130 of 7 Pengembangan Manajemen Menu GiziA.
(Ibrahin Rully Effendy.
Yustin Ari Prihandin.
Pengembangan Manajemen Menu Gizi Diet Kesehatan Berbasis Vba (Visual Basic For Application.
Macro Excel Development of a Health Diet Menu Management System Based on VBA (Visual Basic for Application.
Excel Macro Ibrahim Rully Effendy1*.
Yustin Ari Prihandini2.
Prodi Sarjana Manajemen.
Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora.
Universitas Borneo Lestari Prodi Sarjana Gizi.
Fakultas Ilmu Kesehatan dan Sains Teknologi.
Universitas Borneo Lestari Korespondensi Penulis: ibrahimrullyeffend@gmail.
ABSTRACT
Public health has become a primary concern in the era of globalization and modernization.
However, food consumption surveys in Indonesia indicate low consumption of fatty foods and fruits.
Therefore, it is crucial to maintain a balanced diet.
Despite offering healthy menus.
GoodMeal Catering still relies on manual calculations.
This research aims to integrate Visual Basic for Applications (VBA) into Microsoft Excel for designing daily diet This method can assist individuals in planning menus that align with their nutritional needs.
Data from the Indonesian Food Composition Table (TKPI) 2020 are used as a database to automatically fulfill macro and micro-nutritional requirements based on the composition of input food items.
The result is an application that simplifies menu planning and efficient monitoring of nutrient intake for users.
The integrity of TKPI data and collaboration with the Indonesian Ministry of Health provide a robust foundation in nutritional science for designing personalized diets that support health and prevent various Keywords : health, macro VBA, diet, nutrition ABSTRAK Kesehatan masyarakat menjadi perhatian utama di era globalisasi dan modern.
Namun, survei konsumsi makanan di Indonesia menunjukkan konsumsi makanan berlemak dan buah-buahan yang masih rendah.
Oleh karena itu, penting untuk memiliki diet seimbang.
Katering GoodMeal, meskipun menyediakan menu sehat, masih mengandalkan penghitungan manual.
Penelitian ini bertujuan untuk mengintegrasikan Visual Basic for Applications (VBA) pada Microsoft Excel dalam perancangan menu diet sehari.
Metode ini dapat membantu individu merencanakan menu diet yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi Data dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) Edisi 2020 digunakan sebagai database untuk mengisi otomatis kebutuhan gizi makro dan mikro berdasarkan komposisi bahan makanan yang diinputkan.
Hasilnya adalah aplikasi yang mempermudah pengguna dalam merencanakan menu diet dan memantau asupan nutrisi secara efisien.
Integritas data TKPI dan kolaborasi dengan Kementerian Kesehatan Indonesia memberikan dasar yang kuat dalam ilmu gizi untuk menu diet yang sesuai dengan kebutuhan individu, mendukung kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.
Kata Kunci : kesehatan, macro VBA, diet, gizi
PENDAHULUAN
Masalah Kesehatan globalisasi dan modern terus menjadi perhatian utama bagi individu dan Masyarakat Indonesia sebesar berdasarkan analisis survei konsumsi makanan individu .
sebesar 40,7% Indonesia mengkonsumsi makanan berlemak dan konsumsi buah-buahan dan olahannya sebesar 33,5 gram per orang perhari .
njuran 3-5 penukar buah atau setara dengan 150-250 gram pisanh per orang Angka ini masih rendah sehingga belum mencukupi kebutuhan dalam tubuh akan vitamin, mineral dan Diet yang seimbang dan sehat adalah salah satu pilar penting dalam Jurnal Dunia Kesmas.
Vol, 13 No.
April 2024, hal 130-136 ISSN 2301-6604 (Prin.
ISSN 2549-3485 (Onlin.
http://ejurnalmalahayati.
id/index.
php/duniakesmas/index Pengembangan Manajemen Menu GiziA.
(Ibrahin Rully Effendy.
Yustin Ari Prihandin.
mempertahankan gaya hidup yang bermutu dan pencegahan berbagai penyakit, namun banyak Masyarakat menyajikan makanan sehat sendiri Usaha katering meliputi usaha penjualan makanan jadi .
iap konsums.
