PENGARUH JARAK ALUR DAN PEMECAHAN HARD PAN DENGAN BAJAK CHISEL TERHADAP PRODUKSI KEDELAI (Glicine max L. Mer. PASCA PADI Ir. Endah Lisarini. SE. WM* Ir. Nurdi Ibnu Wibowo. MP* Ringkasan Percobaan lapangan dilakukan untuk mempelajari pengaruh jarak alur dan pemecahan hard pan dengan bajak chisel terhadap produksi kedelai yang ditanam pada lahan sawah pasca padi. Rancangan perlakuan yang digunakan adalah faktorial dengan faktor pertama kedalaman chiseling, dan jarak alur chiseling sebagai faktor kedua. Perlakuan kedalaman chiseling : tanpa chiseling (D. , tidak sampai hard pan (D. , sampai di bawah hard pan (D. Perlakuan jarak alur chiseling: 20 cm (J. , 40 cm (J. , 60 cm (J. , 80 cm (J. Parameter yang diamati : kadar lengas tanah, tahanan penetrasi, penyebaran akar, bobot tanaman bagian atas dan produksi Hasil percobaan perlakuan chiseling sampai di bawah hard pan (D. dapat menurunkan tahanan penetrasi dan memperbaiki kadar lengas tanah sehingga memberikan pengaruh terbaik pada tanaman kedelai. Jarak alur 60 cm (J. atau jarak tanam 40 cm x 10 cm memberikan hasil tertinggi produksi kedelai atau 71,5% lebih tinggi dari cara petani dengan jarak tanam 20 cm x 30 cm. Kata kunci: kadar lengas tanah, tahanan penetrasi. Abstract Field experiment was done to investigate the influence of gully distance and hard pan breakage by chisel on soybean yield planted on field after flooded paddy. Treatment design is factorial with chiseling depth as first factor and gully distance created by chiseling as second factor. Chiseling depth treatment: no chiseling (D. , not reach hard pan (D. , reach under hard pan (D. Gully distance or chiseling space treatment: 20 cm (J. , 40 cm (J. , 60 cm (J. , 80 cm (J. Observed parameters: soil nisbi humidity, penetration tenacity, root spread, top plant weight and yield of soybean. Results indicated that, chiseling reach under hard pan (D. decreased penetration tenacity and improved soil nisbi humidity, in turn gave the best influence to soybean yield. Gully distance 60 cm (J. or plant distance 40 cm x 10 cm indicated highest yield of soybean or 71. 5% more above than farmer used to . cm x 30 cm plant distanc. mengandung air, udara dan PENDAHULUAN temperatur yang cukup serta tidak adanya hambatan mekanis dari Perpanjangan dan penyebaran akar tanah terhadap akar. Pertumbuhan dalam tanah merupakan salah satu akar akan terhenti dalam tanah faktor penting untuk pertumbuhan apabila tanah tersebut mempunyai dan perkembangan tanaman. kondisi yang seragam dan Perkembangan akar yang baik mempunyai tahanan penetrasi A hanya terjadi jika kondisi tanahnya 3000 kPa (Anonim, 1. Akar dapat mendukung pertumbuhan kecambah tanaman kedelai tidak akar, yaitu tanah yang cukup dapat menembus tanah pada * Dosen Fakultas Pertanian UNSUR Pengaruh Jarak Alur dan Pemecahan Hard Pan dengan Bajak Chisel Terhadap Produksi Kedelai (Glicine max L. Mer. Pasca Padi. Ir. Endah Lisarini. SE. WM dan Ir. Nurdi Ibnu Wibowo. MP kekuatan tanah 2,3 MPa (Somapala dan Willat, 1. Pada lahan padi sawah, pengolahan tanah dilakukan dalam kondisi basah karena padi sawah menghandaki kondisi tanah yang Cara pengolahan tanah semacam ini akan memudahkan terbentuknya lapisan padat . ard pa. di bawah lapisan olah dengan ketebalan 1,0 Ae 4,0 cm pada kedalaman 10 