Mimbar Agribisnis:
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Juli 2022, 8.
: 1283-1289
MOTIVASI PETANI DALAM PENANAMAN PADI PANDANWANGI
(Suatu Kasus Petani Kecamatan Warungkondang Kabupaten Cianjur.
Jawa Bara.
MOTIVATION OF FARMERS IN PANDANWANGI RICE PLANTING (A Case of Farmers in Warungkondang District.
Cianjur Regency.
West Jav.
Cut Shabilla Irvany.
Yayat Sukayat* Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Bandung *Email: yayat.
sukayat@unpad.
(Diterima 15-06-2022.
Disetujui 21-07-2.
ABSTRAK Secara makro bertambahnya jumlah penduduk akan berbanding lurus dengan kebutuhan pangan.
Meskipun jika ditelusuri secara mikro terjadi penurunan tingkat konsumsi beras perkapita.
Pada tahun 2016 konsumsi beras sebesar 124,89 kg per kapita per tahun, sementara pada tahun 2017 menjadi 114,6 kg per tahun (Kementan, 2.
Varietas padi yang diusahakan oleh petani terdiri atas varietas penghasil beras medium, premium dan khusus.
Varietas padi yang masuk katagori khusus dengan peminat terbatas yaitu padi/beras pandanwangi.
Pertanyaannya apa motivasi petani mengusahakan padi pandanwangi.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui motivasi petani menanam padi pandanwangi.
Penelitian ini menggunakan desain penelitian kuantitatif dengan teknik survei pada 88 petani sampel, kasus di Kecamatan warung kondang Kabupaten Cianjur.
Dari hasil penelitian motivasi petani menanam padi pandawangi adalah karena ingin mempertahankan Cianjur sebagai wilayah penghasil beras pandanwangi.
Petani merasa bangga akan padi pandanwangi yang hanya dapat ditanam di Cianjur.
dan menjadi ciri khas kabupaten Cianjur.
Kata kunci: Motivasi.
Beras khusus, pandanwangi ABSTRACT In macro terms, the increase in population will be directly proportional to the need for food.
Even if traced on a micro basis, there has been a decline in the level of rice consumption per capita.
2016 rice consumption was 124.
89 kg per capita per year, while in 2017 it was 114.
6 kg per year (Ministry of Agriculture, 2.
The rice varieties cultivated by farmers consist of varieties that produce medium, premium and special rice.
Rice varieties that are included in a special category with limited interest are pandanwangi rice/rice.
The question is what is the motivation of farmers to cultivate Pandanwangi Rice.
The purpose of this study was to determine the motivation of farmers to plant pandanwangi rice.
This study uses a quantitative research design with survey techniques on 88 sample farmers, cases in the famous warung subdistrict.
Cianjur Regency.
From the research results, the motivation of farmers to plant pandanwangi rice is because they want to maintain Cianjur as a pandanwangi rice producing area.
Farmers feel proud of pandanwangi rice which can only be grown in Cianjur and is a characteristic of Cianjur district.
Keywords: Motivation, special rice, pandanwangi.
PENDAHULUAN Hampir kebutuhan pangan utama di Indonesia.
Indonesia mengkonsumsi nasi sebagai Penduduk Indonesia akan makanan pokok.
Hal ini membuat nasi
074 juta jiwa pada tahun 2019
MOTIVASI PETANI DALAM PENANAMAN PADI PANDANWANGI
Cut Shabilla Irvany.
Yayat Sukayat menurut perhitungan proyeksi penduduk yang diduga erat kaitannya dengan adanya diversifikasi konsumsi pangan di berdasarkan data sensus penduduk pada kalangan masyaraka.
, tetapi juga pada Oleh BPS konsumsi beras dikalangan masyarakat lurus dengan tersedianya pangan.
Hal ini lapisan atas, dari beras kualitas medium terindikasi dengan terus bertambahnya ke kualitas premium atau khusus .
eras produksi beras nasional.
