EFEKTIVITAS BERBAGAI MEDIA TANAM TERHADAP
PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA PADA SISTEM
HIDROPONIK NFT
Jessyca Putri Choirunnisa1* dan Marlinda Mulu2 Program Studi Agronomi.
Fakultas Pertanian dan Peternakan.
Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng *Email Korespondensi: jessycaputri6@gmail.
ABSTRAK
Selada merupakan tanaman hortikultura yang memiliki kandungan antioksidan tinggi dan berkhasiat bagi kesehatan.
Semakin meningkatnya jumlah penduduk dan kesadaran penduduk akan kebutuhan gizi menyebabkan konsumsi selada meningkat.
Kondisi lahan pertanian yang semakin terbatas maka alternatif penanaman dilakukan secara hidroponik.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis media tanam terhadap pertumbuhan tanaman selada pada sistem hidroponik NFT, serta mendapatkan jenis media tanam yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman selada pada sistem hidroponik NFT.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap non faktorial dengan 7 ulangan.
Faktor perlakuan terdiri dari 3 jenis media tanam yaitu arang sekam, cocopeat dan rockwool.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam rockwool berbeda nyata dengan media tanam arang sekam dan cocopeat.
Media tanam rockwool memberikan hasil tertinggi pada tinggi tanaman .
75 c.
, jumlah daun .
, panjang daun .
47 c.
, lebar daun .
78 c.
dan panjang akar .
51 c.
Kata Kunci: Hidroponik.
Media tanam.
Selada.
ABSTRACT
Lettuce is a horticultural plant that has high antioxidant content and has health benefits.
The increasing population and population awareness of nutritional needs has caused lettuce consumption to increase.
Agricultural land conditions are increasingly limited, so alternative planting is done hydroponically.
The research aims to determine the effectiveness of various types of planting media on the growth of lettuce plants in the NFT hydroponic system and to obtain a type of planting medium that is suitable for growing lettuce plants in the NFT hydroponic system.
This research used a Non-Factorial Completely Randomized Design with 7 replications.
The treatment factors consist of 3 types of planting media, namely husk charcoal, cocopeat and The research results showed that rockwool planting media was significantly different from charcoal and cocopeat planting media.
Rockwool planting media gave the highest results in plant height .
75 c.
, number of leaves .
, leaf length .
47 c.
, leaf width .
78 c.
and root length .
51 c.
Keywords: Growing media.
Hydroponics.
Lettuce.
ISSN: 2962-3634
CIWAL: Jurnal Pertanian https://jurnal.
id/index.
php/ciwal CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
PENDAHULUAN
tidak diikuti dengan ketersediaan lahan Peningkatan pertanian dan media tanam yang cukup.
Indonesia mempengaruhi pemenuhan Luas lahan pertanian terutama lahan kebutuhan ketersediaan pangan.
Jumlah sawah mengalami penurunan pada tahun keseluruhan penduduk Indonesia pada 2020 sebesar 0,19% (Pusat Data dan tahun 2022 sebesar 275,77 juta jiwa Sistem Informasi Pertanian, 2.
dengan peningkatan penduduk per tahun Hidroponik sebesar 1,49% (BPS, 2.
Semakin budidaya tanaman tanpa menggunakan meningkatnya jumlah penduduk dan media tanam meningkatnya kesadaran penduduk akan menjadi alternatif untuk meningkatkan kebutuhan gizi menyebabkan tingkat produktivitas tanaman di lahan sempit permintaan sayuran di Indonesia dari (Mahyuni Keuntungan budidaya tanaman secara mengalami peningkatan sebesar 9,94% hidroponik yaitu budidayanya tidak (BPS, 2.
Kandungan gizi pada sayuran terutama vitamin tidak mudah memerlukan lahan yang luas, serta hasil diganti melalui makanan pokok.
panen yang kontinyu (Fitriani, 2.
dari tanah, sehingga Gayatri.
