Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250ISSN: 2460-4437.
E-ISSN 2549-3329 (Onlin.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
BEST PRACTICE PROGRAM PMT DAN POSYANDU SATELIT DALAM
MENURUNKAN TINGKAT STUNTING PADA AUD DESA PUCUNG
Lika Jipora Hana1.
Elisabeth Lanny Wijayaningsih2 1,2Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini-Universitas Kristen Satya Wacana Email : 272020009@student.
Lanny.
wijayaningsih@yahoo.
Abstrak :
Stunting merupakan suatu keadaan dimana anak mengalami hambatan pertumbuhan yang menyebabkan tinggi badan anak tidak sesuai dengan usianya.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi Best Practice dari program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) dan Posyandu Satelit dalam menurunkan tingkat stunting pada AUD di Desa Pucung.
Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan analisis Responden penelitian ini meliputi kepala puskesmas, ahli gizi, bidan, kader posyandu dan orang tua anak yang berpartisipasi dalam program PMT dan Posyandu Satelit.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi program PMT dan Posyandu Satelit secara signifikan berperan penting terhadap penurunan tingkat stunting di Desa Pucung.
Dari penelitian ini bahwa ada implementasi berupa Best Practice Program PMT dan Posyandu Satelit yang terintegrasi dan berkelanjutan dapat menjadi model intervensi yang efektif dalam menurunkan tingkat stunting pada AUD.
Kata kunci: Stunting.
Best Practice.
PMT.
Posyandu Satelit.
AUD.
Desa Pucung.
Abstract :
Stunting is a condition where a child experiences growth retardation which causes the child's height to be inappropriate for his/her age.
This study aims to identify the Best Practice of the Supplementary Feeding (PMT) program and Satellite Posyandu in reducing stunting rates in AUD in Pucung Village.
This type of research is descriptive qualitative with data collection through observation, interviews, and document analysis.
Respondents of this study include heads of health centers, nutritionists, midwives, posyandu cadres, and parents of children who participated in the PMT and Posyandu Satellite programs.
Respondents in this study included heads of health centers, nutritionists, midwives, integrated health post cadres, and parents of children who participated in the PMT and Satellite Integrated Health Post programs.
The results of the study showed that the innovation of the PMT and Satellite Posyandu programs played a significant role in reducing stunting rates in Pucung Village.
From this study, it can be seen that there is an implementation in the form of the Best Practice PMT Program and Integrated and Sustainable Satellite Posyandu which can be an effective intervention model in reducing stunting rates in AUD.
Keywords: Stunting.
Best Practices.
PMT.
Satelit Posyandu.
AUD.
Pucung Village Corresponding author :
Email Address: 272020009@student.
Received 04 July 2024 Accepted 07 August 2024.
Published 09 August 2024 DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 250 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262
PENDAHULUAN
Stunting menyebabkan tinggi badan anak tidak sesuai dengan usianya.
Dalam Hal ini kekurangan gizi yang kronis, yang terlihat dari Panjang atau tinggi anak yang tidak sesuai dengan usianya atau berada di bawah -2 SD dari table Z-Score WHO1.
Kemudian stunting terjadi saat pertumbuhan anak terhambat dan tidak cukup berkembang, hal menunjukkan bahwa anak-anak yang lahir dengan mengalami stunting jika kebutuhan gizinya tidak tercukupi dengan baik setelah kelahiran.
Indonesia merupakan suatu permasalahan yang besar hal ini dibuktikan dari laporan Global Nutrition Report 2016, dimana Indonesia menempati peringkat 108 dari 1 Anik Supriani et al.
AuJurnal Pengabdian Ilmu KesehatanAy 2, no.
2 Kata Kunci.
AuJournal of Health and Medical Science Volume 2.
Nomor 1.
Januari Https://PusdikraPublishing.
Com/Index.
Php/Jkes/Home Permasalahan Stunting Dan PencegahannyaAy 2 .
: 158Ae63.
Stunting dan Indonesia menduduki Stunting tertinggi di Asia Tenggara, setelah Kamboja3.
Oleh karena itu diperlukan adanya penanganan serius sehingga sampai saat ini Pemerintah Indonesia penanganan stunting sebagai prioritas Oleh permasalahan ini fokus pemerintah Indonesia saat ini adalah menyelesaikan masalah stunting pada anak, yang disebabkan oleh kekurangan asupan gizi dalam jangka waktu yang panjang.