Total produksi pandanwangi dari Cianjur Jawa Barat ).
beras di Indonesia mencapai 75,39 juta Kabupaten Cianjur ton pada tahun 2015 dan jumlah ini salah satu kabupaten yang terkenal cenderung meningkat jika dibandingkan sebagai penghasil beras baik di tingkat dengan tahun sebelumnya (BPS,2.
Sementara itu pada tahun 2017 produksi macam varietas beras di Cianjur dapat beras Indonesia meningkat menjadi 81,38 tumbuh dengan baik, seperti varietas juta ton (Kementan,2.
Ciherang.
Sintanur.
Mekongga.
Inpari Secara makro konsumsi beras terus Berbagai yang merupakan Varietas Unggul Baru menunjukkan peningkatan .
,69 juta ton (VUB).
pada tahun 2019 naik sekitar 0,56 juta ton Beras Pandanwangi dari tahun 2017.
BPS, 2.
, sejalan merupakan salah satu varietas beras yang dengan makin bertambahnya jumlah menjadi unggulan kabupaten Cianjur.
Oleh karena itu, pertambahan dimana beras pandanwangi memiliki ciri penduduk akan selalu berbanding lurus khas tersendiri yaitu aroma wangi seperti dengan kebutuhan pangan penduduk.
daun pandan dengan rasa yang pulen.
Walaupun secara mikro telah Beras pandanwangi berasal dari padi bulu .
Padi Pada tahun 2016 konsumsi pandanwangi dapat ditanam di berbagai beras sebesar 124,89 kg per kapita per macam daerah di Cianjur namun kualitas dan hasilnya tidak akan 100% baik menjadi 114,6 kg per tahun (Kementan.
Adanya perubahan konsumsi beras di kalangan masyarakat, tidak hanya beberapa kecamatan saja yang mampu terbatas pada tataran kuantitas .
erkapita menghasilkan beras pandanwangi dengan Hanya Mimbar Agribisnis:
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Juli 2022, 8.
: 1283-1289 kualitas terbaik.
Berikut ialah kawasan Kabupaten Cianjur (Tabel .
Tabel 2.
Produksi Beras Pandanwangi Menurut Kecamatan di Kabupaten Cianjur 2017 Kecamatan Luas Sawah .
Produksi .
Dikonsumsi (%) Dijual (%) Warungkondang Cibeber Cugenang Cilaku Cianjur Campaka Jumlah Sumber : Balai Pelatihan Pertanian Cianjur .
Keenam kecamatan yang tertuang jenis non organik.
rasanya enak, juga dalam Tabel 1.
merupakan daerah yang memiliki idikasi geografis yang baik pandanwangi memiliki kelemahan yaitu waktu tanam yang lama .
, atau pandan wangi.
Hal ini didukung oleh hanya dapat panen dua kali dalam Surat Keputusan Menteri Pertanian No.
setahun, berbeda dengan padi Varietas 163/Kpts/LB.
Produk Unggul Baru (VUB) yang dapat panen varietas padi pandanwangi dari enam tiga kali dalam satu tahun, serta pasarnya kecamatan ini telah dilepas sebagai varietas unggul yang sudah bersertifikat rendahnya minat petani untuk menanam Indikasi Geografis (IG).
Namun dari padi varietas padanwangi.
Tabel 3/2004.
Informasi Kecamatan warung kondang merupakan paragraf sebelumnya, yaitu rendahnya kecamatan yang relatif konsisten untuk Sebagai informasi dari hasil penelusuran awal Masyarakat Pandanwangi Cianjur Pelestari Padi penyuluh dan dinas pertanian yang (MP3C) tidak kontinunya petani pandanwangi selain memiliki kelebihan dalam menanam padi pandanwangi, telah berupa harganya yang cukup tinggi di menimbulkan pertanyaan seiring masih tingkat konsumen yaitu Rp 35.
000/kg ditemukannya petani yang bertahan untuk untuk jenis organik, dan Rp 22.
000 untuk menanam jenis padi lokal pandanwangi.
MOTIVASI PETANI DALAM PENANAMAN PADI PANDANWANGI
Cut Shabilla Irvany.
