Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan Volume 14.
No.
April 2023
ISSN:2086-3861
E-ISSN: 2503-2283
Identifikasi Sampah Anorganik di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai Identification of Inorganic Waste at Cermin Beach.
Cermin Beach Village Kanan Beach Cermin District.
Serdang Bedagai Regency Yudho Andika*.
Sohibil Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin Program Studi Ilmu Kelautan.
Fakultas Pertanian.
Universitas Malikussaleh.
Aceh Utara, 24355.
Indonesia *Penulis korespondensi : email : yudhoandika@unimal.
(Diterima Juni 2022 /Disetujui Februari 2.
ABSTRACT Marine debris is one of the problems that will continue to emerge and must be faced by every region that has a coastal area.
The increase in marine debris will continue to grow in 2025 caused by anthropogenic activities, one of which is tourism activities.
The existence of tourism activities will produce inorganic waste in the coastal area.
This research was conducted at Pantai Cermin.
Pantai Cermin Kanan Village.
Pantai Cermin District.
Serdang Bedagai Regency.
It was carried out on 6-12 November 2021 with the aim of knowing the type, characteristics, weight, density, and rate of weight gain of inorganic waste.
The method used is purposive sampling by installing a plot of 10 m x 10 m with a distance of each transect of 5 m.
Data retrieval is done by observation with a macro size and recorded directly.
The results showed that the waste obtained was plastic, glass, rubber, clothing, metal/metal and the most dominant was plastic waste.
The density of the number of pieces and the largest weight density in plastic waste are 0.
31 items/m2 and 2.
93 gr/m2.
The highest rate of weight gain was on Sundays .
Keywords: garbage, inorganic, plastic, cermin beach.
ABSTRAK
Sampah laut merupakan salah satu permasalahan yang akan terus muncul dan harus dihadapi oleh setiap daerah yang memiliki wilayah pesisir.
Peningkatan sampah laut akan terus bertambah pada tahun 2025 yang disebabkan oleh aktivitas antropogenik salah satunya adalah aktivitas Adanya aktivitas wisata akan menghasilkan sampah anorganik di area pantai.
Penelitian ini dilakukan di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai dilaksanakan pada tanggal 6-12 November 2021 dengan tujuan untuk mengetahui jenis, karakteristik, berat, kepadatan jumlah, dan laju pertambahan berat sampah Metode yang digunakan ialah purposive sampling dengan memasang plot 10 m x 10 m dengan jarak setiap transek 5 m.
Pengambilan data dilakukan dengan secara observasi dengan berukuruan makro dan didata secara langsung.
Hasil penelitian menunjukkan sampah yang didapatkan ialah sampah plastik, kaca, karet, pakaian, logam/metal dan yang paling dominan ialah sampah plastik.
Kepadatan jumlah potongan dan kepadatan berat terbesar pada sampah plastik yaitu 0,31 item/m dan 2,93 gr/m .
Laju pertambahan berat tertinggi pada hari minggu .
Kata Kunci: sampah, anorganik, plastik, pantai cermin.
PENDAHULUAN
Sampah merupakan masalah utama yang harus diselesaikan dalam skala global, baik dari sisa limbah rumah tangga maupun perindustrian.
Saat ini sampah laut sudah mencapai 14 miliar ton To Cite this Paper: Andika.
Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin.
, 2022.
Identifikasi Sampah Anorganik Di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 14 .
: 1-8.
Journal Homepage: https://journal.
id/index.
php/JSAPI http://dx.
org/10.
35316/jsapi.
dibuang setiap tahun (Hetherington et al.
, 2.
Indonesia merupakan negara kedua penyumbang sampah terbesar di dunia setelah china yang mencapai 187,2 juta ton pertahun (Cauwenberghe et , 2.