Penelitian sangat penting karena dampaknya yang luas dan jangka panjang.
Stunting terutama negara berkembang seperti Indonesia.
Tingginya stunting menunjukkan adanya masalah Nelly Yuana.
Ta Larasati, and Khairun Nisa Berawi.
AuJurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan Analisis Multilevel Faktor Resiko Stunting Di Indonesia : Sebuah Tinjauan LiteraturAy 6, no.
: 213Ae17, https://doi.
org/10.
30604/jika.
4 Erika Nur Khasanah et al.
AuKebijakan Penanggulangan Stunting Di IndonesiaAy 1, 2 .
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 251 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 Meneliti stunting dapat Hal serupa juga dilakukan di faktor-faktor Desa Pucung.
Kecamatan Bancak yang penyebab dan memetakan Solusi yang sudah menginisiasi program-program dibutuhkan untuk mengatasi masalah untuk menurunkan angka stunting ini secara luas.
Mengatasi stunting bukan hanya masalah Kesehatan, tetapi pemberian makanan tambahan (PMT) juga merupakan investasi dalam masa dan penyelenggaraan Posyandu Satelit.
depan bangsa, karena anak-anak yang Desa Pucung.
Kecamatan sehat dan berkembang optimal adalah Bancak.
Kabupaten Semarang seperti banyak desa lainnya di Indonesia Pembangunan Adapun Solusi kedepan yang dapat dilakukan untuk mengurangi angka stunting adalah dengan Hal peningkatan akses dan kualitasi gizi stunting anak dibawah lima tahun masayarakat .
peningkatan layanan .
di wilayah ini masih tergolong Kesehatan Stunting berkualitas .
perbaiki sanitasi dan berpengaruh terhadap pertumbuhan akses air bersih .
Pendidikan dan fisik anak, tetapi juga berpengaruh pada pemberdayaan ekonomi .
kemitraan produktivitas di masa depan.
Adapun beberapa faktor yang Dalam hal ini Solusi yang dapat menyebabkan tingginya angka stunting dilakukan adalah banyak daerah di di Desa Pucung tersebut meliputi: .
Indonesia yang sudah mulai membuat Pola Asuh Pemberian makan hasil program-program penanganan stunting analisis menunjukkan bahwa banyak di daerah masing-masing.
Dalam hal ini keluarga di Desa ini yang tidak mampu tindakan untuk mengurangi angka memenuhi gizi harian yang sehat dan stunting di berbagai wilayah terus bergizi seimbang untuk anak-anaknya.
ditingkatkan, bahkan hingga mencakup Pola asuh pemberian makan yang layanan di puskesmas.
5 Khasanah et al.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 252 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 menjadi faktor utama anak balita yang Pemberian makanan tambahan mengalami stunting, .
Kondisi sanitasi
(PMT)
lingkungan di Desa Pucung tergolong pemberian produk berupa makanan yang bergizi seimbang, menyehatkan Banyak rumah yang masih menjadi satu dengan Selanjutnya berdampak langsung pada Kesehatan anak balita .
Tingkat pengetahuan dan kepada balita yang mengalami gizi kesadaran ibu tentang makanan bergizi buruk bertujuan untuk memberikan dan pentingnya pola makan sehat masih asupan yang cukup, khususnya protein sangat rendah.
Banyak orang tua yang yang tinggi dan vitamin serta mineral belum memahami pentingnya perhatian yang mencukupi secara bertahap.
Hal gizi selama masa kehamilan, pemberian ini bertujuan untuk mencapai kondisi
ASI
gizi yang optimal dengan ketersediaan zat gizi yang cukup.
7 PMT bukan hanya seimbang, .
Kondisi Sosioekonomi suatu tindakan semata, melainkan juga ASI rata-rata penduduk Desa Pucung bekerja sebagai menghadapi stunting, kondisi gizi yang petani dan pegerajin keranjang pindang berkepanjangan dan berdampak serius pada pertumbuhan serta perkembangan menentu, oleh sebab itu prioritas untuk anak-anak8.
pembelian makanan yang bergizi untuk PMT ini dilakukan di Desa anak seringkali terabaikan.