Ae 40 cm dan mempunyai bobot isi . ulk densit. lebih tinggi (Moorman dan Breemen, 1. Kedalaman, derajat pemadatan serta ketebalan hard pan dipengaruhi antara lain oleh: jenis tanah, lamanya lahan disawahkan dan jenis alat pertanian yang digunakan (Dalhar, 1. Hasegawa . membuat kriteria kondisi fisik hard pan, yaitu: tahanan penetrasi tanah Ou 1,5 MPa, konduktivitas hidrolik pada 10 kPa C 1 mm/hari, drainase air yang tergenang di areal tidak hilang 1 hari setelah hujan. Usaha menaikkan produksi kedelai di lahan sawah akan mengingat 60% lahan kedelai di Indonesia terdapat di sawah (Adisarwanto dkk. , 1990 dan Anonim, 1. Greenland . menyatakan bahwa perbaikan kondisi fisik tanah yang relevan produksi dengan terjaminnya pemakaian sisa air tanah pada Pemecahan sebagian hard pan yang ada di bawah lapisan olah diduga bisa mengatasi kendala Salah satu alat yang bisa digunakan untuk memecah hard pan adalah bajak pahat . Chisel dapat dioperasikan pada kedalaman di bawah zona bajak normal jika hard pan relatif tipis. Chisel banyak digunakan untuk memecah tanah sebelum dilakukan pembajakan pada tanah-tanah yang keras, atau untuk memecah alur tempat benih akan ditanam. Untuk menadapatkan hasil pemecahan hard pan yang optimal, biasanya chiseling dilakukan pada tanah dalam kondisi kering (Bainer , 1965 dan Nakra, 1. Pada kondisi kering, batang chisel yang tipis mampu memecah tanah sampai selebar beberapa kaki. Secara umum pada pengolahan tanah, tanah dalam kondisi 0,9 (Dexter Woodhead, 1. atau 0,85 batas plastis (Daywin dkk. , 1. akan menghasilkan kegemburan yang Melihat permasalahan dalam budidaya tanaman kedelai pasca padi sawah, seperti yang telah diuraikan di atas, maka dibuat suatu penelitian dengan harapan akan mendapatkan hasil sesuai hipotesa sebagai berikut: . Penanaman pengolahan tanah pada lahan sawah yang telah mengalami perkecambahan biji terganggu karena tingginya tahanan penetrasi Pemecahan hard pan memperbaiki kondisi lengas tanah dan menurunkan tahanan penetrasi Semakin rapat jarak alur pemecahan diharapkan pergerakan air melalui drainase ke bawah dan pergerakan air kapiler ke atas akan semakin baik. Perbaikan kondisi fisik tanah akan memperbaiki Journal Of Agroscience. Vol. 1 Th. 1 Juli Ae Desember 2008 ketersediaan lengas tanah dan perkembangan akar tanaman, meningkatkan produksi kedelai pasca padi. Produksi kedelai tertinggi diperoleh pada lahan sawah yang dipecah hard pannya dengan jarak pemecahan tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh jarak alur dan pemecahan hard pan dengan bajak chisel terhadap produksi kedelai yang ditanam pada lahan sawah pasca padi. Pemecahan hard pan Pada saat pemecahan, tanah pada kedalaman 15 cm dalam kondisi 0,85 Ae 0,90 batas plastis, yang didekati dengan menunggu 1 hari setelah tanah dalam kondisi batas Pemecahan dilakukan secara alur dengan jarak dan kedalaman sesuai perlakuan. Alat yang digunakan adalah bajak chisel tipe lurus yang ditarik dengan Setelah pemecahan hard pan, lahan diairi sampai permukaan tanah menjadi basah. BAHAN DAN METODE Penanaman kedelai Penanaman dilakukan 3 hari setelah pemecahan hard pan. Penanaman dilakukan dengan cara penugalan pada alur chiseling dengan kedalaman 2 Ae 3 cm, 2 biji per lubang. Sebagai pupuk dasar diberikan 50 kg Urea, 75 kg TSP dan 75 kg KCl per hektar. Jerami padi dihamparkan merata setebal 5 Ae 10 cm sebagai mulsa setelah Penyiangan dilakukan pada umur 21 dan 35 . Pengendalian hama dilaksanakan dengan disemprot insektisida (Asodri. pada umur 7, 14, 38, 65 Pengendalian penyakit karat dengan fungisida (Benlat. pada umur 50 dan 60 hst. Pemberian air dilakukan jika tanaman mengalami Kelayuan dengan menggulungnyta daun saat siang hari (A jam 09. 