Usaha catering selalu menyediakan pilihan menu untuk setiap sistem pelayanan tersebut.
Katering GoodMeal berdiri sejak tahun 2016 menawarkan beragam menu sehat yang disusun oleh ahli gizi berpengalaman, menu catering goodmeal dirancang untuk memenuhi berbagai kebutuhan diet dan preferensi makanan, namun dalam perhitungan nya masih manual tercatat di kertas serta Sehingga perlu penggunaan perangkat lunak dalam membantu ahli gizi mengelola dan memonitor pola makan customer.
Salah satu perangkat lunak yang sering digunakan dalam hal ini adalah Microsoft Excel, yang memiliki kemampuan untuk mengotomatiskan tugas-tugas penghitungan dan pemrosesan data.
Penelitian ini bertujuan untuk mengintegrasikan kemampuan Visual Basic for Applications (VBA) pada Microsoft Excel dalam perancangan menu diet sehari.
VBA adalah bahasa terintegrasi dalam Excel, memungkinkan tugas-tugas membangun aplikasi khusus berbasis Excel.
Dengan menggunakan VBA, kita dapat mengembangkan solusi yang lebih interaktif dan mudah digunakan untuk membantu individu merencanakan menu diet sehari mereka.
Pentingnya perancangan menu diet sehari yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi dan preferensi individu tidak dapat diabaikan.
Dengan alat yang tepat, individu dapat menghitung jumlah kalori, protein, karbohidrat, lemak, dan nutrisi lainnya yang mereka konsumsi setiap Penggunaan Excel sebagai platform untuk perancangan menu diet sehari memungkinkan kita untuk menciptakan solusi yang terjangkau dan mudah diakses oleh banyak orang.
Metode penggunaan VBA dalam disesuaikan dengan kebutuhan individu.
Potensi mengkustomisasi menu, serta dampak positifnya terhadap kesadaran nutrisi dan kesehatan individu.
VBA adalah bahasa pemrograman yang terintegrasi dalam Excel, memungkinkan pengguna untuk mengotomatiskan tugas-tugas yang kompleks dan membangun aplikasi berbasis Excel.
Banyak penelitian telah VBA
meningkatkan efisiensi dan fleksibilitas penggunaan Excel dalam berbagai aplikasi, termasuk manajemen nutrisi
METODE
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang bertujuan untuk merancang dan menguji efektivitas sebuah aplikasi berbasis VBA di dalam Microsoft Excel yang memungkinkan pengguna untuk merancang menu diet sehari yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi individu.
1 Proses Pengembangan Aplikasi VBA Analisis Kebutuhan Identifikasi kebutuhan pengguna, seperti perhitungan kalori harian, asupan protein, karbohidrat, lemak, dan nutrisi Kemudian tentukan fitur-fitur yang harus ada dalam aplikasi VBA, seperti database bahan makanan, kemampuan kustomisasi menu, dan pemantauan asupan harian.
Perancangan Aplikasi Merancang antarmuka pengguna batasan, dan tujuan kesehatan.
Langkah kedua yaitu menyusun struktur database yang akan digunakan untuk menyimpan data nutrisi makanan.
Pengembangan Aplikasi Membangun aplikasi VBA dalam Excel menggunakan bahasa pemrograman VBA dan enghubungkan aplikasi dengan sumber data nutrisi, seperti database bahan makanan yang berasal dari Kementerian Kesehatan yaitu Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI).
Pengujian Aplikasi Melakukan uji coba fungsionalitas aplikasi, termasuk memasukkan data.
Jurnal Dunia Kesmas.
Vol, 13 No.
April 2024, hal 130-136 ISSN 2301-6604 (Prin.
ISSN 2549-3485 (Onlin.
http://ejurnalmalahayati.
id/index.
php/duniakesmas/index Pengembangan Manajemen Menu GiziA.
(Ibrahin Rully Effendy.
Yustin Ari Prihandin.
memperbaiki dan memperbarui aplikasi berdasarkan umpan balik dari pengguna.
2 Proses Pengujian Uji Validitas Aplikasi A Mengumpulkan menu diet yang dihasilkan oleh A Memeriksa apakah menu diet batasan, dan tujuan kesehatan Uji Keberfungsian Aplikasi Menguji untuk menghitung jumlah kalori, protein, karbohidrat, lemak, dan nutrisi lainnya dari menu diet yang dihasilkan.