Tanaman selada (Lactuca sativa Sistem Technique (NFT) dapat digunakan untuk semusim yang dapat tumbuh pada iklim produksi tanaman dalam skala besar.
sub-tropis dan tropis dan dimanfaatkan Nutrisi dan air pada sistem NFT selalu sebagai pelengkap makanan dan lalapan.
mengalir, sehingga seluruh netpot dalam Daun selada mengandung antioksidan rangkaian memperoleh nutrisi yang berupa folat, lutein, betakaroten dan cukup dan sistem pengakaran menjadi indol yang bermanfaat melindungi tubuh lebih optimal (Seni, 2.
Nutrient Film dari serangan kanker dan sebagai obat Media tanam merupakan faktor penyakit panas dalam (Ismawati et al.
penting yang harus diperhatikan dalam Produksi selada di Indonesia pada bertanam hidroponik.
Jenis media tanam tahun 2019 sampai 2020 mengalami yang dapat digunakan untuk hidroponik penurunan sebesar 37,81% (BPS, 2.
yaitu arang sekam, cocopeat, rockwool.
Namun, moss, kompos dan zeolit.
Salah satu seperti sayuran semakin meningkat dan media yang banyak digunakan yaitu CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
arang sekam karena dapat menjaga kelembaban dan memiliki sifat aerasi penelitian ini yaitu pipa PVC, net pot, yang baik, sehingga ketersediaan unsur countainer, pisau, tusuk gigi, tray semai, gelas ukur, penggaris, pH meter dan EC (Ezperanza et al.
Selain itu, media Bahan yang digunakan dalam tanam cocopeat dari sabut kelapa yang penelitian yaitu benih selada, arang sekam, cocopeat, rockwool, nutrisi AB mampu mengikat air sampai 73%, serta mix, dan air.
Rancangan percobaan pada mengandung unsur K lebih tinggi dari penelitian ini menggunakan Rancangan media tanam lainnya (Nugroho et al.
Acak Lengkap non faktorial yaitu 3 jenis Jenis media tanam lain yang dapat media tanam meliputi arang sekam, cocopeat dan rockwool.
Setiap perlakuan Media rockwool terbuat dari dilakukan 7 kali pengulangan, sehingga peniupan uap pada batuan yang telah terdapat 21 unit percobaan.
dilelehkan, tidak mengandung patogen porositas yang baik (Alviani, 2.
Berdasarkan Alat Penelitian ini dimulai dengan penyemaian benih selada pada media rockwool sampai 14 HSS (Hari Setelah Sema.
memiliki empat daun sempurna.
Bibit mengetahui pengaruh berbagai jenis selada kemudian dipindahkan ke dalam media tanam terhadap pertumbuhan netpot pada masing-masing media tanam tanaman selada pada sistem hidroponik sesuai perlakuan .
rang sekam, cocopeat NFT, serta mendapatkan jenis media dan rockwoo.
dengan jarak tanam antar tanam yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman selada yaitu 20 cm.
Pemindahan tanaman selada pada sistem hidroponik bibit selada harus memastikan akar bibit NFT.
menjulur keluar dari lubang netpot, sehingga akar dapat menyentuh larutan METODE Penelitian ini dilaksanakan di Green Fakultas penanaman (Siregar et al.
Nutrisi Pertanian yang digunakan yaitu nutrisi 1000 ppm Universitas Muhammadiyah Jember.
AB mix (Ainina dan Aini, 2.
dengan ketingian tempat A 89 meter Pemberian nutrisi AB mix, pengukuran House CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
pH dan EC dilakukan setiap satu minggu pada media tanam arang sekam dan Media tanam rockwool dapat meningkatkan tinggi tanaman selada penelitian ini yaitu tinggi tanaman .
, 15%, dibandingkan media jumlah daun .
, panjang daun .
, tanam arang sekam (Gambar .
lebar daun .
dan panjang akar .