Menurut Widiawati et al.
sampah merupakan hasil sisa dari suatu produk yang manfaatnya lebih kecil dari pada produk yang digunakan sebelumnya serta tidak dapat digunakan Sampah dapat berasal dari daratan dan lautan.
sampah plastik merupakan sampah yang paling dominan ditemukan didaratan dan lautan (CBD, 2.
Sampah pesisir merupakan salah satu permasalahan yang akan terus muncul yang dihadapi setiap daerah yang berdekatan dengan pantai.
Permasalahan yang ditimbulkan oleh sampah laut .
arine debri.
yaitu berkurangnya keindahan wilayah pesisir, menimbulkan bau serta berbagai macam penyakit, berkurangnya produktifitas ikan, dan mempengaruhi metabolisme tanaman laut (Citrasari et al.
, 2.
serta dapat memberikan dampak yang buruk bagi kesehatan manusia, ekologi, dan ekonomi (Zulkarnaen, 2.
Pencemaran laut semakin meningkat dengan adanya aktivitas manusia (Elyazar et al.
, 2.
Sampah laut .
arine debri.
terjadi akibat dari kegiatan antropogenik dan memiliki resiko terhadap habitat laut, kesehatan manusia (Hetherington et al.
, 2.
Taufiqurrahman .
menyatakan bahwa pertumbuhan jumlah penduduk menimbulkan pertambahan jumlah sampah antara lain sisa makanan, kardus, dan lain lain.
Peningkatan sampah laut akan terus bertambah pada tahun 2025 yang disebabkan oleh aktivitas antropogenik (Jambeck et al.
, 2.
Pantai Cermin secara administrasi terletak di Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Lokasinya terletak kurang lebih 60 km dari pusat Kota Medan ke arah Selatan dengan waktu tempuh 1 jam (Dermawan et al.
, 2.
Berdasarkan survei pantai Cermin merupakan wisata pantai yang paling sering dikunjungi oleh para pengunjung.
Kawasan Pantai Cermin merupakan perpaduan antara wisata alam berupa pantai cantik dengan tempat rekreasi buatan yang dikelola secara profesional sehingga tempat wisata ini menjadi lokasi liburan yang lengkap (Silitonga et al.
, 2.
Dampak dari aktivitas wisata tersebut memungkinkan banyaknya pengunjung membuang sampah sembarangan seperti botol, sisa makanan, puntung rokok, dan lain sebagainya (Jambeck et al.
, 2.
Hal tersebut menjadi salah satu faktor adanya sampah anorganik di kawasan pantai (NOAA, 2.
Beberapa penelitian sebelumnya melaporkan bahwa kepadatan sampah anorganik yang ditemukan lebih tinggi dibandingkan dengan sampah organik (Zulkarnaen, 2017.
Aditya et al.
Johan et al.
, 2019.
Bangun et al.
, 2019.
Kahar et al.
, 2.
Belum adanya data dan informasi mengenai jenis sampah anorganik, jumlah, dan keberadaanya, maka perlu diteliti terhadap sampah anorganik yang terdapat di Pantai Cermin Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui jenis, karakteristik, kepadatan berat, jumlah, dan laju pertambahan berat sampah anorganik di Pantai Cermin.
Manfaat penelitian ini diharapkan menjadi bahan informasi untuk masyarakat desa dan pemerintah dalam mengelola sampah anorganik.
MATERI DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2021 di Pantai Cermin Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai (Gambar .
To Cite this Paper: Andika.
Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin.
, 2022.
Identifikasi Sampah Anorganik Di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 14 .
: 1-8.
Journal Homepage: https://journal.
id/index.
php/JSAPI http://dx.
org/10.
35316/jsapi.
Gambar 1.
Peta lokasi peneltian Alat dan bahan bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi kantong plastik GPS, tali rafia, timbangan, roll meter alat tulis, kamera, sampah anorganik dan air bersih.
Metode penelitian yang digunakan ialah metode purposive sampling.