Memastikan bahwa aplikasi dapat memonitor asupan nutrisi harian HASIL Setelah peneliti selesai merancang aplikasi menu diet, peneliti melakukan implementasi pada berbagai fitur-fitur yang ada pada aplikasi tersebut.
Data Base Gambar 1.
TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesi.
Gambar 1 di atas adalah TKPI Edisi terbaru ini sangat penting (Tabel Komposisi Pangan Indonesi.
karena mencerminkan komposisi nutrisi edisi 2020 yang merupakan panduan dari berbagai jenis pangan yang nasional dari Kementerian Kesehatan umumnya dikonsumsi di Indonesia.
Oleh karena itu, data ini sangat berharga dan perangkat lunak sebagai database yang menjadi rujukan utama dalam upaya membantu individu dalam mengelola pola makan dan asupan harian secara masyarakat Indonesia.
Data Pasien Jurnal Dunia Kesmas.
Vol, 13 No.
April 2024, hal 130-136 ISSN 2301-6604 (Prin.
ISSN 2549-3485 (Onlin.
http://ejurnalmalahayati.
id/index.
php/duniakesmas/index Pengembangan Manajemen Menu GiziA.
(Ibrahin Rully Effendy.
Yustin Ari Prihandin.
Gambar 2.
Data Pasien Data Pasien diperlukan untuk menentukan indeks massa tubuh (IMT) seperti gambar 2 di atas.
IMT diperlukan sebagai penentu nilai gizi makro dan mikro sesuai kebutuhan customer.
Data Pasien diperlukan untuk menentukan indeks massa tubuh (IMT), seperti yang ditunjukkan pada gambar 2 di atas.
Kebutuhan Zat Gizi Makro Gambar 3.
Kebutuhan Zat Gizi Makro Kebutuhan zat gizi makro pada aplikasi di atas akan terisi otomatis ketika kita menginput komposisi bahan makanan di bagian menu yang terdiri Ini merupakan salah satu fitur penting yang membuat aplikasi ini menjadi alat yang sangat berguna dalam merencanakan pola makan sehat.
Tampilan Penuh Menu Diet Gambar 4.
Tampilan Menu Sehari Menu diet sehari dapat diinputkan dengan mudah di masing-masing area yang telah disediakan berdasarkan bahan makanan.
Di kolom waktu, pemberian makan, seperti makan pagi, snack/selingan, makan siang, atau makan malam.
Sedangkan di kolom menu, pengguna dapat mengisi jenis menu yang akan dikonsumsi, misalnya nasi goreng, sayur bening, dan lain PEMBAHASAN ini menunjukkan bahwa data dalam tabel ini memiliki otoritas dan kepercayaan tinggi dalam penentuan nilai gizi Oleh karena itu, integritas dan akurasi data TKPI ini sangat dijaga.
Data dari TKPI Edisi 2020 diintegrasikan ke Data base TKPI Edisi 2020 adalah panduan Kementerian Kesehatan Indonesia.
Hal Jurnal Dunia Kesmas.
Vol, 13 No.
April 2024, hal 130-136 ISSN 2301-6604 (Prin.
ISSN 2549-3485 (Onlin.
http://ejurnalmalahayati.
id/index.
php/duniakesmas/index Pengembangan Manajemen Menu GiziA.
(Ibrahin Rully Effendy.
Yustin Ari Prihandin.
dalam perangkat lunak, menjadikannya sebuah database yang mudah diakses dan digunakan oleh individu.
Integrasi ini memungkinkan data komposisi pangan
menjadi lebih mudah diolah dan dimanfaatkan dalam berbagai aplikasi, termasuk aplikasi perencanaan diet, alat
bantu manajemen nutrisi, atau aplikasi
TKPI
diintegrasikan ke dalam perangkat lunak, individu dapat lebih mudah mengelola pola makan mereka.
Mereka dapat melakukan perhitungan asupan harian kalori, protein, karbohidrat, lemak, dan nutrisi lainnya dengan lebih Ini memantau keseimbangan nutrisi dalam makanan mereka dan membuat pilihan yang lebih sehat.
