Jurnal Pengabdian Kepada Masyrakat, e-ISSN: 2775-2437 Vol.
1 No.
1 Edisi Juni 2021 https://ejournal.
id/index.
php/JPK ================================================================================================ Received: 07 June 2021 :: Accepted: 15 June 2021 :: Published: 30 June 2021
PROMOSI KESEHATAN DENGAN PEMBERIAN REBUSAN DAUN
SELEDRI UNTUK MENURUNKAN TEKANAN DARAH
PADA WANITA MENOPAUSE
Diah Evawanna Anuhgera1*.
Riris Sitorus2.
Nikmah Jalilah Ritonga1.
Juni Mariati Simarmata3.
Novita Ginting Munthe2 Program Studi Sarjana Kebidanan.
Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam Program Studi D-i Kebidanan.
Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam Program Studi D-i Keperawatan.
Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam Jln.
Sudirman No.
38 Lubuk Pakam.
Kabupaten Deli Serdang.
Sumatera Utara Ae Indonesia *email korespondensi author: diah.
evawanna@gmail.
DOI 10.
35451/jpk.
Abstrak Hipertensi merupakan penyakit kronik yang sering mengakibatkan komplikasi terhadap organ tubuh lainnya.
Berdasarkan penemuan bukti terkini bahwa pemberian rebusan daun seledri dapat menurunkan tekanan darah.
Kegiatan promosi kesehatan melalui pemberian rebusan daun seledri dapat dijadikan alternatif dalam mensosialisasikan pencegahan dan penanganan secara dini pada kasus hipertensi yang sering terjadi pada wanita menopause.
Tujuan pengabdian masyarakat ini yaitu meningkatkan kualitas hidup dari wanita menopause dengan membantu menurunkan tekanan darah secara non farmakologi serta mengurangi efek samping yang dirasakan pada wanita hipertensi.
Pemberian rebusan daun seledri dapat diberikan satu kali dalam sehari secara teratur.
Pelaksanaan pengabdian masyarakat ini berlangsung selama 2 hari di Kantor Kepala Desa Sidodadi Ramunia Kecamatan Beringin Deli Serdang.
Kegiatan ini diawali dengan melakukan pemeriksaan rapid test kepada semua responden lalu diikuti pemeriskaan tekanan darah sebelum pelaksanaan promosi kegiatan.
Pada hari kedua pelaksanaan, setiap responden dilakukan pengukuran tekanan darah untuk melihat penurunan tekanan darah pada setiap Hasil pemeriksaan tekanan darah dari 32 responden terdapat penurunan tekanan darah sisitolik sebanyak 32 orang .
%) dan penurunan tekanan darah diastolik sebanyak 28 orang .
,25%).
Pemberian rebusan daun seledri dapat bermanfaat bagi wanita hipertensi untuk menurunkan dan mengontrol tekanan darah.
Kata kunci: promosi kesehatan, daun seledri, tekanan darah, hipertensi Abstract Hypertension is a chronic disease that often results in complications for other organs.
Based on the findings of recent evidence that giving celery leaf decoction can lower blood pressure.
Health promotion activities through the provision of celery leaf stew can be used as an alternative in promoting early prevention and treatment of hypertension cases that often occur in menopausal women.
The goal of this community service is to improve the quality of life of menopausal women by helping to lower blood pressure non-pharmacologically and reducing the side effects felt in women with hypertension.
Celery leaves stew can be given once a day on a regular The implementation of this community service lasted for 2 days at the Head Office of Sidodadi Ramunia Village.
Beringin Deli Serdang District.
This activity begins with conducting a rapid test for all respondents, followed by a blood pressure check before the promotion of the activity.
On the second day of implementation, each respondent took blood pressure measurements to see the decrease in blood pressure Jurnal Pengabdian Kepada Masyrakat, e-ISSN: 2775-2437 Vol.
1 No.
1 Edisi Juni 2021 https://ejournal.
id/index.
php/JPK ================================================================================================ Received: 07 June 2021 :: Accepted: 15 June 2021 :: Published: 30 June 2021 for each respondent.