Penerapan metode ini ditetapkan karena berdasarkan survey secara langsung dengan melihat karakteristik setiap wilayah yang akan dijadikan titik stasiun pengambilan sampel.
Pengambilan data dilakukan dengan cara observasi secara langsung.
Pengambilan data sampah dilapangan dilakukan dengan menentukan titik Pada penelitian ini terdapat 3 stasiun, setiap 1 stasiun terdapat 3 transek.
Metode pengambilan sampah menggunakan metode transek garis .
ine transec.
Pada setiap transek garis terdapat 3 plot dengan ukuran 10 m x 10 m (Kahar et al.
, 2.
Panjang pantai yang diamati 150 m setiap stasiun (Johan et al.
, 2.
Pengambilan sampah hanya dilakukan sepanjang luasan transek.
Sampah yang dikumpulkan hanya jenis sampah anorganik yang terdapat pada transek dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2.
Teknik pengambilan sampel (Modifikasi Lippiat et al.
, 2.
Analisis Jenis Sampah Data jenis sampah anorganik yang didapatkan di lapangan dengan cara melakukan observasi setiap stasiun dan mengkarakteristik sampah ukuran makro secara langsung.
Kepadatan Sampah To Cite this Paper: Andika.
Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin.
, 2022.
Identifikasi Sampah Anorganik Di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 14 .
: 1-8.
Journal Homepage: https://journal.
id/index.
php/JSAPI http://dx.
org/10.
35316/jsapi.
Analisis kepadatan dan kepadatan relatif sampah padat mengacu pada Coe dan Rogers .
Kepadatan .
umlah potongan sampa.
Jumlah potongan per item sampah dalam tiap kategori .
Luas area .
co ) Kepadatan .
erat sampa.
Berat potongan per item sampah dalam tiap kategori .
Luas area .
co ) Kepadatan relatif .
umlah potongan sampa.
Jumlah potongan per item sampah dalam tiap kategori .
ycu 100% Jumlah total potongan per item sampah semua kategori .
Kepadatan relatif .
erat sampa.
Berat potongan per item sampah dalam tiap kategori .
ycu 100% Jumlah total berat potongan per item sampah semua kategori .
Data Laju Pertambahan Berat Sampah Anorganik Pengambilan data laju pertambahan berat sampah anorganik maka dilakukan pengamatan selama 7 hari (Afriandi et al.
, 2.
Pengamatan dilakukan pada tanggal 6-12 November 2021.
Laju pertambahan sampah yang didapatkan di lapangan dapat dihitung dengan rumus sebagai berikut (Sukandar et al.
, 2.
ycNyc Oe ycN0 yc= yc Ket:
= Sampah laut dari hari ke t .
tem/gr/mA) = Sampah laut dari hari sebelumnya .
tem/gr/har.
= Selisih waktu .
= Laju pertumbuhan sampah .
r/mA/har.
Jika nilai r > 0 terjadi pertambahan sampah laut, jika nilai r < 0 terjadi pengurangan sampah laut dan jika nilai r = 0 maka tidak ada perubahan HASIL DAN PEMBAHASAN Jenis Sampah Anorganik Berdasarkan penelitian, jenis sampah anorganik yang ditemukan ialah jenis sampah plastic, logam, kaca, karet, dan pakaian.
Jenis sampah plastik merupakan jenis sampah yang paling banyak ditemukan di wilayah penelitian sedangkan jenis sampah yang paling sedikit ditemukan yaitu jenis sampah logam/metal.
Jenis sampah yang ditemukan di Pantai Cermin disajikan dalam Tabel 1.
Jenis Tabel 1.
Jenis sampah anorganik Stasiun 1 Stasiun 2 Stasiun 3 Plastik Logam/metal Kaca To Cite this Paper: Andika.
Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin.
, 2022.
Identifikasi Sampah Anorganik Di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 14 .
: 1-8.
Journal Homepage: https://journal.
id/index.
php/JSAPI http://dx.
org/10.
35316/jsapi.