Pola makan yang tepat sangat berperan dalam menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.
Dengan TKPI yang terbaru dan terpercaya, individu dapat lebih mudah mengambil keputusan yang cerdas terkait dengan membantu mereka mencapai tujuan kesehatan dan berat badan yang Integrasi TKPI Edisi 2020 ke penyedia perangkat lunak dengan Kementerian Kesehatan Indonesia.
Ini menunjukkan komitmen bersama untuk meningkatkan kesadaran nutrisi dan kesehatan masyarakat.
Data Pasien IMT adalah sebuah pengukuran mengevaluasi kesehatan seseorang, karena itu, data pasien merupakan fondasi utama dalam penentuan nilai gizi makro dan mikro yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Indeks Massa Tubuh (IMT) adalah suatu angka yang mengukur hubungan antara berat badan dan tinggi badan seseorang.
Ini seseorang berada dalam kisaran berat badan yang sehat, kurang berat, atau Penentuan IMT melibatkan perhitungan yang memerlukan informasi tentang berat badan dan tinggi badan, yang merupakan bagian dari data Data pasien juga membantu dalam menentukan kebutuhan gizi yang khusus sesuai dengan kondisi atau preferensi masing-masing pelanggan.
Misalnya, seseorang dengan riwayat penyakit tertentu seperti diabetes atau hipertensi mungkin memerlukan rencana makan yang berbeda dari seseorang yang sehat.
Data pasien yang akurat akan perancangan rencana diet menjadi lebih Hal ini memastikan bahwa setiap pelanggan mendapatkan asupan nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan mereka kesehatan atau berat badan yang Data pasien, termasuk berat badan, tinggi badan, dan informasi kesehatan lainnya, adalah elemen yang sangat penting dalam menentukan IMT dan, oleh karena itu, dalam merancang rencana diet yang sesuai dengan kebutuhan makro dan mikro pelanggan Kebutuhan Zat Gizi Makro Aplikasi ini dirancang untuk merencanakan menu diet sehari-hari.
Dengan menginput komposisi bahan makanan yang akan digunakan dalam sebuah hidangan, aplikasi akan secara otomatis menghitung kebutuhan gizi makro seperti protein, karbohidrat, dan Hal ini memungkinkan pengguna untuk memonitor asupan gizi dengan lebih efisien.
Fitur otomatisasi ini, pengguna tidak perlu lagi melakukan perhitungan manual yang seringkali Ini mengurangi potensi kesalahan perhitungan dan memastikan bahwa asupan gizi makro sesuai dengan yang Pengguna dapat dengan cepat melihat seberapa seimbang menu Dengan informasi gizi makro yang diisi otomatis, mengkustomisasi menu diet mereka sesuai dengan preferensi, batasan, atau Ini merancang menu yang sesuai dengan Aplikasi mengadopsi pendekatan berbasis bukti dalam merancang menu diet.
Dengan data gizi yang terisi otomatis, pengguna dapat memastikan bahwa menu yang mereka buat memiliki dasar yang kuat Jurnal Dunia Kesmas.
Vol, 13 No.
April 2024, hal 130-136 ISSN 2301-6604 (Prin.
ISSN 2549-3485 (Onlin.
http://ejurnalmalahayati.
id/index.
php/duniakesmas/index Pengembangan Manajemen Menu GiziA.
(Ibrahin Rully Effendy.
Yustin Ari Prihandin.
dalam ilmu gizi, yang dapat mendukung kesehatan customer.
Tampilan Penuh Menu Diet Pada area input bahan makanan, pengguna dapat mencatat dengan rinci bahan-bahan yang digunakan dalam setiap menu, seperti pada menu nasi goreng, di sana akan tercantum bahanbahan seperti nasi, minyak, dan lainnya.
Berat bahan makanan diukur dengan satuan gram sesuai dengan TKPI sebagai database yang telah diintegrasikan, dan secara otomatis akan mengisi bagian kolom zat gizi mulai dari air hingga vitamin C.
Dengan demikian, aplikasi ini dalam merencanakan menu diet yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi mereka, sambil memastikan data yang akurat
berdasarkan pedoman gizi dari TKPI Edisi
SIMPULAN
DAFTAR PUSTAKA