The results of blood pressure examinations from 32 respondents showed a decrease in sysitolic blood pressure by 32 people .
%) and a decrease in diastolic blood pressure by 28 people .
25%).
Celery leaves decoction can be useful for hypertensive women to lower and control blood pressure.
Keywords: health promotion, celery leaves, blood pressure, hypertension Pendahuluan Hipertensi resiko utama yang dapat diakibatkan oleh penyakit kardiovaskuler (CVD) dan kematian dini di Indonesia dan seluruh Berdasarkan literatur dari studi observasional menunjukkan hubungan yang kuat dan positif antara tekanan kardiovaskuler dan kematian.
Hasil studi uji klinis telah membuktikan bahwa kematian secara dini pada penderitanya (Mezeyova et al, 2.
Hipertensi yang merupakan silent killer dapat dilihat dari tahap awal hingga akhir yang sering terjadi dan banyaknya masyarakat yang kurang menyadari peningkatan tekanan darah yang berlebihan dan pendeteksian yang pengukuran (Moradi et al, 2.
Mayoritas pasien menderita hipertensi dengan hipertensi melaporkan sakit kepala, vertigo, penglihatan berubah, dan pingsan (Bogdanski, 2.
Prevalensi diakibatkan oleh hipertensi terjadi 7,5 juta atau 12,8% dari total semua kematian di seluruh dunia dan hal ini diperkiran meningkat menjadi 1,56 miliar orang dewasa dengan hipertensi di tahun 2025.
Berdasrkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesda.
pada tahun 2018 terdapat kejadian hipertensi sebanyak 25,8% (Kemenkes.
Pedoman American College of Cardiology/American Heart Assocoation (ACC/AHA) 2017 untuk pencegahan, tekanan darah tinggi pada dewasa merekomendasikan ambang batas yang lebih rendah dibandingkan dengan pedoman sebelum nya yaitu tekanan darah sistolik Ou atau tekanan darah diastolik Ou (Mezeyova et al, 2.
Peningkatan terjadi diakibatkan oleh modifikasi gaya hidup, dan aktivitas fisik.
Selain itu dilakukan oleh tim pelaksana bahwa ada beberapa faktor yang menyebabkan perbedaan antara wilayah perkotaan dan pedesaanyang sering dikaitkan dengan urbanisasi Kesehatan.
Pengobatan sederhana yang dapat dilakukan pada wanita yang menderita hipertensi yakni dengan mengkonsumsi rebusan daun seledri secara teratur.
Seledri mengandung aromatik yang kuat pada batang dan daun.
Kandungan minyak esensial serta flavonoidnya pada antijamur, antibakteri dan menurunkan tekanan darah.
Beberapa penelitian telah menunjukkan efek dari pemberian hipertensi tingkat I dan II (Anuhgera.
E, 2.
Tujuan pengabdian masyarakat dengan judul promosi kesehatan dengan pemberian rebusan daun seledri untuk menurunkan tekanan darah pada wanita menopause kesehatan dari para wanita hipertensi pemberian promosi kesehatan mengenai hipertensi dan penangan sederhana hipertensi melalui pemberian rebusan daun seledri secara sederhana.
Hal ini menopause yang sering mengalami komplikasi penyakit degenaratif di masa Lokasi masyarakat ini dilaksanakan di kantor Ramunia Kecamatan Beringin Deli Serdang.
Jurnal Pengabdian Kepada Masyrakat, e-ISSN: 2775-2437 Vol.
1 No.
1 Edisi Juni 2021 https://ejournal.
id/index.
php/JPK ================================================================================================ Received: 07 June 2021 :: Accepted: 15 June 2021 :: Published: 30 June 2021 lokasi pada wanita menopause yang mengalami hipertensi tipe I dan II di Desa Sidodadi Ramunia Kecamatan Beringin Deli Serdang, setelah dilakukan Metode Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat dimulai dari pendataan Diagram 1.