Yayat Sukayat Apa motivasi petani dalam berusahatani Pengambilan dilakukan dengan teknik simple random sampling .
ampling acak sederhan.
METODE PENELITIAN
Simple random sampling merupakan Desain dan Pendekatan Penelitian teknik pemilihan sampel dimana setiap Pendekatan penelitian yang akan digunakan pada penelitian ini adalah memiliki kesempatan yang sama dan Pada penelitian kuantitatif data yang disajikan berupa deskripsi anggota sampel (Hadjar, 1.
Guna dengan angka-angka statistik (Hadjar.
Desain penelitian yang digunakan penelitian ini digunakan rumus slovin, berikut adalah rumus slovin:
Dengan menggunakan desain desriptif maka akan ycu= Populasi dan Sampel Menurut MCCall dalam Hadjar Populasi Populasi Kabupaten ycA 1 ycA.
sebanyak 10% maka jumlah sampel yang diperoleh adalah :
Kecamatan Warungkondang Cianjur.
ycu= Kecamatan = 88 1 782.
Jadi, hasil sampel yang didapat Warungkondang berjumlah 782 orang.
adalah 88 orang petani Sampel adalah kelompok kecil individu Sumber Data Sumber data yang digunakan dalam penelitian (Hadjar, 1.
Pada penelitian penelitian ini adalah sebagai berikut:
ini batasan Batasan sampel yang akan Data Primer diambil adalah petani dengan nilai kritis atau batas ketelitian populasi sebanyak 782 orang petani individu yang memiliki karakteristik Berdasarkan rumus di atas, dengan .
, populasi adalah kelompok besar Keterangan :
N = Ukuran Populasi n = Ukuran Sampel e = Nilai Kritis atau Batas Penelitian kenyataan (Hadjar, 1.
yang sedang Merupakan data yang diperoleh menanam padi pandanwangi dan petani secara langsung dari tempat penelitian, pengambilan data dilakukan dengan cara Mimbar Agribisnis:
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Juli 2022, 8.
: 1283-1289 penyebaran kuesioner kepada petani padi Mengumpulkan data yang berasal Pandawangi.
dari berbagai mcam literatur, baik buku.
Data Sekunder jurnal, dan penelitian terdahulu serta dari Merupakan data yang diperoleh lembaga terkait dengan topik penelitian.
dari instansi, lembaga dan literatur yang Dokumentasi sesuai dengan topik baik dalam bentuk Data yang diperoleh dalam bentuk foto atau rekaman baik dalam betuk audio maupun audiovisual yang diambil mendukung penelitian ini.
Teknik Pengumpulan Data perekam/smartphone Teknik melakukan penelitian.
merupakan cara yang ditempuh guna Rancangan Analisis memperoleh data yang diperlukan untuk kamera/alat Dalam rancangan analisis data pada penelitian sehingga pengambilan data dapat dilakukan secara maksimal dan Analisis deskriptif merupakan Pada suatu statistik yang digunakan untuk penelitian ini teknik yang digunakan mendeskripsikan atau menggambarkan data yang telah dikumpulkan tanpa Kuesioner adanya maksud membuat kesimpulan Teknik yang berlaku untuk umum (Sugiono.
Analisis deskriptif ini digunakan pertanyaan atau peryataan tertulis kepada responden untuk dijawab (Sugiyono.
Warungkondang.
Wawancara Data yang diolah akan ditampilkan dalam Teknik Cianjur.
bentuk tabel sesuai dengan kategori dalam penelitian ini apabila peneliti pertanyaan dan perhitungan sederhana.
memerlukan data secara lebih mendalam Analisis yang digunakan penulis pada mengenai responden dan pihak-pihak data motivasi petani adalah dengan terkait penelitian.
menggunakan Skala Likert.
Skala Likert Studi Literatur menjelaskan item-item pertanyaan yang MOTIVASI PETANI DALAM PENANAMAN PADI PANDANWANGI Cut Shabilla Irvany.
Yayat Sukayat dicapai ini sejalan dengan kebutuhannya.
pertanyaan diberikan skor yang setara Maslow dengan pilihan responden (James dan kebutuhan manusia meliputi kebutuhan Dean,2.