Pengamatan dilakukan setiap 7 hari sekali mulai 7 Hari Setelah Pindah Semai (HSPS).
Analisis data hasil pengamatan menggunakan ANOVA dengan uji F.
Tinggi Tanaman .
Variabel 26,75 a 22,20 b 18,15 c Arang Sekam Apabila hasil analisis sidik ragam pengaruh jenis media tanam, maka menggunakan uji DMRT (Duncant Multiple Range Tes.
pada taraf 5%.
Cocopeat Rockwool Jenis Media Tanam Gambar 1.
Tinggi tanaman selada pada berbagai jenis media Pertumbuhan sangat dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan seperti penggunaan HASIL DAN PEMBAHASAN Tinggi Tanaman Tinggi sebagai media tanam pada hidroponik, indikator untuk mengetahui tingkat pertumbuhan tanaman pada berbagai media tanam.
Variabel tinggi tanaman dapat menjadi indikator hubungan atau korelasi dengan jumlah daun (Aini.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman selada.
Jenis media tanam yang memberikan hasil terbaik pada tinggi tanaman selada yaitu rockwool .
75 c.
, dibandingkan dengan tinggi tanaman yang dihasilkan media tanam.
Rockwool ideal digunakan karena memiliki kemampuan mengikat dan menyimpan air terutama disekitar perakaran, sehingga dapat menjaga kekurangan air maupun nutrisi untuk (Nawawi, 2.
Hasil penelitian Sari et .
menyatakan bahwa media tanam rockwool dapat meningkatkan tinggi tanaman seledri sebesar 23.
dibandingkan media tanam jerami padi pada sistem tanam hidroponik NFT.
CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
Jumlah Daun Daun merupakan organ vegetatif Menurut Lestari .
media yang penting bagi tanaman untuk hidroponik berupa rockwool memiliki menyediakan udara yang banyak untuk pertumbuhan akar, sehingga akar cepat perkembangan tanaman.
Jumlah daun tumbuh dan dapat menyerap nutrisi yang semakin banyak mempengaruhi secara maksimal untuk pertumbuhan peningkatan hasil fotosintesis, sehingga Sesuai penelitian Felix et al.
, bahwa media tanam rockwool vegetatif tanaman (Syifa et al.
memiliki porositas yang baik dalam Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengatur air dan udara yang diserap oleh tanaman untuk mendukung pertumbuhan terhadap jumlah daun tanaman selada.
Jenis media tanam yang memberikan penelitian Forensyah et al.
hasil tertinggi pada jumlah daun tanaman menyatakan bahwa media rockwool selada yaitu rockwool .
64 hela.
, sedangkan jumlah daun terendah .
sangat nyata terhadap jumlah daun umur hela.
terdapat pada media tanam arang 3 MST, 4 MST, 5 MST dan 6 MST dan Media tanam rockwool dapat menghasilkan jumlah daun tertinggi meningkatkan jumlah daun tanaman sebesar 15,51 helai.
Hasil selada sebesar 23.
84%, dibandingkan Jumlah Daun (Hela.
media tanam arang sekam (Gambar .
Panjang daun menjadi representasi Panjang Daun 13,68 ab 14,64 a dari indikator produksi dan mekanisme 11,15 b budidaya seperti penggunaan media tanam, pemberian nutrisi dan pengairan.
Arang Sekam Cocopeat Rockwool Semakin panjang daun maka jumlah Jenis Media Tanam klorofil yang diterima tanaman semakin Gambar 2.
Jumlah daun tanaman selada pada berbagai jenis media tanam banyak, maka fotosintesis dapat berjalan dengan lancar (Cahaya et al.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa media CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
panjang daun karena pada nutrisi AB panjang daun tanaman selada.
Jenis Mix memiliki kandungan hara makro P media tanam yang memberikan hasil terbaik pada panjang daun tanaman mendukung pembelahan sel seperti selada yaitu rockwool .
47 c.