Penurunan Tekanan Darah Sebelum dan Sesudah Pemberian Rebusan Daun Seledri pada Wanita Menopause Sistol Awal Sistol Akhir Diastol Awal Diastol Akhir 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011121314151617181920212223242526272829303132 pendataan maka dilakukan pemeriksaan rapid test untuk mendeteksi terjadinya COVID-19 melakukan pemeriksaan tekanan darah meliputi sistolik (>140 mmH.
dan (<90 mmH.
Sebelum rebusan daun seledri maka dilakukan hipertensi, komplikasi hipertensi dan penanganan hipertensi secara non rebusan daun seledri beserta pemberian Demonstrasi dilakukan secara langsung beserta leaflet mengenai penggunaan jumlah takaran bahan yang digunakan agar dapat diaplikasikan di rumah oleh mitra Wanita mengikuti sosialisasi diberikan 1 gelas rebusan daun seledri untuk dapat dikonsumsi saat penyuluhan.
Pelaksana kegiatan juga melakukan diskusi dan tanya jawab kepada masyarakat dan melakukan posttest setelah selesai melakukan sosialisasi.
Bahan-bahan selama pelaksanaan yaitu 100 gram daun seledri (A 8 tangkai daun seledr.
, dan air 400 ml.
Semua bahan direbus selama 10 menit lalu didinginkan dan dapat dikonsumsi 1 kali dalam sehari.
Pengukuran raksa yang telah dikalibrasi.
Hasil dan Pembahasan Pelaksanaan dilakukan kepada hipertensi di Desa Sidodadi Ramunia Kecamatan Beringin Deli Serdang.
Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 9- 10 Mei 2020 pada hari Sabtu dan Minggu di Kantor Kepala Desa Ramunia Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang sejumlah 32 orang.
Hasil pemeriksaan tekanan darah sistolik pada 32 wanita menopause pada sebanyak 32 orang .
%) dengan rerata penurunan diastolik sebesar 11,65 mmHg dan penurunan untuk tekanan diastolik sebanyak 26 orang .
,25%) dengan rerata penurunan 15,75 mmHg.
Hal rebusan daun seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah pada wanita Kegiatan ini dilakukan selama 2 Pada hari pertama tim pelaksana Jurnal Pengabdian Kepada Masyrakat, e-ISSN: 2775-2437 Vol.
1 No.
1 Edisi Juni 2021 https://ejournal.
id/index.
php/JPK ================================================================================================ Received: 07 June 2021 :: Accepted: 15 June 2021 :: Published: 30 June 2021 mengenai hipertensi dan pemberian rebusan daun seledri sedangkan hari kedua dengan melakukan pemberian rebusan daun seledri serta melakukan pengecekan tekanan darah setelah pemberian rebusan daun seledri.
Pengabdian masyarakat melalui promosi kesehatan dilakukan dengan demonstrasi dan leaflet yang dibagikan kepada responden.
Para responden juga diberikan kesempatan untuk bertanya dan meredemonstrasi pembuatan dari rebusan daun seledri.
Respon responden ketika dilakukan promosi kesehatan dapat terlihat aktif dari kesediaan para responden yang aktif bertanya dan mendengarkan penyampaian informasi dari tim pelaksana dengan baik.
Mekanisme Kerja dari rebusan seledri sehingga dapat digunakan untuk menurunkan tekanan darah karena seledri memiliki kandungan senyawa fenolik dan memiliki efek antioksidan.
Senyawa flavonoid akan menghambat ACE (Angiotension Converting Enzym.
(Widyani, 2.
Penghambat ACE ini juga tersedia pada obat-obatan yang Seledri kandungan antioksidan yang tinggi akan melawan radikal bebas dan menurunkan stress oksidatif sehingga menimbulkan efek hipotensi (Obaroh.
J, 2.
Ucapan Terima Kasih Ucapan Kepala Desa Ramunia Kecamatan Beringin.
Deli
Serdang, kepada Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam dan seluruh masyarakat desa Sidodadi Ramunia
Daftar Pustaka