Skor skala likert pada fisik .
andang, pangan, papan ), sosial .
dan psikis .
asa aman dan (Wahjosumidjo, menanam padi pandanwangi dijelaskan:
eksistensi dir.
apabila petani menjawab petnyaan yang Dalam disampaikan ,dengan jawaban sandang pangan dan papan, ditempatkan setuju maka bobotnya 5, apabila setuju pula sebagai kebutuhan ekonomi atau bobotnya 4, apabila netral 3, dan apabila petani/individu tidak setuju dan sangat tidak setuju maka memenuhi kebutuhan ekonomi selalu bobotnya masing masing 2 dan 1.
dikaikan kepada terpenuhinya sandang, pangan dan papan keluarga.
Dari hasil
HASIL DAN PEMBAHASAN
Motivasi merupakan unsur penting Banyak dalam melakukan suatu kegiatan atau Motivasi merupakan proses kebutuhan yang harus dipenuhi oleh psikologi yang mencerminkan interaksi baik antar sikap, kebutuhan, persepsi dan aktivitasnya, tidak hanya terbatas kepada keputusan yang terjadi pada seseorang.
masalah ekonomi, tapi juga sosial dan Motivasi timbul akibat adanya faktor psikologis, seperti: penghasilan utama, dalam diri seseorang atau biasa disebut intrinsik dan faktor dari luar yang disebut tabungan .
, dan investasi.
sebagai ekstrinsik (Wahjosumidjo, 1.
Setiap .
enghasilan Motivasi merupakan penggerak dalam utama, ekonomi keluarga, tempat tinggal, diri sesorang untuk bekerja atau berbuat tabungan dan investas.
diberi bobot nilai Kurangnya sesuai jawaban, sangat setuju nilai 5.
tidak setuju 2.
Motivasi sangat tidak setuju 1.
secara kumulatif seseorang dalam melakukan tindakan selalu terkait dengan tujuan yang ingin di pandanwangi sebagai motivasi upaya Bagi petani tujuan yang ingin pemenuhan kebutuhan ekonomi pribadi Mimbar Agribisnis:
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Juli 2022, 8.
: 1283-1289 .
,4%), dan di antara indikator upaya 0,25 H.
, lebih memilih menanam padi pemenuhan ekonomi pribadi, penghasilan utama dan ekonomi rumah tangga sangat umurnya relatif singkat dan produksinya bisa sama bahkan lebih unggul dibanding berusahatani padi pandan wangi, masing- Bahkan rasa dan harumnya masing dengan nilai 60% dan 53%.
Sintanur.
masing kurang dari 50%.
Dari gambaran Indikator (VUB) kepada motivasi ekonomi yaitu harga sebagai petani, usahatani padi menempati jual, kepastian pasar,dan tunda jual.
Dari posisi paling utama dalam sistem mata hasil penelitian 52,3%, petani memiliki pencaharian mereka, mengingat hanya itulah yang mungkin bisa mereka lakukan pandanwangi karena harga jualnya yang cukup tinggi yaitu dalam bentuk beras di Lebih lanjut Sukayat .
tingkat petani antara Rp 20.
000 sampai menyebutkan bahwa petani bertindak dengan Rp 25.
sedangkan di penjual harga berkisar antara Rp 25.
000 sampai .
, lingkungan dan kuasa.
55,7%
Rendahnya motivasi petani untuk pandanwangi karena pasarnya sudah perbaikan rumah, nabung dan investasi, dan 75% petani menanam padi dari hasil usahatanui padi pandanwangi pandanwangi karena bisa dijual ketika cukup beralasan mengingat, pertama harga tinggi.
Hal ini menggambarkan lahan yang diusahakan oleh petani relatif sempit yaitu kurang dari 0,5 Ha, kedua menanam padi pandan wangi.
Informasi waktu lama, sehingga hasil usahatani keperluan sehari-hari, selain sebagian motivasi tersebut.
Hal itu bisa dipahami sebagai modal usahatani yang akan mengingat kendatipun waktunya lama.