Hal ini juga Pucung oleh kader Posyandu.
Posyandu menjadi salah satu faktor utama bagi adalah salah satu bentuk implementasi masyarakat terkhusus orang tua di Desa Pucung.
masyarakat melalui Upaya Kesehatan 6 Jurnal Biology Education.
AuJurnal Biology Education Volume.
10 Nomor 1 Edisi Khusus 2022,Ay 2022, 78Ae90.
Ananda Kamalia et al.
AuINOVASI
PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (
PMT
UNTUK
PENCEGAHAN
STUNTING LOCUS DESAAy 2, no.
7776Ae81.
Sherli Indahfeby Tripuspita et al.
AuURNAL Kebijakan PembangunanAy 19 .
27Ae41, https://doi.
org/10.
47441/jkp.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 253 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 Berbasis Masyarakat (UKBM).
Program tersebut dalam menurunkan angka ini didesain untuk memberikan manfaat bagi masyarakat dengan melibatkan METODE Berdasarkan hasil pra riset yang telah dilakukan peneliti, diketahui bahwa di Desa Pucung.
Kecamatan Bancak sudah Posyandu Satelit.
PMT
Dengan program yang sudah dijalankan ini dampak baik bagi anak yang mengalami Oleh karena itu, penelitian yang berjudul AuBest Practice Program PMT dan Posyandu Satelit dalam menurunkan Tingkat stunting pada AUD Desa PucungAy bertujuan untuk .
Dapat dijadikan sebagai referensi untuk daerah-daerah mengadopsi Best Practice yang sudah Desa Tingkat stunting .
Menambah teori tentang dukungan sosial atau best Masyarakat Dapat wawasan untuk daerah-daerah lain kualitatif deskriptif.
Dalam penelitian ini cara yang dilakukan oleh penelitian untuk mengumpulkan data hingga hasil penelitian adalah peneliti melakukan observasi lapangan, wawancara dengan tertulis serta foto kegiatan.
Dari hasil peneliti kemudian diolah dan dianalisis sehingga didapatilah hasil penelitian.
Penelitian Desa Pucung.
Kecamatan Bancak.
Kabupaten Semarang dengan subjek 10 Balita yang mengalami stunting.
Pucung.
Kecamatan Bancak dalam menurunkan Jenis Data penelitian ini diperoleh dari kepala puskesmas, ahli gizi, dan bidan tersebut didukung oleh dokumen milik Puskesmas.
Pengambilan dilakukan selama satu bulan.
dapat mengadaptasi program-program Arta Rusidarma Putra AuPemberdayaan Masyarakat Kecamatan Pulomerak Dalam Penurunan Stunting Melalui Posyandu KelilingAy 1 .
: 57Ae69.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 254 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262
HASIL DAN PEMBAHASAN
Jumlah balita tahun 2024 adalah Berdasarkan hasil wawancara dan analisis data yang telah dilakukan 170 anak balita dengan jumlah balita stunting sebagai berikut:
Bulan peneliti ditemukan ditemukan yang pembahasan yaitu:
Kondisi Stunting Berdasarkan dokumen data balita stunting di Desa Jumlah Januari Februari Maret April Mei Juni Pucung dari tahun 2023 dan 2024 menunjukan adanya penurun Tingkat Berikut Tabel jumlah balita Tabel diatas menjelaskan Tahun stunting tahun 2023 stunting namun pada tahun 2024 terjadi Jumlah Balita tahun 2023 adalah 165 penurunan angka stunting di Desa Pucung yaitu pada bulan Juni terdapat 7 stunting sebagai berikut:
Bulan anak balita yang masih mengalami Jumlah Implementasi Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Mei Juni Juli Agustus Tambahan September selama 90 hari yaitu pada bulan Januari- Oktober Maret November Tambahan (PMT) ini dilakukan setiap Desember Program Pemberian Makanan (PMT) Pemberian Makanan diberikan juga beragam.
Untuk teknis Pemberian Makanan Tambahan (PMT) ini yaitu .
Makanan DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 255 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 tambahan ini atau makanan bergizi posyandu satelit.
Makanan yang kerumah-kerumah anak balita yang Setelah pelaksanaan program PMT ini, terlihat terjadinya penurunan yang signifikan pada angka stunting di desa Pucung.