00 pag. Percobaan dilakukan di lahan sawah yang biasa ditanami padipalawija dan terdapat hard pan di bawah lapisan olah dengan jenis tanah Regosol. Analisa fisik tanah selain dilakukan di lapangan juga Laboratorium Fakultas Pertanian. Universitas Suryakancana Cianjur. Percobaan dilaksanakan pada bulan Juli Ae November pemanenan padi. Percobaan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial (Tabel 1. Analisa perlakuan yang berbeda nyata (Yitnosumartono, 1. Masingmasing diulang 2 kali. Ukuran petak 2,4 x 9 m2 sebanyak 24 buah. Percobaan dilakukan pada lahan sawah pasca padi yang berhard pan dengan tahanan penetrasi Ou 2,5 Mpa, dan diketahui data historis lahan tersebut seperti cara pengolahan tanah dan pola penanaman. Pengamatan sifat fisik tanah Tahanan penetrasi tanah diukur dengan penetograf. Kandungan lengas tanah diukur dengan metode gravimetrik dan contoh tanah diambil dengan cara Pengaruh Jarak Alur dan Pemecahan Hard Pan dengan Bajak Chisel Terhadap Produksi Kedelai (Glicine max L. Mer. Pasca Padi. Ir. Endah Lisarini. SE. WM dan Ir. Nurdi Ibnu Wibowo. MP pengeboran. Tekstur dianalisa dengan metode pipet. Pengamatan tanaman indikator Penyebaran akar dianalisa dengan metode papan paku. Ukuran papan paku 50 x 50 cm2, dengan jarak antar paku 10 cm. Untuk menghitung bobot tanaman bagian atas diambil 8 rumpun tanaman setiap plot, batang tanaman Potongan tanaman dioven pada 60A C selama 3 hari. Tanaman yang sudah kering ditimbang. Produksi kedelai diukur dengan menimbang hasil biji kedelai tahap-tahap: Pemanenan dilakukan setelah ada tanda-tanda warna polong berubah dari hijau ke kuning kecoklatan. Batang tanaman dipotong dengan Dilakukan penjemuran selama 5 hari, setelah kering dilakukan perontokan. Biji kedelai ditampi sampai bersih. Diukur kandungan airnya. Biji kedelai ditimbang dan dihitung Tabel 1. Kombinasi perlakuan kedalaman chiseling dan jarak alur chiseling . aris penanama. Nomor D0J1 D0J2 D0J3 D0J4 D1J1 D1J2 D1J3 D1J4 D2J1 D2J2 D2J3 D2J4 Uraian perlakuan Jarak tanam dalam alur A 320. benih / ha Kedalaman 0 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 20 cm Kedalaman 0 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 40 cm Kedalaman 0 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 60 cm Kedalaman 0 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 80 cm Kedalaman 15 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 20 cm Kedalaman 15 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 40 cm Kedalaman 15 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 60 cm Kedalaman 15 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 80 cm Kedalaman 25 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 20 cm Kedalaman 25 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 40 cm Kedalaman 25 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 60 cm Kedalaman 25 