yang digunakan adalah = 0,05.
Tabel 17: Hasil Uji Signifikansi Parsial (Uji .
Coefficientsa Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients Model Std.
Error Beta 1 (Constan.
COST
CONVENIENCE
Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Sig.
Hasil uji parsial dapat diketahui dengan melihat output SPSS hasil coefficients pada uji t diatas dengan membandingkan thitung dengan ttabel.
Berikutadalah interpretasi uji parsial antara cost dan convenience terhadap customer satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang.
Cost (X.
Hasil statistic uji t unutk cost diperoleh nilai thitung sebesar 2,106 dengan ttabel 1,667 .
dengan signifikan 0,05.
Karena thitung > ttabel .
,106 > 1,.
dengan nilai signifikan < 0,05 .
,039 < 0,.
, dan koefisien regresi mempunyai nilai positi sebesar 0,215 maka hipotesis menyatakan Ho ditolak dan Ha diterima sehingga dapat disimpulkan bahwa AuCost berpengaruh signifikan terhadap Customer SatisfactionAy terbukti.
Convenience (X.
Hasil statistic uji t untuk variabel Convenience nilai thitung sebesar 8,320 dengan ttabel 1,667 .
dengan tingkat 0,05.
Karena thitung > ttabel .
,320 > 1,.
dengan nilai signifikan < 0,05 .
,000 < 0,.
, dan koefisien regresi mempunyai nilai positif sebesar 0,796 maka hipotesis menyatakan Ho ditolak dan Ha diterima sehingga dapat disimpulkan bahwa Auconvenience berpengaruh signifikan terhadap Customer SatisfactionAy terbukti.
Uji signifikansi simultan (Uji Ae .
Untuk mengetahui pengaruh secara simultan variabel cost (X.
dan convenience (X.
terhadap customer satisfaction (Y) adalah menggunakan uji f dan membandingkan nilai fhitung dengan ftabel, taraf Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 nyata yang digunakan adalah = 0,05.
Sehingga diperoleh Ftabel .
%, 2, .
= 3,130.
Kriteria pengambilan Keputusan dalam uji f adalah sebagai berikut:
Jika fhitung < ftabel 3,130 atau nilai Sig > 0,05 maka Ho diterima dan Ha ditolak.
Jika fhitung > ftabel 3,130 atau nilai Sig < 0,05 maka Ho ditolak dan Ha diterima.
Tabel 18: Hasil Uji Signifikansi Simultan (Uji F) ANOVAa Model Sum of Squares Mean Square 1 Regression Residual Total Dependent Variable: CUSTOMER_SATISFACTION Predictors: (Constan.
CONVENIENCE.
COST Sig.
Hasil uji simultan diatas dapat diketahui dengan melihat output SPSS hasil ANOVA pada uji f diatas dengan membandingkan nilai fhitung dengan ftabel.
Maka diperoleh nilai fhitung > ftabel .
,315 > 3,.
dengan nilai signifikan < 0,05 .
,000 < 0,.
, sehingga dapat disimpulkan Ho ditolak dan Ha diterima, yang berarti bahwa cost dan convenience secara simultan memiliki pengaruh terhadap variabel customer satisdaction pada Oemah Jamur Tangerang.
Pembahasan Pengaruh Cost (X.
terhadap Customer Satisfaction Pada Oemah Jamur Tangerang.
Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan bahwa cost berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang.
Hal ini dibuktikan dengan nilai thitung sebesar 2,106 yang lebih besar dari ttabel 1,667, sehingga Ho1 ditolak dan Ha1 diterima.
Temuan ini mengindikasikan bahwa penetapan harga yang tepat dan dipersepsikan wajar oleh pelanggan menjadi faktor penting dalam membentuk kepuasan pelanggan di Oemah Jamur Tangerang.
Temuan penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Ryu & Han .
yang menemukan bahwa persepsi harga .
erceived pric.
memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan di restoran quick-casual.
Dalam penelitian tersebut dijelaskan bahwa harga yang dipersepsikan wajar oleh pelanggan dapat meningkatkan tingkat kepuasan mereka secara keseluruhan.
Konsistensi temuan ini menunjukkan bahwa meskipun konteks penelitian berbeda .
uick-casual restaurant vs.
restoran jamur specialt.
, prinsip dasar bahwa cost yang reasonable berkontribusi terhadap customer satisfaction tetap berlaku.
Selain itu, penelitian Han & Ryu .
juga memperkuat temuan ini dengan mengungkapkan bahwa persepsi harga memiliki pengaruh positif signifikan terhadap kepuasan pelanggan di industri Mereka menemukan bahwa price perception tidak hanya meningkatkan customer satisfaction level, tetapi juga secara langsung dan tidak langsung mempengaruhi customer loyalty.
Hal ini mengindikasikan bahwa cost management yang baik di Oemah Jamur Tangerang tidak hanya berdampak pada kepuasan jangka pendek, tetapi juga berpotensi membangun loyalitas pelanggan jangka panjang.
Pengaruh Convenience (X.
Terhadap Customer Satisfaction (Y) Oemah Jamur Tangerang.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa convenience memiliki pengaruh yang sangat signifikan terhadap customer satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang.
Hal ini dibuktikan dengan nilai thitung sebesar 8,320 yang jauh lebih besar dari ttabel 1,667, sehingga Ho2 ditolak dan Ha2 diterima.
Nilai thitung yang tinggi ini mengindikasikan bahwa convenience merupakan faktor yang sangat kuat dalam membentuk kepuasan pelanggan di Oemah Jamur Tangerang, bahkan lebih kuat dibandingkan dengan pengaruh cost.