Dalam hal ini menunjukkan bahwa Anak-anak menerima PMT menunjukkan adanya peningkatan seperti berat badan dan tinggi badan yang sesuai usia.
Dengan adanya program PMT ini menyadarkan Masyarakat khususnya orang tua akan pentingnya pemberian makanan bergizi untuk anak.
Gambar Menu PMT (Program Pemberian Makanan Tambaha.
Hal ini juga sejalan dengan (PMT) dilakukan menjelaskan bahwa output tambahan yang dilaksanakan di Desa Banjaragung.
Kecamatan Bangsari.
Kabupaten Jepara ini menunjukkan adanya perubahan status gizi pada balita sebelum dan sesudah pemberian makanan tambahan (PMT) selama 30 Dalam hal pemberian makanan tambahan (PMT) selama tiga bulan yang dilakukan oleh kader PMT pada tahun 2020 juga dilakukan di Kecamatan Batu Mandi yang merupakan satu-satunya di 10 Fiki Kamelia et al.
AuPenanganan Stunting Di Desa Banjaragung Melalui Pemberian Makanan Sehat Selama 30 HariAy 3, no.
: 703Ae12.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 256 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 Kabupaten Balangan susu, telur dan vitamin ini diberikan terbatas karena menyesuaikan juga makanan kepada balita stunting11.
dengan dana yang diberikan oleh Implementasi Posyandu Satelit puskesmas Bancak untuk Desa Pucung.
Program posyandu satelit ini Melalui merupakan usaha yang dibuat oleh orang tua dan anak balita mendapat layanan intervensi yang dilakukan oleh intervensi kepada anak balita yang kader posyandu.
Layanan posyandu satelit ini membantu para orang tua Kegiatan posyandu satelit ini rutin dilakukan setiap satu bulan sekali.
Untuk kegiatan intervensi yang dilakukan oleh kader Posyandu satelit ini hanya dikhususkan posyandu satelit berupa penimbangan bagi balita yang mengalami stunting berat badan, mengukur tinggi badan, dan stimulasi serta intervensi yang mencatat hasil data dan melakukan diberikan juga khusus untuk balita penyuluhan kepada orang tua.
Melalui stunting dan orang tua.
program posyandu satelit ini anak balita anak-anaknya.
Dalam yang mengalami stunting dipantau informasi Kesehatan yang cukup untuk Dengan posyandu ini juga orang tua dapat pertumbuhan anak.
Seharusnya para perkembangan anak-anaknya.
Melalui Kesehatan untuk selalu berkonsultasi kegiatan posyandu satelit ini juga anak dan memperoleh pengetahuan dari balita diberikan makanan tambahan seperti susu, telur dan vitamin guna pertumbuhan dan perkembangan anak untuk memenuhi kebutuhan harian seperti yang dijelaskan oleh Sabila dkk, selain makanan siap saji.
Pemberian .
Ilmu Administrasi Publik.
AuEfektivitas Program Percepatan Penurunan Stunting Di Kecamatan Batumandi Kabupaten Balangan ( Studi Kasus Pada Desa Mampari Dan Desa Banua Hanyar )Ay 3, no.
12 Stit Diniyyah.
Puteri Rahmah, and Padang Panjang.
AuBunayya : Jurnal Pendidikan DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Kesehatan Page | 257 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 kebutuhan harian anak.
Dari hasil pelaksanaan program PMT di Desa Pucung ini meliputi peningkatan Status Gizi Balita program ini menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam berat badan dan tinggi badan, serta penurunan angka stunting di Desa tersebut.
Kesadaran Masyarakat program kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang dan makanan sehat bagi tumbuh kembang anak serta kesehatan Dengan adanya Upaya peningkatan lainnya untuk terus berupaya dalam Hasil program PMT dan Posyandu menurunkan Tingkat stunting di Desa Satelit Pucung.
membantu kader dan pihak Kesehatan Gambar Posyandu Satelit Desa Dengan Pucung Nmemberikan pemberian makanan tambahan bagi perubahan yang signifikan bagi anak anak-anak yang mengalami stunting.
balita stunting.
Makanan tambahan ini diberikan secara berkala dan dipantau oleh petugas Program memberikan asupan nutrisi tambahan berupa makanan sehat dan bergizi yang disiapkan khusus untuk memenuhi Anak Tasya Sabila .