cm . anpa pengolahan tana. Ae jarak alur 80 cm Journal Of Agroscience. Vol. 1 Th. 1 Juli Ae Desember 2008 30 cm 15 cm 10 cm 7,5 cm 30 cm 15 cm 10 cm 7,5 cm 30 cm 15 cm 10 cm 7,5 cm HASIL DAN PEMBAHASAN Kadar lengas tanah Kadar lengas tanah dinyatakan dalam kandungan air gravimetrik. Pengukuran kedalaman 0 Ae 5 cm, 10 Ae 15 cm dan 25 Ae 30 cm. Hasil pengukuran kadar lengas tanah disajikan pada Gambar 1. Sejak pengamatan hari pertama sampai terakhir, secara umum nampak bahwa perlakuan kandungan lengas tanah. Tanah di atas hard pan . engamatan 0 Ae 5 cm dan 10 Ae 15 c. , lahan yang mengalami chiseling 30 cm mempunyai kadar lengas yang tertinggi (D. , diikuti perlakuan chiseling 15 cm, dan terakhir untuk lahan yang tidak diolah. Jarak chiseling tidak terlihat jelas Pada jarak chiseling 20 cm (J. , penurunan kadar lengas tanah untuk lahan yang dichiseling lebih cepat daripada yang tidak Bahkan pada waktu 45 hst, kadar lengas tanah pada perlakuan D2 lebih rendah dibandingkan dengan perlakuan lain. Ada 2 kemungkinan mengapa lahan yang diolah mempunyai kadar lengas lebih tinggi daripada lahan yang tidak diolah. Seperti telah diketahui bahwa pengolahan tanah akan Gambar 1. Grafik kadar lengas tanah pada kedalaman 5 cm Hari setelah tanam . mengakibatkan diameter massa agregat tanah mengecil serta ruang pori meningkat. Kondisi seperti ini akan meningkatkan kapasitas menyimpan air. Kemungkinan kedua adalah adanya aliran air dari bawah hard pan, mengingat pada perlakuan D2 hard pan yang ada dipecah sehingga memungkinkan adanya aliran apablia terjadi perbedaan potensial metrik. Hal ini terlihat dari data pengukuran kadar lengas pada kedalaman 30 cm. Hasil pengukuran pada hari ke 1. Pengaruh Jarak Alur dan Pemecahan Hard Pan dengan Bajak Chisel Terhadap Produksi Kedelai (Glicine max L. Mer. Pasca Padi. Ir. Endah Lisarini. SE. WM dan Ir. Nurdi Ibnu Wibowo. MP 52 dan 80 hst, didapatkan kadar lengas yang lebih tinggi dibanding lahan yang tidak diolah, namun pada pengamatan selanjutnya kadar lengas turun lebih cepat. Hal ini terjadi karena pada saat ada penambahan air, air yang ada di permukaan tanah akan lebih cepat turun sampai di bawah hard pan, pengeringan, air yang ada di bawah akan mengalir ke atas Tahanan penetrasi tanah Tahanan penetrasi tanah diukur dilengkapi dengan penetrograf. Pengamatan dilakukan pada 10 dan 45 hst. Hasil pengamatan penetrasi tanah untuk kedalaman 2,5 cm, 12,5 cm dan 27,5 cm tertera pada Tabel 2 dan 3. Hasil pengukuran tahanan penetrasi tanah pada menunjukkan adanya perbedaan dan kecenderungan yang jelas. Pada perlakuan D0 dan D1, meskipun tanahnya tidak terkena pengaruh chiseling seperti pada perlakuan D2, namun karena mempunyai kadar lengas yang lebih tinggi, sehingga besarnya tahanan penetrasi tanah juga tidak lebih tinggi. Begitu juga untuk khususnya untuk D2J1, meskipun pengolahannya paling rapat namun kadar lengasnya lebih rendah daripada perlakuan jarak yang lebih Dengan kata lain pengaruh chiseling tidak begitu terlihat nyata. Tabel 2. Tahanan penetrasi tanah (Mp. pada kedalaman 2,5 cm, 12,5 cm, dan 27,5 cm pada 10 hst. D0 ( 0 c. D1 . D2 . Rerata D0 ( 0 c. D1 . D2 . cm Rerata D0 ( 0 c. D1 . D2 . cm Rerata . 