Temuan ini sangat konsisten dengan penelitian Mpinganjira .
yang menemukan bahwa service convenience memiliki pengaruh signifikan terhadap customer satisfaction pada online shoppers yang berorientasi utilitarian.
Meskipun konteks penelitian berbeda .
nline vs offlin.
, prinsip bahwa Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 kemudahan layanan meningkatkan kepuasan tetap konsisten.
Overall satisfaction berperan sebagai mediator signifikan dalam hubungan antara service convenience dan behavioral intentions, yang menunjukkan efek berantai positif dari convenience.
Berry et al.
dalam penelitian seminal mereka mengidentifikasi lima dimensi service convenience: decision convenience, access convenience, transaction convenience, benefit convenience, dan post-benefit convenience.
Mereka menekankan bahwa convenience dalam berbagai bentuknya adalah faktor krusial dalam membentuk persepsi nilai dan kepuasan pelanggan.
Framework ini sangat relevan dengan konteks Oemah Jamur Tangerang, di mana kemudahan akses lokasi, kemudahan dalam proses pemesanan, kecepatan transaksi, dan kemudahan mendapatkan manfaat dari produk semuanya berkontribusi terhadap satisfaction.
Duarte et al.
juga mengonfirmasi bahwa berbagai dimensi service convenience memiliki efek positif signifikan terhadap customer satisfaction di konteks e-commerce.
Mereka menemukan bahwa dengan menghemat waktu dan usaha konsumen melalui berbagai convenience initiatives, perusahaan dapat meningkatkan satisfaction yang kemudian mendorong electronic word-of-mouth Hal ini menunjukkan bahwa investasi dalam peningkatan convenience tidak hanya meningkatkan satisfaction tetapi juga berpotensi menjadi marketing tool yang powerful.
Pengaruh Cost (X.
dan Convenience (X.
Terhadap Customer Satisfaction Pada Oemah Jamur Tangerang.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa cost dan convenience secara simultan memiliki pengaruh yang sangat signifikan terhadap customer satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang.
Hal ini dibuktikan dengan nilai Fhitung sebesar 325,315 yang jauh lebih besar dari Ftabel 3,130, sehingga Ho3 ditolak dan Ha3 diterima.
Nilai F yang sangat tinggi ini mengindikasikan bahwa kombinasi antara cost management dan service convenience menciptakan efek sinergis yang powerful dalam membentuk kepuasan Temuan ini sangat sejalan dengan framework Berry et al.
yang menunjukkan bahwa service convenience dan cost .
alam bentuk non-monetary costs seperti waktu dan usah.
saling melengkapi dalam menciptakan nilai bagi pelanggan.
Mereka berpendapat bahwa dalam industri jasa modern, perusahaan yang mampu mengoptimalkan kedua aspek ini secara simultan akan memiliki keunggulan kompetitif yang sustainable.
Framework ini memberikan landasan teoritis yang kuat untuk menjelaskan mengapa Oemah Jamur Tangerang berhasil mencapai customer satisfaction yang tinggi melalui kombinasi cost competitiveness dan service convenience excellence.
Serhan & Yannou-Lebris .
dalam penelitiannya di layanan makanan kampus menemukan bahwa price .
ebagai representasi cos.
dan service quality .
ang mencakup convenienc.
secara simultan berpengaruh signifikan terhadap overall customer satisfaction.
Mereka menemukan bahwa customers menunjukkan kepuasan tinggi ketika kedua faktor ini optimal.
Temuan ini sangat relevan dengan konteks Oemah Jamur Tangerang yang juga beroperasi di industri food service, di mana kombinasi harga yang reasonable dan kemudahan layanan adalah formula sukses untuk menciptakan satisfied customers.
SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan mengenai pengaruh Cost dan Convenience terhadap Customer Satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang, dapat disimpulkan beberapa hal sebagai berikut:
Cost berpengaruh positif dan signifikan terhadap Customer Satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang dengan nilai thitung sebesar 2,106 > ttabel 1,667.
Temuan ini menunjukkan bahwa penetapan harga yang dipersepsikan wajar dan sebanding dengan nilai yang diterima pelanggan .
alue for mone.
menjadi faktor penting dalam membentuk kepuasan pelanggan.
Convenience berpengaruh positif dan sangat signifikan terhadap Customer Satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang dengan nilai thitung sebesar 8,320 > ttabel 1,667.
Nilai thitung yang sangat Progressus Humanitatis Copyright A pada Penulis V1.
N2: Agustus-Oktober 2025 .
Progressus Humanitatis Fokus Ekonomi.
Manajemen dan Humaniora e-ISSN 3109-421X Volume: 1.
Nomor:: 2 .
Tahun 2025 tinggi ini menunjukkan bahwa convenience merupakan faktor yang paling kuat dalam membentuk kepuasan pelanggan di Oemah Jamur Tangerang, bahkan lebih dominan dibandingkan cost.
Cost dan Convenience secara simultan berpengaruh sangat signifikan terhadap Customer Satisfaction pada Oemah Jamur Tangerang dengan nilai Fhitung sebesar 325,315 > Ftabel 3,130.
Nilai F yang sangat tinggi ini mengindikasikan adanya efek sinergis yang powerful, di mana kombinasi cost competitiveness dan service convenience excellence menciptakan customer perceived value yang jauh lebih besar daripada efek masing-masing variabel secara terpisah.
DAFTAR PUSTAKA