Karet Pakaian Keterangan : : Ditemukan - : Tidak ditemukan Sampah logam/metal merupakan jenis sampah yang paling sedikit ditemukan.
Pada stasiun 1 untuk sampah logam/metal tidak ditemukan.
Hal ini dikarenakan dengan kondisi stasiun 1 yang cukup jauh dari pondok wisata dan penginapan yang memungkinkan tidak ditemukan sampah logam dan untuk stasiun 2 dan 3 yang dekat dengan aktivitas wisata atau pondok yang mempengaruhi adanya sampah logam.
Proporsi sampah logam kurang dominan karena densitasnya lebih tinggi dari plastik sehingga sulitnya sampah logam terdistribusi (Ryan et al.
Kepadatan Sampah Anorganik Berdasarkan hasil perhitungan yang diperoleh, hasil kepadatan jumlah dan berat potongan sampah disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2.
Kepadatan jumlah dan berat sampah anorganik Jenis Kepadatan Jumlah Potongan Sampah tem/mA) Kepadatan Berat Potongan Sampah .
r/mA) Plastik
Logam/ metal
Kaca
Karet
0,31
0,002
0,06
0,01
2,93
0,24
1,59
0,99
Pakaian 0,05 1,63 Jumlah 0,43 7,38 Hasil pengamatan menunjukkan kepadatan potongan sampah seluruh stasiun berkisar 0,002 item/m Ae 0,31 item/m (Gambar .
Kepadatan tertinggi ialah pada sampah plastik yaitu 0,31 item/m .
Kepadatan potongan yang paling rendah ialah pada sampah logam/metal yaitu 0,002 item/m .
Hasil data kepadatan berat potongan sampah seluruh stasiun berkisar 0,24 gr/m Ae 2,93 gr/m .
Kepadatan berat potongan sampah ditemukan yang paling tertinggi pada sampah plastik berjumlah 2,93 gr/m .
Kemudian berat potongan sampah terendah yaitu pada sampah logam/metal berjumlah 0,24 gr/m .
Sampah anorganik di Pantai Cermin dapat berasal dari aktivitas wisata dan buangan domestik oleh masyarakat yang membuang sampah ke laut.
Penyebab adanya sampah laut diakibatkan oleh kegiatan atau pengaruh aktivitas manusia (Hetherington et al.
, 2.
Bangun et al.
menyatakan bahwa dari berbagai jenis sampah yang ditemukan sampah plastik merupakan sampah terbanyak yang dijumpai.
Kepadatan Jumlah .
tem/m.
0,35 0,25 0,15 0,05 Plastik Logam/Metal Stasiun 1 Kaca Stasiun 2 Karet Pakaian Stasiun 3 Gambar 3.
Kepadatan potongan sampah anorganik To Cite this Paper: Andika.
Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin.
, 2022.
Identifikasi Sampah Anorganik Di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 14 .
: 1-8.
Journal Homepage: https://journal.
id/index.
php/JSAPI http://dx.
org/10.
35316/jsapi.
Kepadatan Relatif Sampah Anorganik Hasil analisis kepadatan relatif berdasarkan jumlah potongan sampah anorganik pada seluruh stasiun yang didapatkan selama penelitian (Gambar .
berkisar 0,65 % - 69,41 %.
Kepadatan relatif berdasarkan jumlah potongan sampah tertinggi ditemukan pada sampah plastik yaitu 69,41 % dan terendah pada sampah logam/metal yaitu 0,65 %.
Menurut Kahar et al.
, .
persentase kepadatan sampah berdasarkan jumlah di pantai Talawan Bajo adalah sampah jenis plastik tertinggi yaitu 81,48 % maka perbandingan diantara pantai Cermin dengan Talawan Bajo cukup Kepadatan relatif berdasarkan berat sampah anorganik pada seluruh stasiun yang didapatkan selama penelitian (Gambar .
berkisar 3,30 % - 39,6 %.