, panjang daun (Ariananda et al.
dibandingkan dengan panjang daun Hasil penelitian Maulana et al.
tanaman selada yang dihasilkan pada media tanam arang sekam dan cocopeat.
rockwool pada tanaman selada dengan Rockwool
NFT
hidroponik dapat meningkatkan panjang meningkatkan panjang daun sebesar daun tanaman selada sebesar 19.
85% dibandingkan media tanam arang dibandingkan media tanam arang sekam Panjang Daun .
(Gambar .
Lebar Daun 16,47 a 13,51 b 13,34 b Lebar Arang Sekam Cocopeat pada tanaman.
Semakin lebar daun maka Rockwool semakin banyak cahaya yang dapat Gambar 3.
Panjang daun tanaman selada pada berbagai jenis media tanam Rockwool pori-pori oksigen, unsur hara dan air, serta memberikan aerasi yang baik untuk penyerapan air dan unsur hara, sehingga mendukung pembentukan organ baru bagi tanaman, serta menjaga tanaman (Dewantoro.
Selain Mix indikator untuk melihat laju fotosintesis Jenis Media Tanam ditangkap untuk proses fotosintesis pada tanaman (Buntoro et al.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap lebar daun tanaman selada.
Jenis media tanam yang memberikan hasil terbaik pada rockwool .
78 c.
, dibandingkan dengan lebar daun tanaman selada yang dihasilkan pada media tanam arang sekam dan cocopeat.
Rockwool sebagai CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
media tanam, sehingga dapat menjadi media tanam arang sekam (Gambar .
indikator penting pada pertumbuhan dan Lebar Daun .
selada sebesar 23.
63%, dibandingkan 12,78 a perkembangan tanaman.
Fauziah et al.
10,11 b 9,76 b .
menyatakan bahwa pembentukan akar menjadi indikator penting bagi Arang Sekam Cocopeat Rockwool pertumbuhan tanaman karena proses penyerapan unsur hara pada media Jenis Media Tanam Gambar 4.
Lebar daun tanaman selada pada berbagai jenis media tanam tanam lebih mudah, sehingga dapat digunakan untuk proses metabolisme Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata tekstur yang berongga dan mampu terhadap panjang akar tanaman selada.
mengikat air sebanyak 80%, sehingga Jenis media tanam yang memberikan akar tanaman mudah merambat dan menyerap air serta unsur hara, untuk tanaman selada yaitu rockwool .
, sedangkan panjang akar tanaman (Haryati, 2.
Selain itu, penelitian ini selada terendah .
34 c.
terdapat pada menggunakan nutrisi AB mix yang dapat media tanam arang sekam.
Media tanam memberikan hasil produksi tanaman rockwool dapat meningkatkan panjang lebih tinggi.
Nutrisi AB mix memiliki akar tanaman selada sebesar 32.
komposisi hara makro dan mikro yang dibandingkan media tanam arang sekam seimbang, sehingga dapat meningkatkan 85% dibandingkan media tanam pertumbuhan tanaman (Tilijuir et al.
cocopeat (Gambar .
Hasil penelitian Muhiddin et al.
menyatakan bahwa media tanam rockwool pada sistem hidroponik DFT Panjang Akar .
Media tanam rockwool memiliki 25,51 a 20,19 b 17,34 c seledri tertinggi yaitu 4.
5 cm.
Arang Sekam Cocopeat Rockwool Jenis Media Tanam Panjang Akar Akar berfungsi menyerap unsur hara dalam Gambar 5.
Panjang akar tanaman selada pada berbagai jenis media tanam CIWAL: Jurnal Pertanian.
Vol.
2 No.
2, 2023
Media tanam rockwool untuk .
64 hela.
, panjang daun .
47 c.
, hidroponik memiliki substrat partikel lebar daun .
78 c.
dan panjang akar yang lembut, halus dan tidak mudah .
51 c.
memadat apabila disiram air secara berlebih karena rockwool memiliki DAFTAR PUSTAKA