Oleh karena itu, bagi petani mereka masih memiliki lahan sawah yang petani yang lahannya sangat sempit (< diusahakan untuk menanam padi varietas MOTIVASI PETANI DALAM PENANAMAN PADI PANDANWANGI Cut Shabilla Irvany.
Yayat Sukayat unggul seperti sintanur dengan umur 95,5% petani menanam padi Keputusan petani lapisan bawah Cianjur sebagai upaya memenuhi rasa aman sebagai pusat padi padanwangi.
Kekuatan (James Scott, 1.
Paradok dari harga jual yang tinggi, ternyata dari produksi intervensi pemerintah yang sangat kuat 1876 ton, rata rata hanya 26,5% yang termasuk dibentuknya kelembagaan yang menaungi padi pandanwangi.
Namun Kecamatan Warungkondang mencapai dibalik itu, secara sosiologis manusia 54%, dan yang terkecil di Kecamatan merupakan mahluk yang senang dihargai Cianjur hanya 2%.
Ini mengindikasikan dan menghargai, sehingga munculnya walaupun petani motivasi menanam padi ststus sosial di masyarakat.
Begitu juga pandanwangi tinggi dan terdorong harga 40,9% petani di Kabupaten Cianjur, jual, namun karena luas lahan yang yang dimilikinya terbatas < 0, 5 Ha, sehingga Fenomena pandanwangi sebagai konsumsi sehari paragraf sebelumnya, adanya intervensi Margawati dkk .
menyatakan pasar dan intervensi pemerintah telah bahwa luas lahan memiliki hubugan yang mendorong terbangunnya relasi sosial signifikan dengan motivasi petani dalam yang baik di tingkat petani.
Hampir 94,4% Secara sosial banyak indikator yang berusahatani padi pandanwangi adalah memotivasi petani untuk menanam padi untuk menjaga relasi sosial baik antara petani maupun dengan pemerintah.
penghargaan pribadi, membangun relasi, mempertahankan ikon daerah.
Adanya Cianjur
KESIMPULAN
Secara ekonomi motivasi petani menempatkan padi pandanwangi sebagai ikon kota Cianjur, telah memberikan menjaga terpenuhinya kebutuhan pangan Secara psikologis motivasi petani menanam padi kecamatan yang masuk dalam indikasi Mimbar Agribisnis:
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Juli 2022, 8.
: 1283-1289 Kementerian Perdagangan.
Beras akan Dibagi Menjadi Tiga Jenis.
http://mediaindonesia.
com/read/det ail/115891-beras-akandikelompokkan-menjadi-3-jenis.
Terakhir diakses 4 Februari 2019.
Kementrian Pertanian.
Optimis Produksi Beras 2018 .
Kementan Pastikan Harga Beras Stabil.
http://w.
id/home/ ?show=news&act=view&id=2614.
Terakhir di akses 1 Februari 2019 Martaniah.
Sri M.
Motif Sosial Remaja Suku Jawa Dan Keturunan Cina Beberapa SMA Yogyakarta.
UGM
Press.
Yogyakarta MP3C.
Buku Persyaratan Permohonan Pendaftaran Indikasi Geografis Beras Pandanwangi Cianjur.
Cianjur.
MP3C.
Winardi.
Motivasi Pemotivasian dalam Manajemen.
Jakarta.
PT Raja Grafindo Persada.
Scott.
The Moral Economy of the Peasant.
New Haven : Yale University Press Scott.
Weapons of The Weak.
Everyday Forms of Peasant Resistance.
New Haven : Yale University Press Sugiyono.
Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif.
Kualitatif, dan R&D.
Bandung:
Alfabeta Wahjosumidjo.
Kepemimpinan dan Motivasi.
Jakarta: Ghalia Indonesia.
mempertahankan Cianjur sebagai wilayah penghasil beras pandanwangi.
Petani merasa bangga akan padi pandanwangi yang hanya dapat ditanam di Cianjur dan menjadi ciri khas kabupaten Cianjur, .
enderung ke aktualisasi dan rasa ama.
DAFTAR PUSTAKA