Untuk kepadatan relatif berdasarkan berat sampah terbesar ditemukan pada sampah plastik yaitu 39,6 % dan terendah pada sampah logam/metal yaitu 3.
30 %.
Hal ini sejalan dengan penelitian sebelumnya oleh Ningsih et al.
, .
bahwa kepadatan relatif tertinggi yang didapatkan setiap stasiun ialah sampah plastik maka perbandingan yang didapatkan oleh ningsih sama dengan yang ada di pantai cermin.
Kepadatan Relatif berdasarkan potongan dan berat (%) 69,41 21,57 15,17 0,65 13,43 11,91 2,85 Plastik Logam/metal Kaca Persentase Berdasarkan Potongan (%) Karet Pakaian Persentase Berdasarkan Berat (%) Gambar 4.
Kepadatan relatif berdasarkan jumlah dan berat Laju Pertambahan Berat Sampah Anorganik Hasil perhitungan laju pertambahan berat sampah dapat dilihat pada Gambar 5.
Laju pertambahan memiliki nilai r yaitu r>0 ialah pertambahan sampah, jika r<0 ialah pengurangan sampah dan jika nilai r=0 ialah tidak ada perubahan.
Berdasarkan data selisih laju pertambahan berat sampah dapat disimpulkan bahwa sampah pada hari sabtu yang berjumlah 2029 gr menuju hari minggu mengalami pertambahan yang berjumlah 3236 gr.
Pada hari senin dimana mengalami perubahan selisi berjumlah 1201 gr bahwa sampah mengalami penurunan di hari senin.
Hari selasa sampah mengalami penurunan drastis dimana memiliki nilai selisih 2,294 gr.
Pada hari rabu sampah mulai mengalami peningkatan pertambahan berat yang berjumlah 236 gr.
Hari kamis juga mengalami peningkatan sedikit yang dimana berjumlah 39 gr.
Pada hari jumAoat sampah mengalami peningkatan yang signifikan dimana nilai selisihnya berjumlah 772 gr.
Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa pada hari weekend dan hari weekday memiliki perbedaan pertambahan sampah setiap harinya, faktor meningkatnya sampah dikarenakan aktivitas pengunjung.
Pengunjung yang ramai biasanya akan datang di waktu Hal ini juga dinyatakan (Aditya et al.
, 2.
bahwa semakin tinggi jumlah wisatawan yang datang berkunjung maka semakin tinggi juga produksi sampah yang dihasilkan.
To Cite this Paper: Andika.
Yamin.
Erlangga.
Syahrial.
Imamshadiqin.
, 2022.
Identifikasi Sampah Anorganik Di Pantai Cermin Desa Pantai Cermin Kanan Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai.
Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan, 14 .
: 1-8.
Journal Homepage: https://journal.
id/index.
php/JSAPI http://dx.
org/10.
35316/jsapi.
Selisih Pertambahan Berat Sampah .
Rabu
Kamis Sabtu
Minggu
Senin
Selasa
[VALUE]
Jum'at Gambar 5.
Selisih laju pertambahan berat sampah anorganik
KESIMPULAN
Sampah anorganik yang ditemukan ialah sampah plastik, kaca, karet, pakaian, logam/metal.
Jenis sampah yang paling banyak ditemukan ialah sampah plastik.
Ukuran rata-rata sampah makro tertinggi yaitu pada stasiun 3.
Jumlah berat total sampah yang didapatkan ialah 19,996 gr/m , dan kepadatan berdasarkan berat yaitu 7,38 gr/m .
Jumlah potongan sampah yang didapatkan ialah 1,158 item, dan kepadatan berdasarkan potongan yang didapatkan di pantai cermin yaitu 0,43 item/m .
Laju pertambahan berat sampah anorganik tertinggi di pantai cermin ialah 5,265 gr dan terendah ialah 1,770 gr.
DAFTAR PUSTAKA