Niken Ayu Anggraeni .
Mega Cahya Dwi Lestari National Institute for Literacy Mengartikan Literasi Sebagai Secara program ini telah memberikan dampak Kesehatan dan Desa Pucung.
Upaya Kemampuan SeseorangAy 9, no.
267Ae74.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 258 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 kolaboratif antara pemerintah desa, memberikan informasi dan konsultasi tenaga Kesehatan, dan warga telah gizi kepada orang tua.
membuahkan hasil dengan peningkatan Pucung Bancak memastikan anak-anak mendapatkan Penerimaan dan Partisipasi Komunitas Komunitas Desa Pucung aktif dalam mengikuti program edukasi Desa pelayanan kesehatan anak-anak yang non-pemerintah.
Melalui stunting Desa Pucung.
Pemerintah peran penting, karena dari desa data kegiatan penyuluhan dan seminar, agar Pucung mendukung penuh penurunan Pemerintah Desa pentingnya gizi seimbang dan pola asuh yang baik.
program-program Kesehatan Kader penting dalam persiapan, pelaksanaan, dan tindak lanjut setelah kegiatan Posyandu Satelit Pucung program-program Kesehatan memberikan sosialisasi dan memantau anak-anak Desa seperti sanitasi lingkungan.
Efektivitas memperbaiki infrastruktur Kesehatan di posyandu dilakukan, peran posyandu Dapat PMT efektivitas merupakan suatu tolak ukur Tingkat keberhasilan untuk mencapai suatu sebelumnya, hal ini dikatakan efektif 13 Peran Kader and Penurunan Angka.
AuAs- Syar Ao I : Jurnal Bimbingan & Konseling Keluarga As-Syar Ao I : Jurnal Bimbingan & Konseling KeluargaAy 6 .
: 877Ae89, https://doi.
org/10.
47476/assyari.
14 Putra et al.
AuPemberdayaan Masyarakat Kecamatan Pulomerak Dalam Penurunan Stunting Melalui Posyandu Keliling.
Ay DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 259 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262 jika berhasil mencapai tujuan yang telah pendukung dan penghambat.
Berikut Hal ini dilihat sejauh mana Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) dan Posyandu satelit ini sudah memberikan pemahaman memberikan dampak bagi anak balita stunting, sehingga efektivitas program ini berhasil dilakukan sesuai dengan tujuan yang telah ditetapkan Bersama oleh Desa Pucung dalam menurunkan tingkat stunting.
Satelit
PMT
Desa Pucung berhasil menunjukkan efektivitasnya dalam menurunkan tingkat stunting.
Keberhasilan ini menjadi model bagi daerah lain yang sedang menghadapi Upaya meningkatkan Kesehatan dan kualitas hidup anak-anak di daerah masingmasing.
Faktor-faktor beberapa faktor Pendukung yang dapat mempengaruhi pelaksanaan program tersebut: .
Ketersediaan sumber daya, .
Anggaran yang memadai untuk program Kesehatan, gizi, dan sanitasi Tenaga Kesehatan:
kehadiran tenaga medis terlatih seperti Puskesmas atau klinik dengan fasilitas penanganan stunting pada anak balita Dengan pendekatan holistik dan .
Program edukasi tentang pentingnya gizi seimbang bagi ibu dan anak-anak.
Kesehatan tentang cara mencegah dan menangani stunting pada anak balita.
Adapun penghambat dari pelaksanaan program ini adalah sebagai berikut: .
Dana terbatas untuk program kesehatan dan stunting pada balita karena dana yang digunakan untuk pelaksanaan program ini diberikan oleh puskesmas Bancak .
Kurangnya pengetahuan masyarakat Tingkat tentang pentingnya gizi dan Kesehatan stunting di Desa Pucung, seperti banyak anak, .
Tingkat ekonomi yang sulit Dalam 15 Au1 , 2 1,2Ay 1, no.
: 865Ae74.
DOI: http://dx.
org/10.
22373/bunayya.
Page | 260 Bunayya : Jurnal Pendidikan Anak Volume 10 Issue 2 .
Pages 250-262
mengakibatkan keluarga tidak bisa DAFTAR PUSTAKA