0,60 40 c. Journal Of Agroscience. Vol. 1 Th. 1 Juli Ae Desember 2008 Rerata Tabel 3. Tahanan penetrasi tanah (Mp. pada kedalaman 2,5 cm, 12,5 cm, dan 27,5 cm pada 45 D0 ( 0 c. D1 . D2 . Rerata D0 ( 0 c. D1 . D2 . cm Rerata D0 ( 0 c. D1 . D2 . cm Rerata . Rerata Tabel 4. Pengaruh perlakuan terhadap kedalaman akar. D0 ( 0 c. Jumlah Rerata D1 . Jumlah Rerata D2 ( 30 c. Jumlah Rerata Jumlah Rerata . Gambar 2. Pengaruh perlakuan terhadap berat kering oven tanaman Pengaruh Jarak Alur dan Pemecahan Hard Pan dengan Bajak Chisel Terhadap Produksi Kedelai (Glicine max L. Mer. Pasca Padi. Ir. Endah Lisarini. SE. WM dan Ir. Nurdi Ibnu Wibowo. MP Tanaman Indikator Pengukuran panjang akar tertera pada Tabel 4 dan Gambar 2. Kedalaman terhadap kedalaman perakaran. Chiseling tahanan penetrasi terutama pada saat tanaman masih muda, sehingga mendorong mempercepat perkembangan akar ke dalam tanah (Sumarniasih, 1. Perlakuan jarak tidak menghasilkan kecenderungan kedalaman akar. Pada perlakuan D2 didapatkan perlakuan J1 dan J4 menghasilkan perakaran yang lebih dalam daripada hasil perlakuan J2 dan J3. Pada perlakuanJ1 karena cukup pendeknya jarak chiseling maka akan menyebabkan pemecahan hard pan yang lebih sempurna sehingga akar bisa lebih sempurna dalam perkembangannya termasuk Sebaliknya pada perlakuan J4, jarak tanam dalam satu alur cukup pendek . ,5 c. , hal ini akan berkembang ke bawah. Data pengaruh perlakuan terhadap bobot kering oven tanaman bagian atas tersaji pada Gambar 3. Perlakuan kedalaman chiseling berpengaruh nyata terhadap bobot kering oven tanaman, baik antara perlakuan chiseling dengan tanpa perlakuan (D1 D2 vs D. maupun antara chiseling 30 cm dengan chiseling 15 cm (D1 vs D. Perlakuan D2 memberikan bobot terberat, disusul D1 dan terakhir D0. Perlakuan jarak chiseling untuk D0 dan D1 tidak kuadratik, hasil tertinggi didapat dari perlakuan J2. Perlakuan terhadap bobot kering jemur hasil biji, demikian juga pengaruh Peningkatan hasil yang didapat dari perlakuan D2J3 memberikan peningkatan produksi paling tinggi yaitu 171,55 atau 71,5% lebih tinggi dari yang dilakukan petani (Tabel . Journal Of Agroscience. Vol. 1 Th. 1 Juli Ae Desember 2008 Gambar 3. Pengaruh perlakuan terhadap hasil biji kering jemur Tabel 5. Perubahan hasil biji kering jemur akibat masing-masing kombinasi perlakuan. Perlakuan D0J1 D0J2 D0J3 D0J4 Perubahan Perlakuan Perubahan Perlakuan Perubahan D1J1 D2J1 D1J2 D2J2 D1J3 D2J3 D1J4 D2J4 KESIMPULAN Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa penanaman biji kedelai pada lahan sawah yang pengeringan akan mengalami Hal tersebut disebabkan tingginya tahanan penetrasi (> 2,3 Mp. dan rendahnya kadar lengas tanah. Perlakuan chiseling pada lahan sawah dapat menurunkan tahanan penetrasi tanah. Pemecahan hard pan . hiseling sampai di bawah hard pa. dapat memperbaiki kondisi lengas tanah, namun apabila jarak pemecahannya terlalu rapat . justru akan mempercepat proses pengeringan. Dibandingkan budidaya petani . anpa pengolahan dengan jarak tanam 20 x 30 cm. , ternyata budidaya dengan chiseling 30 cm dengan jarak alur 60 cm dan jarak dalam alur . arak tanam 10 c. , memberikan hasil tertinggi atau 71,5 % lebih tinggi dari cara Pengaruh Jarak Alur dan Pemecahan Hard Pan dengan Bajak Chisel Terhadap Produksi Kedelai (Glicine max L. Mer. Pasca Padi. Ir. Endah Lisarini. SE. WM dan Ir. Nurdi Ibnu Wibowo. DAFTAR PUSTAKA